2024-11-16@17:39:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 19

«سمک التونة»:

      كشف تحقيق مثير للقلق أن معادن سامة قد تكون كامنة في علب التونة، لا سيما المباعة في الدول الأوروبية، وخلصت الاختبارات التي أجريت على ما يقرب من 150 علبة تم شراؤها في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وألمانيا وبريطانيا، إلى أن جميعها “ملوثة بالزئبق”، وفق ما نشرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية. التغيير ـــ وكالات ويمكن أن يؤدي التعرض للمعدن إلى إعاقة نمو المخ، وإحداث تلف في الرئة يهدد الحياة، وقد ارتبط ببعض أنواع السرطان. من جانبها، قالت كارين جاكيمارت، الرئيسة التنفيذية لمنظمة حقوق المستهلك، إحدى المجموعتين التي تقفان وراء التقرير: “ما ينتهي بنا المطاف به على أطباق العشاء هو خطر هائل على الصحة العامة لا يتم النظر إليه بجدية”. وأضافت: “لن نستسلم حتى يكون لدينا معيار أوروبي أكثر حماية”. وبموجب القانون...
    طالب نشطاء بالصحة العامة السلطات في المملكة المتحدة فرض حظر تام على تداول التونة  المعلبة في المستشفيات والمدارس بعد اكتشاف مستويات سامة من الزئبق في هذه الوجبات.وعلى مدى العقود الخمسة الماضية، كانت معدلات الزئبق أعلى بثلاث مرات في علب لأسماك التونة مقارنة بالأسماك الأخرى "دون أدنى مبرر صحي"، كما أضاف متحدث باسم شركة بلوم، التي تهدف إلى حماية البيئات البحرية.وتأتي هذه الدعوات بعد أن نشرت بلوم ومنظمة حقوق المستهلك "فودواتش" تقريرا مثيرا للقلق يكشف عن مدى انتشار التلوث بالزئبق في أسماك التونة المعلبة.وكشفت صحيفة ميل أون لاين الأسبوع الماضي، إن الاختبارات التي أجريت على ما يقرب من 150 علبة تم شراؤها في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا وألمانيا وبريطانيا ، وجدت أن جميعها تحتوي على الزئبق، وأن 57% منها تجاوزت الحدود الآمنة...
    ليبيا – تناول تقرير ميداني نشرته شبكة الأخبار والاتصالات الدولية “أكسس واير” المتخذة من الولايات المتحدة مقرًا لها قصة النجاح المميزة لليبي سامي بوقعيقيص. التقرير الذي تابعته وترجمته صحيفة المرصد أوضح أن بوقعيقيص المولود المترعرع في ليبيا تمكن من تجاوز أزمته الخاصة وتحويلها لواقع ناجح بع أن تعرض لتدمير أعماله في مجال الأثاث في العام 2014 بسبب الصراعات المستعرة في بلاده في حينها. وبين التقرير إن بوقعيقيص خسر جميع أصوله ومخزون أعماله باستثناء قارب صيد ترفيهي خاص به نجا لرسوه في ولاية فلوريدا بالولايات المتحدة ليبدأ البداية الجديدة بإطلاق شركة “كونا تونة” رسميًا في العام 2018 ولتتمكن في غضون عام واحد من تأمين حصة سوقية كبيرة في البلاد. وأضاف التقرير إن بوقعيقيص بنى عملًا تجاريًا عالمي النطاق يحمل قيمته الأساسية...
    ليبيا – تناول تقرير ميداني نشرته شبكة الأخبار والاتصالات الدولية “أكسس واير” المتخذة من الولايات المتحدة مقرًا لها قصة النجاح المميزة لليبي سامي بوقعيقيص. التقرير الذي تابعته وترجمته صحيفة المرصد أوضح أن بوقعيقيص المولود المترعرع في ليبيا تمكن من تجاوز أزمته الخاصة وتحويلها لواقع ناجح بع أن تعرض لتدمير أعماله في مجال الأثاث في العام 2014 بسبب الصراعات المستعرة في بلاده في حينها. وبين التقرير إن بوقعيقيص خسر جميع أصوله ومخزون أعماله باستثناء قارب صيد ترفيهي خاص به نجا لرسوه في ولاية فلوريدا بالولايات المتحدة ليبدأ البداية الجديدة بإطلاق شركة “كونا تونة” رسميًا في العام 2018 ولتتمكن في غضون عام واحد من تأمين حصة سوقية كبيرة في البلاد. وأضاف التقرير إن بوقعيقيص بنى عملًا تجاريًا عالمي النطاق يحمل قيمته الأساسية...
