2024-11-25@16:56:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 20
«البصل الذی»:
يعد البصل الأحمر من أشهر أنواع الخضار في العالم، ولكن هل يمتلك تأثيرات مختلفة عن البصل الأخضر والبلدي؟. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها بديل الشاي الأخضر.. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا الفوائد الصحية لتناول البصل الأحمروفقًا لما جاء في موقع Healthier Steps، إليكم الفوائد الصحية لتناول البصل الأحمر:1- مضادات الأكسدةيُعد البصل الأحمر مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تلحق الضرر بالخلايا وتسبب الالتهاب والأمراض. البصل الأحمر غني بالكيرسيتين، وهو مضاد قوي للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين C، الذي يدعم جهاز المناعة ويحارب العدوى.2- منع السرطانيحتوي البصل الأحمر على مستويات عالية من الكيرسيتين، وهي مادة فلافونويدية ثبتت...
الاقتصاد نيوز - متابعة تخلت الهند عن الحد الأدنى لسعر تصدير البصل الذي فرضته - مطلع مايو الماضي - البالغ 550 دولارا للطن. وبينت وزارة التجارة الهندية، خلال تقرير صدر خلال الشهر الجاري يسمح فيه للمصدرين بتصدير البصل دون التقييد بالحد الأدنى للسعر الذي حددته سابقا في قرار مايو. وقالت المديرية العامة للتجارة الخارجية في إشعار عممته على المصدرين إنه تم إلغاء شرط الحد الأدنى لسعر تصدير البصل بأثر فوري وحتى صدور أوامر أخرى تتعلق باحتياجات الأسواق. كانت الهند قد فرضت رسوما بنسبة 40% على صادرات البصل خلال الفترة بين أغسطس وديسمبر من العام الماضي، على خلفية تراجع المعروض المحلي لديها وارتفاع الأسعار بصورة كبيرة وقتها. لاحقا في 8 ديسمبر من عام 2023، حظرت الهند تصدير البصل نهائيا وحتى نهاية شهر مارس...
فوائد البصل.. كثير من الناس يتجنبون تناول البصل، نظرا للرائحة الكريهة التي يتركها في فم الشخص، ومع ذلك فإن كثيرا من الدراسات كشفت عن فوائد كثيرة يحتويها البصل ويستفيد منها الجسم كثيرا، حيث أنه يعد مصدرا طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية، وفي السطور التالية نعرض لكم أفضل الفوائد للبصل، والأضرار التي يمكن أن تنتج عن تناوله أيضا، حسب ما ذكره موقع Eating Well.فوائد البصل- يحسن من صحة القلب، لاحتوائه على مضادات للالتهابات وللأكسدة، وخاصة الكيرسيتين، والتي لها تأثيرات مضادة لارتفاع ضغط الدم، كما يساعد في تقليل الدهون الثلاثية وخفض مستويات الكوليسترول.- مضاد للبكتيريا، يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا تساهم في محاربة البكتيريا الخطيرة والحد من العدوى.فوائد البصل- يدعم صحة الأمعاء، حيث يعد مصدرا طبيعيا للبريبايوتيك، الذي يتضمن الألياف الغير قابلة...
