2024-11-07@14:35:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 14
«مادة الحلیب»:
كندا – يحظى “الحليب الذهبي”، وهو خليط من الكركمين والحليب، بشعبية متزايدة في الثقافات الغربية بسبب فوائده المعززة للصحة، لذلك يوصي الخبراء بشربه بشكل منتظم. وتأتي الفوائد المختلفة لشرب “الحليب الذهبي” تأتي من العنصر النشط الرئيسي، الكركمين، والذي يملك تأثيرات قوية مضادة للالتهابات لدرجة أن بعض الدراسات تقارنها بتأثيرات بعض الأدوية الصيدلانية. كما ثبت أن الكركمين يزيد من قدرة الجسم المضادة للأكسدة. ويُعتقد أن الضرر التأكسدي والجذور الحرة هي إحدى الآليات المسببة لتسارع علامات الشيخوخة والعديد من الأمراض المزمنة. ويلعب الكركمين، وهو مادة البوليفينول الرئيسية الموجودة في الطعام، دورا حاسما في تقليل الإجهاد التأكسدي وموازنة وظائف الجسم المختلفة. ولديه القدرة على تقليل بيروكسيد الدهون داخل الخلايا وتعزيز قدرات الجسم المضادة للأكسدة لعمر أطول. وأظهرت دراسات أخرى أيضا أن تناول مكملات...
يحظى "الحليب الذهبي"، وهو خليط من الكركمين والحليب، بشعبية متزايدة في الثقافات الغربية بسبب فوائده المعززة للصحة، لذلك يوصي الخبراء بشربه بشكل منتظم. وتأتي الفوائد المختلفة لشرب "الحليب الذهبي" تأتي من العنصر النشط الرئيسي، الكركمين، والذي يملك تأثيرات قوية مضادة للالتهابات لدرجة أن بعض الدراسات تقارنها بتأثيرات بعض الأدوية الصيدلانية. كما ثبت أن الكركمين يزيد من قدرة الجسم المضادة للأكسدة. ويُعتقد أن الضرر التأكسدي والجذور الحرة هي إحدى الآليات المسببة لتسارع علامات الشيخوخة والعديد من الأمراض المزمنة. ويلعب الكركمين، وهو مادة البوليفينول الرئيسية الموجودة في الطعام، دورا حاسما في تقليل الإجهاد التأكسدي وموازنة وظائف الجسم المختلفة. ولديه القدرة على تقليل بيروكسيد الدهون داخل الخلايا وتعزيز قدرات الجسم المضادة للأكسدة لعمر أطول. وأظهرت دراسات أخرى أيضا أن تناول مكملات الكركمين يمكن أن يساعد في حماية...
أعلن مجمع الحليب “جيبلي” عن افتتاح مركز جديد لتوزيع وبيع مادة الحليب ومشتقاته في ولاية أدرار. وحسب بيان لمجمع الحليب “جيبلي فإنه سيتم تدشين مركز لتوزيع وبيع مادة الحليب ومشتقاته بالجملة والتجزئة على مستوى ولاية أدرار غدا الإربعاء. وأوضح البيان بأن المركز يقع على مساحة تقدر بـ5057 متر مربع، ويضم دعامة تبريد متقدمة تضمن حفظ وتخزين المنتجات بمعايير عالية من الجودة حيث سيتمكن المركز حسب ذات البيان من توفير مادة الحليب وجميع منتجاته بأسعار تنافسية وبكميات كافية لتلبية احتياجات السكان المحليين خصوصا بالجنوب. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
سجلت جزيرة جربة التونسية ، بداية الاسبوع الجاري، 84 حالة تسمم غذائي دون مضاعفات تذكر، حيث تلقت الحالات العلاج باقسام الطوارئ بالمستشفيات قبل المغادرة باستثناء حالة واحدة لطفل.ووفق وسائل إعلام تونسية؛ فأن حالة واحدة استوجبت اقامته بقسم الاطفال بالمستشفى الجهوي الصادق المقدم بحومة السوق لبضع ساعات.و قالت المنسق الجهوي لهيئة سلامة المنتجات الغذائية بمدنين منصف بوقربة ان نحو 50 شخصا تناولوا مادة اللبن، وتناول البقية مادة اللاقمي .وعاينت الهيئة الجهوية لسلامة المنتجات الغذائية البؤر التي تسببت في حالات التسمم، لتقرر غلق وحدة لاعداد وتصنيع اللبن والرايب بحومة السوق ومحل لبيع الحليب ومشتقاته بميدون وحجز ما وجد بهما من منتجات تقدر ب2500 لتر بين حليب ورايب و25 كلغ من منتجات الحليب وكمية من العصائر المختلفة.ودعا بوقربة الى الابتعاد عن استهلاك هذه...