    في جزر إيطاليا الواقعة قبالة الساحل الشرقي لجزيرة صقلية، يحرص الصيادون على الحفاظ على تقليد قديم يدمج بين الطقوس الموسيقية والصيد. يُعرف هذا التقليد باسم "المتانزا"، الذي يعني "المذبحة"، وهو يعكس علاقة خاصة بين الإنسان والبحر من خلال أغاني تقليدية تُغنى أثناء صيد سمك التونة. إلى جانب الجمال الفني لهذه الأغاني، تحمل هذه الطقوس القديمة رسائل بيئية تدعو إلى استدامة الموارد البحرية.نهاية تقليد "المتانزا" في جزيرة فافيناناتُعد جزيرة فافينانا، الأكبر بين جزر إيجدية، مسرحًا لهذا الطقس الذي كان يُمارس سنويًا في فصل الربيع حتى عام 2019. كانت هذه الطقوس رمزًا لتواصل الصيادين مع الطبيعة، لكن التراجع الحاد في مخزون سمك التونة، نتيجة طرق الصيد الحديثة والطلب العالمي المتزايد، أدى إلى إنهاء هذا التقليد. يقول سلفاتوري سباتارو، آخر قائد لهذه الطقوس:...
    سمك التونة الطازج يتمتع بنكهة وقوام لذيذ، فضلًا عن أهميته وقيمته الغذائية، لذا قررت منظمة الأمم المتحدة تحديد الثاني من مايو ليكون يوما عالميا لسمكة التونة، لإبراز أهميتها وتحديدا وقت جائحة كورونا، إذ كانت حزين صحي وغذائي لملايين الأسر، فلحومها غنية بالبروتين والفسفور وأوميجا 3، والتي تعمل على علاج الكثير من أمراض الجسم. معلومات عن سمكة التونة سمكة التونة يمكن طهيها بعدة طرق مختلفة، وفًقا لما أورده موقع «health line» العالمي، المهتم بشؤون الصحة العامة، كما أن لها الكثير من الفوائد الصحية، وهو ما علق عليه رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، إذ أوضح أنها مصدر جيد للبروتين منخفض الدهون والسعرات الحرارية. فوائد سمكة التونة وأضاف «رمزي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن لها الكثير من الفوائد، وهي: تعتبر مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا 3. تعمل على...
    الاستهلاك المنتظم لأنواع معينة من الأطعمة يمكن أن يساعد في تجنب الأعراض المرتبطة بتطور مرض هاشيموتو، ويُعرف هذا المرض أيضًا باسم التهاب الغدة الدرقية المناعي الذاتي، وهو مرض شديد ويصعب علاجه - فهو يؤثر على الغدة الدرقية ويؤثر على الجهاز المناعي بأكمله، ويتداخل مع عمله ويجعله يعمل على حساب الشخص. زعيم "الثلاثي الغذائي" الذي اقترحه العلماء للحفاظ على صحة الغدة الدرقية كان سمك التونة، ووفقا للخبراء، فإن التونة مفيدة بشكل رئيسي للغدة الدرقية كمصدر لفيتامين د، والذي غالبا ما يطلق عليه أيضا الفيتامين الرئيسي للحياة.  وفيتامين د مهم للعمليات الفسيولوجية الرئيسية الداعمة للحياة في الجسم؛ فهو ضروري للامتصاص الكامل للعديد من العناصر الغذائية، وأشار العلماء إلى أن مائة جرام من التونة يمكن أن توفر الاحتياجات اليومية من فيتامين د. تناول المكسرات مهم للغاية...
