2025-04-21@11:59:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 16

«مخاطر الملح»:

    يعد ملح الطعام من أقدم أنواع البهارات التي استخدمها الإنسان وأكثرها توفرًا وشيوعًا، فقد عرفه الإنسان منذ عقود واستخدمه كوسيلة لحفظ الطعام وتخزينه، وأدخله في طعامه، حتى أصبحت نكهة الطعام تكاد لا تكون مستساغة بدونه، لكن بالرغم من فوائد الملح للجسم، إلا أن تناوله بكميات زائدة يمكن أن يتسبب بالعديد من المشاكل الصحية”. وأظهرت دراسة حديثة، أجراها فريق بحثي في جامعة شينجيانغ الطبية الصينية، “تأثيرات غير متوقعة لإضافة الملح إلى الطعام على الصحة العقلية”. واستندت الدراسة إلى “بيانات من حوالي نصف مليون بالغ بريطاني، حيث كشفت أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بانتظام إلى وجباتهم بعد إعداد الطعام، سواء كان ذلك أثناء الطهي أو باستخدام الملح مباشرة قبل الأكل، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق بنسبة تقارب 40%، مقارنة بمن لا...
    مخاطر الملح على مرضى الضغط.. يعد الملح أحد أكثر البهارات استخدامًا، ولكنه يسبب الضرر خاصة لمرضى الضغط، ولذلك فإن استهلاك الملح بكثرة يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ولكن هناك الكثير من الأعشاب والبهارات التي تُضيف مذاقًا مالحًا للأكل دون أن تسبب أي مضاعفات خاصةً عند مرضى الضغط. وخلال السطور التالية، يرصد «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه كل ما يخص مخاطر الملح على مرضى الضغط، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنــــــــــــــــــــــا. ملح الطعام بديل الملح وهناك الكثير من البهارات والأعشاب التي يمكن استخدامها كبديللمرضى الضغط، لأنها تعمل على تنظيم ضغط الدم وتقلل من خطر ارتفاعه وتضفي مذاقًا للطعام قد يغني عن الملح، ومن هذه البهارات والأعشاب نذكر: الثوم يُعد الثوم خيارًا صحيًا كبديل الملح لمرضى الضغط،...
    ينصح الأطباء دائمًا بعدم الإفراط في استهلاك الملح والسكر لأن ذلك يؤدي إلى ضعف أعضاء الجسم الرئيسية واضطرابات صحية التمثيل الغذائي وأزمة صحية عامة.في حلقة حديثة من برنامج Science in 5 ، أوضح الدكتور فرانشيسكو برانكا ، مدير قسم التغذية من أجل الصحة والتنمية في منظمة الصحة العالمية ، جنيف ، مقدار الملح الذي يجب أن يستهلكه المرء ، ومدى خطورة النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الملح ، وغير ذلك من الأمور المثيرة للقلق، المخاطر الصحية الناجمة عن استهلاك الأملاح.علاج سوء التغذية.. أفضل الطرق لتستعيد عافيتكاحرصي على تناوله.. فوائد مذهلة لـ الجوز على صحة النساءالمخاطر الصحية التي يسببها الاستهلاك المفرط للملحاستهلاك كميات كبيرة من الأملاح يسبب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتناول الكثير من الملح...
    نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير، مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا، أسباب زيادة الموت المفاجئ للشباب تحت سن 35، الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي،  وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتفي النجاح الأول بالعالم.. رجل أسترالي يعيش 100يوم بقلب اصطناعيأسباب زيادة الموت المفاجئ للشباب تحت سن 35…جمال شعبان يوضحفستان لافت.. ريم سامي تستعرض حملها رفقة زوجهابفستان بسيط.. مريم الخشت تخطف الأنظار في أحدث ظهور لهااحذر.. الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطير5 مخاطر تهدد...