كتب- عمرو صالح: كشف الدكتور سعد موسى، رئيس الحجر الزراعي المصري ورئيس لجنة العلاقات الزراعية بوزارة الزراعة، عن مصير أسعار البصل بالأسواق عقب استئناف تصديره إلى المملكة العربية السعودية. وقال موسى، خلال تصريحات أدلى بها إلى "مصراوي"، اليوم الإثنين، إن قرار استئناف تصدير البصل إلى المملكة العربية السعودية لن يؤثر على أسعاره بالأسواق الداخلية، موضحًا أن الناتج المحلي من البصل خلال العام الحالي وصل إلى 6 ملايين طن، أي بزيادة 3 ملايين طن عن معدلات الاستهلاك المحلي؛ الأمر الذي أتاح فرص تصديره للخارج. وتابع موسى: كما أن قرار التصدير يعد محفزًا قويًّا للمزارعين على المداومة على زراعته كل عام؛ باعتباره يحقق هامشاً ربحيًّا جيدًا لهم . واختتم موسى حديثه مؤكدًا أن وزارة الزراعة لديها استراتيجية شاملة لرفع معدل الصادرات الزراعية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق على الرغم من أهميته على أي مائدة طعام مصرية، إلا أن أسعاره وصلت إلى مستويات جنونية على مدار الأشهر الماضية، والسبب كان نقص المعروض نتيجة لضعف نسبي في الإنتاج، واتجاه قطاع كبير من المزارعين إلى التصدير بغية تحقيق أرباح كبيرة، البصل الذي أصبح حديثًا يوميًا للمواطنين لأيام وأسابيع، الآن تراجعت أسعاره مع اتساع الرقعة الزراعية للإنتاج المحلي، وبدء موسم الحصاد الجديد لهذا العام. تراجع كبير في أسعار البصل وسجلت أسعار البصل انخفاضًا كبيرًا في الأسواق، ليبلغ سعر كيلو البصل الأحمر في أسواق الجملة حيث سجل بين 7 و9 جنيهات للكيلو الواحد ومن المنتظر طرحه بمختلف الأسواق للمستهلك بسعر 11 جنيهًا، بينما يتراوح سعر البصل الأخضر بالأسواق بين 5 و6 جنيهات للمستهلك.ويأتي ذلك التراجع الكبير في الأسعار بعدما...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- البصل لذيذ وجزء أساسي من أطباق طعام عديدة، ولكن الحرقة التي تشعر بها عن تقطيعه قد تُسبب الكثير من الدموعويدّعي الجميع أنّ لديهم أفضل الحيل لتقليل الدموع عند تقطيع البصل، ولكن تحدثت شبكة CNN مع خبراء لمعرفة أي منها يستحق التطبيق بالفعل.لماذا نبكي عند تقطيع البصل؟ شعور الحرقة الذي تشعر به في عينيك يخدم غرضًا للبصل، وفقًا لما ذكرته عالمة الأغذية، ومضيفة قناة "Abbey the Food Scientist" عبر موقع "يوتيوب"، الدكتورة آبي ثيل، إذ انه يُشكّل آلية دفاع للنبات لمنع تعرضه للأكل.وأضافت أنّ العديد من النباتات تتمتع بدفاعات لتجنب التحول إلى غذاء، مثل امتلاكها للأشواك، أو تمتعها بالنكهة المرّة، لافتة إلى أن دفاعات البصل تأتي من بنية خلاياه التي تتمتع بأقسام مختلفة للمواد المنفصلة التي قد...
تحتفل لاتفيا كمعظم دول العالم بأهم عيد في التقويم المسيحي، وهو عيد الفصح، الذي تجوب احتفالاته معظم دول أوروبا والعالم مع انتهاء شهر مارس وبداية شهر أبريل كل عام.فبالنسبة للاتفيين، يمثل عيد الفصح، أو كما يطلق عليه باللغة اللاتفية، "ليلديناس"، هو الانقلاب الربيعي، الذي يتم الاحتفال به تكريما لقدوم الربيع والشمس، حيث أنه يعد من التقاليد التي تهدف إلى ضمان الصحة الجيدة والحصاد الوفير والازدهار.وكما هو الحال في جميع أنحاء العالم، يشارك اللاتفيون في احتفالات عيد الفصح، عندما ينتهي شهر مارس ويبدأ شهر أبريل، حيث يبدأون في التفكير في خططهم لعيد الفصح لهذا العام، ويعد أحد أهم التقاليد في لاتفيا هو رسم البيض، الذي يُنظر إليه على أنه رمز للشمس، مع تفضيل قوي لاستخدام المواد الطبيعية.والأسلوب الذي يفضله اللاتفيون في...
شمسان بوست / متابعات: لازالت أسعار البصل تشهد ارتفاعا كبيرا بالأسواق المحلية ، ويبلغ سعر الكيلو 2000 ريال ، رغم توجيهات وزير الزراعة بتنظيم عملية تصديره وضمان توفيره محليا بأسعار مخفضة.فقد تسببت عملية إعادة تصدير البصل بعد إيقاف تصديره لأيام قليلة في عودة زيادة أسعاره محليا بالتزامن مع قرب حلول رمضان المبارك ، حيث يباع للمستهلك بنحو 1800 إلى 2000 ريال وأصبح غالبية المواطنين غير قادرين على شراءه. وطالب المواطنين من وزارة الزراعة التدخل وإيقاف تصدير البصل الذي يصدر يوميا إلى دول الجوار بأسعار مخفضة في الوقت الذي لا يستطيع اليمنيين شراءه نظرا لارتفاع أسعاره.مشيرين إلى أنه يجب على الحكومة اليمنية التدخل لضمان توفر البصل بأسعار معقولة للمواطنين خلال شهر رمضان، سواء من خلال زيادة الإنتاج المحلي...
