«الطریقة الأصلیة»:

الطريقة الأصلية لتحضير الجبنة القريش بأسرار الفلاحين.. «4 وصفات شهية»

في الريف، حيث كل شيء يبدو طبيعيًا وغنيًا بالخيرات الوفيرة، نجحت السيدات في صناعة الجبنة البيضاء بمذاق مختلف، مع قليل من الملح وإضافة الشطة أحيانًا، وكثير من اللبن منزوع القشدة، هذه هي الجبنة القريش الفلاحي المميزة، التي تتعدد استخداماتها ويمكن تحويلها إلى جبن كريمي لإضافتها إلى عدد من الأطعمة. ومع انتشار الوصفات الخاصة بهذا النوع المميز من الجبن، أصبحت له شعبية كبيرة بين محبي الأطعمة التقليدية، ونستعرض في السطور التالية الطريقة الأصلية وفق الشيف فاطمة أبو حاتي، وهي كالتالي: الطريقة الأصلية لعمل الجبنة القريش الفلاحي كيلو من اللبن أو المقدار المفضل. رشة ملح. مصفاة لتقطيع الجبنة. في الطريقة الأصلية تستخدم السيدات «حصيرة» كما يُطلق عليها يوضع بها الجبنة. طبق أو إناء كبير به ماء للضغط على الجبنة طريقة التحضير: في الطريقة...


الطريقة الأصلية لعمل سلطة الكولسلو الشهية

سلطة الكولسلو من السلطات المفضلة لدى الجميع ويزداد الطلب عليها في المطاعم، فتحتوي على المايونيز الذي يضيف نكهة مميزة للسلطة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها على خطى المطاعم.سلطة الكولسلوطريقة عمل سلطة الكولسلوالمقادير- الملفوف : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع)- الجزر : 3 حبات (مبشور)- الذرة : علبة- المايونيز : نصف كوب- سكر : 5 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيرلعمل سلطة الكولسلو ،أضيفي الجزر المبشور على الملفوف، والذرة، وقلبي المكونات حتى تختلط.رشي 2 ملعقة كبيرة من السكر، وملعقة صغيرة من الملح وقلبي.أضيفي المايونيز وحركي.صبي عصير ملعقة كبيرة من الليمون وقلبي.قدمي السلطة باردة. فوائد تناول الذرةمضاد للأكسدةالذرة مصدر غني بمضادات الأكسدة، كما نشرت دراسة حديثة من جامعة كورنيل الأمريكية، وتعد الذرة لذلك غذاء...


طريقة عمل البسبوسة في البيت الطريقة الأصلية بالتفصيل

كيفية صنع البسبوسة بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل مطبخ، إذا كنت ترغب في تحضير حلوى شهية وسهلة التحضير، فإن البسبوسة هي الاختيار المناسب إليك طريقتان مختلفتان لتحضير هذه الحلوى الشهية بسهولة وبخطوات بسيطة. طريقة تحضير البسبوسة العاديةوهناك أكثر من طريقة يمكن من خلالها عمل صنية بسبوسة زي المحلات واحلى:-مكونات البسبوسة:2 كوب من السميد.1 كوب ونصف من السكر.1/2 كوب من جوز الهند.1/2 كوب من الزبدة المذابة.1 كوب من الزبادي.1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.حبات لوز مقطعة للتزيين. طريقة التحضيرفي البداية قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية، ثم قومي في وعاء كبير بخلط السميد مع السكر، جوز الهند، والزبدة المذابة، ثم قومي بإضافة الزبادي واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات، اسكب الخليط في صينية وافرده بشكل متساوي، وباستخدام سكين، قطّع الخليط...


«وشك هينور مش هيحمر».. الطريقة الأصلية لماسك النشا والكركديه

شهدت الفترة الأخيرة إقبالًا كبيرًا من الفتيات على ماسك النشا والكركديه، الذي يضمّ مجموعة من الأقنعة الطبيعية للبشرة في العيد، وانتشر هذا القناع عبر تطبيقات التواصل الاجتماعي نظرًا لخواصّه المفيدة للبشرة، فالنشا بطبيعتها تعطي النضارة والترطيب، بينما للكركديه خواص طبيعية أخرى مفيدة للبشرة. ومع ازدياد الحديث عن ماسك النشا بالكركديه، نستعرض طريقته الأصلية وفقًا لموقع «style» البريطاني. مكونات ماسك النشا والكركديه وحتى تقومين بعمل ماسك النشا والكركديه لنضارة البشرة والتفتيح، استخدمي المكونات التالية: نصف كوب من الماء. نصف كوب من أوراق الكركديه. معلقتان صغيرتان من النشا. معلقتان صغيرتان من ماء الورد. خطوات التحضير جهزي ماسك النشا والكركديه في إناء، بعد أن تقومي بوضع الماء وعليه أوراق الكركديه، ثم ضعيه على النار واتركيه حتى الغليان. يرفع الكردكدية من من على النار،...


