2025-02-05@07:55:30 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17
«الکستناء على»:
الكستناء تنتمي لفصيلة المكسرات، وعادةً هي مثل الجوز، اللوز، البندق، بالرغم من صغر حجمها لكن لها قيمة غذائية عالية، غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم. فوائد الكستناء الصحية الكستناء من المكسرات الخالية من الدهون، فهي لا تحتوي على الدهون نهائياً. تحتوي الكستناء على نسب عالية من النشويات. من فوائد الكستناء الصحية أنها مفعمة وعالية بالمعادن والفيتامينات ومهمة للأطفال. تعتبر جيدة للأشخاص التي تريد أن تزيد من وزنها. تحتوي الكستناء على نسبة عالية من فيتامين b6 والمغنيسيوم والنحاس، وتحتوي ايضاً على نسبة عالية من فيتامين b6 المهمة لحركة الدماغ بالطريقة الصحيحة. تعتبر الكستناء مصدر غذائي مهم من فيتامين سي. مهمة للأشخاص التي ترغب بالحفاظ على كثافة العظام خصوصاً للصغار وكبار السن، لأنه الكستناء تحتوي على المنغنيز والنحاس، المغنيسيوم والنحاس...
الكستناء أو ما هو معروف بابو فروة فوائدها عديدة للجسم بسبب قيمها الغذائية، تعرف في المقال الاتي على أهم فوائد الكستناء المتعددة. فلنتعرف في ما يأتي على فوائد الكستناء والتي تُسمى أيضًا أبو فروة، وقيميها الغذائية، وأضرارها. فوائد الكستناء الصحية يُطلق على الكستناء (Chestnuts) مُسمى أبو فروة، وهي تُعد أحد أشهر أنواع المكسرات المفيدة لجسم الإنسان، ويوجد لها العديد من الأنواع بحسب مناطق زراعتها، إذ تزرع في الغابات الجبلية في كل من الصين، واليابان، وأوروبا، وأمريكا الشمالية. إليك أهم أبرز فوائد الكستناء في ما يأتي: تخفيف الوزن إن خسارة الوزن أحد فوائد الكستناء، فالكستناء تتميز بقلة سعراتها الحرارية، وغناها بالألياف التي تُساعد في زيادة الإحساس بالشبع لمدة أطول مما يقلل تناول الوجبات، وبالتالي نقصان الوزن. تعزيز صحة القلب والشرايين تعد الكستناء...
الكستناء من الأطعمة الأولى التي تخطر على البال في الشتاء والطقس البارد، وهي من الأطعمة التي يمكن تناولها بعدة طرق مختلفة؛ حيث يمكن تناولها نيئة أو مقلية أو مسلوقة أو كحلوى، كما أنها تعطي نكهة للوجبات، كما أن هذا الطعام منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الكثير من الألياف والبروتين والكربوهيدرات، وبفضل فيتامين سي وخصائصه المضادة للأكسدة فإنه يحمي الجسم من أمراض القلب والالتهابات.تحمي الكستناء من الإصابة بالفيروسات والإنفلونزا وتقوي جهاز المناعة مع برودة الطقس، وتنتشر بكثرة في معظم البلاد، وتحتوي على معادن غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور.تتمتع الكستناء بالعديد من الفوائد لصحة الإنسان بفضل الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها، ومن فوائد الكستناء ما يلي:فوائد الكستناءيساعد على خفض نسبة الكوليسترول المرتفع بفضل فيتامين سييحمي من أمراض القلب والخلايا السرطانية بفضل خصائصه...
