2024-11-18@11:43:08 GMT
إجمالي نتائج البحث: 19
«الأجبان فی»:
واصل رئيس نقابة مربي الابقار الحلوب المهندس خير الجراح اتصالاته مع الوزارات المعنية لضبط الفلتان العشوائي في تصنيع اصناف الالبان والاجبان وما يترتب من هذا الامر من خطورة غذائية تطال صحة المستهلك اللبناني . وقال المهندس الجراح الذي زار وزير الاقتصاد امين سلام مع وفد من مربي ومزارعي الأبقار الحلوب:" تابعنا اتصالاتنا مع الوزير أمين سلام لضبط الغش الذي يطال منتجات الألبان والأجبان وادخال عليها الزيوت المهدرجة والمحضرات الغذائية الخطيرة التي تغزو الأسواق دون حسيب أو رقيب". وطالب الجراح بفحص "المحضرات الغذائية في السوبر ماركت لتوعية الناس وتطبيق موضوع التوسيم على المنتجات التي يذكر فيها كمية الـ trans fat (الدهون المتحولة) والتي حسب منظمة الغذاء العالمية لا يحق أكثر من 2%.انما هذه المعايير لا يلتزم بها احد...
قامت إدارة تموين شرق برئاسة فريد شوقي، مدير الإدارة وتحت إشراف الدكتورة أمانى الجزار رئيسة الرقابة ونبيل عسكر مفتش الإدارة بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك بحملة على ثلاجات الأجبان والمواد الغذائية. وأسفرت الحملة عن الآتى:ضبط تلاجة لحفظ الأجبان والمواد الغذائية دون ترخيص وتم مصادرة عدد 70 صفيحة جبن زنة الصفيحة الواحدة 20 كجم بإجمالي واحد طن و400 كجم وجميع الصفائح من خلال الفحص الظاهري منتفخة وعليها صدأ وتنبعث منها روائح كريهة مما يدل علي عدم عدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي. ضبط تلاجة لحفظ الأجبان والمواد الغذائية دون ترخيص وتم مصادرة عدد ضبط عدد 2 بازر بداخلهم سجائر مستوردة ومهربة ضربيا وجمركيا مجهولة المصدر وتم مصادرة عدد 323 علبة سجائر تحرير عدد 5 محاضر عدم إعلان عن اسعار السلع الغذائيةتحرير محضر بيع سجائر بسعر أزيدوتم اتخاذ كافة...
احتفل اليوم بولاية رخيوت بوضع حجر الأساس لمشروع «تعزيز سلسلة قيمة حليب الإبل ومشتقاته» في ولاية رخيوت بهدف إنشاء وحدة لإنتاج جبن الإبل بكامل تجهيزاتها موجهة نحو السوق تملكها مجموعة من النساء المنتجات، مما يعزز الفرص الاقتصادية في المناطق الريفية ويحسن دخل الأسر الريفية، وسيقام المشروع ضمن أرض بنيابة شهب أصعيب تابعه لجمعية المرأة العمانية برخيوت، بتكلفة قدرها 300 ألف ريال عماني، وبتمويل من مؤسسة الجسر للأعمال الخيرية، ومن المتوقع أن يوفر تصنيع الجبن من حليب الإبل رافدا لتحسين الأمن الغذائي.وقال المهندس راشد بن سعيد الغافري مدير عام الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار: إن المشروع يستهدف 20 امرأة ريفية، وسوف تصبح النساء المستهدفات رائدات مشاريع وينتجن من خلال هذا المشروع الريادي جبن الإبل المحلي عالي الجودة ويوفر المشروع...
شهدت أسعار الجبن والسمن في الأسواق انخفاضا ملحوظا، ذلك قبيل ساعات على بدء شهر رمضان المبارك للعام الجاري 2024، فيما يتوقع عدد من خبراء الاقتصاد حدوث انخفاضات أخرى خلال الأيام المقبلة، ومن أبرز السلع التي حدث بها تراجع تلك الخاصة بوجبة السحور من الفول والأجبان والألبان، حسبما أعلنت عنه بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. انخفاض سعر كيلو الفول بواقع 7 جنيهات نشرت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة للمجلس انخفاض سعر كيلو الفول المعبأ بمقدار 7 جنيهات دفعة واحدة، حتى بات سعره في الأسواق حاليًا 61 جنيهًا فقط، وبنسبة انخفاض بلغت 10%، وهو الأكثر استخداما من قبل المواطنين في مصر لتناول السحور في كل أيام الشهر الكريم. انخفاض سعر الأجبان وبالنسبة للجبن البيضاء ثلاجة وزن 1 كيلو جرام فقد...