    إن تناول كمية قليلة جدًا من الملح في نظامك الغذائي اليومي قد يكون خطيرًا كالإفراط في تناوله، ووفقًا للدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، الحاصل على شهادته من جامعة هارفارد، فإن قلة الملح لا تسبب احتباس الماء والجفاف فحسب، بل تؤدي أيضًا إلى زيادة خطر الوفاة بسبب قصور القلب، وارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ، وزيادة مقاومة الأنسولين، وتأثيرات خطيرة على الكبد.سهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشابأسباب زيادة الموت المفاجئ للشباب تحت سن 35…جمال شعبان يوضحتناول الكثير من الملح قد يكون خطيرًا على صحتك، وخاصةً على القلب، فالنظام الغذائي الغني بالصوديوم يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وحتى أمراض الكلى. ومع ذلك، فإن تناول القليل جدًا منه قد يكون بنفس الخطورة، وفقًا لطبيب خريج جامعة هارفارد.حذر الدكتور سوراب سيثي،...
    رغم التحذيرات المستمرة من مخاطر الإفراط في تناول الملح، إلا أن الخبراء يحذرون أيضًا من أن التقليل المفرط منه قد يكون له تأثيرات سلبية على الصحة، لا تقل خطورة عن استهلاكه بكميات كبيرة.تحذيرات من مخاطر تقليل الملح المفرط على الصحةويعتبر الصوديوم عنصر أساسي في الجسم، حيث يساعد في تنظيم توازن السوائل، ونقل الإشارات العصبية بين الخلايا، كما يساهم في الحفاظ على ضغط الدم.من 6 أشهر لسنة.. طرق لحفظ البصل لفترات طويلةعلامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم وأوضح الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن نقص الصوديوم قد يؤدي إلى انخفاض حجم الدم، وهبوط ضغط الدم، والجفاف الشديد، مما قد يسبب الشعور بالدوخة والإغماء.وفي مقطع فيديو نشره عبر منصة "تيك توك"، أشار الدكتور سيثي، إلى أن عدم الحصول...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، من أن تقليل استهلاك الملح بشكل مفرط قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة تماما كما يفعل الإفراط في تناوله، وفقا لما نشرته مجلة ذا صن.وأوضح أن الصوديوم يعد إلكتروليتا (أيون يحمل شحنة كهربائية ويساعد في نقل الإشارات الكهربائية في الجسم) أساسيا يلعب دورا مهما في احتباس الماء في الجسم وأن نقصه قد يؤدي إلى انخفاض حاد في حجم الدم ما يتسبب في انخفاض ضغط الدم والجفاف الشديد.وفي مقطع فيديو شاركه مع متابعيه البالغ عددهم 486 ألفا على منصة "تيك توك" أشار سيثي إلى أن نقص الملح قد يتسبب في رغبة شديدة في تناول الأطعمة المالحة  فضلا عن ضعف العضلات والدوار وحتى الإغماء. كما يمكن أن...
    ملح الهيمالايا هو نوع من الملح ذو اللون الوردي يتم الحصول عليه من منطقة البنجاب في باكستان، بالقرب من سفوح جبال الهيمالايا، في هذه الأيام، أصبح الملح الوردي موجودًا في كل مكان.الملح هو أحد المكونات المهمة للدم وغيره من سوائل الجسم، يستخدم جسمك الملح للمساعدة في الاحتفاظ بالمياه ومنع الجفاف، الذي يخفض ضغط الدم وقد يؤدي إلى الوفاة، ومن المثير للدهشة أن جسمك يمكنه القيام بكل هذا بكمية صغيرة نسبيًا من الصوديوم.أضرار ملح الهيمالايايحمل ملح الهيمالايا نفس المخاطر التي يحملها أي نوع آخر من الصوديوم الغذائي، إن تناول كمية كبيرة من الصوديوم، من أي مصدر، يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، يعاني ما يقرب من نصف البالغين في الولايات المتحدة من ارتفاع ضغط الدم، لذا فإن تناول الكثير من...