يعد الكستناء مصدر غني بالألياف الغذائية ومن المعروف أن الألياف تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم إضافةً إلى أنها مصدر للدهون الغير مشبعة المفيدة لتعزيز صحة القلب والشرايين كما يعد مصدر غني بالبوتاسيوم مما يساعد في المحافظة على توازن السوائل في الجسم وتنظيم معدل ضربات القلب المقادير اللازمة نصف كيلو كستناء مشوي ومقشر او معلب ملح وفلفل وكمون زبدة وزيت بصلة مفرومة ملعقة صغيرة سكر لتر مرق ثوم مفروم كريمة طريقة العمل يشوح البصل والثوم في الزبدة والزيت مع السكر والملح حتي يذبل يضاف له الكستناء ويقلب يضاف له المرق والفلفل والكمون ويقلب دقائق يترك ليغلي حتي ينضج الكستناء يضرب بالمضرب الكهربائي وتضاف له الكريمة ويقلب يترك يغلي ثم تقدم الشوربة ساخنة
تعتبر الكستناء، أو كما يعرفها البعض بـ"أبو فروة"، واحدة من أطيب الأطعمة الشتوية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية. في هذا المقال، سنأخذك في رحلة لاستكشاف كيفية شواء الكستناء على النار، طريقة سلقها، بالإضافة إلى فوائدها وأضرارها المحتملة، وكيفية تناولها بالشكل الأمثل، للشيف مصطفى العمدة.1. كيف تشوي الكستناء على النار؟الأدوات المطلوبة:كمية من الكستناء الطازجة.سكين حاد.مقلاة مثقبة أو شبكة شواء.الطريقة:1. تحضير الكستناء: اغسل الكستناء جيدًا لإزالة الأتربة. باستخدام سكين حاد، قم بعمل شق صغير على القشرة الخارجية لكل حبة لتجنب انفجارها أثناء الشوي.2. إعداد النار: أشعل النار في شواية الفحم أو الموقد وأتركها تهدأ حتى تتكون طبقة من الجمر.3. الشواء: ضع الكستناء في مقلاة مثقبة أو شبكة شواء، ثم ضعها مباشرة فوق النار.4. التقليب: قلّب الكستناء باستمرار لضمان نضجها من...
طريقة عمل الكستناء،تعد الكستناء أو ما يُعرف بـ"أبو فروة" أحد أشهر أطعمة الشتاء التي لا تُقاوم، بقوامها الطري وطعمها الحلو، فهي ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي تجربة شتوية ممتعة تضفي الدفء واللذة على أيامنا الباردة. طريقة عمل الكستناءفي هذا المقال، سنستعرض طرقاً متنوعة وسهلة لتحضير الكستناء، سواء كنت تفضلها بالفرن، في القلاية الهوائية، بالماء، أو حتى بأساليب مبتكرة مثل الطريقة الصينية أو التركية، دعنا نكتشف سر هذا الطعم المميز! للشيف سارة الحافظ.1. طريقة عمل الكستناء بالفرنالمكونات:نصف كيلو من الكستناء.رشة صغيرة من الملح (اختياري).الطريقة:1. قم بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200 مئوية.2. اغسل الكستناء جيدًا وجففها.3. باستخدام سكين حاد، قم بعمل شق صغير على قشرة الكستناء لتجنب انفجارها أثناء الطهي.4. ضع الكستناء على صينية مغطاة بورق زبدة.5. اخبزها لمدة 20-25...
في ليالي الشتاء الباردة، وبينما تبحث عن الدفء والطاقة، هناك كنز غذائي ينتظرك بفيض من الفوائد المدهشة، إنّه «الكستناء» أو كما يُعرف بـ«أبو فروة»، فهو ليس مجرد وجبة خفيفة شهية، بل علاج طبيعي يخدم صحتك بطرق لا تخطر على البال، فهل تعلم أنّه «حارس أمين» لمرضى السكر والقلب؟ وأنّه سلاح سري لجهازك الهضمي والمناعة؟ اكتشف كيف يمكن لهذه الثمرة الصغيرة أن تُحدث فارقًا كبيرًا في حياتك الصحية هذا الشتاء. تقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، إنّ الكستناء من الأطعمة الصحية والمفيدة جدًا، إذ إنّها مناسبة لمرضى السكر، فهو يُساعد في الحفاظ على نسبة السكر بالدم، كما أنّه يُمثل درع حماية للأشخاص الذين لديهم استجابة للإصابة بالسكري، ويرجع ذلك إلى احتوائه على نسبةٍ...