    تعتبر التونة من أكثر أنواع الأسماك المفضلة لدى الكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها التي لا حصر لها، كما يمكن تناولها لمرضى القلب والضغط، ولا يوجد أي أعراض جانبية لها (إذا تم تناولها بكمية محددة دون الإفراط)، وأيضا يتناولها متابعي الدايت لتساعدهم على خسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد سمك التونة. سمك التونةفوائد تناول سمك التونةصحة العينينتعتبر أسماك التونة الغنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 خيارا رائعا للوقاية من اضطرابات العين مثل الضمور البقعي وجفاف العين المرتبطين بالتقدم في العمر. فقدان الوزنبفضل محتواها المنخفض من السعرات الحرارية والدهون، واحتوائها على مواد مغذية مفيدة كالبروتين، تقوم الأحماض الدهنية أوميجا 3 الموجودة في هذه الأسماك بتحفيز هرمون يسمى لبتين، وهو الهرمون المسؤول عن إضفاء الشعور بالشبع. تعزيز جهاز المناعةتحتوي التونة على كمية لا بأس...
    السمك من الأكلات المفيدة التي لا غنى عنها، وخاصة سمك التونة الغني بأحماض أوميجا 3، وله فوائد مذهلة للجسم، وهناك نوع أرخص منه يباع في الأسبوع، وهو سمك المرجان، الذي يمدّ الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، منها تعزيز صحة القلب وحرق الدهون. نستعرض هذه الفوائد في السطور التالية، بحسب ما ذكره كل من فادي عيسى، أحد بائعي السمك، والدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، لـ«الوطن». ماذا يحدث لجسمك عند تناول سمك المرجان؟ يُباع سمك المرجان، بحسب «عيسى» لـ«الوطن»، بأسعار تبدأ من 35 جنيهًا حتى 70 جنيهًا، ويتميز بلونه المختلف عن باقي أنواع السمك. وبحسب موقع «هيلث لاين»، يعتبر سمك المرجان مصدرًا غنيًا بالبروتين، حيث يحتوي على 20 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام من السمك. - يعدّ سمك المرجان مصدرًا...
    تعتبر التونة من أكثر أنواع الأسماك المفضلة لدى الكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها التي لا حصر لها، كما يمكن تناولها لمرضى القلب والضغط، ولا يوجد أي أعراض جانبية لها (إذا تم تناولها بكمية محددة دون الإفراط)، وأيضا يتناولها متابعي الدايت لتساعدهم على خسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد سمك التونة. التونةفوائد تناول سمك التونةتقوية المناعةتحتوي التونة على كمية كبيرة من فيتامين «C» والزنك والمنجنيز، التي تُعتبر مضادات طبيعية للأكسدة تقي الجسم من الأمراض المزمنة، كما أن السيلينيوم الموجود في التونة يعمل على تقوية جهاز المناعة. الحفاظ على صحة العيونتساعد التونة على الوقاية من اضطرابات العيون مثل الجفاف والضمور البقعي، كما تساعد على تقوية شبكية العين نظراً لكونها غنية بأوميجا 3. الحفاظ على صحة القلبتساعد المستويات العالية من أحماض أوميغا 3...
     سمك التونة: كنز صحي من أعماق البحار،سمك التونة يعد واحدًا من أشهر أنواع الأسماك المأكولة حول العالم، ولا يقتصر لذته على طعمه الشهي فحسب، بل يتميز بفوائد صحية لا حصر لها. من الأحماض الدهنية الأوميغا-3 إلى البروتينات والعديد من العناصر الغذائية الأخرى، سنكتشف في هذا المقال فوائد سمك التونة الرائعة للصحة.تركيبة سمك التونة:سمك التونة هو مصدر غني بالبروتينات عالية الجودة، ويحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. فوائد سمك التونة: 1.أحماض دهنية أوميغا-3:  - يعتبر سمك التونة مصدرًا غنيًا بحمض الدوكوساهكساينويك (DHA) وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA)، اللذان يلعبان دورًا هامًا في دعم صحة القلب والأوعية الدموية. 2.البروتينات عالية الجودة:  - تحتوي سمك التونة على كميات كبيرة من البروتينات التي تعتبر أساسية لبناء وصيانة الأنسجة والعضلات. 3. فيتامينات...