    في خطوة جديدة وغير متوقعة لمواجهة وباء السمنة، أوصت لجنة صحية بريطانية بفرض ضرائب على الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر والملح بحلول عام 2029، وفقا لقناة «القاهرة الإخبارية»، هذا القرار يستند إلى أدلة علمية قوية تؤكد أن الأنظمة الغذائية غير الصحية هي المحرك الرئيسي وراء ارتفاع معدلات السمنة والأمراض المصاحبة لها.  ويمهد السكر والملح الطريق للإصابة بسلسلة من الأمراض المزمنة التي تبدأ بالسمنة، ولا تنتهي عند أمراض القلب والسكري والسكتة الدماغية.  مخاطر السكر على صحة الجسم وأكدت الأبحاث أن استهلاك السكر بكميات مفرطة يؤدي إلى اضطرابات في مستوى الجلوكوز في الدم، ما يزيد خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب، كما يضعف جهاز المناعة ويسّرع من شيخوخة البشرة، ويسبب نقص في المعادن الأساسية مثل الكروم، كما أن تأثيره لا يقتصر...
    الإفراط في تناول الملح في الطعام عادة خاطئة تقع فيها العديد من الأمهات، سواء كان ذلك عن طريق الخطأ أو بشكل مقصود، ولكن قد يجهل الكثيرون مخاطر هذه العادة، التي قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة مثل الأزمات القلبية، وسرطان المعدة، والسمنة، فضلًا عن ضعف مناعة الجسم وغيرها من الأمراض، لذلك سنوضح كيفية التخلص من الملح الزائد. كمية الملح الموصى بتناولها  يمكن التخلص من الملح الزائد من خلال استبداله بالتوابل في أثناء الطهي، وأيضًا عدم وضع إناء الملح على المائدة. وفقًا لما نشرته وزارة الصحة والسكان عبر موقعها الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، فإن الكمية المسموح بها من الملح يوميًا هي أقل من 5 جرامات. مخاطر الملح الزائد  تناول الملح بكميات أكثر من الموصى به يؤدي إلى الإصابة بأمراض...
    يعتبر عيد الأضحى يعتبر مناسبة للتجمعات العائلية، والتي يزيد تناول اللحوم الحمراء خلالها بكميات أكبر من المعتاد، وذلك لاعتياد الكثيرون على ذبح الأضاحي ومهاداة بعضهم البعض، إلى جانب الحرص على تناول أطعمة بمختلف أنواع اللحوم منذ صباح اليوم الأول وعلى رأسها "الفتة".تجنب مخاطر تناول اللحوم الحمراءتوجد العديد من المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثيرون خلال وبعد عيد الأضحى، نتيجة إلى تناول اللحوم الحمراء بكثرة، لذا توجد نصائح مهمة من أجل الحفاظ على الصحة العامة وتجنب المخاطر الصحية المرتبطة بالإفراط في تناول اللحوم، ومنها:1. التوازن في تناول الطعامالتنوع الغذائي: حاول أن تكون وجباتك متنوعة وتشمل الخضروات، الفواكه، الحبوب الكاملة، والبروتينات النباتية بجانب اللحوم.الحصص المعتدلة: تناول اللحوم بكميات معتدلة. لا تتجاوز الحصة اليومية الموصى بها وهي نحو 85-100 جرام للبالغين.2. اختيار طرق الطهي الصحيةالشوي...
    حددت منظمة الصحة العالمية الكمية القصوى الموصى بها لاستهلاك الملح يومياً بـ5 غرامات، وهو ما يعادل تقريباً ملعقة شاي واحدة. تأتي هذه التوصيات في ضوء الأدلة القوية التي تشير إلى أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، الذي يعتبر بدوره عامل خطورة رئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية.وجّهت المنظمة تحذيرات حول النتائج الصحية الخطيرة المرتبطة بارتفاع ضغط الدم، الذي يُعتبر مرتفعًا عندما تبلغ قيمة القياس 140/90 مليمتر زئبق. تشمل هذه النتائج زيادة احتمالية الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، وهي من الأمراض الفتاكة التي تكلف الأنظمة الصحية حول العالم مليارات الدولارات سنوياً.أكدت المنظمة على ضرورة الانتباه الشديد عند شراء المنتجات الغذائية، خصوصاً تلك التي تبدو صحية لكنها قد تحتوي على ملح مخفي كما هو الحال في الأطعمة...
