الطريقة الأصلية لعمل كيكة الشاي الهشة القطنية في المنزل.. يمكنك تحضيرها بشكل يومي منوعات
تاريخ النشر: 13th, July 2023 GMT
منوعات، الطريقة الأصلية لعمل كيكة الشاي الهشة القطنية في المنزل يمكنك تحضيرها بشكل يومي،تستطيعين تحضير أشهى كيك هش ونجاحه مضمون، لتناوله مع الشاي على الإفطار أو العشاء أو .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الطريقة الأصلية لعمل كيكة الشاي الهشة القطنية في المنزل.
تستطيعين تحضير أشهى كيك هش ونجاحه مضمون، لتناوله مع الشاي على الإفطار أو العشاء أو للتحلية في منتصف النهار.
كما يمكنك وضعه في صندوق الوجبات المدرسي الخاص بطفلك.
وتُعد طريقة الإعداد سهلة، والمكونات متاحة في كل بيت، وهي كالتالي:
*المكونات:
كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
رشة من ملح الطعام.
ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
ثلاث بيضات في درجة حرارة الغرفة.
كوب من السكر، ويفضل أن يكون ناعم وفاتح.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوب زبادي بدرجة حرارة الغرفة.
نصف كوب زيت نباتي من نوع جيد ليس له رائحة.
سمسم.
*الطريقة:
أولا قومي بإحضار وعاء عميق نظيف، ثم ضعي به البيض والفانيليا، وأضيفي إليهما السكر.
ثم اخفقي المكونات معًا باستخدام مضرب البيض الكهربائي، حتى تحصلي على خليط ابيض اللون وقوامه ثقيل بعض الشئ، ويمكنك استخدام الخلاط في هذه الخطوة بدلًا من المضرب الكهربائي اذا لم يكن متوفرًا.
بعدها أضيفي بعد ذلك الزيت والزبادي إلى الخليط، ثم اخفقي المكونات مرة أخرى، بالمضرب الكهربائي، حتى تمتزج تمامًا.
ثم قومي بعد ذلك بخلط المكونات الجافة معًا (الدقيق والملح والبيكينج باودر)، ثم اخليهم جيدًا.
والآن ابدئي في إضافة الدقيق للخليط السائل بالتدريج مع التقليب حتى تنتهي من كمية الدقيق كاملة، مع التأكد من امتزاج الدقيق تمامًا مع باقي المكونات.
ثم احضري الصينية وقومي بتبطينها بسمن أو زبد ثم رشيها بالسمسم من جميع الجوانب.
ثم افرغي الخليط في الصينية، ثم أدخليها الفرن، بعد تسخينه، على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة.
ثم اختبري الكيك بخلة أسنان، فإذا خرجت نظيفة يكون بذلك قد نضج.
بعدها أخرجي الكيك من الفرن، وانتظري خمس دقائق، ثم قومي بقلبها على راك واتركيها تبرد.
وفي الأخير قطعي الكيك وقدميه مع الشاي ة، واستمتعي بمذاقه الرائع وقوامه الهش المميز.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
مشروب سحري يمنحك الدفء طوال اليوم.. كيف يمكنك تحضيره بالمنزل؟
يحتاج الكثير إلى مشروبات دافئة بأيام الطقس البارد والأمطار إليك وصفة بسيطة لتحضير مشروب دافئ وسحري يساعدك على الشعور بالدفء خلال دقائق:
مشروب الزنجبيل بالقرفة والعسل
المكونات:
كوب ماء ساخن
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور (أو المطحون)
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ملعقة صغيرة من العسل (حسب الرغبة)
شريحة من الليمون (اختياري)
طريقة التحضير:
1. قم بغلي الماء جيدًا.
2. أضف الزنجبيل والقرفة إلى الماء المغلي.
3. اترك الخليط لمدة دقيقة واحدة ليُمتزج جيدًا.
4. قم بتصفية المشروب إذا لزم الأمر، ثم أضف العسل وقلّب حتى يذوب.
5. أضف شريحة الليمون للحصول على نكهة منعشة (اختياري).
6. قدم المشروب ساخنًا واستمتع بالدفء
هذا المشروب لا يساعد فقط في الشعور بالدفء، بل يعزز المناعة أيضًا ويحسن الهضم.