الحليب السبب.. تسمم جماعي في مدينة تونسية
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
سجلت جزيرة جربة التونسية ، بداية الاسبوع الجاري، 84 حالة تسمم غذائي دون مضاعفات تذكر، حيث تلقت الحالات العلاج باقسام الطوارئ بالمستشفيات قبل المغادرة باستثناء حالة واحدة لطفل.
ووفق وسائل إعلام تونسية؛ فأن حالة واحدة استوجبت اقامته بقسم الاطفال بالمستشفى الجهوي الصادق المقدم بحومة السوق لبضع ساعات.
و قالت المنسق الجهوي لهيئة سلامة المنتجات الغذائية بمدنين منصف بوقربة ان نحو 50 شخصا تناولوا مادة اللبن، وتناول البقية مادة اللاقمي .
وعاينت الهيئة الجهوية لسلامة المنتجات الغذائية البؤر التي تسببت في حالات التسمم، لتقرر غلق وحدة لاعداد وتصنيع اللبن والرايب بحومة السوق ومحل لبيع الحليب ومشتقاته بميدون وحجز ما وجد بهما من منتجات تقدر ب2500 لتر بين حليب ورايب و25 كلغ من منتجات الحليب وكمية من العصائر المختلفة.
ودعا بوقربة الى الابتعاد عن استهلاك هذه المواد (الحليب والرايب واللبن) غير المعقمة والتى تعد وتباع بصفة عشوائية، لعدم احترامها شروط الصحة والسلامة وعدم احترام بائعيها لشروط النظافة وحفظ الصحة لاسيما في التعامل مع مادة حساسة مثل الحليب.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
افتتاح فعاليات السوق الخيري السنوي لجمعية الشابات المسيحية
افتتحت المهندسة مرجريت صاروفيم، نائبة وزيرة التضامن الاجتماعي، فعاليات السوق الخيري السنوي الذي تنظمه جمعية الشابات المسيحية، وذلك بحضور ماجدة نور الدين، مدير عام الإدارة العامة للتسويق والمعارض بوزارة التضامن الاجتماعي، ومسؤولي قطاع المعارض بالوزارة ومديرية التضامن الاجتماعي بالقاهرة، إلى جانب المهندسة نيفين لورانس، رئيس مجلس إدارة الجمعية، وأعضاء مجلس الإدارة، وجمع غفير من الحضور.
وتجولت نائبة الوزيرة في أروقة السوق، حيث ضم المعرض منتجات متنوعة قدمها أكثر من 35 عارضًا، شملت إبداعات أبناء الجمعية من ذوي الإعاقة، مثل منتجات الفخار وأشغال النول المتميزة من السجاد والحقائب، إلى جانب منتجات مشروع الوجبات الجاهزة بالجمعية. كما احتوى السوق على معروضات الجمعيات المشاركة من مختلف المحافظات، والتي تنوعت بين المنتجات الغذائية، والأعمال الخشبية المصنوعة من خشب السرسوع، والمفروشات، والملابس، والإكسسوارات النحاسية المطعمة بالأحجار، وأشغال الكروشيه، ومنتجات الديكور الرمضانية، إضافة إلى الصناعات الجلدية والفخارية.
التنوع الكبير في المعروضاتوأعربت المهندسة مرجريت صاروفيم عن إعجابها بالتنوع الكبير في المعروضات، وجودة المنتجات، والأسعار التنافسية، كما حرصت على التفاعل مع العارضين ومناقشتهم حول الخامات المستخدمة وآليات التسويق، في إطار دعم الوزارة للمشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر.
يُذكر أن جمعية الشابات المسيحية تقدم مجموعة من الخدمات المجتمعية من خلال مركز الرجاء لخدمة أبناء ذوي الإعاقات الذهنية، الذي يوفر برامج أكاديمية وتأهيلية بإشراف متخصصين، إلى جانب دار حضانة ودار ضيافة للمغتربات. ويخصص دخل السوق الخيري لدعم أنشطة الجمعية، بما يساهم في تعزيز دورها التنموي والخدمي.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا