«الجبن الکریمی»:

طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة البارد

تشيز كيك بالفراولة من أشهر الحلويات التي تتميز بقوامها الناعم ونكهتها الغنية. يمكن تحضير هذه الوصفة بسهولة وبدون الحاجة إلى استخدام الفرن، مما يجعلها مثالية للمناسبات الخاصة أو كحلوى سريعة التحضير. طريقة عمل تشيز كيك بالفراولةالمكونات:            •           200 غرام من البسكويت المطحون            •           100 غرام من الزبدة المذابة            •           300 غرام من الجبن الكريمي            •           1 كوب كريمة خفق            •           1/2 كوب سكر بودرة            •           1 ملعقة صغيرة فانيليا            •           1 كوب مربى الفراولة            •           1 كوب فراولة طازجة للتزيين طريقة التحضير:            1.         تحضير القاعدة:            •           امزجي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى تتجانس المكونات.            •           ضعي المزيج في قالب التشيز كيك واضغطي عليه جيداً لتكوين قاعدة متماسكة.            •           أدخلي القالب إلى الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك القاعدة.            2.         تحضير الطبقة الكريمية:           ...


سلطة فواكه بالجبن الكريمي مع رذاذ الكراميل

البوابة - سلطة فواكه بالجبن الكريمي هي وصفة اليوم. دلل نفسك وعائلتك بالتوت الطازج لهذا الموسم مع صلصة الجبن الكريمي التي تذكرنا بالحلويات الموسمية.سلطة فواكه بالجبن الكريمي مع رذاذ الكراميلالمكونات:مكونات السلطة:2 كوب فراولة مقشرة ومقطعة2 كوب قطع أناناس (طازجة أو معلبة)سلطة فواكه بالجبن الكريمي مع رذاذ الكراميل2 كوب عنب أخضر أو أحمر مقسم إلى نصفين2 كوب توت أزرق2 موزة مقطعةمكونات صلصة كعكة الجبن:8 أونصات من الجبن الكريمي المخفف¼  كوب سكر بودرة¼  كوب لبن زبادي يوناني عادي أو كريمة حامضة1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا1 ملعقة كبيرة من عصير الليمونللتزيين:¼ كوب صلصة كراميل (متوفرة في المتجر أو محلية الصنع)اختياري: مكسرات مقطعة أو جوز هند مبشور أو رقائق شوكولاتةالتعليمات:الخطوة 1: تحضير الصلصةاخفقي المكونات: في وعاء للخلط، اخفقي الجبن الكريمي المخفف حتى يصبح...


أوفر وأحلى من المحلات.. طريقة عمل الجبنة الكريمي في المنزل

يحب عدد كبير من الأشخاص الجبنة الكريمي خاصة أنها شهية ومميزة عن باقي الأنواع ولكن تكلفة شرائها مرتفعة.نعرض لكم طريقة عمل جبنة كريمي بيتي من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة. بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا ريحتها مفحفحة.. طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل والثوم مقادير الجبنة الكريمي:2 لتر لبن بلديرشة ملحشرش اللبن¼ كوب عصير ليمون فريش2 ملعقة صغيرة ملح شرش اللبن طريقة عمل الجبنة الكريمي البيتي:سخني اللبن في حلة على النار وضعي عليه الليمون و الملح واتركيه على النار  حتي الفصل الشرش عن الجبن.صفي الحلة ولكن لاتسكبي الشرش في الحوض واحتفظى بيه في حلة أخرى.ضعي الجبن في الكبة مع ربع كوب من...