    نصحت وزارة الصحة، اليوم الأربعاء، بتقليل استخدام الملح لتقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.وأضافت الوزارة، عبر منصة (إكس)، أنه يكفي استخدام خمسة ملليرجرامات من الملح تكفي في الطبخ يوميا، على أن يتم تعويض تقليل الملح بالأعشاب والليمون والتوابل.وتابعت وزارة الصحة، أن تقليل الملح في الطعام يقلل من ارتفاع ضغط الدم، ويقلل كذلك مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.كلّما قللت استخدامك للملح، كلّما قللت مخاطر إصابتك بارتفاع ضغط الدم.#يمديك تكتفي بملعقة شاهي من ملح الطعام في طبخك كل يوم???????? pic.twitter.com/RyvfPyqefu— عش بصحة (@LiveWellMOH) March 20, 2024
    حذر أخصائي أمراض كلى من إن إضافة الكثير من الملح إلى نظامك الغذائي يضر صحة الجسم، وقد يرفع من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. تأثير الملح الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى أضرار الإفراط في الملحوحسبما ذكرت صحيفة “هيلث شوت”، أكد الأخصائي إن جسم الإنسان يحتاج إلى كمية صغيرة من الصوديوم لتوصيل النبضات العصبية وتقلص العضلات وتمددها والحفاظ على التوازن المناسب للمياه والمعادن.في الوقت نفسه، تقوم الكليتين بموازنة كمية الصوديوم في الجسم، ولكن مع الفراط في تناوله، فإنه يتراكم في الدم، وبالتالي يعمل القلب بجهد أكبر لضخ الدم ويزيد من ضغط الدم، ما يرفع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى.كما أوضح إن الصوديوم يوجد في معظم الأطعمة المصنعة، والكثير من التوابل. لذلك من السهل جدا الحصول عليه...
    يعد الاستهلاك المفرط للسكر والملح في الأطعمة التي نتناولها يوميًا من أهم أسباب الضرر بصحة القلب والأوعية الدموية لذلك يجب الحفاظ على نظام غذائي متوازن للحفاظ على القلب. وتكشف «الأسبوع» تأثير الاستهلاك المفرط للملح والسكر على الإنسان، وفقًا لما نشره موقع «timesofindia»، خلال هذا التقرير. كيف يؤثر السكر على الصحة؟ أشار الدكتور جايديب راجباهادور، المتخصص في طب القلب بمستشفيات SRV، إلى أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن أمر مهم لأنه يحافظ على صحة القلب، ويتطلب النظام الغذائي المتوازن نسبًا كافية من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. ويرتبط الاستهلاك المفرط للسكر بزيادة الوزن ومقاومة الأنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي وكلها عوامل تساهم بقوة في الإصابة بأمراض القلب، إلى جانب أن الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم...
      وادي المعاول- خالد بن سالم السيابي نظم مركز وادي المعاول الصحي محاضرة توعوية عن السمنة والتغذية الصحية، وذلك تزامنًا مع الحملة الوطنية للتغذية بعنوان "غايته نقلل" ومع مشروع "وقاية" الذي يقام في الولاية للتحذير من مخاطر السمنة. وتضمنت المحاضرة التي أقيمت في مكتب والي وادي المعاول وبحضور عدد من الموظفين، استعراض أهم النتائج التي توصل إليها المركز الصحي من خلال هذا المشروع، إذ تهدف إلى نشر التوعية المجتمعية للتقليل من تناول الملح والسكر والدهون الضارة بنسبة 10% من إجمالي الاستهلاك اليومي، وإعادة تركيب المنتجات المصنعة من قبل الشركات المحلية لتكون قليلة الملح والسكر والدهون، وزيادة معدل قراءة وفهم ملصقات المنتجات الغذائية في المجتمع بنسبة 50%، والحد من سمنة البالغين والمراهقين والأطفال وزيادة نسبة الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الصحية وإنشاء...
۱