6 طرق لمعرفة جودة العسل قبل شرائه
تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT
شهد افتتاح مهرجان العسل بالقطيف، عرض المنتجات المتميزة والطرق الصحيحة لمعرفة جودة العسل وسلامته
وتتضمن تلك الطرق، فتح المنتج وتتبع درجة نقائه بحيث يظهر صافيا مثل المرآة وتكون رائحته نفس رائحة الزهرة التي تربى عليها النحل، وفق «العربية».
كذلك تشمل طرق معرفة العسل الجيد، تذوق المنتج ومعرفة نسبة رطوبته عبر أطراف اللسان وحال ظهور الرائحة مباشرة فذلك يعني أنه عسل طبيعي.
ويتسبب العسل الطبيعي في شعور بالحرارة في اللسان والحلق، لكن حال نزول تلك الحرارة لجوف المعدة أو تسبب في ألم بالمعدة، فذلك يعني أن في العسل مواد كيميائية.
في افتتاح مهرجان العسل بـ #القطيف..
أحد أقدم النحالين يستعرض الطرق الصحيحة لمعرفة جودة العسل وسلامته
عبر:@aalkhathami26 pic.twitter.com/LYfyA6Op2G
المصدر: صحيفة عاجل
إقرأ أيضاً:
جامعة كفر الشيخ تنظم قافلة إرشادية للتوعية بالخطوات الصحيحة لزراعة المحاصيل البستانية
أطلقت كلية الزراعة بجامعة كفر الشيخ، قافلة إرشادية إلى مركز بلطيم، تحت عنوان «الاستعدادات اللازمة لتجهيز ورعاية المحاصيل البستانية - المشروعات الزراعية الصغيرة»، في إطار المبادرة الرئاسية «بداية جديدة لبناء الإنسان».
عقد جلسات مع المزارعينوعقدت الكلية جلسات مع المزارعين، تم خلالها تعريفهم بكيفية المعاملات المختلفة لأشجار المانجو في جميع مراحل نموها، وطرق المكافحة للآفات التي تُصيب المانجو، وكذلك ظاهرة التزهير المبكر، وتأثير الصقيع على أشجار المانجو، وكيفية التغلب عليها، كما تطرق الحديث عن المشروعات الزراعية الصغيرة التي يمكن أنّ يقوم بها المزارعين.
التعرف على أهم المشكلات التي تواجه المزارعينوأوضح الدكتور عبد الرازق دسوقي، رئيس جامعة كفر الشيخ، أنّ هذه القوافل تتناول محاضرات للتعرف على أهم المشكلات التي تواجه المزراعين، وطرق زراعة المحاصيل المختلفة، وأهم التوصيات الفنية الواجب مراعاتها لرعاية تلك المحاصيل سواء محاصيل الحقل أو الخضر، بجانب استماع الباحثين لأهم تساؤلات المزارعين، وأهم الشكاوى التي تواجههم، وكيفية التغلب على تلك المعوقات تحت ظروف المنطقة المحلية، وأهم الحلول، وأهم الأصناف، وأنسب مواعيد للزراعة، وكيفية الاستغلال الأمثل للمساحة.