    تعتبر التونة من أكثر أنواع الأسماك المفضلة لدى الكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها التي لا حصر لها، كما يمكن تناولها لمرضى القلب والضغط، ولا يوجد أي أعراض جانبية لها (إذا تم تناولها بكمية محددة دون الإفراط)، وأيضا يتناولها متابعي الدايت لتساعدهم على خسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد سمك التونة. تونةفوائد سمك التونةالتخفيف من أعراض الاكتئابيساعد تناول سمك التونة في التخفيف من حدة أعراض الاكتئاب، كما تشير الأبحاث إلى أن التونة مفيدة لصحة المرأة العقلية وتقي من الإصابة بالاكتئاب. الوقاية من السرطانتعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية المتوافرة في التونة على إبطاء نمو الخلايا السرطانية وتقليل الالتهاب في الجسم؛ ما يساعد على الوقاية من بعض أنواع الأمراض السرطانية المرتبطة بالالتهابات المزمنة. فقدان الوزنتُعتبر التونة من الأطعمة الصحية قليلة الدهن؛ إذ تحتوي...
    "تحفة بحرية في مطبخك".. طرق مبتكرة لتحضير سمك التونة بنكهات فريدة.. يعد سمك التونة هو نوع شائع من أسماك المحيطات، وهو يتميز بلحمه اللذيذ والغني بالبروتين والعديد من العناصر الغذائية، ويُعد التونة جزءًا هامًا من النظام الغذائي للكثيرين نظرًا لاحتوائه على الأحماض الدهنية أوميغا-3 والفيتامينات مثل الفيتامين D.ويستخدم سمك التونة بشكل شائع في العديد من الأطعمة، مثل السلطات والساندويشات والمأكولات الآسيوية. تعتبر مياه المحيطات هي مصدره الرئيسي، وتُصطاد التونة بأساليب متنوعة، مما يؤثر في درجة استدامة مصادره. خطوات تحضير سمك التونةنرصد لكم في السطور التالية خطوات تحضير سمك التونة:- طريقة عمل كبدة الفراخ بكل سهولة "وصفات سريعة"..طريقة تحضير الكبدة بالردة في المنزل بأقل التكاليف طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفات 1- قم بتحضير السمكة: نظف ونقي السمكة جيدًا من...
    أعلن وزير خارجية دولة جزر المالديف عبد الله شهيد، أن بلاده قدمت مليوني قطعة من معلبات سمك التونة كمساعدة إنسانية للفلسطينيين. وكتب شهيد على صفحته في موقع التواصل الاجتماعي X (تويتر سابقا): "قرر رئيس جمهورية المالديف إبراهيم صوليح إرسال مليوني علبة تونة إلى إخواننا وأخواتنا في فلسطين، استجابة للحاجة الملحة للدعم الإنساني في وقت الأزمة هذا". إقرأ المزيد مسلمو روسيا يجمعون الأموال لتقديم مساعدات طبية لغزة ووفقا للوزير شهيد، هذه المساعدة "تمثل رمزا للتضامن العميق مع شعب فلسطين". وأضاف أن "حكومة وشعب المالديف سيواصلان دعم دائما الفلسطينيين في نضالهم من أجل تحقيق تقرير المصير والسلام الدائم".وأطلقت حركة "حماس" وفصائل فلسطينية أخرى في غزة فجر 7 أكتوبر عملية "طوفان الأقصى"، ردا على اعتداءات القوات الإسرائيلية والمستوطنين المتواصلة بحق الشعب الفلسطيني وممتلكاته...
    تعتبر التونة من أكثر أنواع الأسماك المفضلة لدى الكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها التي لا حصر لها، كما يمكن تناولها لمرضى القلب والضغط، ولا يوجد أي أعراض جانبية لها (إذا تم تناولها بكمية محددة دون الإفراط)، وأيضا يتناولها متابعي الدايت لتساعدهم على خسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد سمك التونة. التونةفوائد سمك التونةتقوية المناعةتحتوي التونة على كمية كبيرة من فيتامين «C» والزنك والمنجنيز، التي تُعتبر مضادات طبيعية للأكسدة تقي الجسم من الأمراض المزمنة، كما أن السيلينيوم الموجود في التونة يعمل على تقوية جهاز المناعة. الوقاية من السرطانتعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية المتوافرة في التونة على إبطاء نمو الخلايا السرطانية وتقليل الالتهاب في الجسم؛ ما يساعد على الوقاية من بعض أنواع الأمراض السرطانية المرتبطة بالالتهابات المزمنة. التخفيف من أعراض الاكتئابيساعد تناول سمك...