تمكنت فصيلة الأبحاث للدرك الوطني ببومرداس وبناء على معلومات وردت إلى الفرقة الإقليمية بدلس. من الإطاحة بشبكة إجرامية متكونة من 3 أشخاص و توقيف شاحنتين معبأتين ب 7500 كيس سعة واحد (01) لتر من مادة الحليب المدعم. بعد التحقيق تبين أن هاته الجماعة الإجرامية تقوم بتحويل مادة الحليب المدعم الموجه للمواطن عن مقصده العادي. وتوجيهه لأحد أعضائها الذي يمتهن جمع حليب البقر من الفلاحين. ليتم فيما بعد خلطه بمواد أخرى متمثلة في الزيت والسكر و حمض منظف المجاري. قصد تحويله إلى حليب مركز بغرض بيعه داخل وخارج الولاية إلى مصانع الأجبان والمستهلك على أساس أنه حليب بقر. وتم تفتيش الورشة المستعملة لذات الغرض بمشاركة مصالح التجارة أين تم معاينة صهريجين سعة ألف (1000) لتر. 4مضخات، دلاء سعة 05 لتر خاصة...
اثر اندلاع حريق ضخم.. الأمين العام لوزارة الداخلية ووالي تيبازة يزوران مستودع تخزين الحليب المجفف ببورقيقة
قام الأمين العام لوزارة الداخلية والجماعات المحلية والتهيئة العمرانية مرفوقا بوالي ولاية تيبازة، اليوم الأحد، بزيارة مستودع تخزين مادة الحليب المجفف ببورقيقة. وذلك من أجل الوقوف على عملية الإخماد المتواصلة، للحريق الذي اندلع صبيحة اليوم. وتقدر مساحة المستودع بـ 20000 م²، حيث يحتوي على 8000 طن من الحليب المجفف، أين تمكنت عناصر الحماية المدنية من استرجاع كميات معتبرة من مادة الحليب المجفف ومنع انتشار ألسنة النار لعدة اجزاء من المخزن. وتم تسخير لهذه العملية إمكانيات بشرية هامة، من اعوان بمختلف الرتب و17 شاحنة إطفاء وسلم ميكانيكي وسيارتي إسعاف. كما تم تدعيم فرق التدخل بفرق من ولاية البليدة والجزائر. إندلاع حريق ضخم بمستودع في تيبازة!
في إطار محاربة ظاهرة المضاربة غير المشروعة في المواد الغذائية الأساسية ذات الاستهلاك الواسع المدعمة من الدولة. تم بتاريخ 2023/11/12 تقديم 18 متهما أمام نيابة الجمهورية ومتابعتهم بالإضافة إلى 05 متهمين غائبين بموجب طلب افتتاحي لإجراء تحقيق بجنحة المضاربة غير المشروعة الواقعة على مادة الحليب وجنحة الحصول على إعانات مالية من الدولة عن طريق التصريح الكاذب للمتهمين ولدى استجواب المتهمين الحاضرين من طرف قاضي التحقيق ، أصدر أمرا بإيداع ستة 06 منهم رهن الحبس المؤقت ووضع إحدا عشر 11 تحت التزامات الرقابة القضائية وإبقاء منهم واحد في حالة إفراج .
