2024-11-26@15:04:00 GMT
إجمالي نتائج البحث: 14
«جودة العسل»:
بدأت أسواق ومحال بيع العسل البلدي في منطقة عسير وبعض مدن ومحافظات المملكة في استقبال أولى شحنات عسل السدر عالي الجودة الذي تنتجه خلايا النحل في تهامة عسير بعد استخلاصه من أزهار أشجار السدر.وأسهمت الأمطار الغزيرة التي شهدتها تهامة عسير وسهولها الساحلية خلال أشهر أغسطس وسبتمبر وأكتوبر من هذا العام 2024، في إزهار أشجار السدر المتناثرة على جنبات الأودية وعلى حواف المزارع بكثافة عالية، ما منح عاملات النحل فرصة كبيرة لامتصاص كميات كبيرة من الرحيق الذي ستحوله لاحقًا إلى عسل طبيعي ذي فوائد صحية وغذائية.يأتي ذلك من خلال عمليات حيوية تبدأ من لحظة وقوع النحلة على الزهرة، ثم استخراج الرحيق بلسانها الذي يتخذ شكل الأنبوب، وتخزينه في حوصلة داخل البطن، وخلالها تخلط الرحيق بأنزيمات خاصة، ثم تضعه في القرص الشمعي....
حفز توسع وتطوير آليات وأنشطة تربية النحل في منطقة عسير، المزارعين والمهتمين بإنتاج أجود أصناف العسل على زراعة أنواع جديدة من النباتات المعروفة عالميًا بأزهارها الجاذبة للنحل، والمنتجة لأقراص تعد من الأغلى سعرًا لقيمتها الغذائية. وفي مدينة أبها اقتطع الأكاديمي والمهتم بالنشاط الزراعي الدكتور علي الشهري جزءًا من أرضه لزراعة نبات "اللافندر" المعروف عالميًا الذي يشتمل على 29 نوعًا، وذلك للاستفادة من أزهاره البنفسجية في إنتاج وتسويق "عسل اللافندر" ليكون رافدًا لأنواع العسل التي تشتهر بها منطقة عسير منذ مئات السنين مثل "السدر" و"الطلح" و" المجرى" وغيرها.أخبار متعلقة خطوات استبدال لوحات المركبات من أبشر"فلكية جدة": اقتران القمر في طور التربيع الأخير بكوكب المريخ .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin:...
يمانيون – متابعات تحت شعار “اليمن موطن العسل”، شهدت حديقة السبعين بأمانة العاصمة انطلاق فعاليات المهرجان الوطني للعسل اليمني ومنتجات النحل في “موسمه الثالث” يوم الأحد الماضي، لتسليط الضوء على جودة العسل اليمني الفائقة وفوائده المتعددة، والترويج لهذا المنتج المحلي. وفر المهرجان، الذي تنظمه وحدة العسل في اللجنة الزراعية والسمكية العليا ووزارة الزراعة والري، منصة متميزة للنحالين والمنتجين لعرض منتجاتهم والتفاعل مع الخبراء والزوار، فضلاً عن تعزيز الروابط مع القطاع الخاص والجهات المعنية. وشهد المهرجان مشاركة واسعة من جمعيات ومنتجي العسل والنحالين والمسوقين والمهتمين من مختلف المحافظات، ويعكس هذا التفاعل مدى أهمية العسل اليمني في الثقافة المحلية والدور الكبير الذي يلعبه في الاقتصاد الوطني. وأوضح نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا – نائب وزير الزراعة والري الدكتور رضوان الرباعي، أن...
