2025-01-30@17:23:40 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3223
«الخبز»:
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن قرار رقم 175 لسنة 2024، والذي يحدد خطوات وتفاصيل تطبيق منظومة الخبز البلدي الحالية، والذي يتضمن حقوق ومسؤوليات أصحاب المخابز، وكذلك آليات التعامل مع المخالفات التي قد تحدث أثناء عملهم. الفراخ عاملة قلق.. البيضاء بـ 69 جنيها ومفاجأة بشأن البيض بعد استيراد التركي بشرى لأصحاب بطاقات التموين...
بعد يوم طويل يخلد الإنسان للنوم، وحينها ينتقل إلى عالم مليء بالأحلام، ويرى فيه الأشخاص كثير من الأشياء التي تكون لها تفسيرات ودلالات خاصة كل على حسب حالته، وبعضها يكون مرتبطًا بما مروا به في يومهم من متاعب وضغوط، وأخرى تكون بشرى أو تحذير من شيء معين، ومن بين تلك الأحلام التي يراها كثيرون هي...
أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية أن توجه وزارة التموين والتجارة الداخلية خلال الفترة القادمة هو إعادة هيكلة منظومة الدعم بهدف تحقيق النفع لكافة المواطنين المستفيدين من منظومة الدعم وبمشاركة أصحاب كافة المنشآت التموينية بما فيها المطاحن والمخابز وبدالي التموين ومنافذ مشروع جمعيتي والتي تعمل جميعها في خدمة المواطن المصري صاحب الحق الأصيل...
كتب- محمد سامي: استقبل الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهاني مكي سكرتير الشعبة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية، بحضور اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وخالد شرف مساعد الوزير، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمي. أكد وزير التموين، اهتمامه البالغ بالاجتماع...
استقبل الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهانى مكى سكرتير الشعبة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية، وجاء هذا الاجتماع بحضور اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وخالد شرف مساعد الوزير، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمى.أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة...
استقبل الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، وهانى مكى سكرتير الشعبة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية، وجاء هذا الاجتماع بحضور اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، وخالد شرف مساعد الوزير، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمى. وأكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة...
استقبل الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، و هانى مكى سكرتير الشعبة بديوان عام وزارة التموين والتجارة الداخلية بالعاصمة الإدارية، وجاء هذا الاجتماع بحضور اللواء وليد أبو المجد نائب وزير التموين والتجارة الداخلية، و خالد شرف مساعد الوزير، وأحمد كمال معاون الوزير والمتحدث الرسمى.أكد الدكتور شريف فاروق وزير...
أصدرت وزارة التموين، قرارا جديدا بشأن منظومة الخبز البلدي، التي تهم ملايين المواطنين من مستحقي الدعم، حيث تم نشر القرار في الجريدة الرسمية ودخل حيز التنفيذ.. فما هو؟جدير بالذكر أن الجريدة الرسمية، قد نشرت قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية رقم 175 لسنة 2024، والذي يحدد خطوات وتفاصيل تطبيق منظومة الخبز البلدي الحالية. ضبط 6...
فوائد تناول الخبز الكامل لصحة الأطفال ونموهم، الخبز الكامل يُعد من الخيارات الغذائية الصحية التي يمكن أن توفر للأطفال طاقة مستدامة وعناصر غذائية ضرورية للنمو والتطور. فهو غني بالألياف، الفيتامينات، والمعادن، ويُعتبر بديلًا ممتازًا للخبز الأبيض المكرر. إدراج الخبز الكامل في النظام الغذائي للأطفال يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي، دعم وظائف الدماغ، وتعزيز النمو البدني. تستعرض لكم...
أصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، تحت إشراف الدكتور شريف فاروق، قرارًا هامًا نُشر في العدد 245 من الجريدة الرسمية، والذي يتضمن تفاصيل حقوق والتزامات أصحاب المخابز التموينية فيما يتعلق بتسلم الدقيق وإنتاج الخبز. يهدف القرار إلى تحسين منظومة الخبز البلدي وضمان توافق الإنتاج مع المواصفات القياسية، إضافةً إلى تنظيم الإجراءات في حالات المخالفات.حقوق المخابز في رفض...
