2025-02-24@23:35:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 22

«لإنتاج الخبز»:

    تواصل دولةُ الإمارات عبر عملية «الفارس الشهم 3» في قطاع غزة، تقديم مختلف أشكال الدعم الإنساني والإغاثي إلى سكان القطاع، معلنة الخميس، وصول 5 مخابز أوتوماتيكية إلى غزة؛ لإنتاج وتوزيع الخبز على السكان المتضررين جراء الحرب.وتواصل دولة الإمارات العمل على تكثيف الجهود؛ لضمان تدفق ووصول المساعدات وتوزيعها عبر كافة الوسائل والطرق المتاحة، للإسهام في التخفيف من معاناة الأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة.ويأتي إرسال المساعدات الإغاثية، بحراً وبراً وجواً؛ تجسيداً لالتزام دولة الإمارات التاريخي والراسخ في دعم الشعب الفلسطيني، حيث لم تتوانَ عن تقديم كافة أشكال الدعم الإنساني إلى الأشقاء الفلسطينيين.
    تواصل دولةُ الإمارات عبر عملية «الفارس الشهم 3» في قطاع غزة، تقديم مختلِفَ أشكال الدعم الإنساني والإغاثي إلى سكان القطاع، معلنة الخميس، وصول 5 مخابز أوتوماتيكية إلى غزة لإنتاج وتوزيع الخبز على السكان المتضررين جراء الحرب.وتواصل دولة الإمارات العمل على تكثيف الجهود لضمان تدفق ووصول المساعدات وتوزيعها عبر كافة الوسائل والطرق المتاحة للإسهام في التخفيف من معاناة الأشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة.ومنذ بدء الحرب في غزة، سارعت الإمارات في إرسال المساعدات الإغاثية بحراً وبراً وجواً  في موقع يجسد التزام دولة الإمارات التاريخي والراسخ في دعم الشعب الفلسطيني، حيث لم تتوانَ عن تقديم كافة أشكال الدعم الإنساني إلى الأشقاء الفلسطينيين.
    أعلن الدكتور حسان النعماني، رئيس جامعة سوهاج، إعادة تشغيل مخبز الجامعة المطور بمدينة ناصر بسوهاج، عقب توقفه لعدة سنوات، وذلك لإنتاج الخبز اللازم لكافة منسوبي الجامعة. المخبز ينتج 25 ألف رغيف  وذكر رئيس جامعة سوهاج، أنه من المخطط أن ينتج المخبز 25 ألف رغيف من الخبز الطازج يومياً، وسيتم توزيعه على طلاب المدن الجامعية والمستشفى الجامعي، وأعضاء هيئة التدريس والعاملين بالجامعة، وكذلك على المواطنين من خلال منفذ بيع مخصص لذلك، موضحاً أن المخبز يعمل به عدد من العمالة المدربة على ماكينات الخبز الآلي. توفير السلع الغذائية لمنسوبي الجامعة وأكد رئيس جامعة سوهاج، أن هذا المخبز يمثل إحدى الخدمات المتميزة التي تقدمها الجامعة لمنسوبيها، ليضاف إلى باقي المراكز الخدمية بالجامعة، والتي تمكن منسوبيها من الحصول على كل احتياجاتهم الأساسية سواء من المواد...