    تعتبر التونة من أكثر أنواع الأسماك المفضلة لدى الكبار والصغار، فتتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها التي لا حصر لها، كما يمكن تناولها لمرضى القلب والضغط، ولا يوجد أي أعراض جانبية لها (إذا تم تناولها بكمية محددة دون الإفراط)، وأيضا يتناولها متابعي الدايت لتساعدهم على خسارة الوزن، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد سمك التونة. سمك التونةفوائد سمك التونةالتخفيف من أعراض الاكتئابيساعد تناول سمك التونة في التخفيف من حدة أعراض الاكتئاب، كما تشير الأبحاث إلى أن التونة مفيدة لصحة المرأة العقلية وتقي من الإصابة بالاكتئاب.  الوقاية من السرطانتعمل أحماض أوميجا 3 الدهنية المتوافرة في التونة على إبطاء نمو الخلايا السرطانية وتقليل الالتهاب في الجسم؛ ما يساعد على الوقاية من بعض أنواع الأمراض السرطانية المرتبطة بالالتهابات المزمنة. فقدان الوزنتُعتبر التونة من الأطعمة الصحية قليلة الدهن؛ إذ...
    شمسان بوست / وكالاتتعتبر التونة من الأسماك الأكثر شهرة، نظرًا فوائدها الغذائية المتعددة، حيث تشتهر باحتوائها على حمض الأوميجا 3، الذي يعمل على تقوية الذاكرة.فوائد سمك التونةووفقا لموقع life hack، تعمل التونة على توازن الأوعية الدموية، وبالتالي تقلل من تخثر الدم وارتفاع ضغط الدم.وتقلل التونة من نسبة الكوليسترول في الدم، ويترتب على ذلك تدفق الدم بصورة منتظمة إلى القلب والحد من مخاطر الإصابة بالجلطات والأزمات القلبية. وتحتوي سمكة التونة على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين سي، والزنك، بالإضافة إلى أنها غنية بمضادات الأكسدة والإلتهاب، لذلك يحمي تناول التونة من مخاطر الإصابة بالسرطان.وتعزز من الجهاز المناعي في الجسم، عن طريق مقاومة البكتيريا والخلايا الغريبة التي تهاجم الجهاز المناعي.ويفضل شواء سمك التونة، من أجل الحصول على أقصى استفادة من فوائده، حيث...
    شاهد المقال التالي من صحافة اليمن عن ارتفاع جنوني لاسعار سمك الثمد بالعاصمة عدن، الاربعاء 26 يوليو 2023 الساعة 16 01 42 الأمناء نت خاص حققت أسعار اسماك التونة او مايعرف بالثمد ارتفاعا فاق قدرة اهالي العاصمة .،بحسب ما نشر الأمناء نت، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات ارتفاع جنوني لاسعار سمك الثمد بالعاصمة عدن، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. ارتفاع جنوني لاسعار سمك الثمد بالعاصمة عدن الاربعاء 26 يوليو 2023 - الساعة:16:01:42 (الأمناء نت / خاص:) حققت أسعار اسماك التونة او مايعرف بالثمد ارتفاعا فاق قدرة اهالي العاصمة  عدن. وقال مواطنون ان أسعار الأسماك شهدت اليوم ارتفاع جنوني؛ حيث وصل سعر الكيلو من سمك التونة بعدن إلى 12 الف ريال. وتشهد العاصمة...
    شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن الجزائر تصطاد كامل حصتها السنوية من التونة الحمراء المقدرة بـ 2023 طن، تمكنت الجزائر من إصطياد كامل حصتها من التونة الحمراء لسنة 2023. والمحددة من طرف اللجنة الدولية للحفاظ على سمك التونة في المحيط الأطلسي .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الجزائر تصطاد كامل حصتها السنوية من التونة الحمراء المقدرة بـ 2023 طن، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. الجزائر تصطاد كامل حصتها السنوية من التونة الحمراء... تمكنت الجزائر من إصطياد كامل حصتها من التونة الحمراء لسنة 2023. والمحددة من طرف اللجنة الدولية للحفاظ على سمك التونة في المحيط الأطلسي “إيكات” (ICCAT) والمقدرة ب 2023 طن. حسبما جاء في بيان لوزارة الصيد...
۱