أبوظبي: «الخليج» أطلقت M42، بالتعاون مع مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، المختبر الأول والوحيد في دولة الإمارات، المجهز بأحدث المعدات لاختبار العسل ضمن مختبر الفحص المركزي، ويدعم فريق علوم البيئة لدى M42 مختبر جودة العسل المتطور المصمم للتحقق من جودة، وسلامة، وأصالة منتجات العسل، بأسلوب يرسي معايير جديدة على مستوى القطاع. قال المهندس عبد الله حسن المعيني، المدير التنفيذي لقطاع مختبر الفحص المركزي في مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، خلال مؤتمر صحفي عقد، أمس الثلاثاءن في مدينة مصدر، إن مختبر جودة العسل الجديد مزود بأحدث المعدات والتقنيات للتحقق من عوامل عدة تتعلق بجودته، بما يضمن خلو منتجات العسل من أي إضافات، أو ملوثات أخرى، كما يقوم المختبر بالتحقق من الخصائص الفريدة لمختلف أنواع العسل، مثل عسل السدر الشهير في أبوظبي، ويقيّم محتواه...
أطلق مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة، اليوم، المختبر الأول والوحيد في دولة الإمارات المجهز بأحدث المعدات لاختبار العسل ضمن مختبر الفحص المركزي، وذلك بالتعاون مع شركة M42 العالمية الرائدة في مجال الصحة، حيث يدعم فريق علوم البيئة لدى M42 مختبر جودة العسل المتطور المصمم للتحقق من جودة وسلامة وأصالة منتجات العسل، بأسلوب يرسي معايير جديدة على مستوى القطاع. ويأتي مختبر جودة العسل مزوداً بأحدث المعدات والتقنيات للتحقق من عوامل عديدة تتعلق بجودته، بما يضمن خلو منتجات العسل من أي إضافات أو ملوثات أخرى، كما يقوم المختبر بالتحقق من الخصائص الفريدة لمختلف أنواع العسل، مثل عسل السدر الشهير في أبوظبي، ويقيّم محتواه من السكر، ومستويات رطوبته وحموضته لضمان امتثاله للمعايير الدولية. وقال المهندس عبد الله حسن المعيني، المدير التنفيذي لقطاع مختبر الفحص...
قال النحال وديع اليامي إن المملكة حققت 16 ميدالية عالمية في جودة العسل، مبيناً أن أخر ميدالية كانت هذا العام في مسابقة بلندن.وأضاف اليامي خلال حديثه مع "برنامج اليوم": " نستعد قبل المسابقة من خلال تجهيز الخلية والاهتمام بها ثم إنتاج العسل، ثم نعرف الأعسال الطبيعية التي اكتمل فيها النضج من النحل وبعد ذلك يتم تخزينها بشكل جيد".وتابع: "نحن نحرص على الأعسال التي تكون أحادية الزهرة مثل السدر والطلح ومن المميز لدينا أن الطقس شديد الحرارة وشديد البرودة فغالبا الأعسال إذا انتجت من النحل في هذه الطقوس الصعبة تصبح أعسال علاجية من الدرجة الأولى". فيديو | "المملكة تنتج أفضل عسل علاجي".. النحال وديع اليامي: حققنا 16 ميدالية عالمية في جودة العسل#برنامج_اليوم pic.twitter.com/P4eSnLJj9x— برنامج اليوم (@Studioekhbariy) July 2, 2024
أكد رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية للنحالين في الأحساء علي العرفج، أن موضوع جودة العسل ومكافحة ظاهرة الغش، يشكل هاجسًا كبيرًا لدى المستهلكين، خاصة مع سهولة تركيب مواد تشبه العسل باستخدام السكر والملونات، مشيرا إلى صعوبة اكتشاف الغش دون إجراء فحوصات مخبرية. وأوضح طاهر أن مكافحة ظاهرة الغش في العسل معقدة، وتتطلب من المستهلك اتباع أحد طريقتين: (الأولى: أخذ عينة من العسل والتوجه بها إلى المختبر للتحليل، مع طلب شهادة من المختبر من النحال تؤكد جودة العسل، والثانية: وهي الطريقة المتبعة بشكل عام، وهي الاعتماد على عامل الثقة بين المستهلك والنحال، وشراء العسل من مصادر موثوقة).أخبار متعلقة السعودية للشحن تعلن استئجار مرافق جديدة في قرية الصيانة التابعة للسعودية لهندسة الطيرانافتتاح المتجر الـ60 لـ "لولو" في السعودية بخميس مشيط، عسيروشدد على ضرورة...