قدم الشيف محمد عمر عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل البطاطس والجزر والكوسة المشوية بالثوم والأعشاب.المكونات:4 أكواب بطاطس مقطعة إلى مكعبات2 كوب جزر مقطع إلى شرائح2 كوب كوسة مقطعة إلى شرائح3 ملاعق كبيرة زيت زيتون3 فصوص ثوم مفرومة1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف1 ملعقة كبيرة زعتر مجففملح وفلفل حسب الرغبةالطريقة:سخني الفرن إلى...
الثورة /وكالات “شعرت بالجوع، فقمت وتناولت رغيف خبز حاف، ومعه كاسة من الشاي بدون سكر”، هذه الكلمات تحدث بها الشاب يوسف ثابت، واصفًا حالًا مزريًّا حلّ في مناطق جنوب قطاع غزة، حيث المجاعة باتت أمرًا واقعًا، وحالًا معاشًا. ثابت صاحب الثلاثين عامًا وهو رب عائلة مكونة من 4 أطفال يشير بيده إلى المطبخ، يؤكد...
نشرت جريدة الوقائع المصرية، قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية رقم 175 لسنة 2019، بشأن تطبيق منظومة الخبز البلدي الحالية، وذلك في العدد رقم 245 الصادر يوم 5 نوفمبر 2024. ونص قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية قرار رقم 175 لسنة 2024 صادر في 15/ 10/ 2024 وزير التموين والتجارة الداخلية بعد الاطلاع على القانون رقم ٩٥...
قام المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، اليوم، بجولات مفاجئة على المخابز البلدية بمنطقة العامرية، بهدف التأكد من التزام المخابز بإنتاج الخبز البلدي وفقًا للمواصفات المحددة من قبل الوزارة، ولحماية أموال الدعم الموجهة للمواطنين. رافقه في هذه الجولات المهندس محمود القلش، معاون وكيل الوزارة للإعلام والاتصال السياسي.وتضمنت الزيارة التفقدية مرور "حرز...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 14 طن دقيق...
إستمرارًا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار.واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 33 طن دقيق...
نشرت جريدة الوقائع المصرية، قرار وزارة التموين والتجارة الداخلية رقم 175 لسنة 2019، بشأن حق صاحب المخبز رفض استلام كمية الدقيق الواردة إليه إذا كانت غير مطابقة للمواصفات، وذلك في العدد رقم 245 الصادر يوم 5 نوفمبر 2024. حقوق صاحب المخبز التمويني «البلدي» وجاء في المادة الأولى من القرار، أنه ضمن تطبيق منظومة الخبز البلدي الحالية،...
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية ،ان اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، قد شنت حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم على المخابز البلدية بقرى ميت يزيد وبلاي بمركز ومدينة السنطة وقرية كفر ششتا بمركز ومدينة زفتى ،...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة، بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت الجهود عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة، ضُبط خلالها حوالي 7 أطنان دقيق...
أسعار أسطوانات الغاز.. شهدت الساعات القليلة الماضية أخبار بشأن رفع أسعار الغاز الطبيعي، ولكن وزارة البترول والثروة المعدنية المصرية أكدت عدم وجود أي تعديل جديد في أسعار الغاز الطبيعي المخصص للمنازل والأنشطة التجارية.ويبحث الكثير عن أسعار أسطوانات الغاز الحالية، فسعر أسطوانة سعة 12.5 كيلو جرام: 150 جنيها، وأسطوانة سعة 25 كيلو جرام: 200 جنيه، والغاز الصب:...