وصفة بسيطة من البيت.. طريقة عمل الكريم كراميل على الطريقة الأصلية

تعتبر وصفة الكريم كراميل من الحلويات الشهيرة التي تأتينا من أصول أوروبية، وقد انتشرت عبر الزمن والمسافات لتصبح جزءًا لا يتجزأ من المأكولات في البلاد العربية وحول العالم. تتميز هذه الحلوى بطعمها اللذيذ والرائع، وتُضاف إلى العديد من الوصفات لتمنحها لمسة خاصة ومميزة، وبفضل مكوناتها البسيطة مثل السكر والحليب والبيض، تُعتبر وصفة الكريم كراميل سهلة التحضير ولا تتطلب وقتًا طويلًا، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها جاهزة من الخارج. وفي هذا الموضوع، سنقدم لكم كيفية تحضير الكريم كراميل بخطوات بسيطة وبتكلفة منخفضة، مما يضمن لكم النظافة والجودة والاستمتاع بطعمها اللذيذ. كيفية تحضير الكريم كراميلالمميز بالكريم كراميل  يمكن تحضيره بالكثير من الطرق المتنوعة، حيث يمكنك إضافة الآيس كريم إليه، أو فواكة بجميع أنواعها، له نكهه رائعة ومذاق خاص،...


"سر الطعم الفلاحي".. طريقة عمل الأرز المعمر على الطريقة المصرية الأصلية

يعتبر الأرز المعمر واحد من الوجبات الشهية والسهلة للغاية في التحضير، هناك الكثير من السيدات يعتقدون أن تحضير الأرز المعمر أمر صعب ويتطلب سيدات تعيش في الريف لكن في الحقيقة يمكنكِ تحضيره بسهولة فقط باتباع عدد من الخطوات البسيطة وباستخدام مكونات بسيطة، تتبعي قراءة هذا المقال لمعرفة الطريقة الصحيحة. مقادير عمل الأرز المعمر سنوضح لكِ عزيزتي المقادير المطلوبة في النقاط الآتية:عدد 2 كوب من الأرز المصري.عدد 3 أكواب من اللبن البارد.علبتين زبادي.ملعقتين كبيرتين قشطة.ملعقتين كبيرتين زبدة.ملح.رشة من السكر. طريقة التحضيرتتميز طريقة عمل الأرز المعمر بأنها سريعة وسهلة حيث توضع كل المقادير معًا في الطاجن وبعد ذلك يتم وضع الطاجن في الفرن ولكن عزيزتي أسرار نجاح هذا الطاجن تكمن في تنظيم الخطوات، وكذلك استخدام المقادير بشكل صحيح كالتالي:في البداية ينبغي غسيل الأرز...


اعرفي الطريقة الأصلية لعمل التبولة اللبنانية

التبولة من السلطات اللبنانية التي صدرتها لبنان إلى العالم، وتختلف كل دولة بطريقة تحضيرها لها، فتعتمد على الألوان المتعددة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل. التبولةطريقة عمل التبولة اللبنانيةالمقادير- بقدونس : حزمتان (مغسول ومفروم فرماً ناعماً) - النعناع : ربع باقة (طازج ومغسول ومفروم فرماً ناعماً) - برغل : نصف كوب (ناعم) - طماطم : 250 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع مكعبات صغيرة) - عصير الليمون : ربع كوب (حامض) - زيت الزيتون : ربع كوب - الفلفل الحلو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) - ملح : ملعقة صغيرة - خس : حسب الرغبة (للزينة) طريقة التحضيرانقعي البرغل في نصف كمية عصير الليمون.ضعي مكعبات الطماطم، والبصل، والنعناع، والبقدونس، والبرغل، في وعاء، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض.أضيفي زيت الزيتون، والملح،...


نشرة المرأة والصحة.. رضوي الشربيني تحذر من مشروب غازي بالأسواق..عارضة أزياء ترتدي فستان نانسي عجرم .. الطريقة الاصلية للكولو سلو

نشر موقع صدى البلد عددا من الأخبار الهامة في مجالي المرأة والصحة، وسوف نعرض إليكم ابرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي.   تصميم أنيق.. شاهد عارضة أزياء بفستان نانسي عجرم في موسم الرياضظهرت النجمة نانسي عجرم في حفل روائع بليغ حمدي الذي ضم العديد من الفنانين .وارتدت نانسي عجرم فستانا أنيقا طويلل بفتحة لأعلى الفخذ، الجزء العلوي منه مرصع بالكريستالات، والسفلي باللون الأسود.   منتشر بالأسواق.. رضوى الشربيني تحذر من شراء مشروب جديد بالمحلاتنشرت الإعلامية رضوي الشربيني منشورًا على صفحتها الشخصية تحذر  من شراء منتج جديد بالأسواق.  وكتبت رضوي سبورت كولا كراش هاي سبورت جميعهم إنتاج شركة كوكاكولا بدأت تملا بيهم السوق، كله ياخد باله.   بخلطة كنتاكي.. طريقة عمل سلطة كول سلو اذا كنت تحاولين تقديم اكلات بسيطة بنفس المطاعم نقدم لكي اليوم طريقة عمل...


