مزارع "اللافندر".. تعزز جودة وغزارة إنتاج العسل في منطقة عسير
تاريخ النشر: 23rd, October 2024 GMT
حفز توسع وتطوير آليات وأنشطة تربية النحل في منطقة عسير، المزارعين والمهتمين بإنتاج أجود أصناف العسل على زراعة أنواع جديدة من النباتات المعروفة عالميًا بأزهارها الجاذبة للنحل، والمنتجة لأقراص تعد من الأغلى سعرًا لقيمتها الغذائية.
وفي مدينة أبها اقتطع الأكاديمي والمهتم بالنشاط الزراعي الدكتور علي الشهري جزءًا من أرضه لزراعة نبات "اللافندر" المعروف عالميًا الذي يشتمل على 29 نوعًا، وذلك للاستفادة من أزهاره البنفسجية في إنتاج وتسويق "عسل اللافندر" ليكون رافدًا لأنواع العسل التي تشتهر بها منطقة عسير منذ مئات السنين مثل "السدر" و"الطلح" و" المجرى" وغيرها.
أخبار متعلقة خطوات استبدال لوحات المركبات من أبشر"فلكية جدة": اقتران القمر في طور التربيع الأخير بكوكب المريخ .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } زراعة اللافندر تجذب النحل لإنتاج عسل جيد- واسآليات الإنتاج الزراعي
وأشار الشهري إلى أن شغفه بتطوير آليات الإنتاج الزراعي والاستفادة من الأساليب الحديثة في الزراعة وإنتاج العسل، جعله يحاول الاستفادة من أزهار منتجة لعسل بجودة عالية، ولكنها غير معروفة بشكل واسع في منطقة عسير وهي أزهار "اللافندر" التي تعد إحدى النباتات الطبيعية المحلية ذات الفوائد الصحية والاقتصادية والاجتماعية والبيئية والسياحية.
وأكد أن "عسل اللافندر الخالص" يعد من أصناف العسل الجديد في المملكة التي يقبل عليها النحل البلدي بشكل لافت لإنتاج أقراص عسل تتميز بذوق ولون خاص ، مبينًا أن القيمة السوقية للكيلو جرام قد تصل إلى 1000 ريال حسب النقاء والندرة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } إنتاج كميات كبيرة من العسل اللافندر الفرنسي
يصنف "أطلس العسل" لمؤلفه الدكتور إبراهيم العريفي "اللافندر" ضمن فئة زهرية تأخذ عدة أسماء محلية وعالمية منها " الخزامى والضرم"، مشيرًا إلى أن أشهر أنواعه "اللافندر الفرنسي" الذي ينتشر في إسبانيا والجزر المتوسطية وشبه الجزيرة العربية، كذلك يوجد نوع آخر يطلق عليه "اللافندر المصري" وينتشر في مصر وشمال أفريقيا وصقلية والبرتغال وجزر الكناري.
ويصل ارتفاع نبتة "اللافندر" إلى قرابة المتر، وتتنوع ألوان أزهارها بين البنفسجي والقرمزي والأبيض الموشح بالوردي، وتتجمع في نورات سنبلية تحملها ساق طويلة.
وتتفتح الزهور دون انقطاع من بداية الصيف حتى أوائل الخريف، وتحمل زيتًا عطريًا له فوائد صحية وعلاجية كثيرة (حسب الدكتور العريفي). ويجنى عسل "اللافندر" من منتصف الصيف إلى أوائل الخريف ويتميز بلونه العنبري الفاتح والبيج الغامق، وهو سميك القوام ولزج نظرًا إلى الوجود الطبيعي لحبوب اللقاح وشمع العسل فيه، ولمذاقه حلاوة رقيقة ورائحته نافذة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 واس أبها عسير إنتاج العسل اللافندر منطقة عسیر article img ratio
إقرأ أيضاً:
مشهد كارثي.. مستشفيات غزة: المجاعة دخلت مرحلتها الأشد خطورة
أكدت مستشفيات قطاع غزة أن حالة المجاعة في صفوف أكثر من مليوني فلسطيني دخلت المرحلة الخامسة، وهي الأشد خطورة على حياة أهالي القطاع، مع مواصلة الاحتلال الإسرائيلي منع دخول إمدادات الغذاء والدواء والمياه.
وقالت إدارة مجمع ناصر الطبي بمدينة خان يونس جنوب قطاع غزة: إن أطفال القطاع يعيشون أشد مراحل سوء التغذية، ويصعب متابعتهم طبيًّا بسبب نقص الأدوية العلاجية.
أخبار متعلقة عباس: حرب الإبادة الجماعية نكبة جديدة تهدد الوجود الفلسطينيالأردن: حظر شامل على جماعة الإخوان ومصادرة ممتلكاتها .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } طفل فلسطيني ينتظر الحصول على وجبة في مخيم النصيرات وسط قطاع غزة - أ ف بانعدام التغذية والأدويةوأكدت أن القطاع يمر في المرحلة الخامسة من مراحل سوء التغذية، وهي المرحلة الأشد خطورة، وفق منظمة الصحة العالمية، موضحة أن انعدام التغذية المناسبة والأدوية للأمهات الحوامل ينعكس بشكل خطير على المواليد خاصة الأطفال الخدج.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } خطورة المجاعة في قطاع غزة - الأونروا
ولفتت النظر إلى أن استمرار منع الإمدادات الغذائية والدوائية، يشير إلى أن أطفال قطاع غزة أمام مشهد خطير وكارثي.