يعدّ البصل من المكونات الأساسية في الطبخ، ولا غنى عنه في العديد من الوصفات، ولكن، ما لا يعرفه الكثيرون هو أنّ شراء البصل يجب أن يتمّ باتباع معايير صحية محددة، لضمان سلامته وعدم تأثيره سلبًا على الصحة، بل أنّ هناك نوعًا من البصل يجب عدم شرائه مطلقًا، والتخلص منه دون تناوله. احذر شراء هذا النوع من البصل يحذر الخبراء من شراء البصل الذي نجد عليه بعض العلامات السوداء أو العفن أو البقع بأشكالها، ويكون ملمسه غير متماسك ورائحته نفاذة، لأنه غير صالح للاستخدام، لوجود فطريات به تدمر الصحة. ووفقًا لمحمد السيد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، خلال حديثه لـ«الوطن»، فأن نوع البصل الذي يبدو عليه ما يشبه الفحم يجب عدم استعماله. يقول «عفيفي»: «البصل سهل يكتسب الفطريات، لأنه رخو وقشرته...
لا شك أن العالم يمر بمرحلة غليان وعدم استقرار على كثير من الصعد سياسيا، واقتصاديا، واجتماعيا وإنسانيا، كما أنه لا شك أن هذه الصعد آخذ بعضها بأسباب بعضها الآخر فأي توتر أو اشتعال في أحدها مؤثر لا محالة في البقية، خصوصا مع إذكاء فتيلها شعبيا عبر مواقد الإعلام غير التقليدي من وسائل التواصل الاجتماعي.ولا يمكن للإنسان النجاة من الوقوع في دائرة التأثر بالأحداث الكبرى الدائرة حوله، مهما اتسعت أو ضاقت درجة التأثر سلبا أو إيجابا، فالتأثر السلبي معاناة البشر مباشرة من آلة القتل والتجويع والتشريد، وغير المباشرة مع مغالبة الحياة اليومية الآخذة بمبرر الأحداث الكبرى من ضيق حقيقي يعكس معاناة، أو مصطنع من تبعات الأوضاع العامة وتداعياتها؛ بمعنى وصول تأثير الصراعات الدولية إلى حركة التبادل التجاري بين الدول مما يعيق...
الجديد برس: نفذ مزارعو وادي حضرموت وقفة احتجاجية للمطالبة بإلغاء قرار وزير الزراعة في الحكومة اليمنية المدعومة من التحالف بوقف تصدير البصل المحلي إلى خارج اليمن. وأكد المشاركون في الوقفة، التي أقيمت أمام بوابة مجمع الدوائر الحكومية بسيئون، الثلاثاء، عن رفضهم التام للقرار الذي اعتبروه “مجحفاً بحق المزارعين، وغير مدروس”. وخلال الوقفة الاحتجاجية قدم المزارعون مقترحاً بديلاً يتضمن آلية لتنظيم عملية البيع والتصدير لمحصول البصل بما يضمن تغطية احتياجات السوق المحلية. وفي أعقاب الوقفة، تم تشكيل لجنة تضم مندوبي المزارعين وجمعية الفلاح الحضرمية لمناقشة المشكلات التي يواجهونها، بما في ذلك ارتفاع أسعار المشتقات النفطية والقيود على استيراد الأسمدة الزراعية والتحديات التي تواجههم في ظل التوسع العمراني الذي يؤثر على الأراضي الزراعية، وكذلك تقديم حلول ومقترحات للتغلب على هذه التحديات التي...