الطريقة الأصلية لعمل البسبوسة التركية المرملة بمقادير مضبوطة وطعم تحفة.. بكوبين دقيق

بسبوسة تركية (cookingorgeous) لا شكر أن الحلويات التركية تشتهر بنكهة بمميزة ورائحة زكية ومن أشهرها حلوى البسبوسة.ومع أن جذورها تعود إلى الشرق الأوسط العربي إلا أن تركيا قدمتها بعدة طرق مميزة.اقرأ أيضاً تعرف على توقعات الأبراج وحظوظك ليوم الخميس 31 اغسطس 2023 30 أغسطس، 2023 بالمقص.. خدعة عبقرية للف الكرنب خلال دقائق ومن دون تعب مهما كانت الكمية كبيرة 29 أغسطس، 2023من هنا، يمكنك التجديد في سفرتك وتجربة تقديم إحدى هذه الاطباق التركية بنكهة ورائحة تترك انطباع جميل ومميز لدى عائلتك. *مكونات الوصفة:ـ كوبان ونصف من السميد الناعم.ـ كوب من السكر.ـ بيضتان.ـ نصف ملعقة صغيرة فانيليا.ـ نصف كوب جوز هند.ـ كوب من السمن.ـ كيس بيكنج بودر.ـ علبتان من القشطة.ـ القليل من الزعفران. *مكونات صوص التوفي:ـ 3 مكعبات من الزبدة.ـ كوبان من القشطة.ـ...


الطريقة الأصلية لعمل بقلاوة محشية بالمكسرات في المنزل.. شهية وسهلة

بقلاوة بالمكسرات (مواقع) إن كنت تبحثين عن وصفة حلويات سهلة وسريعة التحضير، يمكنك أن تجربي البقلاوة المحشية بالمكسرات الرائعة وقدميها كضيافة ولا أطيب. اقرأ أيضاً هل تعلم أن أسلوب تعبيرك عن عواطفك يكشف الكثير من أسرار شخصيتك؟.. اعرف المزيد 26 أغسطس، 2023 خارج الثلاجة.. طريقة مبتكرة لحفظ الخبز فترة طويلة جدا دون أن يتعفن 26 أغسطس، 2023*المقادير:– عجينة البقلاوة : باكيت– الزبدة : ربع اصبع– مكسرات : حسب الرغبة (كاجو أو فستق أو لوز)– سكر : 4 اكواب– الماء : 2 كوب– عصير الليمون : ملعقة صغيرة *الطريقة:أولا قومي بوضع أوراق البقلاوة بصينية بعد دهنها بالزبدة وادهني أيضاً أوراق البقلاوة بالزبدة.ثم رشي المكسرات بعد طحنها قليلاً.ثم نضع فوقها ورقة بقلاوة كطبقة ثانية وادهنيها بالزبدة ورشي المكسرات.بعد ذلك ضعي فوقها كطبقة ثالثة وهكذا...


الطريقة الأصلية لعمل برجر ستيك مع صوص البيج تيستي

البرجر من الوصفات التي لها شعبية واسعة في كافة أنحاء العالم المقادير اللازمة للبرجر 2 قطعة ستيك لحم مفروم ناعم حوالي 500 جرام ملح بحري خشن حوالي 5 جرام فلفل إسود مجروش وليس ناعم حوالي 5 جرام لصوص البيج تيستي 45 جرام مايونيز 90 جرام كاتشب 45 جرام خردل (يمكن إستخدام ديجون) 15 جرام خيار مخلل مفروم حبة بصل أبيض صغيرة قرابة 55 جرام مفرومة فرم ناعم 3 جرام ملح بحري خشن 5 جرام سكر أبيض للتقديم خبز برجر أو يمكن إستخدام خبز مافن زبدة بدون ملح ورق خس بصل أبيض وطماطم وخيار مخلل مقطعين بشكل دائري شرائح جبن عادي أو مدخن أو شيدر بيف بيكون إختياري طريقة العمل البرجر يشكل اللحم أقراص يشوي علي الجريل أو مقلاة ساخنة يرش...


الطريقة الأصلية لعمل كيكة الشاي الهشة القطنية في المنزل.. يمكنك تحضيرها بشكل يومي منوعات

منوعات، الطريقة الأصلية لعمل كيكة الشاي الهشة القطنية في المنزل يمكنك تحضيرها بشكل يومي،تستطيعين تحضير أشهى كيك هش ونجاحه مضمون، لتناوله مع الشاي على الإفطار أو العشاء أو .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الطريقة الأصلية لعمل كيكة الشاي الهشة القطنية في المنزل.. يمكنك تحضيرها بشكل يومي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. الطريقة الأصلية لعمل كيكة الشاي الهشة القطنية في... تستطيعين تحضير أشهى كيك هش ونجاحه مضمون، لتناوله مع الشاي على الإفطار أو العشاء أو للتحلية في منتصف النهار. كما يمكنك وضعه في صندوق الوجبات المدرسي الخاص بطفلك. وتُعد طريقة الإعداد سهلة، والمكونات متاحة في كل بيت، وهي كالتالي: *المكونات: كوب ونصف...