أكد نجل الفنان الراحل فؤاد المهندس، أن المتظاهرين في انتفاضة الخبز، اعتدوا على والده بالضرب بالشوم، موضحا أن والده ضرب في إشارة جامعة القاهرة. وأضاف «المهندس»، خلال لقائه مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج «حديث القاهرة»، المٌذاع عبر شاشة «القاهرة والناس»: عندما رأينا نتائج الضرب، وجدنا تورما كبيرا في دماغه، ونزيفا من وجهه، مؤكدا أن علاج...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، الحملات التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية. أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى 6 أطنان دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك استمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قاد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، اليوم الأحد حملة تموينية مكبرة علي المخابز البلدية بمدينة القنايات للوقوف على مستوى الخدمات المؤداه للمواطنين والتعرف على إحتياجاتهم على الطبيعة وكذا متابعة سير إنتظام العمل بالمخابز والمنشآت التعليمية والصحية في حضور محمد نعمه كُجَك السكرتير العام المساعد والمهندس عبد الكريم عوض الله وكيل...
تفقد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية مدينة القنايات للوقوف على مستوى الخدمات المؤداه للمواطنين والتعرف على إحتياجاتهم على الطبيعة وكذا متابعة سير إنتظام العمل بالمخابز والمنشآت التعليمية والصحية في حضور محمد نعمه كُجَك السكرتير العام المساعد والمهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية و محمد محمود رئيس مدينة القنايات.بدأ المحافظ جولته بمتابعة...
في عالمنا السريع، يظل الساندويتش هو الرفيق الدائم الذي يقدم لنا الطاقة والراحة والمتعة بتنوع مكوناته وقدرته على تلبية جميع الأذواق، فأصبح الساندويتش أكثر من مجرد وجبة، بل هو جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية سواء كان ساندويتشًا تقليديًا أو مبتكرًا، فهو يرضي جميع الأذواق ويشبع الجوع في أي وقت من اليوم، ويحتفل العالم في الثالث...
تواصل دولة الإمارات جهودها الإنسانية لتخفيف معاناة سكان غزة، وتأتي مبادرة "الخبز المدعم" ضمن المشاريع الإنسانية للإمارات لمساعدة القطاع، حيث تمثل استجابة سريعة وفعالة للتخفيف آثار الأوضاع الصعبة التي يعيشها الشعب الفلسطيني. وشهدت المبادرة إشادة واسعة من قبل المقيمين في الإمارات، مؤكدين أنها خطوة ملموسة تعكس قيم العطاء والإنسانية التي تتبناها الإمارات على مر...
يعتبر عيش السرايا من الحلويات الشهية التي تتسم بمذاقها الرائع وقوامها الفريد. وهي حلوى تقليدية مشهورة في العديد من البلدان العربية، وتتميز بطبقاتها الغنية بالكراميل والقشطة. إذا كنتي تبحثين عن طريقة بسيطة وسريعة لتحضير عيش السرايا باستخدام أقل المكونات، فقد وصلتي إلى المكان الصحيح. طريقة سحرية لعمل عيش السرايا وصفة سحرية ستجعل تحضير هذه الحلوى اللذيذة أسهل مما...
شاركت دولة الإمارات في الاجتماع رفيع المستوى لــ "التحالف العالمي لتنفيذ حل الدولتين"، والذي استضافته المملكة العربية السعودية. وشارك في الاجتماع الذي عُقد في الرياض، على مدار يومي 30 و 31 أكتوبر (تشرين الأول)، 94 دولة ومنظمة دولية. وألقى خلاله الأمير فيصل بن فرحان آل سعود وزير خارجية السعودية، وفيليب لازاريني المفوض العام...
غزة - واماستمرارا لجهود دولة الإمارات العربية المتحدة ضمن عملية الفارس الشهم 3.. تم إطلاق حملة «الخبز المدعم» وتوفير المواد الأساسية والدقيق للمخابز في مختلف مناطق قطاع غزة، استجابةً لأزمة الخبز التي يعاني منها السكان بسبب نقص الإمكانيات اللازمة لإنتاج الخبز، الذي يُعد حاجةً أساسية لكافة أهالي قطاع غزة.وقدمت عملية 'الفارس الشهم 3' مستلزمات الإنتاج،...
استمراراً لجهود دولة الإمارات، ضمن عملية الفارس الشهم 3، تم إطلاق حملة "الخبز المدعم" وتوفير المواد الأساسية والدقيق للمخابز في مختلف مناطق قطاع غزة، استجابةً لأزمة الخبز التي يعاني منها السكان، بسبب نقص الإمكانيات اللازمة لإنتاج الخبز، الذي يُعد حاجةً أساسية لكافة أهالي قطاع غزة. وقدمت عملية "الفارس الشهم 3" مستلزمات الإنتاج، بما في...