    تتبع وزارة التموين والتجارة الداخلية، إجراءات جديدة وتطويرات الحديثة من شأنها تعزيز مخزون القمح وتحسين جودة الدقيق المنتج، ضمن حرص الدولة على متابعة المشروعات الحيوية التي تخدم الأمن الغذائي الوطني لتحقيق رؤية مصر 2030 في تعزيز الإنتاج المحلي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الحبوب، مما يسهم في تحقيق استقرار إمدادات الدقيق اللازم لإنتاج الخبز المدعم. الصوامع الحديثة ويعزز النموذج المتبع حاليا في نقل واستلام الأقماح داخل الصوامع، من تعزيز المخزون الاستراتيجي، وضمان استقرار توافر القمح في المطاحن والمخابز لإنتاج رغيف العيش البلدي اللازم لبطاقات التموين، إذ تنتج وزارة التموين يوميا 270 مليون رغيف لسد احتياجات المواطنين، وبعدما أولى الرئيس عبدالفتاح السيسي اهتماماً خاصاً للمشروع القومي، للتوسّع في إنشاء صوامع تخزين القمح، بهدف زيادة السعات التخزينية من القمح، إذ نفذ المشروع بأحدث...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ترأس الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الثلاثاء، اجتماع اللجنة العليا للمطاحن لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الطحن، وذلك في إطار الاجتماعات الدورية للتأكد من انتظام العمل بكل قطاعات وزارة التموين والتجارة الداخلية.وخلال الاجتماع أكد وزير التموين على انتظام العمل بمنظومة الطحن، وأكد على ضرورة الاهتمام بجودة الدقيق المنتج والمستخدم في انتاج رغيف الخبز المدعم المقدم للمواطنين على بطاقات الدعموفي سياق متصل أوضح  وزير التموين والتجارة الداخلية علي أهمية وجود احتياطي استراتيجي أمن من القمح ، مشيرا الى ضرورة تلبية كافة احتياجات المخابز من الدقيق.وشدد  الوزير على تكثيف الحملات الرقابية من الوزارة والجهات التابعة على المطاحن للتأكد من جودة الدقيق المنتج ومطابقته للمواصفات.
    كتب- حسن مرسي: كشف الدكتور محمد أبو شادي وزير التموين الأسبق، عن شروط صرف الدعم النقدي حال إقراره من الدولة. قال محمد أبو شادي خلال حواره مع برنامج "حقائق واسرار" المذاع عبر قناة "صدى البلد"، إن دول أمريكا اللاتينية والبرازيل تشترط أن تحصل الزوجة على الدعم النقدي لأنها أكثر حرصًا من الزوج. وأكد وزير التموين الأسبق، أنه من الشروط التي يجب تطبيقها ألا تصرف البطاقات للمواطن في شراء السجائر أو الخمور. وعن إمكانيه خلط الذرة مع القمح لإنتاج الخبز، قال وزير التموين الأسبق إنه تم تنفيذ هذه التجربة وفشلت فشلًا كبيرًا لأن المطاحن غير مجهزة لخلط الذرة ومجهزة لخلط القمح فقط. واقترح وزير التموين الأسبق إمكانية طحن الشعير مع القمح لإنتاج الخبز أو طحن الشعير وحده وإنتاج الخبز.
    أشرف اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد ببني سويف،على حملة موسعة نفذتها لجنة حماية المستهلك، لمتابعة المخابز البلدية بمركز ومدينة ببا بجانب متابعة الأسواق وتوافر السلع. وذلك في حضور: وليد كامل، وسمير شحاتة نائبي رئيس الوحدة المحلية، وأحمد دهشان مدير فرع جهاز حماية المستهلك ببني سويف، والدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية بديوان عام المحافظة ومسؤولى التموين والصحة والإشغالات بالوحدة المحلية. يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف الحملات على المخابز البلدية، لمتابعة انتظام وسير العمل والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ومدى الالتزام بالجودة والمعايير المحددة لإنتاج رغيف الخبز، والاستماع إلى شكاوى وآراء المواطنين، ومتابعة التزام أصحاب المخابز بإنتاج كامل حصة الدقيق لتوفير الخبز للمواطنين بالسعر المدعم والجودة المطلوبة. وفي هذا السياق، وقامت اللجنة  خلال الحملة...
    قاد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، فجر اليوم حملة تموينية مكثفة على مخابز قرى أبوقرقاص، بهدف ضمان جودة الخبز المدعوم والتأكد من التزام المخابز بالمعايير الصحية والتموينية، حيث تم تحرير 10 محاضر للمخابز المخالفة بقريتي منساقيس و أبيوها شملت المخالفات 5 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و محضرا للبيع بأزيد من السعر المقرر ومحضرا لتجميع بطاقات تموينية ذكية ومحضراً لعدم الاحتفاظ بميزان صالح للاستخدام و محضرين عدم نظافة أدوات العجن. ركزت الحملة على التفتيش الفعلي للمخابز ومراجعة السجلات التموينية، حيث تم التأكد من توافر الدقيق بالكمية المحددة وضمان جودة الخبز المنتج، كما تم التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية داخل المخابز. أكد اللواء كدواني على أهمية هذه الحملات في الحفاظ على حقوق المواطنين وضمان وصول الخبز المدعوم بجودة عالية إلى...
    تفقد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء خالد شعيب محافظ مطروح، اليوم السبت خلال زيارته للمحافظة، مخبز آلي مطور لإنتاج الخبز المدعم، بمنطقة علم الروم، وتابعا مراحل إنتاج الخبز من الدقيق حتى توزيع الخبز للمواطنين، كما استمعا من المواطنين ملاحظاتهم حول جودة الخبز والالتزام بالوزن.وأشاد عدد من المواطنين بجودة الخبز المنتج بطريقة آلية، منذ تطوير المخبز من نصف ألى، إلى مخبز يعمل بشكل آلي كامل، والذي حقق سرعة الإنتاج وتقليل الزحام، مع ارتفاع جودة رغيف الخبز المدعم.واستمع الوزير والمحافظ، لشرح من إبراهيم محمود قبيصي صاحب المخبز، عن مراحل إنتاج الخبز بداية من استلام حصة الدقيق وحتى بيع الخبز للمواطنين، طبقاً للمنظومة التموينية.وأشاد وزير التموين بجودة الخبز المنتج، وبالطريقة الآلية لإنتاج الخبز، واطمئن على كفاية حصص الدقيق، التي تكفي...
    أكد حسن محمدى عضو الشعبة العامة للمخابز باتحاد الصناعات ورئيس شعبة مخابز الشرقية انتظام عمل المخابز البلدية بجميع محافظات مصر خلال أيام عيد الاضحى، حيث تعمل جميع المخابز بكامل طاقتها خلال أيام العيد لتوفير الخبز المدعم للمواطنين.وقال محمدى، أن عدد المخابز البلدية تبلغ 35 ألف مخبز يورد لكل مخبز حصته من الدقيق تبلغ 20 شكارة وتنتج نحو 300 مليون رغيف خبز يوميا.يذكر أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أصدرت قرارا باستمرار عمل المخابز البلدية، أيام عيد الأضحى المبارك 2024 لإنتاج الخبز البلدي المدعم وطرحه لأصحاب البطاقات التموينية بسعر 20 قرشا للرغيف، باستثناء بعض المخابز التي تريد الحصول على إجازة ويتم إخطار مديرية التموين التابع لها المخبز.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد حسن محمدى عضو الشعبة العامة للمخابز باتحاد الصناعات ورئيس شعبة مخابز الشرقية انتظام عمل المخابز البلدية بجميع محافظات مصر خلال أيام عيد الاضحى ،حيث تعمل جميع المخابز بكامل طاقتها خلال أيام العيد لتوفير الخبز المدعم للمواطنين.وقال محمدى ، في تصريحات لـ أ ش أ ، أن عدد المخابز البلدية تبلغ 35 ألف مخبز يورد لكل مخبز حصته من الدقيق تبلغ 20 شكارة وتنتج نحو 300 مليون رغيف خبز يوميا.
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن عبد الغفار السلامونى نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية ،استمرار تشغيل المطاحن التي تنتج الدقيق المستخدم في انتاج الخبز المدعم حتى يوم السبت المقبل وقفة عيد الأضحى المبارك ،وانه اعتبارا من غدا الثلاثاء 11 يونيو الجاري ،ستقوم المطاحن " القطاع العام والخاص " بتسليم المخابز البلدية " قطاع عام وخاص " حصة مضاعفة من الدقيق حتى يوم الجمعة 14 يونيو ، وذلك لضمان وجود مخزون من الدقيق  لمدة 4 أيام لدى المخابز ،  وهى فترة أيام  عيد الأضحى المبارك وهى نفس الفترة الى ستحصل المطاحن خلاها على إجازة ،  وبالتالي سيكون لدى المخابز حصة من الدقيق 4 أيام ، وتستمر فى العمل خلال أيام عيد الأضحى المبارك لإنتاج الخبز المدعم...
    مصراوي كشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن كيفية توفير الدقيق المدعم للمخابز في مختلف محافظات الجمهورية يوميا. ووفقا للوزارة، فإنها تقوم بتوفير لأكثر من 30 ألف مخبز على مستوى محافظات الجمهورية لإنتاج الخبز المدعم يوميا لأصحاب البطاقات التموينية. وبحسب الوزارة، فإن معدل الفرد من الخبز 5 أرغفة يوميا، ويكون مقيدًا على بطاقة التموين، بسعر 20 قرشا للرغيف ويستفيد من منظومة دعم الخبز ما يقرب من 71 مليون مواطن. وتوفر وزارة التموين والتجارة الداخلية القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم للمطاحن، والتي تقوم بإنتاجه دقيق وتوزيعه على المخابز المنتشرة على مستوى محافظات الجمهورية. وتحرص الوزارة على تأمين مخزون من القمح يكفى لفترات طويلة تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية باستمرار تأمين مخزون من كافة السلع الأساسية.
    كتب- محمد شاكر:كشف خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، تفاصيل اقتراح إنتاج رغيف العيش من دقيق الذرة. وقال فكري، في تصريحات لبرنامج «حضرة المواطن» عبر قناة «الحدث اليوم »، اليوم الثلاثاء: بداية من عام 1999 حتى 2007 كان يتم استخدام الذرة الشامية البيضاء مع القمح لصناعة رغيف الخبز، ولكن بعد ظهور بعض العيوب مثل عدم طحن الذرة جيدًا أوقفنا هذه الفكرة. وأضاف: نجحنا بعد ذلك في طحن الذرة مع القمح ووضعهم في "شيكارة واحدة"، ولكن توقفت بسبب اتجاه الدولة المصرية إلى تصدير الذرة. وأوضح أنه في المقترح الجديد سيتم إضافة 20% من الذرة الرفيعة (العويجة) لدقيق القمح، والتي تعتبر أفضل من الذرة الشامية في صناعة رغيف الخبز. وأكمل: "شيكارة الدقيق وزن 100 كيلو، مكونة من 80 كيلو...
    كشف خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، عن تفاصيل مقترح جديد لإضافة الذرة إلى القمح لإنتاج رغيف العيش، خلال حديثه في برنامج «حضرة المواطن» على قناة «الحدث» اليوم الثلاثاء. تاريخ إضافة الذرة إلى القمحأوضح فكري أن فكرة إضافة الذرة إلى القمح لإنتاج الخبز ليست جديدة، إذ بدأت في عام 1999 واستمرت حتى 2007. في تلك الفترة، كانت الذرة الشامية البيضاء تُخلط مع القمح، لكنها واجهت بعض العيوب مثل عدم طحن الذرة بشكل جيد وحرارتها أثناء الأكل، خاصة في فصل الصيف.تجربة ناجحة وتوقف الإنتاجوأضاف فكري أنه بعد ذلك، نجحت الفكرة عندما تم طحن الذرة مع القمح في "شيكارة واحدة". لكن هذه التجربة توقفت بعد ذلك، عندما اتجهت مصر إلى تصدير الذرة التي كان سعرها أعلى من القمح المستورد في ذلك...
    في مشروع ضخم بتمويل من الحكومة البريطانية، يحاول العلماء حاليًا إنشاء نسخة أكثر صحة من الدقيق الأبيض، الذي يكون صحيًا أكثر من الرغيف التقليدي. لسنوات عدة انتشرت ثقافة أن الخبز الأبيض لا يحتوي نهائيًا على أي عنصر من العناصر الغذائية، لكن سيخلط العلماء الخبازون البسلة والفاصوليا والحبوب المختلفة مع الخبز، كما سيتم إزالة جرثومة النخالة والقمح من الدقيق الأبيض، ويأمل الخبراء في الحصول في النهائية على خبزًا غني بالعناصر الغذائية مع طعم لذيذ. خبز أبيض صحي يأتي الحديث عن صناعة خبز أبيض بالكامل جديد غني بالعناصر الغذائية، بعد أن فشلت المحاولات السابقة في القيام بذلك وإرضاء أذواق العملاء، وأجرت جامعة أبيريستويث ذلك البحث بعد إصرار الخبراء الشهر الماضي، فقالت الكتورة كاثرين هوارث إحدى قادة المشروع «بأنهم يقومون بتحليل التركيب الكيميائي للدقيق الأبيض...
    شهد اليوم السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، توقيع بروتوكولين للتعاون المشترك بين مركزي البحوث الزراعية وبحوث الصحراء والمركز العربى لدراسات المناطق الجافة والأراضى القاحلة (أكساد) لتنفيذ عددا من المشروعات التنموية التى تساهم فى التكيف مع التغيرات المناخية الحادة وتحقيق التنمية المستدامة ضمن مجال الزراعة الذكية في مصر.وعقب التوقيع أكد "القصير" على أهمية التعاون المشترك بين وزارة الزراعة، والمركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة "أكساد"، للمساهمة في تنفيذ مشروعات هامة من شأنها تحقيق التنمية الزراعية .وأشار الى أهمية التعاون في دراسات التربة واستنباط الأصناف من المحاصيل الاستراتيجية الهامة في المناطق القاحلة، خاصة في ظل التغيرات المناخية، والتقلبات الجوية المختلفة.وكذلك في مجال تحسين السلالات من الماعز والاغنام التي تتوائم مع البيئات الصحراوية .وأكد وزير الزراعة حرص مصر على تقديم كافة...
    الجديد برس: شارف سكان شمالي قطاع غزة على المجاعة، جراء أزمة طاحنة في ندرة وجود الدقيق والمواد الغذائية الأساسية، جراء العدوان المتواصل منذ 107 أيام، وإطباق الاحتلال على تلك المنطقة، ومنع وصول المساعدات إليها. المواطنون في شمال قطاع غزة، أجبروا على استبدال الدقيق والقمح بأعلاف الحيوانات من الشعير والذرة، لإطعام أطفالهم، في ظل حصار خانق منعت فيه عنهم المياه والوقود والغذاء. وتداول نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو يظهر المطحنة الوحيدة في شمال قطاع غزة، والتي عمرها ما يقارب الـ100 عام، وقدرتها الإنتاجية الضئيلة. https://www.aljadeedpress.net/wp-content/uploads/2024/01/أعلاف-الحيوانات-أصبحت-طعاماً-لسكان-شمال-قطاع-غزة..-يطحنونها-لإنتاج-الخبز-لتغذية-أطفالهم-فيديو.mp4 المواطنون اضطروا للجوء إلى طحن الأعلاف المخصصة للطيور والدواب، وإحضارها إلى المطحنة الوحيدة والانتظار لأيام، لاستخدامها لإنتاج الخبز، في ظل معاناتهم المتفاقمة. https://www.aljadeedpress.net/wp-content/uploads/2024/01/أعلاف-الحيوانات-أصبحت-طعاماً-لسكان-شمال-قطاع-غزة..-يطحنونها-لإنتاج-الخبز-لتغذية-أطفالهم-فيديو2.mp4   منظمات أممية تحذر من المجاعة في قطاع غزة الأمم المتحدة...
    نظمت مديرية تموين أسيوط برئاسة ممدوح حماد وكيل وزارة التموين بأسيوط، وبالتنسيق مع إدارة تموين الغنايم، حملة تموينية كبرى لتفقد المخابز البلدية بوسط الغنايم.وأسفرت الحملة عن إغلاق مخبز لمدة شهر لإنتاج الخبز المحلي بوزن منخفض أكثر من 20 جراماً للرغيف الواحد، فضلاً عن تحرير 7 محاضر لإنتاج الخبز المحلي بوزن منخفض بين 10 و18 جراماً لكل رغيف  و تحرير عدد 6 محاضر وذلك لإنتاج الخبز البلدي غير مطابق مع المواصفات القانونية وكذلك تحرير 6 محاضر لعدم الاحتفاظ بسجل زيارات للمخبزتم تحرير محضرين لعدم نظافة الغرفة وأدوات العجن، وعدة بلاغات لعدم صيانة ميزان حساس ومختوم لنفس العام.كما تم تحرير محضر لمخبز توكتوك السياحي لقيامه بتشغيل منشأة دون ترخيص من الجهات الحكومية المختصة.وقاد الحملة أحمد سيد ومحمد خلف أبي سليم ضباط الضبط...
    أخطرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، المديريات بالمحافظات لصرف صرف حصص الدقيق للمخابز والمستودعات وأي أغراض أخرى قبل الساعة 12 ظهرا اليوم الثلاثاء، لتوقف عملية الصرف لمدة 12 ساعة، وذلك بهدف جرد الأرصدة بالمطاحن لمعرفة الكميات المنصرفة في كل مطحن وأيضا الكميات المتوفرة. وكشف تقرير لوزارة التموين والتجارة الداخلية عن توفير كافة السلع الغذائية وطرحها بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة بأسعار مخفضة، كما يوجد مخزون استراتيجى للقمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم يكفى لمدة 5 أشهر، بالإضافة إلى استمرار التعاقدات لشراء الأقماح من الخارج لتعزيز المخزون الاستراتيجى طول الوقت، كما نجحت وزارة التموين بتوجيهات القيادة السياسية فى تأمين مخزون لكافة السلع ومنتجات اللحوم والدواجن. وعلى مدار السنوات الماضية وبالتحديد قبل عام 2014 كانت الأقماح المخصصة لإنتاج الخبز المدعم تتعرض للهدر فى كميات كبيرة...
    أوفدت المديرية العامة للأمن الوطني مخبزتين متنقلتين إلى منطقة تحناوت بضواحي مراكش، للمساهمة في إمداد السكان والضحايا المتضررين بالخبز وتمكينهم من وسائل الإعاثة الضرورية. وهذه الوحدات المتنقلة لإعداد وطهي الخبز هي عبارة عن مخبزات متكاملة، يَسهُل قَطرها عبر شاحنات، وتتكون من آلات كهربائية للعجين بطاقة إنتاجية كبيرة، وأفرنة للطبخ والطهي، ومُعدات لإعداد الخبز على مدار الساعة، وهي تَعمل في العادة رهن إشارة الوحدات المتنقلة لحفظ النظام. وتَبلُغ الطاقة الإنتاجية اليومية لهاتين الوحدتين المتنقلتين ما بين 6200 و8000 خبزة (baguettes) في اليوم، ويُمكن تجاوز هذا السقف عند الضرورة ووفق الطلب. وسَخّرت المديرية 42 موظفا لإنجاح هذه المهمة التضامنية في بُعدها الإنساني، مُعَزَّزين بطبيبين بيطريين يَسهَران على التحقُّق ومراقبة شروط السلامة الصحية. وتُباشر هاتان المخبزتان عملهما بالتنسيق مع السلطات المحلية بالمنطقة،...
    أكد اللواء احمد راشد محافظ الجيزة علي مواصلة الحملات الرقابية والمرور علي جميع الأنشطة التموينية والتجارية للتأكد من مدي توافر السلع الغذائية ووصول الدعم الى مستحقيه .وتابع اللواء أحمد راشد نتائج الحملات التي نفذتها أجهزة محافظة الجيزة بالإشتراك مع مديرية التموين خلال شهر والتي أسفرت عن ضبط وتحرير عدد ٣٠٨٤ مخالفة تموينية حيال المخابز الغير ملتزمة والمحال العامة ومحطات البنزين .وأوضح اللواء أحمد راشد أن الحملات الرقابية تمكنت من ضبط ٤٤ طن ما بين دقيق مدعم وسكر وارز ومكرونه ونخاله مجهولة المصدر  و ٣٠٩٧ كرتونه زيت تمويني  بمنشأت مخالفة علي مستوي الأحياء والمراكز والمدن .وأضاف محافظ الجيزة أن المخالفات المحررة شملت ضبط ٢٣٢٨ مخالفه لمخابز لانتاج الخبز ناقص الوزن  وغير مطابق للمواصفات بالاضافه الي ضبط مخالفات عدم وجود سجل تفتيش...
۱