صحيفة البلاد:
2024-12-12@04:46:01 GMT

طريقة عمل شوربة الكستناء

تاريخ النشر: 7th, December 2024 GMT

طريقة عمل شوربة الكستناء

يعد الكستناء مصدر غني بالألياف الغذائية ومن المعروف أن الألياف تساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم

إضافةً إلى أنها مصدر للدهون الغير مشبعة المفيدة لتعزيز صحة القلب والشرايين

كما يعد مصدر غني بالبوتاسيوم مما يساعد في المحافظة على توازن السوائل في الجسم وتنظيم معدل ضربات القلب

المقادير اللازمة

نصف كيلو كستناء مشوي ومقشر او معلب
ملح وفلفل وكمون
زبدة وزيت
بصلة مفرومة
ملعقة صغيرة سكر
لتر مرق
ثوم مفروم
كريمة

طريقة العمل

يشوح البصل والثوم في الزبدة والزيت مع السكر والملح حتي يذبل
يضاف له الكستناء ويقلب
يضاف له المرق والفلفل والكمون ويقلب دقائق
يترك ليغلي حتي ينضج الكستناء
يضرب بالمضرب الكهربائي وتضاف له الكريمة ويقلب
يترك يغلي
ثم تقدم الشوربة ساخنة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

مصدر أمني:تشديد أمني حول السفارة السورية في بغداد

آخر تحديث: 11 دجنبر 2024 - 10:59 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق- أفاد مصدر أمني، اليوم الأربعاء، بوجود انتشار أمني مكثف حول السفارة السورية في العاصمة العراقية بغداد.وقال المصدر، إن السفارة السورية في بغداد تشهد منذ مساء أمس، اجراءات أمنية مشددة تضمنت إغلاق الطريق المؤدي إليها في منطقة المنصور.وأوضح المصدر، أن “قوات حماية السفارات انتشرت بشكل مكثف وأغلقت الطريق كإجراء احترازي تحسباً لأي طارئ”.وأشار إلى أن “هذه التوجيهات صدرت بعد رفع العلم السوري الجديد على مبنى السفارة، ما استدعى تشديد الإجراءات الأمنية ومنع الاقتراب من محيط السفارة مع التأكيد على اليقظة والحيطة”.

مقالات مشابهة

  • حضري شوربة الحريرة المغربية وتمتعي بمذاق لذيذ وشتاء دافيء
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول شوربة العدس؟.. اعرف الكمية المسموحة
  • مصدر عسكري : المليشيا الإرهابية هاجمت شندي بـ(8) مسيرات دون خسائر
  • مصدر أمني:تشديد أمني حول السفارة السورية في بغداد
  • طريقة التمييز بين عسر الهضم ومشاكل القلب
  • شوربة صحية تقاوم نزلات البرد وتحافظ على صحة القلب.. حضرها بخطوات سهلة
  • قطاع الطاقة أصابه الشلل.. نظام الأسد يترك اقتصاد سوريا منهارا
  • هذا ما كشفه مصدر نيابيّ عن حظوظ عون الرئاسية!
  • بطريقة صحية.. حضري شوربة العدس بزيت الزيتون
  • سقوط الأسد يترك حزب الله مقيداً وإيران في ورطة