أكد رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية للنحالين في الأحساء علي العرفج، أن موضوع جودة العسل ومكافحة ظاهرة الغش، يشكل هاجسًا كبيرًا لدى المستهلكين، خاصة مع سهولة تركيب مواد تشبه العسل باستخدام السكر والملونات، مشيرا إلى صعوبة اكتشاف الغش دون إجراء فحوصات مخبرية. وأوضح طاهر أن مكافحة ظاهرة الغش في العسل معقدة، وتتطلب من المستهلك اتباع أحد طريقتين: (الأولى: أخذ عينة من العسل والتوجه بها إلى المختبر للتحليل، مع طلب شهادة من المختبر من النحال تؤكد جودة العسل، والثانية: وهي الطريقة المتبعة بشكل عام، وهي الاعتماد على عامل الثقة بين المستهلك والنحال، وشراء العسل من مصادر موثوقة).أخبار متعلقة السعودية للشحن تعلن استئجار مرافق جديدة في قرية الصيانة التابعة للسعودية لهندسة الطيرانافتتاح المتجر الـ60 لـ "لولو" في السعودية بخميس مشيط، عسيروشدد على ضرورة...
شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادى حملة على عدداً من عصارات العسل الاسود بنطاق المركز، جاء ذلك بحضور الكيميائية امانى صلاح مدير ادارة شئون البيئة بالوحدة المحلية، والمهندس عبد الله عبد القادر مدير الرقابة التموينية، والدكتور محمد رميح عضو هيئة سلامة الغذاء بالاقصر وقنا . والمهندس احمد جودة مسئول التراخيص بالادارة الهندسية بالمركز. حيث تم المرور على بعض عصارات العسل الأسود، بنجع حمادي، اسفرت الحملة عن غلق وتشميع عدد 6 عصارات لانتاج العسل الأسود، وذلك لعدم السير فى اجراء التراخيص اللازمة لهذه المنشأت . من جهته اكد اشرف انور رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة نجع حمادي، أنه لا تهاون فى اى تلاعب يمس المواطن النجعاوى سواء فى الاسعار او جودة وصلاحية السلعة المقدمة له، مضيفاً ان الوحدة المحلية لا تألوا...
شهد معرض سوق واقف الدولي الخامس للعسل خلال الأيام الماضية إقبالاً لافتاً من الجمهور، مدعوماً بزيادة الإقبال على سوق واقف من جانب المواطنين والمقيمين والزائرين العرب والأجانب، وخاصة مع تزامن المعرض مع زيادة الإقبال على مختلف فعاليات السوق. ويشارك بالمعرض 23 دولة تمثلها أفضل الشركات العالمية والمعروفة في بيع العسل الطبيعي، وتبدأ فعاليات المعرض يوميا من التاسعة صباحا إلى الثانية عشرة ظهرا ومن الساعة الثالثة والنصف عصراً حتى التاسعة مساء، ويتضمن المعرض مختبرا مختصا لفحص جودة العسل لضمان جودة المعايير وقياس كمية الرطوبة والسكر في العسل من خلال أجهزة حديثة يشرف عليها اختصاصيون معنيون بقياس جودة العسل بحسب المواصفات. ويختتم المعرض الذي تنظمه لجنة تنظيم الاحتفالات بالمكتب الهندسي الخاص يوم غد الإثنين. من جانبهم، أكد عدد من المشاركين أن معرض...