شهدت أسعار الأجبان، اليوم الجمعة 8-3-2024، تراجعًا ملحوظًا في الأسواق، تزامنًا مع اقتراب شهر رمضان الكريم، حيث تعتبر الأجبان عنصرًا رئيسيًا في وجبة السحور. وتستعرض «الوطن» أسعار الأجبان اليوم في الأسواق، وفقا للأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري: أسعار الأجبان اليوم - بلغ سعر كيلو الجبنة الشيدر اليوم نحو 257 جنيها، بتراجع بلغ 1.35 جنيه، حيث سجل سعر الكيلو أمس نحو 258.35 جنيه. - وسجل سعر كيلو الجبنة البيضاء الأسطنبولي نحو 143 جنيهًا، بتراجع نحو 2.82 جنيه في الكيلو، حيث كان قد سجل سعر كيلو الجبن الاسطنبولي أمس نحو 145.82 جنيه. - وعن سعر كيلو الجبنة البيضاء الثلاجة نحو 121 جنيهًا. - أما عن سعر كيلو الجبن الرومي فسجل نحو 254 جنيها. أسعار المسلي -...
شهدت أسعار الأجبان اليوم الجمعة 23-2-2023 استقرارا ملحوظا في الأسواق، وبلغ سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 137 جنيها، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية أسعار الأجبان في الأسواق، وفقا للأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري. أسعار الأجبان - بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض اليوم نحو 137 جنيها. - بينما سجل سعر كيلو الجبن الرومي نحو 259 جنيها. - وعن سعر كيلو الجبنة البيضاء الثلاجة فبلغ نحو 124 جنيها. - ووصل سعر كيلو الجبن الإسطنبولي نحو 143 جنيها. - فيما بلغ سعر كيلو الجبنة الشيدر نحو 259 جنيها. أسعار اللبن - بلغ سعر كيلو اللبن السائب نحو 28 جنيها. - وسجل سعر لتر اللبن المعبأ نحو 40 جنيها. - فيما بلغ سعر اللبن المجفف نحو 123 جنيها....
ضبطت الفرق الميدانية بمنطقة الحصبة للصناعة والتجارة في مديرية الثورة، اليوم، كمية من الأجبان التالفة غير صالحة للاستهلاك. وخلال النزول الميداني ، أكد مدير المديرية عقيل السقاف أهمية الدور الرقابي المستمر على السلع والمواد الغذائية لضمان حماية المستهلك. وأشار السقاف إلى أهمية ضبط المواد الغذائية التالفة كون ذلك يلامس حياة المواطنين وحمايتهم من بعض التجار معدومي الضمير سيما مع اقتراب حلول الشهر الكريم.. مشيدا بجهود قيادة وفرق الصناعة والتجارة الميدانية بالمديرية في تفعيل الدور الرقابي . من جانبه أوضح مدير فرع منطقة الحصبة للصناعة والتجارة كامل السدح بأنه تم ضبط كمية من الأجبان التالفة وغير الصالحة للاستهلاك بلغت 120 باكتا. وأكد أنه تم اتخاذ الاجراءات القانونية وتحرير محضر الضبط وسحب الكمية التي سيتم اتلافها عبر مكتب الصناعة والتجارة.
يمانيون/ صنعاء ضبطت الفرق الميدانية بمنطقة الحصبة للصناعة والتجارة في مديرية الثورة، اليوم، كمية من الأجبان التالفة غير صالحة للاستهلاك. وخلال النزول الميداني ، أكد مدير المديرية عقيل السقاف أهمية الدور الرقابي المستمر على السلع والمواد الغذائية لضمان حماية المستهلك. وأشار السقاف إلى أهمية ضبط المواد الغذائية التالفة كون ذلك يلامس حياة المواطنين وحمايتهم من بعض التجار معدومي الضمير سيما مع اقتراب حلول الشهر الكريم.. مشيدا بجهود قيادة وفرق الصناعة والتجارة الميدانية بالمديرية في تفعيل الدور الرقابي . من جانبه أوضح مدير فرع منطقة الحصبة للصناعة والتجارة كامل السدح بأنه تم ضبط كمية من الأجبان التالفة وغير الصالحة للاستهلاك بلغت 120 باكتا. وأكد أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر الضبط وسحب الكمية التي سيتم اتلافها عبر مكتب الصناعة والتجارة....
