كتب- محمد شاكر:
كشف خالد فكري، سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية في القاهرة، تفاصيل اقتراح إنتاج رغيف العيش من دقيق الذرة.

وقال فكري، في تصريحات لبرنامج «حضرة المواطن» عبر قناة «الحدث اليوم »، اليوم الثلاثاء: بداية من عام 1999 حتى 2007 كان يتم استخدام الذرة الشامية البيضاء مع القمح لصناعة رغيف الخبز، ولكن بعد ظهور بعض العيوب مثل عدم طحن الذرة جيدًا أوقفنا هذه الفكرة.

وأضاف: نجحنا بعد ذلك في طحن الذرة مع القمح ووضعهم في "شيكارة واحدة"، ولكن توقفت بسبب اتجاه الدولة المصرية إلى تصدير الذرة.

وأوضح أنه في المقترح الجديد سيتم إضافة 20% من الذرة الرفيعة (العويجة) لدقيق القمح، والتي تعتبر أفضل من الذرة الشامية في صناعة رغيف الخبز.

وأكمل: "شيكارة الدقيق وزن 100 كيلو، مكونة من 80 كيلو دقيق قمح و20 كيلو دقيق ذرة"، مشيرًا إلى أن المقترح يوفر سنويًا 600 مليون دولار.

اقرأ أيضًا:
خطة الحكومة للتحول للدعم النقدي: ألف جنيه للفرد ورفع الخبز والبنزين والكهرباء

الثانوية العامة حصريا.. "مصراوي" و"أشطر" يطلقان أقوى سلسلة مراجعات مجانية

الجريدة الرسمية تنشر قرار السيسي بزيادة المعاشات 15%

المصدر: مصراوي

كلمات دلالية: التصالح في مخالفات البناء الطقس أسعار الذهب سعر الدولار معبر رفح مهرجان كان السينمائي الأهلي بطل إفريقيا معدية أبو غالب طائرة الرئيس الإيراني سعر الفائدة رد إسرائيل على إيران الهجوم الإيراني رأس الحكمة فانتازي طوفان الأقصى الحرب في السودان القمح الذرة رغيف الخبز دعم الخبز

إقرأ أيضاً:

وزير الاقتصاد البلغاري: حجم التجارة مع ليبيا 337 مليون دولار في 8 أشهر

نظمت السفارة الليبية في بلغاريا مع مجلس غرف التجارة الليبية وغرفة التجارة والصناعة البلغارية منتدى اقتصادي ليبي بلغاري، بحضور أكثر من 40 شركة بلغارية وليبية في مجال التجارة في الصناعات الغذائية والأدوية والمنتجات الطبية والآلات الزراعية.

وأكد وزير الاقتصاد والصناعة البلغاري بيتكو نيكولوف  خلال المنتدى أنه هناك اهتماما متزايدا بالتعاون المتبادل مع التجارة بين البلدين، مبينا بلوغ حجم التجارة إلى أكثر من 337 مليون دولار، في الأشهر الـ8 الأولى من العام الجاري، مما يمثل زيادة كبيرة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023.

وقد بلغ حجم التجارة الثنائية بين بلغاريا وليبيا في عام 2023، إلى 173.9 مليون دولار، بينما بلغت قيمة الصادرات البلغارية 171.8 مليون دولار، ومن بين السلع الرئيسية في صادرات بلغاريا إلى ليبيا كانت الزيوت البترولية والمعدنية، البيتومينية بخلاف النفط الخام، بينما كانت الأمونيا منتجا رائدا في الواردات.

وأشار وزير الاقتصاد البلغاري، إلى أن هناك فرصا ثنائية لتطوير الإمكانيات القائمة في المجالات التي تهم الاقتصاد البلغاري، مثل الطاقة والتعاون التجاري والاقتصادي، وتوريد قمح الخبز والأعلاف الحيوانية، وغيرها من المنتجات الزراعية، فضلا عن فرص للشركات البلغارية للمشاركة في إعادة إعمار ليبيا.

مقالات مشابهة

  • دفاع النواب: مصر تتحمل 10 مليارات دولار سنويًا لدعم اللاجئين
  • القس رفعت فكري: التسامح لم يعد واجبًا أخلاقيًا فحسب بل فريضة سياسية وقانونية
  • ضبط 850 كيلو دقيق قبل بيعه في السوق السوداء بالفيوم
  • رئيس الوزراء: السوق المصري يحتاج نصف مليون سيارة سنويًا
  • مصر.. سقف سنوي للديون الحكومية بعد تضاعفها في السنوات الأخيرة
  • دون أن يمتص الزيت.. طريقة عمل القرنبيط المقرمش
  • 900 مليون دولار استثمارات جديدة قبلتها الحكومة اليوم.. ما القصة؟
  • قلادة من 500 ماسة تُباع بـ 4,8 مليون دولار في مزاد بجنيف
  • وزير الاقتصاد البلغاري: حجم التجارة مع ليبيا 337 مليون دولار في 8 أشهر
  • سعر كيلو السكر اليوم.. قائمة أسعار السلع التموينية لشهر نوفمبر 2024