طريقة عمل موس الكستناء بالشوكولاتة البيضاء
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
تعد الكستناء مصدر غني بالألياف الغذائية ومن المعروف أن الألياف تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم
إضافةً إلى أنها مصدر للدهون الغير مشبعة المفيدة لتعزيز صحة القلب والشرايين
كما تعد مصدر غني بالبوتاسيوم مما يساعد في المحافظة على توازن السوائل في الجسم وتنظيم معدل ضربات القلب
المقادير اللازمة
250 جرام من الكستناء المطبوخ في الفرن
150 مل من الكريمة الطازجة
50 جرام من السكر البني
1 ملعقة صغيرة من الكاكاو
50 جرام من الشوكولاتة البيضاء
طريقة العمل
ضعي الكستناء والسكر البني والكاكاو في الخلاط واخلطيهم حتى تحصلي على هريس ناعم
بشكل منفصل اخفقي الكريمة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح صلبة
يمزج الخليطين معا بملعقة
نسكب الخليط في 4 أطباق ونتركه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا
تزين برقائق الشوكولاتة البيضاء وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
دراسة: استمرار الهزات الأرضية في البيضاء بسبب النشاط التكتوني
يمانيون../
أصدر رئيس مركز رصد ودراسة الزلازل والبراكين في محافظة ذمار، المهندس محمد حسين مطهر الحوثي، دراسة تحليلية حول استمرار الهزات الأرضية في محافظة البيضاء، موضحًا أن الأسباب تعود إلى التأثير التكتوني الناتج عن الإزاحة بين الصفيحة العربية والأفريقية وحركة التوسع في خليج عدن.
وأكد الحوثي أن الحركات التكتونية تولد إجهادات كبيرة في الطبقات الصخرية الضحلة، مما يؤدي إلى تنشيط الصدوع المحلية وإطلاق الطاقة على شكل هزات أرضية متفاوتة القوة.
وأشار إلى أن غياب الصدوع الإقليمية الكبيرة يدفع إلى تنشيط صدوع أصغر داخل الغلاف الصخري، مما يفسر طبيعة الزلازل السطحية الضعيفة إلى المتوسطة التي تشهدها المنطقة.
وتوقعت الدراسة استمرار النشاط الزلزالي في البيضاء والمناطق المجاورة ضمن نطاق الهزات الضعيفة إلى المتوسطة، مشددة على أهمية مراقبة النشاط الزلزالي لفهم تطورات الحركات التكتونية بدقة أكبر.