البوابة - هل تحب تناول الكستناء في فصل الشتاء؟ لما لا فهي صحية ومفيدة ويمكن إعدادها بعدة طرق رائعة، ولكل منها مزاياها وعيوبها حسب تفضيلاتك ومعداتك. فيما يلي بعض الطرق الأكثر شيوعًا: 3 طرق لطهي الكستناء و 6 فوائد سوبر صحية1. التحميص:في الفرن: هذه هي الطريقة الكلاسيكية ومثالية لكمية أكبر. ما عليك سوى قطع الكستناء (اصنع قطعًا سطحيًا عبر القشرة) وشويها على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تتشقق القشرة ويصبح اللب طريًا.على الموقد: استخدم مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة شواء على نار متوسطة. اقطعي حبات الكستناء واطهيها لمدة 10-15 دقيقة مع رج الخبز بشكل متكرر، حتى تنضج تمامًا.على نار مفتوحة: للحصول على نكهة مدخنة، قم بتحميص الكستناء مباشرة على جمر النار. اقطعها...
البوابة - يعد تحضير الكستناء المحمصة طريقة رائعة لإطلاق نكهتها الدافئة والجوزية والاستمتاع بها كوجبة خفيفة مريحة أو إضافة لذيذة إلى الأطباق المختلفة. تعتبر هذه المكسرات مصدرًا جيدًا للألياف، مما يساعد على الحفاظ على انتظامك ويدعم نمو البكتيريا الصحية في أمعائك. الكستناء أيضًا خالية من الغلوتين، مما يجعلها خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية. يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في الكستناء أيضًا على توازن نسبة السكر في الدم. فيما يلي بعض الطرق الآمنة والمبتكرة لتحضير الكستناء:طرق ناجحة لتحضير الكستناء المحمصة هذا الشتاءباستخدام الفرن الكلاسيكي:الإعداد: سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). اقطع كل حبة كستناء بعلامة X على الجانب المسطح باستخدام سكين حاد. وهذا يسمح للبخار بالهروب ويمنعهم من الانفجار. ننقع الكستناء في الماء البارد...
تحت عنوان “الكستناء: ليست مجرد وجبة شتوية، بل كنز صحي متعدد الفوائد”، يسلط هذا التقرير الضوء على فوائد الكستناء، ليس فقط كغذاء شهي يحظى بشعبية في فصل الشتاء، ولكن أيضًا كمصدر للفوائد الصحية المتعددة.مع دخول الشتاء، يزداد الإقبال على الكستناء، التي تُعد أكثر من مجرد وجبة خفيفة دافئة، فهي محملة بالألياف، المعادن، الأحماض الدهنية الجيدة، الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة. وما لا يعلمه الكثيرون، هو أن قشور الكستناء، التي غالبًا ما تُرمى، تحمل بداخلها فوائد صحية لا تُحصى.قناع ماء الكستناء لمكافحة تساقط الشعر أحد الاستخدامات البارزة لقشور الكستناء هو في مكافحة تساقط الشعر. تُعد قشور الكستناء، عند غليها واستخدام الماء الناتج كقناع للشعر، علاجًا فعالًا لتقوية بصيلات الشعر والحد من التساقط، بفضل الفيتامينات الطبيعية التي تحتويها.