طريقة عمل كيكة الفستق بالبسكويت والجبن الكريمي.. حلوى لذيذة بخطوات بسيطة

كيكة الفستق بالبسكويت والجبن الكريمي هو حلوى لذيذة تجمع بين نكهة الفستق الغنية وقوام البسكويت المقرمش مع الجبن الكريمي الناعم، هذا الكيك مثالي لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كتحلية شهية بعد وجبة عشاء خفيفة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير كيك الفستق بالبسكويت والجبن الكريمي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.طريقة عمل كيكة الفستق بالبسكويت والجبن الكريميالمكوناتالقاعدة:- 2 كوب بسكويت مطحون (يفضل بسكويت دايجستيف أو أي نوع مفضل)- 100 غرام زبدة ذائبة الحشوة:- 2 كوب جبن كريمي (بحرارة الغرفة)- 1 كوب سكر بودرة- 1 كوب فستق مطحون ناعم- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 كوب كريمة خفق ثقيلة الطبقة العلوية:- 1/2 كوب فستق مفروم (للتزيين)- صوص كراميل أو شوكولاتة (اختياري للتزيين) طريقة التحضير1. تحضير القاعدة:   - في وعاء كبير، اخلط البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة حتى...


تشيز كيك بالريد فيلفت.. لحظات لذيذة من الجبن الكريمي ونكهة الفراولة الشهية

تُعتبر الريد فيلفت أو الفراولة البرية من الفواكه الشهية التي تضفي لمسة لذيذة على الحلويات، وإذا تم دمجها مع تشيز كيك الكريمي، ينتج عنها مذاق لذيذ لا يقاوم يحبه الكثير، وفيما يلي نقدم لك كيفية تحضير تشيز كيك بالريد فيلفت بخطوات بسيطة ومكونات قليلة. تشيز كيك بالريد فيلفتطريقة عمل تشيز كيك بالريد فيلفتالمكونات:- 200 جم بسكويت بندق أو غراهام مطحون- 100 جم زبدة ذائبة- 400 جم جبن كريمي (كريمة الجبن)- 200 جم قشدة طازجة- 100 جم سكر- 200 جم فراولة مهروسة أو ريد فيلفت- عصير ليمونة واحدة- 10 جم جيلاتين مذاب في 50 مل ماء بارد الخطوات:1. في وعاء، اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة حتى تتكون قاعدة قابلة للعجن. 2. ضعي الخليط في قاعدة قالب التشيز كيك المفروشة بورق زبدة، وافرديه واضغطي...


زي المطاعم.. طريقة عمل تشيز كيك لوتس

تشيز كيك لوتس من الحلويات الشهية التي تتميز بمذاقها اللذيذ لإحتوائها على القرفة التي تعطي نكهة مميزة للحلويات، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها على خطى المطاعم. تشيز كيك لوتسطريقة عمل تشيز كيك لوتسالمقادير- بسكويت : 2 باكيت (بسكويت اللوتس)- الجبن الكريمي : 3 اكواب- كريمة : كوب ونصف (سائلة)- سكر : ربع كوب- عصير الليمون : ملعقتان صغيرتان- الزبدة : نصف كوب (زبدة اللوتس)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- الزبدة : ربع كوب طريقة التحضير1. ضعي في محضرة الطعام، الجبن الكريمي، والسكر، وزبدة اللوتس، واخلطي. 2. أضيفي عصير الليمون، والفانيليا السائلة، واخلطي مجدداً. 3. صبي الكريمة السائلة مع الحرص على الاستمرار بالخلط. 4. ضعي بسكويت اللوتس المطحون بقاع القالب، ورصيه. 5. اسكبي الخليط المحضر سابقاً (خليط الزبدة والكريمة) فوق البسكويت، وأدخلي القالب للثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل. 6. زيني قالب تشيز كيك اللوتس بحسب الرغبة.


طريقة سهلة وسريعة لعمل الجبن الكريمي في المنزل.. بكوبين حليب

جبن كريمي منزلي (مواقع) في حال كنت تحاولين تقديم أكلات سهلة وبسيطة لأسرتك نقدم لك اليوم طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل. اقرأ أيضاً وصفة كريم الترمس والنشا الرهيبة لتنعيم البشرة وشدها بشكل فوري.. خطوة بخطوة 24 سبتمبر، 2023 طريقة سهلة لعمل بسكويت الخلاط السريع والاقتصادي في المنزل.. بكوبين دقيق 24 سبتمبر، 2023*مكونات الوصفة:كوبان  حليب كامل الدسم5 م ك عصير الليمونرشة ملح ناعم (يمكنك التحكم في مقدار الملح حسب الرغبة أو الإستغناء عنه وخصوصا في عمل الحلويات)ملعقة كبيرة زبدة حسب الرغبة *الطريقة:– أولا في إناء كبير وواسع، قومي بوضع الحليب السائل بداخله، ويجب استخدام نوع حليب طبيعي طازج، حتى لا يتكتل قوام الجبن الكريمي، أو يعمل قشطة على وجه الجبنة.– بعدها أتركي الحليب على نار متوسطة، وذلك حتي قبل الوصول لمرحلة الغليان.– أثناء...