نظمت وحدة أيادي مصر بمحافظة المنيا برعاية اللواء عماد كدواني محافظ المنيا بالتعاون مع نادي المنيا الرياضي وجهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة معرض أيادي مصر للحرف اليدوية والتراثية، وذلك على مدار يومي الخميس و الجمعة 31 أكتوبر و1 نوفمبر وضمن فعاليات المبادرة الرئاسية "بداية". رئيس جامعة المنيا يتفقد أعمال تشطيب أحد مبانى الإسكان الفندقي...
الوطن|متابعات عُقد امس الخميس، اجتماعًا موسعًا في ديوان بلدية سرت، لبحث آلية لتحسين جودة رغيف الخبز. وحضر الاجتماع عميد بلدية سرت مختار المعداني، ومدير إدارة الشؤون الاقتصادية، ومدير إدارة الشؤون القانونية بالبلدية، إضافة إلى ممثلين عن نقابة المخابز وأصحاب المخابز العاملة بالمدينة. ووفقًا لتصريحات مصادر إدارة الإعلام بالبلدية، فقد تناول الاجتماع عدة مواضيع تتعلق...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 7 أطنان...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى (35) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).تم اتخاذ الإجراءات القانونية.يأتي ذلك استمرارا لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية، وضبط الأسواق والتصدي الحاسم لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز الحر والمدعم لتحقيق أرباح غير مشروعة. أسفرت عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالي 35 طن دقيق أبيض،...
غزة – بعد ساعات من الانتظار في طابور طويل أمام المخبز الوحيد في مدينة خان يونس جنوبي قطاع غزة، حمل محمد شراب الحزن على كتفيه وعاد إلى أسرته بكفّين خاويتين، حيث لم يكن من القلة المحظوظة التي حظيت بربطة خبز. ولليوم الثالث تواليا يعود هذا الأب الأربعيني إلى أسرته في المواصي غرب المدينة مثقَلا بهمومه وأحزانه،...
#سواليف منذ بداية #حرب_الإبادة_الجماعية على قطاع #غزة، في تشرين الأول/ أكتوبر 2023، يعاني الفلسطينيون #أزمات_إنسانية وحياتية مركبة وصلت إلى مرحلة المجاعة، بسبب سياسات #الحصار و #التجويع التي يفرضها جيش الاحتلال عليهم ضمن أدوات #الإبادة_الكبرى. في الأيام الماضية، حضرت أزمة أخرى لتزيد من أزمات الفلسطينيين في القطاع، وهي #الطحين ” #الفاسد “، في ظل...
يعد الخبز البلدي من الأكلات الأساسية التي تقدم بجوار مختلف الأطعمة على السفرة المصرية لذا تهتم النساء بمعرفة طريقة عمله.نعرض لكم طريقة عمل الخبز البلدي من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها ...
طريقة عمل البريوش كرواسون.. يعتبر البريوش كرواسون أحد أنواع الفطائر المخبوزة اللذيذة والمفضّلة خصوصاً للأطفال، حيث من الممكن حشوه بمختلف الحشوات التي يتمّ تحضيرها بسهولة كالجبن، والشوكولاتة، والمربى، وسادة من دون أي حشوات. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها ألذ وأشهي بريوش كرواسون يمكن تحضيره في المنزل من خلال بعض الخطوات البسيطة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها...
خاص ظهرت الفنانة المصرية وفاء عامر، وهي تشارك في صنع الخبز في أحد المخابز التي تصنع الخبز الإيراني. وبدت وفاء عامر، في مقطع فيديو وهي تصنع الخبز الإيراني وتضعه داخل “الفرن” مشاركة الخباز في عمله. وكانت وفاء عامر، قد أعلنت استعدادها لتدشين مشروع جديد لها بعيدًا عن مجال التمثيل، تستهدف من خلاله مساعدة الأرامل والمطلقات...