شاركت دعاء سليمة، المدير التنفيذي لمركز تحديث الصناعة في المنتدى السنوي الثاني لصناع الألبان في جامعة دمياط، الذي اقيم برعاية الدكتور محمد أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي وبحضور الدكتورة منال عوض، محافظ دمياط.كما حضر الجلسة الافتتاحية للمنتدى، الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا والدكتور حمدان ربيع المتولي، رئيس جامعة دمياط، الدكتور طارق الهوبى ، رئيس هيئة سلامة الغذاء وعبد المنعم قتيلو ، رئيس شعبة صناع الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، ومحمد فايد، رئيس الغرفة التجارية.يأتي انعقاد المنتدى ضمن تعاون ثلاثي مشترك بين أكاديمية البحث العلمي ومركز تحديث الصناعة التابع لوزارة التجارة والصناعة والاتحاد العام للغرف التجارية ممثلة في شعبة الألبان بالغرفة التجارية بمحافظة دمياط لحل المشاكل الملحة والضاغطة لزيادة القدرة التنافسية للأجبان المصرية وقطاع الصناعات الغذائية المصري (قطاع...
البوابة - لوح الأجبان ، المعروف أيضًا باسم طبق الجبن أو لوح تشاركوتيري، هو طبق من الأجبان المتنوعة واللحوم وغيرها من المرافقات. إنها مقبلات شعبية أو وجبة خفيفة في الحفلات والتجمعات والأعياد. يمكن صنع ألواح الجبن باستخدام مجموعة متنوعة من أنواع الجبن المختلفة، ولكن بعض الخيارات الشائعة تشمل:أفكار تقديم لوح الأجبان في الكريسماسمكونات لوح الأجبان التقليدي:جبن تشيدرجبن أبيض طريجبن الكممبيرجبن غوداجبن جرويرجبن مانشيجوجبن موزاريلاجبن بارميجيانو ريجيانوجبن روكفورجبن ستيلتون تشمل اللحوم التي يتم تقديمها بشكل شائع على ألواح الجبن ما يلي:بروسسيوتوشرائح لحم سلاميسوبريساتاكابوكولوكوباتشوريزوبريساولاتشمل المرافقات الأخرى التي يمكن تضمينها على لوح الجبن ما يلي:البسكويت المالح / المقرمشاتالخبز المحمصالفاكهة (مثل العنب والتفاح والكمثرى)المكسرات (مثل اللوز والجوز والكاجو)الزيتونالمخللاتصلصة الخردلالعسللتجميع لوح الجبن، ما عليك سوى ترتيب الجبن واللحوم والمرافقات على الطبق بطريقة جذابة بصريًا. يمكنك استخدام...
دائما ما يبحث المواطنين يوميا على أسعار المنتجات في الأسواق، وعن تحرك أسعارها، لذلك تحرص بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء على متابعة الجمهور بتحديثات الأسعار بشكل يومي، وعكست اليوم أن هناك انخفاضا كبيرا في أسعار الجبن بالأسواق، هذا بالتزامن مع استمرار الموسم الدراسي وحاجة كافة المنازل لهذا النوع من الأغذية حيث يستخدمه الطلاب بشكل يومي. بوابة الأسعار تزف بشرى للأمهات وزفت بوابة الأسعار بشرى للأسر المصرية حيث أفادت أن انخفاض سعر كيلو الجبن الأبيض بواقع 1.66 جنيه للكيلو، حيث بات السعر حاليا 109 جنيهات، فيما بلغت قيمة الانخفاض 1.49% عما كان عليه من قبل ذلك الانخفاض. أما عن سعر الجبنة البيضاء الإسطنبولي فقد هبط سعر الكيلو منها 3.14 جنيه، حتى باتت تباع بسعر 117 جنيها، حيث انخفضت بنسبة...
تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط صاحب مصنع لفرم وتعبئة الأجبان كائن بدائرة قسم شرطة المرج لحيازته كميات كبيرة من الأجبان مجهولة المصدر.وعُثر بداخل المصنع على كمية من "مصنعات الألبان" أجبان وزنت 1,440 طن "منتج نهائى - مواد خام - بدون بيانات" – 2 ماكينة "فرم - لحام " – ميزان - كمية من العبوات الفارغة . وبمواجهته اعترف بإدارته المصنع بدون ترخيص وحيازته للمضبوطات بقصد تصنيع "مصنعات الألبان" الأجبان وطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة .
سام برسأتلف مكتب الصناعة والتجارة بأمانة العاصمة اليوم ، ستة أطنان و١٣٠ كيلو جراماً من الأجبان منتهية الصلاحية. وأوضح مدير مكتب الصناعة في الأمانة، ماجد السادة، لوكالة الأنباء اليمنية (سبأ)، أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية، وبمشاركة عضو نيابة الصناعة والتجارة. وأكد الحرص على تعزيز إجراءات الرقابة على المواد والسلع الغذائية وضبط الأسعار ومصادرة وإتلاف المواد المنتهية والتالفة، وضبط المخالفات.
إذا كنت تريد تبييض الأسنان والحفاظ عليها من التسوس؛ عليك إضافة هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي، فبالإضافة إلى الفوائد الغذائية التي تقدّمها لك هذه الأطعمة؛ فهي أيضا تحافظ على بياض الأسنان، وتقويتها، وحمايتها من التسوس، وذلك بحسب موقع “Everyday health”.ونوضح في السطور التالية 5 أطعمة لتبييض الأسنان وحمايتها من التسوس. أطعمه لتقوية الأسنان وحمايتها من التسوس:الخضروات الورقية:تعتبر الخضراوات الورقية جيدة لأسنانك نظراً لأنها تتطلب الكثير من المضغ لتتحلل، وتعمل على إنتاج اللّعاب الذي ينظّف الأسنان وتحييد الأحماض، أيضاً السبانخ والخضروات الأخرى ذات الأوراق غنية بالألياف، الفاصوليا الغنية بالألياف للحصول على نفس الفائدة.البرتقال:يُساعد البرتقال، باعتباره من الحمضيات، في إزالة اصفرار الاسنان والجير المتراكم عليها، لكن لا يُنصح بالإكثار منه خوفاً على طبقات المينا من التآكل، علماً بأنه بالإمكان استعمال قشر الليمون...
قالت الدكتورة بسمة يسري، أخصائي التغذية العلاجية، إن ما يقدم فى بعض المطاعم من صوصات الجبن، أو الجبن السائلة، هي في الأساس ليست جبن وإنما هى يطلق عليه "شبيه الجبن" مكونة من زيوت نباتية مهدرجة ومستحلبات تصل إلى 80%، وجميعها مضرة بشكل كبير. بكلمات مؤثرة.. نانسي عجرم تنشر فيديو لها من حفلها الأخير في بيروت ترتيب هدافي الدوري الإنجليزي 2024 بعد نهاية مباريات اليوم الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الغذائيةوأوضحت “يسري”، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "التاسعة"، المذاع على القناة الفضائية الأولى: "الجبن المقدمة في المطاعم عديمة القيمة الفائدة الغذائية ولا تحتوي على كالسيوم وفيتامين د، الموجود فى الجبن الطبيعى، وتحتوى على مواد ضارة منها فوسفات الصوديوم، ويؤدي استخدامه إلى مشكلات فى الكلى، كذلك فوسفات البوتاسيوم، المضر بالقلب والجهاز الهضمي". أمراض...
قدم أحمد دياب، مذيع صدى البلد تغطية عن ارتفاع أسعار الألبان والأجبان 30%.وقال عادل غباشى رئيس شعبة الألبان بغرفة الإسكندرية التجارية فى تصريحات لـ صدى البلد إن أسعار الألبان ومنتجاتها من الأجبان والزبادى ارتفعت بنسبة تتراوح ما بين 20 إلى 30 %. وأرجع السبب لانخفاض المعروض من الألبان خلال فصل الصيف.كما يرجع إلى ندرة الألبان التي جاءت كنتيجة طبيعية لتداعيات أزمة الأعلاف، فضلا عن تخلص عدة مزارع من الأبقار المدرّة للبن، ما تسبب في نقص الكميات الموجودة بالأسواق.وأشار إلى أن هذا الارتفاع فى السعر تسبب فى حالة من الركود فى سوق منتجات الألبان من الأجبان والزبادى. https://www.youtube.com/watch?v=MNjd_idRzbU
شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن “الكمارية” جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم ، صنف موقع 8220;تاست أطلس TasteAtlas 8221; المتخصص في تصنيف الأكلات الشعبية والطبخ التقليدي العالمي جبن الكمارية الجزائري ضمن قائمة أفضل وألذ .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات “الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. “الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في... صنف موقع “تاست أطلس- TasteAtlas” المتخصص في تصنيف الأكلات الشعبية والطبخ التقليدي العالمي جبن الكمارية الجزائري ضمن قائمة أفضل وألذ جبن في العالم. ووفقا لذات الوقع جاء جبن الكمارية في المرتية الـ 36 في قائمة ألذ الأجبان من عدة دول حول العالم والمكونة...
الخُبجي: تكامل الإعلام والسياسة هو مفتاح دعم الجنوب