شمسان بوست / عدن _ زكي العاقل: قال وكيل وزارة الزراعة والري والثورة السمكية ، المهندس عبد الملك ناجي عبيد , أن الفعالية التي ستقام يوم السبت القادم بشأن شجرة البن هي لإعادة الاعتبار لهذا المحصول الهام الذي قد شارف على الاندثار.واضاف ” ويعود ذلك إلى السياسة الحكيمة التي يقودها الوزير سالم السقطري الذي أراد أن يعيد لهذه الشجرة(شجرة البن) إلى وضعها الطبيعي الريادي من خلال التوسع بزراعتها في عدة محافظات. وأوضح ” أن البن مصدر نقدي هام اشتهرت فيه القرون الماضية من خلال تصديره الى دول اخرى ، ويعود خيره على البلاد بالعملة الصعبة ، مؤكدا أن البن حقق ارباح كبيرة من خلال البورصة العالمية عبر مؤسسة القمة ، حيي وصل سعر الكيلوا الواحد للبن ٩٣٥ دولار أمريكي...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يُعد البصل ثاني أكثر أنواع الخضار إنتاجًا في العالم، بعد الطماطم التي تُعتبر من الناحية النباتية فاكهة. وقالت الطاهية الأمريكية جوليا تشايلد إنها وجدت أنه "من الصعب تخيل حضارة من دون بصل". ولم تخلُ مناسبة سانحة لصديقها وزميلها رائد الطبخ التلفزيوني جيمس بيرد، إلا وأعرب فيها عن حماسته لسندويشات البصل. واعتبر أنّ هذا النوع من الخضار الموجود في كل مكان بمثابة "شيء من الجمال في حد ذاته، وبالتأكيد متعة تذوقه في الطعام لا ينبغي أن تُعتبر كمسلمات". في كتابه الجديد "جوهر البصل"، يقدم مارك كورلانسكي مجموعة مفعمة بالحيوية من الحقائق الممتعة والتقاليد لمساعدتنا على تقدير أهمية هذا العنصر الأساسي في مخزن المؤن العام في مطابخنا وعبر تاريخ العالم، بشكل أفضل. يقدم كورلانسكي أيضًا نظرة...
رغم ارتفاع أسعاره مقارنة بالبصل الجديد، إلا أن ربات المنازل يفضلن شراء البصل القديم الذي يصل لـ 30 جنيهًا على الرغم من وجود المحصول الجديد بالأسواق وأسعارها تتراوح ما بين 10 لـ 15 جنيهًا، فما السر؟.قال الدكتور عبد المجيد مبروك أبو الدهب، رئيس قسم بحوث البصل بوزارة الزراعة، إن هناك فارق كبير بين البصل القديم الموجود حاليًا في الأسواق بأسعار تصل لـ 30 جنيهًا، والمحصول الجديد الذي بدأ يغزو الأسواق بأسعار منخفضة تبدأ من 10 جنيهات، موضحًا أن الفارق يبدأ من طريقة الزراعة التي تتحكم في جودة الإنتاج.أنواع البصلوأضاف أبو الدهب في تصريحه لـ"الوفد"، أن البصل القديم المعروف باسم "الفتيل" يُنتج من العروة الأساسية وهي الشتوية، إذ تبدأ طريقة الزراعة بالبذرة ثم الشتلة ثم الإنتاج الذي يُحصد في شهر مارس...
قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين ، إن البصل أزمة عالمية بسبب ضعف الإنتاج مما أثر على المزروع المصري القليل الموسم الماضي الذي صدر كميات كبيرة منه. وأضاف أن أكثر من ١٠ مليون فلاح صوتوا في الانتخابات الرئاسية مهنئا الشعب المصري بالاستحقاق الإنتخابي مشيدا بالفلاحين وأنهم الحصان الاسود.البصل المصري عليه إقبال عالميوأردف أبو صدام في مداخلة هاتفية مع برنامج مصر جديده الذي يذاع على قناة etc أن أكثر من ١٠ مليون فلاح صوتوا في الانتخابات الرئاسية مهنئا الشعب المصري بالاستحقاق الإنتخابي، مشيدا بالفلاحين وأنهم الحصان الاسود.وأوضح أن الموسم القادم الذي تم زراعته الآن أكثر من ٢٥٠ ألف فدان فسيكون هناك وفرة في البصل وسيقل سعره ليصل إلى ٥ و١٠ جنيهات عند موسم الحصاد.وأشاد أبو صدام بالقرار الحكومي بمنع تصدير البصل لمدة...
كتب / د. الخضر عبدالله كان "العم " أحمد محمود عبده 70عاما يعتقد أن حياته قد أصبحت "طبيعية جدًا حينما بلغ من الكبر عتيا وأن المخاوف من حياته قد أصبحت شيئًا من الماضي، وذلك قبل ان تقرع ا طبول الحرب في اليمن وفقا لما ذكره في حديثه لـ "عدن الغدويُعد العم ( احمد ) أنموذجا لكثير من كبار السن في اليمن، وهو نازحِ من قرية الفواهة من محافظة الحديدة ( غرب شمال اليمن ) وأحد المتضررين من الحرب المشؤومة التي حلت باليمن، ينام فوق إحدى دكك مدينة الشيخ عثمان في العاصمة المؤقتة عدن (جنوب اليمن) فلا مأوى يأويه ولا فراش، ولا غطاء يستره، فهو يلتحف السماء في هذه المدينة.وكعادته كل صباح يستيقظ مبكرًا وبجسمه النحيل يَجرّ عربته الصغيرة ويقف خلفها...