يعتبر اضافة الحليب للقهوة مفيد إذ وفقا لدراسة نشرت في يناير/كانون الثاني هذا العام فإن دمج القهوة مع الحليب قد يكون له تأثيرات مضادة للالتهابات. ويحتفل العالم اليوم (الأول من أكتوبر/تشرين الأول) باليوم العالمي للقهوة. والبوليفينول الموجودة في القهوة هي مجموعة من الجزيئات الموجودة في النباتات والأطعمة المشتقة منها، ولها مجموعة من الفوائد الصحية المعروفة بسبب نشاطها المضاد للأكسدة. ومن المعروف أنها ترتبط بالأحماض الأمينية -اللبنات الأساسية للبروتينات- التي توجد أيضا في الأغذية مثل الحليب، ويمكن أن تعزز تأثيراتها المضادة للأكسدة. وأظهر فريق من الباحثين الآن أنه عندما ترتبط مادة البوليفينول بالحمض الأميني الموجود في الحليب، يتم تعزيز التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في خلايا الفئران في المختبر. وأحد الأسباب التي تجعل الأطعمة المشتقة من النباتات توفر بعض الفوائد...
يحتفل العالم اليوم (الأول من أكتوبر/تشرين الأول) باليوم العالمي للقهوة. وبهذه المناسبة نجيب عن التساؤلين: هل إضافة الحليب للقهوة مضر أم مفيد؟ وهل القهوة مهددة بالانقراض؟ القهوة والحليب وفقا لدراسة نشرت في يناير/كانون الثاني هذا العام فإن دمج القهوة مع الحليب قد يكون له تأثيرات مضادة للالتهابات. والبوليفينول الموجودة في القهوة هي مجموعة من الجزيئات الموجودة في النباتات والأطعمة المشتقة منها، ولها مجموعة من الفوائد الصحية المعروفة بسبب نشاطها المضاد للأكسدة. ومن المعروف أنها ترتبط بالأحماض الأمينية -اللبنات الأساسية للبروتينات- التي توجد أيضا في الأطعمة، ويمكن أن تعزز تأثيراتها المضادة للأكسدة. وأظهر فريق من الباحثين الآن أنه عندما ترتبط مادة البوليفينول بالحمض الأميني الموجود في الحليب، يتم تعزيز التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في خلايا الفئران في المختبر. وأحد...
تمكنت مصالح الأمن بالعاصمة متمثلة في الأمن الحضري الثاني عشر من توقيف تاجر. وشخصين آخرين بحي سوريكال بباب الزوار في حالة تلبس بصدد صناعة “مادة اللبن”. أين تم العثور بداخل المحل على كميات معتبرة من أكياس الحليب المدعم القابلة للإستهلاك والفاسدة منها. كما أسفرت معاينة الغرفة الخلفية إلى انبعاث رائحة كريهة لا تطاق عن مادة الحليب الفاسدة غير صالحة للاستهلاك البشري. والوسائل المستعملة في التحضير، على غرار حالة المحل مع بانعدام أدنى شروط النظافة، شروط الحفظ. كما أفضت العملية إلى ضبط 699 كيس من الحليب المدعم، 290 منها قابلة للاستهلاك، 134 فاسدة و198 كيس فارغ استعمل سابقا لتحضير مادة اللبن. وتم تقديم الموقوفين أمام الجهات القضائية لمتابعتهم في قضية المضاربة في المواد الاستهلاكية المدعمة. مع الغش و تعريض حياة الغير...
قال المدير الجهوي للتجارة بنابل، سمير خلفاوي، في تصريح لموزاييك، إنّه من السابق لأوانه الحديث عن نقص في إنتاج الحليب في الجهة باعتبار أنّ تراجع الإنتاج لا يكون عادة في هذه الفترة بل في شهري نوفمبر وديسمبر من كلّ سنة. وأضاف الخلفاوي: "تقوم مصالح الإدارة الجهوية للتجارة بنابل بمراقبة مخزوننا الاستراتيجي من المواد الأساسية على غرار الحليب والبيض شهريا ولم نلحظ ما ينبئ بوجود نقص في مادة الحليب". وأكّد الخلفاوي أنّ المخزون المتوفر بمركزية الحليب بولاية نابل يناهز مليونين و73 ألف لتر وتقدر كمية اقتناءات الوحدة المصنعة بـ 8 ملايين و375 ألف لتر من الحليب الطازج لشهر أوت وتم إنتاج حوالي 6 ملايين و340 ألف لتر. في المقابل، قال الرئيس الاتحاد المحلي للفلاحة والصيد البحري ببوعرقوب سامي هويدي إنّ بوادر أزمة فقدان الحليب...
قال المدير الجهوي للتجارة بنابل، سمير خلفاوي، في تصريح لموزاييك، إنّه من السابق لأوانه الحديث عن نقص في إنتاج الحليب في الجهة باعتبار أنّ تراجع الإنتاج لا يكون عادة في هذه الفترة بل في شهري نوفمبر وديسمبر من كلّ سنة. وأضاف الخلفاوي: "تقوم مصالح الإدارة الجهوية للتجارة بنابل بمراقبة مخزوننا الاستراتيجي من المواد الأساسية على غرار الحليب والبيض شهريا ولم نلحظ ما ينبئ بوجود نقص في مادة الحليب". وأكّد الخلفاوي أنّ المخزون المتوفر بمركزية الحليب بولاية نابل يناهز مليونين و73 ألف لتر وتقدر كمية اقتناءات الوحدة المصنعة بـ 8 ملايين و375 ألف لتر من الحليب الطازج لشهر أوت وتم إنتاج حوالي 6 ملايين و340 ألف لتر. في المقابل، قال الرئيس الاتحاد المحلي للفلاحة والصيد البحري ببوعرقوب سامي هويدي إنّ بوادر أزمة فقدان الحليب...
تمكن عناصر فرقة الشرطة القضائية بأمن دائرة حد الصحاري ولاية الجلفة، من توقيف شخصين في العقد الثالث والرابع من عمرهما، لتورطهما في تخزين وإخفاء مواد أساسية مدعمة " حليب مبستر ". العملية جاءت على إثر تلقي عناصر ذات الفرقة لمعلومات جد مؤكدة، مفادها قيام أحد التجار بإخفاء وتخزين مادة الحليب المبستر والمدعم بمحله التجاري الكائن بأحد الأحياء الشعبية بمدينة حد الصحاري، ليتم فور ذلك التنقل إلى عين المكان رفقة مصالح التجارة لذات المدينة، أين تم العثور بداخل محل المعني لبيع التبغ والكبريت على 165 كيس حليب مدعم مخبأ داخل ثلاجتين إحداهما معطلة، بالإضافة إلى 30 كيس فراغ لنفس المادة ودلوين سعة 25 لتر بداخلهم مستحضرات مثلجات. بعد معاينة المحجوزات من قبل الطبيب البيطري، تم إتلافها، بعد التأكد من عدم صلاحيتها...
يعتبر الأرق وقلة النوم من المشاكل الشائعة لدى الكثير من الأشخاص في جميع أنحاء العالم.ينتج الأرق نتيجة العديد من الأسباب المختلفة، بما في ذلك التوتر النفسي، المشاكل الصحية، أو العادات السيئة للنوم.قد يؤثر الأرق على الجسم والعقل بطرق مختلفة حيث يؤدي إلى تعب وضعف في الجسم، وصعوبة في التركيز والتفكير، وتدهور في الذاكرة.من الناحية البدنية، يمكن أن يؤدي الأرق إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم.الموز: يحتوي الموز على مادة السيروتونين والميلاتونين، وهما هرمونين هامين لتنظيم دورة النوم لدينا.كما أنه يحتوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصرين يساعدان في الاسترخاء وتهدئة العضلات.الحليب الدافئ:تساعد زجاجة من الحليب الدافئ على الاسترخاء والنوم العميق بفضل محتواه من الكازين، وهو نوع من البروتينات المفيدة للنوم.الشاي الأخضر: يعتبر الشاي الأخضر...