اذا كنتي تبحثين عن طرق لوصفات وأفكار جديدة لفطور صباحي غير مكلف وسريع:1. توست بالبيض والأفوكادو:المكونات: شريحتان من التوست، بيضة، نصف حبة أفوكادو.الطريقة: قومي بقلي البيضة بالطريقة التي تفضلينها. قومي بهرس الأفوكادو، وضعيه على التوست، ثم ضعي البيضة فوقه. رشي رشة ملح وفلفل واستمتعي بفطور غني بالبروتين والدهون الصحية.2. ساندويتش اللبنة بالخضار:المكونات: خبز عربي أو...
قال النائب الوفدي أيمن محسب، مقرر لجنة أولويات الاستثمار بالحوار الوطني، إنه لا توجد دولة في الكرة الأرضية تعمل بنظام الدعم العيني سوى مصر، متسائلا: “هل الدعم العيني جعل أي مواطن من إسكندرية لأسوان يشعر أنه تصله الأرقام الخاصة بالدعم التي تعلنها الدولة في الموازنة العامة؟”لا مساس برغيف الخبزوأضاف أيمن محسب خلال حواره ببرنامج “تحت...
الغرامات تضاعفت ٤ مرات مع الإغلاق والحبس«التموين»: هدفنا الحفاظ على أموال الدعم شن أصحاب المخابز المدعمة البالغ عددهم نحو ٤٠ ألف مخبز تقريباً على مستوى الجمهورية حملة ضد وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور شريف فاروق،على أثر إصداره قرار ١٧٥ لسنة ٢٠٢٤ الخاص بشأن عقوبات أصحاب المخابز والتى لم تقتصر على الغرامة فقط بل امتد إلى حد الحبس فى بعض المخالفات والغلق...
واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية أسفرت عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها حوالى (13) طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم). تم اتخاذ الإجراءات القانونية.
غزة - خاص صفا اضطرت المجاعة التي يعيشها سكان جنوبي قطاع غزة، المواطنين إلى تناول الدقيق الفاسد، لمن تبقى لديه أو استطاع الحصول عليها، وسط حالة من القحط والجوع التي يعيشونها لانعدام وصول المساعدات والبضائع إليهم، بسبب استمرار احتلال "إسرائيل" لمعابر غزة وإغلاقها. ويصطف يوميًا المئات أمام مخبز "القلعة" الرئيسي والوحيد وسط محافظة خانيونس جنوبي...
غزة - خاص صفا اضطرت المجاعة التي يعيشها سكان جنوب قطاع غزة، إياهم إلى تناول الدقيق الفاسد، لمن تبقى لديه أو استطاع الحصول عليها، وسط حالة من القحط والجوع التي يعيشونها لانعدام وصول المساعدات والبضائع إليهم، بسبب استمرار احتلال "إسرائيل" لمعابر غزة. ويصطف يوميًا المئات أمام مخبز "القلعة" الرئيسي والوحيد وسط محافظة خانيونس جنوب قطاع...
لطالما حظي الخبز بسمعة سيئة بين المهتمين بالصحة واللياقة البدنية، لكن الحقيقة أن بعض الأنواع قد تكون إضافة مهمة لنظامك الغذائي وتحقق الفوائد الصحية للجسم، وعلى رأس هذه الأصناف ما يُعرف بالخبز المخمّر أو "ساور دوه" (Sourdough bread). ما الخبز المخمّر؟ يعتمد خبز العجين المخمر على مزيج من الخميرة البرية وبكتيريا حمض اللاكتيك، بدلا من...
وجه الدكتور حسام فوزي، نائب محافظ القاهرة للمنطقة الشمالية، بتكثيف الحملات اليومية والمرور على المخابز ومتابعة سير العمل بها، للتأكد من جودة الإنتاج بشكل سليم، وحل المشكلات التي تواجه المواطنين. انتظام العمل في المخابز وأشار نائب محافظ القاهرة إلى استمرار سلسلة جولاته الميدانية بأحياء المنطقة الشمالية لمتابعة سير العمل، والتأكد من توافر الخدمات المقدمة...