بـ كوبين لبن .. طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل

اذا كنت تحاولين تقديم أكلات سهلة وبسيطة لأسرتك نقدم لك اليوم طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل.المقادير:2 كوب  حليب كامل الدسم5 م ك عصير الليمونرشة ملح ناعم (يمكنك التحكم في مقدار الملح حسب الرغبة أو الإستغناء عنه وخصوصا في عمل الحلويات)1 ملعقة كبيرة زبدة حسب الرغبةالخطوات:- في إناء كبير وواسع، قومي بوضع الحليب السائل بداخله، ويجب استخدام نوع حليب طبيعي طازج، حتى لا يتكتل قوام الجبن الكريمي، أو يعمل قشطة على وجه الجبنة. - أتركي الحليب على نار متوسطة، وذلك حتي قبل الوصول لمرحلة الغليان.- أثناء ترك الحليب السائل على النار، قومي بعصر الليمون، حتى تحصلين على 5 ملاعق طعام كبيرة من الليمون- عندما نلاحظ بدء غليان الحليب نطفئ النار ثم نضيف عصير الليمون ونقلب الحليب مع الليمون قليلًا ونبعد الإناء...


اصنعي كيكة تفاح مع الجبن الكريمي

كيكة تفاح مع الجبن الكريمي من اطيب وصفات الحلويات لها مذاق رائع لوصفة كيكة جديدة تحتوي على نكهة التفاح مع الجبن الكريمي الغني واللذيذ.كيكة تفاح مع الجبن الكريميمقادير كيكة تفاح مع الجبن الكريمي- مقادير تغليفة الجبن الكريمي :جبن كريمي : عبوة (سائل)سكر البودرة : 2 كوبالزبدة : 4 ملاعق كبيرةالفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : 2 كوب- سكر : 2 كوب- الزيت النباتي : نصف كوب- التفاح : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)- البيض : 2 حبة- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة- القرفة : 2 ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرةكيكة تفاح مع الجبن الكريميطريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ادهني قالب كيك بالزبدة وانثريه بالدقيق.في وعاء...


بدون مواد حافظة.. طريقة عمل الجبنة الكريمي في المنزل

إذا كنت تحاولين تقديم اكلات صحية لأولادك نقدم لكي اليوم طريقة عمل طريقة عمل الجبنة الكريمي. *المقاديركيلو حليب رائب. ملعقة كبيرة خل. ½ كوب زيت. ½ كوب حليب كامل الدسم. 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة. رشة ملح.*الطريقة: - نغلي الحليب القاطع، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الخل، ونقلب. - نصفي الحليب في مصفاة ضيقة الفتحات أو قطعة شاش نظيفة جيدًا. - نضع الجبن الذي صفيتِه من الحليب في الخلاط مع نصف كوب حليب كامل الدسم وملعقتين كبيرتين حليب بودرة ورشة ملح، ونخفق جيدًا. - نضيف الزيت إلى الخليط خلال الخفق تدريجيًا حتى يصبح قوام الجبن كريميًا. - نضع الجبن في علبة محكمة الغلق، ونحتفظ بها في الثلاجة، ونستخدمها خلال عشرة أيام، وممكن إضافة النكهات اللي بتحبها إلى الجبن، مثل الزيتون أو حبة البركة (كمون أسود) أو فلفل الهلابينو، أو الأعشاب مثل...