شهد افتتاح مهرجان العسل بالقطيف، عرض المنتجات المتميزة والطرق الصحيحة لمعرفة جودة العسل وسلامتهوتتضمن تلك الطرق، فتح المنتج وتتبع درجة نقائه بحيث يظهر صافيا مثل المرآة وتكون رائحته نفس رائحة الزهرة التي تربى عليها النحل، وفق «العربية». كذلك تشمل طرق معرفة العسل الجيد، تذوق المنتج ومعرفة نسبة رطوبته عبر أطراف اللسان وحال ظهور الرائحة مباشرة فذلك يعني أنه عسل طبيعي.ويتسبب العسل الطبيعي في شعور بالحرارة في اللسان والحلق، لكن حال نزول تلك الحرارة لجوف المعدة أو تسبب في ألم بالمعدة، فذلك يعني أن في العسل مواد كيميائية.في افتتاح مهرجان العسل بـ #القطيف.. أحد أقدم النحالين يستعرض الطرق الصحيحة لمعرفة جودة العسل وسلامتهعبر:@aalkhathami26 pic.twitter.com/LYfyA6Op2G— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) December 2, 2023
يبحث الكثيرون عن فوائد العسل مع انطلاق فعاليات مهرجان العسل فى دورته السادسة والمؤتمر الدولى الرابع عشر لعسل النحل بمركز القاهرة الدولى للمؤتمرات بمدينة نصر ومن المقرر أن يستمر حتى 15 نوفمبر.ويعتبر العسل من الأطعمة المحببة والتي وصى عليها الرسول (صلى الله عليه وسلم)، بالإضافة إلى أنه مصدر للفيتامينات النافعة للجسد.ويتم إنتاج عسل النحل عن طريق جمع رحيق الزهور من قبل النحل، ويقوم النحل بامتصاص الرحيق من الزهور ثم يحملونه إلى الخلية حيث يتم تحويله إلى عسل بواسطة عملية التخمير وتبخير الماء منه، ويتم تخزين العسل في الخلايا الشمعية داخل الخلية ويتم جمعه بواسطة النحل متى ما احتاجوا إليه.ويحتوي عسل النحل على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، ويحتوي أيضًا على مواد غذائية أخرى مثل الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة. يُعتبر...
تحتضن منطقتي التيسية، والحجرة ضمن نطاق هيئة تطوير محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية 34 ألف خلية موزعة على 134 منحلة لمن سجلوا من مربي المحل في الموسم الحالي لإنتاج العسل. وتنتج أجود أنواع العسل من أشجار الطلح والسدر والأشجار الأخرى المنتشرة في الشعاب والأودية والفياض.أخبار متعلقة بنصف مليون ريال.. منتجون سعوديون يقدمون أغلى صقر حر في المنطقةالشمس أكثر نشاطًا.. هل يشكل ذلك خطورة على الأرض؟وتضم منطقة الحجرة 105 مناحل، ومنطقة التيسية 29 منحلة، وتتميز المحمية بمقوماتها البيئية والطبيعية الجاذبة للنحل، واتساع رقعتها وكثرة الأشجار المتنوعة فيها.محمية الإمام تركي بن عبداللهوأكد الخبير الإيطالي في مجال العسل الدكتور جيانفرانكو كاديو، أن العسل المنتج من محمية الإمام تركي بن عبدالله الملكية ذو جودة عالية، ويمتلك مربو النحل إمكانيات كبيرة مما يمكنهم من الإنتاج...
نصح مدير الجمعية التعاونية للنحالين في منطقة جازان “حمدان العامري”، المستهلكين بتجنب شراء العسل من الباعة المجهولين أو المتجولين.وأكد في تصريحات لـ “الإخبارية”، أن الطرق التقليدية لفحص العسل، أو الكشف عن جودته، ليست مصدر ثقة في كثير من الأحيان.وأشار إلى أن أفضل طريقة للكشف عن مصدر جودة العسل، هي التوجه لأحد مراكز الجمعيات التعاونية في المنطقة، لإجراء البحوثات والفحوصات اللازمة للكشف عن مدى مطابقة العسل للمواصفات.فيديو | مدير الجمعية التعاونية للنحالين في جازان حمدان العامري: على المستهلك أن يتجنب بائعي العسل المتجولين والطرق التقليدية للكشف عن جودة العسل ليست مصدر ثقة#برنامج_120#الإخبارية pic.twitter.com/zqgawWOYsM— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) August 18, 2023
سكرتير مساعد الدقهلية: محاسبة المقصرين عن حل شكاوى المواطنين