يُعتبر عسل الكستناء، وهو أحد أنواع العسل الثمينة، خيارًا شعبيًا للتناول على معدة فارغة خاصة في فصل الشتاء، وذلك لفوائده الصحية المتعددة التي تجذب الكثيرين لاستمرار استخدامه.يُنتج عسل الكستناء من قبل النحل الذي يجمع الرحيق من أزهار شجرة الكستناء في فترة معينة. يُعد هذا العسل أكثر قيمة من أنواع العسل الأخرى نظرًا لإنتاجه بكميات أقل.يتميز عسل الكستناء بطعمه الفريد الذي يميل إلى البُرودة والمرارة، إضافة إلى رائحته المميزة التي تجعله سهل التمييز. ولا تقتصر أهميته على طعمه فحسب، بل يشتهر أيضًا بفوائده الصحية.فوائد عسل الكستناء الصحيةدعم الجهاز المناعي: يحتوي عسل الكستناء على فيتامين C، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة. تخفيف الجهاز التنفسي: يُعتقد أن عسل الكستناء يريح الجهاز التنفسي، ويكون مفيدًا بشكل خاص في حالات نزلات البرد والسعال. تحسين...
كب كيك الكستناء هي حلويات خفيفة خالية من البيض ولا تحتوي على الغلوتين ومناسبة لمن يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية المقادير اللازمة دقيق الكستناء 250 جرام سكر أبيض 120 جرام صنوبر 20 جرام بيكنج بودر 2 ملعقة صغيرة زيت بذور الفول السوداني 40 مل حليب كامل الدسم 260 مل كاكاو مر 15 جم طريقة العمل في وعاء كبير ضعي الدقيق المنخول، السكر، الكاكاو، الخميرة، الصنوبر، واخلطيهم جيدًا أضيفي الحليب والزيت واخلطيهم جيدًا بالخليط املأ أكواب الخبز الموضوعة داخل القالب المحدد حتى 3/4 زيني سطح المافن بالصنوبر حسب الرغبة تخبز الكيكات على حرارة 180 درجة مئوية في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة تقريبًا أخرجيها من الفرن واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ثم يقدم
تبهرنا علامة "ميزون مارتن مارجييلا" بروائح سلسلة العطور الأكثر نجاحا "ريبليكا" فهذه العطور عبارة عن تعبير دقيق ونقل حرفي لأجمل لحظات وأكثرها بساطة في حياتنا.اقرأ ايضاًالمصمم جون تاكاهاشي يعتذر بسبب استخدامه الفراشات الحيّة في عرضه الأخير تأتي عناوين العطور على الغلاف القماشي لعبوات العطور بكتابات يمثلها كل عطر، فنجد مثلا عطر "ووك أون ذا بيتش" (WALK ON THE BEACH)لينقلنا إلى تجربة روائح حسية وحمضية تشير إلى متعة المشي على الشاطئ في الصيف. كما ينقلنا عطر "ريبيلكا أندر ذا ليمون تريز" (REPLICA UNDER THE LEMON TREES) إلى إحدى حدائق نيويورك في السنترال بارك لنستمتع بروائح الأزهار والبراعم الشهيرة لأزهار الليمون تحت أشعة شمس الصيف الحارة.وفي هذا المقال سنتناول اثنين من أجمل عطور العلامة التي تحتفل بروعة فصل الخريف والتي تمثل لحظات لا يمكن...
تعد الكستناء مصدر غني بالألياف الغذائية ومن المعروف أن الألياف تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم إضافةً إلى أنها مصدر للدهون الغير مشبعة المفيدة لتعزيز صحة القلب والشرايين كما تعد مصدر غني بالبوتاسيوم مما يساعد في المحافظة على توازن السوائل في الجسم وتنظيم معدل ضربات القلب المقادير اللازمة 250 جرام من الكستناء المطبوخ في الفرن 150 مل من الكريمة الطازجة 50 جرام من السكر البني 1 ملعقة صغيرة من الكاكاو 50 جرام من الشوكولاتة البيضاء طريقة العمل ضعي الكستناء والسكر البني والكاكاو في الخلاط واخلطيهم حتى تحصلي على هريس ناعم بشكل منفصل اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح صلبة يمزج الخليطين معا بملعقة نسكب الخليط في 4 أطباق ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا تزين برقائق الشوكولاتة البيضاء وتقدم
دعوة لنتنياهو لإسراع بضم الضفة الغربية لإسرائيل