حضريها في الأعياد.. طريقة عمل فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي

تتفنن ربات المنزل بتحضير الحلويات المتنوعة التي تحظى على إعجاب أفراد أسرتها، لذلك نقدم لك وصفة فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي المختلفة واللذيذة. فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميفطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميالمقادير- مقادير العجينة :دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوبسكر : 2 ملعقة كبيرةخل التفاح : ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرةالزبدة : كوب (باردة مقطّعة إلى مكعبات)البيض : 1 حبة- مقادير الحشوة :التوت الأزرق : 2 كوبسكر : ثلث كوب (+ 2 ملعقة كبيرة)عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)النشاء : 2 ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرةجبن كريمي : 226 جرامصفار البيض : 1 حبة- البيض : 1 حبة (لدهن الوجه)- سكر : حسب الرغبة (خشن / للوجه)  حضري كيكة جوز الهند واستمتعي بقوام هش ومذاق لذيذ طريقة التحضيرلتحضير العجينة: ضعي الدقيق، والسكر، والخل،...


حضري فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي

فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي من أطيب الحلويات الغربية بوصفة فطيرة محشوة بالتوت الأزرق، مع الجبن الكريمي الغني.فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميمقادير فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي- مقادير العجينة :دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوبسكر : 2 ملعقة كبيرةخل التفاح : ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرةالزبدة : كوب (باردة مقطّعة إلى مكعبات)البيض : 1 حبة- مقادير الحشوة :التوت الأزرق : 2 كوبسكر : ثلث كوب (+ 2 ملعقة كبيرة)عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)النشاء : 2 ملعقة كبيرةملح : ربع ملعقة صغيرةجبن كريمي : 226 غرامصفار البيض : 1 حبة- البيض : 1 حبة (لدهن الوجه)- سكر : حسب الرغبة (خشن / للوجه)فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريميطريقة التحضيرلتحضير العجينة: ضعي الدقيق، والسكر، والخل، والملح، في العجانة الكهربائية واعجني المكونات...


طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل

يقدم الشيف إبراهيم محمد طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل بشكل احترافي مثل الجاهز، وإليك المقادير.  نشرة المرأة| مهم جدا.. تناول هذه الأطعمة يمدك بالأكسجين.. احترس.. ظهور هذه العلامات يعني أنك تعاني من مشكلة بالقلب.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول جبن الماعز؟ هتوفر كتير.. طريقة تحضير الجبن المثلثات في المنزل المقادير لعمل الجبن الكريمي بالمنزل2 لتر حليب كامل الدسم.5 م ك عصير الليمون.رشة ملح ناعم (يمكنك التحكم في مقدار الملح حسب الرغبة أو الاستغناء عنه، خصوصا في عمل الحلويات).1 ملعقة كبيرة زبدة حسب الرغبة.طريقة عمل الجبن الكريمي بالمنزل- في إناء كبير وواسع، قومي بوضع الحليب السائل بداخله، ويجب استخدام نوع حليب طبيعي طازج، حتى لا يتكتل قوام الجبن الكريمي، أو يعمل قشطة على وجه الجبنة. - اتركي الحليب على...


مؤسسة القلب البريطانية تختبر فوائد الجبن للصحة

لندن ـ “راي اليوم”: كان الجبن دائما من بين الأطعمة الشائعة في العديد من الحضارات. ولكن كم كمية الجبن التي يمكن تناولها دون ضرر للجسم؟ يجيب على هذا السؤال خبراء مؤسسة القلب البريطانية. كما هو معروف، يعتبر الجبن أحد المصادر المهمة للبروتين والكالسيوم، والعديد من المواد المغذية. ولكن من جانب آخر يحتوي على نسبة عالية من الأملاح والدهون المشبعة. فمثلا تحتوي 30 غراما من جبن الشيدر على ملح أكثر مما في كيس رقائق البطاطس. بحسب بيانات مؤسسة القلب البريطانية . وبالطبع الإفراط في تناول الدهون المشبعة سيؤدي إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ولكن أظهرت الدراسات الجديدة أن الجبن يمكن أن يوفر درجة وقاية محددة من هذه الدهون. ويفسر هذا بـ “تأثير...