يعد البصل من الخضروات التى لا غنى عنها فهو مكون أساسي في المطبخ لاحتوائه العديد من الفيتامينات مثل فيتامين سي، وهو عنصر غذائي يساهم في تنظيم صحة المناعة، وإنتاج الكولاجين، وإصلاح الأنسجة وامتصاص الحديد، ويعمل فيتامين سي أيضاً كمضاد قوي للأكسدة في جسم الإنسان، حيث يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجزيئات غير المستقرة التي تسمى الجذور الحرة، كما يحتوي البصل على تركيز قوي ومهم لتقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم، وعلى الرغم من غلاء أسعار البصل، واستخداماته الضرورية والعديدة من ألوانه واستهلاكه ،لذا نرصد في هذا التقرير فوائد تناول البصل يوميا،وفقاً لموقع Research Gate فوائد تناول البصل يوميا:وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 54 امرأة مصابة بمتلازمة المبيض المتعدد الكيسات (PCOS) أن تناول...
تقول مكتبة ماكسويل في منشور على موقعها الإلكتروني، إن الصحافة الساخرة تقدم أخبارا بشكل يجعل القارئ غير المطلع يعتقد أنها حقيقية، لكن الأخبار تحتوي على مبالغات وتهويل يثير الضحك أو الاستغراب لمن يعرف. ويبدو أن عددا من وسائل الإعلام العربية وقعت في فخ موقع أميركي ساخر، نشر تقريرا عن "شكاوى" قالت فيها أمهات لاعبين أميركيين إن وجود ميسي في الدوري يؤثر سلبا على أداء أبنائهن. ونقلت مواقع عربية عن موقع The Onion، أي "البصل" وهو المصدر الوحيد للتقرير، أن والدة أحد اللاعبين اشتكت من أن "ابنها يبكي قبل النوم" لأنه لا يستطيع مجاراة ميسي في الملعب. وتقول أخرى إن ولدها "يرفض الخروج من غرفة تبديل الملابس" إلى الملعب عندما تكون المباراة في مواجهة فريق ميسي. لكن، مرة أخرى، موقع "البصل" موقع...
كتبت مارينا عندس في "الديار": يبدأ موسم حصاد البصل في كلّ عامٍ مع بداية شهر آب، لتكون هذه البداية "الفرج" للعديد من المزارعين والتجار اللبنانيين. ولكن، ما يحصل اليوم من "مجزرةٍ زراعية " هو ليس بسبب قلّة اليد العاملة، ولا بسبب عدم كفاءة المزارع، ولا حتّى مشكلة في المناخ الجوّي، إنّما المنافسة غير الشرعية. وهنا، نحن نتكلم على منافسة البصل المحلي بالبصل الأجنبي. بعد أزمة البطاطا والتفاح، والكساد الذي شهده السوق اللبناني المحلي نتيجة اصطدامه بالمنتوجات الأجنبية، يشكو اليوم مزارعو البصل في سهل البقاع من غزو عشرات الأطنان من البصل الأجنبي كل الأسواق الزراعية اللبنانية، بحيث لم يستطع أي مزارع لبناني حتّى السّاعة، بيع شاحنة واحدة من البصل اللبناني الذي بدأ موسمه منذ أيام قليلة . وفي...
لايف ستايل، 7 أسباب تجعلك تتناول البصل يومياً منها الحماية من السرطان لن تتوقع ما يحدث لجسمك،04 00 م الإثنين 10 يوليه 2023 كتبت أميرة حلمي .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 7 أسباب تجعلك تتناول البصل يومياً.. منها الحماية من السرطان.. لن تتوقع ما يحدث لجسمك، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 7 أسباب تجعلك تتناول البصل يومياً.. منها الحماية من... 04:00 م الإثنين 10 يوليه 2023 كتبت- أميرة حلمي جميع الخضروات بشكل عام مهمة للصحة، إلا أن بعض الأنواع تمتلك فوائد فريدة من نوعها. من أهم هذه الأنواع؛ البصل الذ ينفر منه البعض بسبب الرائحة التي يتسببها في الفم...
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة