“الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم

شاهد المقال التالي من صحافة الجزائر عن “الكمارية” جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم ، صنف موقع 8220;تاست أطلس TasteAtlas 8221; المتخصص في تصنيف الأكلات الشعبية والطبخ التقليدي العالمي جبن الكمارية الجزائري ضمن قائمة أفضل وألذ .،بحسب ما نشر النهار الجديد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات “الكمارية”.

. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.

“الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في...

صنف موقع “تاست أطلس- TasteAtlas” المتخصص في تصنيف الأكلات الشعبية والطبخ التقليدي العالمي جبن الكمارية الجزائري ضمن قائمة أفضل وألذ جبن في العالم.

ووفقا لذات الوقع جاء جبن الكمارية في المرتية الـ 36 في قائمة ألذ الأجبان من عدة دول حول العالم والمكونة من 50 نوعا من الاجبان.

وأضاف ذات الموقع تصدر جبن كروتان ذو شافينيول  crottin de chavignolالفرنسي قائمة ألذ الأجبان من عدة دول حول العالم.

وحسب موقع “تاست أطلس جين الكمارية مصنوع من حليب الماعز ويتم صناعته جنوب الجزائر بالضبط ولايتي غرداية والنعامة حيث يتم تناوله عادةً في المناسبات الاحتفالية والأعياد الدينية مثل رمضان أوالمولد النبوي، وعادةً ما يتم إقرانها بالخبز أوالشاي على الجانب.

ويعتبر الكمارية مجموعة متنوعة من الجبن الأبيض الناعم المصنوع تقليديًا من حليب الماعز باتباع الأساليب التقليدية القديمة. والتي تتضمن تسخين خليط من الحليب الخام والملح حتى يبدأ في التخثر، ثم تقليب الخليط وتصفيته لمدة تصل إلى 24 ساعة قبل أن يتخذ المنتج النهائي شكله الدائري والمسطح.

“الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم  النهار أونلاين.

185.208.78.254

اقرأ على الموقع الرسمي

وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل “الكمارية”.. جبن جزائري ضمن أفضل وألذ الأجبان في العالم  وتم نقلها من النهار الجديد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

المصدر: صحافة العرب