«فی قطاع المطاعم»:

Foodics Folks مبادرة لتدريب الشباب في قطاع المطاعم

أطلقت شركة فودكس، المتخصصة في حلول إدارة المطاعم والمدفوعات الإلكترونية في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، مبادرة "Foodics Folks" الأولى من نوعها في هذا القطاع، وهي برنامج تدريبي صيفي يهدف إلى توفير فرص تدريبية قيمة للشباب من سن 18 إلى 21 عامًا لتطوير مهاراتهم في قطاع المطاعم.تعكس مبادرة "Foodics Folks" حرص الشركة على تعزيز مشاركتها في مجال المسؤولية المجتمعية، ولإلتزامها الراسخ بدعم الشباب وتطوير مهاراتهم، وسعيها الدائم إلى المساهمة في تنمية القوى العاملة في مصر وتعزيز فرص العمل للشباب.بدأت مبادرة "Foodics Folks" في شهر أغسطس، واستمرت لمدة شهر في مجموعة من المطاعم والكافيهات بالقاهرة والساحل الشمالي، حيث حصل المشاركون على فرصة التدريب العملي على استخدام أنظمة فودكس المتنوعة لإدارة المطاعم بالتعاون معTortina, Caizo, Vasko, Nathan’s, Mo’s The Hangout Spot ,Hola Tacos,...


خبرٌ رائع مع الأعياد.. المطاعم في لبنان Full

بثت قناة الـ"LBCI" تقريراً، اليوم السبت، قالت فيه إن الحجوزات في المطاعم كثيرة جداً، حتى أن هناك مرافق سياحية لا يمكن أبداً العثور ضمنها على كرسي واحد خلال الأيام القليلة المقبلة. وقال طوني الرامي، رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان، إن القطاع السياحي عابرٌ للأزمات، كما أن قطاع المطاعم والسهر أثبتَ وجوده خلال الصيف الماضي، وأحسن إدارة الأزمة والصمود. وذكر الرامي أنّ حركة المطاعم خلال رمضان وعيد الفصح تمثل "بروفة مصغرة" للحركة التي سيشهدها الصيف المقبل، وقال: "في حال انتقلنا من البارود إلى الديبلوماسية بشأن وضع جنوب لبنان وباتت لدينا سياحة مُستدامة، فإن القطاع في غرفة الإنتظار وعلى جهوزية لتقديم أعلى مستوى من الخدمات".   ويلفت التقرير إلى أن أسباب ازدهار قطاع المطاعم عديدة منها أن الوضع...


رغم الأحداث في الجنوب.. المطاعم ومحلات السهر فوّلت في الأعياد

كتبت زينب حمود في "الاخبار": آخر ما كان يتوقّعه أصحاب المؤسسات السياحية، مع استمرار العدوان الإسرائيلي على جنوب لبنان، أن تتخطى أعداد الوافدين إلى لبنان في مدة الأعياد الـ 150 ألفاً، وأن «تفوّل» المطاعم، وأن تنفد تذاكر حفلات سهرات رأس السنة.   وبعيداً من القرى المتاخمة للحدود مع فلسطين المحتلة التي تشهد اعتداءات يومية، ومن المناطق الجبلية التي لم تجذب السيّاح بسبب تأخر موسم الثلوج، «تشير الخريطة السياحية إلى حركة نشطة في مختلف المناطق، في بيروت وضواحيها والشمال والبقاع، وحتى في مدن الجنوب البعيدة عن منطقة النزاع مثل صور وصيدا»، وفقاً  للأمين العام لاتحاد النقابات السياحية جان بيروتي، لكن هذا «الانتعاش» لا يشمل كل مفاصل النشاط السياحي، لأنّ الوافدين، بشكل أساسي، لبنانيون مغتربون في دول عربية وأفريقية قرروا قضاء العطلة مع...


مستثمر: على الراغبين في الاستثمار بمجال المطاعم بالرياض الحذر لهذين السببين

وجه المستثمر في قطاع المطاعم محمد القحطاني، بعض النصائح للمستثمرين الذين يريدون الاستثمار في قطاع المطاعم بالرياض. وقال القحطاني خلال حواره ببرنامج "الراصد"، عبر قناة "الإخبارية"، اليوم الإثنين، إن الرياض تحتوي على خير عظيم، ولكن يجب على الراغبين في الاستثمار بمجال المطاعم الحذر، إذ لا يفضل معظم أهل الرياض الذهاب للمحلات الصغيرة لطلب الطعام وانتظاره. وأوضح أن الاستثمار في توصيل الطلبات للمنازل سيكون أفضل في الرياض نظرًا لطبيعة معظم السكان. وأشار القحطاني إلى أن معظم سكان المنطقة يفضلون طعام المنزل أكثر، مقارنة بتناول الطعام في الخارج. فيديو | المستثمر في قطاع المطاعم محمد القحطاني: للمستثمرين.. الرياض فيها خير عظيم ولكن احذروا.. وأغلب سكان المنطقة الشرقية يفضلون أكل المنزل#الراصد pic.twitter.com/Fd77j8Zbt1— الراصد (@alraasd) December 4, 2023


القحطاني: العامان الأخيران يعدان أسوأ السنوات في قطاع المطاعم .. فيديو

الرياض أكد المستثمر في قطاع المطاعم محمد القحطاني أن العامان الأخيران يعدان أسوأ السنوات في قطاع المطاعم، لافتاً إلى أن الارتفاع في أسعار الوجبات قادم في المرحلة المقبلة. وقال القحطاني :” اليوم ارتفعت علينا تكلفة العمالة والاجارات، قطاع العقارات لازال لا يستوعب صدمة أن قطاع المطاعم متأثر، فضلا عن ارتفاع تكلفة المواد الخام”. وأضاف ” الحل الوحيد إن الواحد يصل لمرحلة معينة في نقطة تعادل حتى نخرج من الأزمة أو إنه يرفع الأسعار ويواجه هذه المشكلة “. فيديو | المستثمر في قطاع المطاعم محمد القحطاني: العامان الأخيران يعدان أسوأ السنوات في قطاع المطاعم والارتفاع في أسعار الوجبات قادم في المرحلة المقبلة #الراصد pic.twitter.com/c1iLgwl1DD — الراصد (@alraasd) September 10, 2023


«ساما»: السعوديون أنفقوا 1.81 مليار ريال على المطاعم والمقاهي في أسبوع

المناطق-متابعاتكشفت بيانات البنك المركزي السعودي (ساما)، للتقرير الأسبوعي لعمليات نقاط البيع، أن عدد العمليات المنفذة خلال الأسبوع المنتهي في 12 أغسطس 2023، وصل إلى نحو 178.96 مليون عملية.وتركز إنفاق المستهلكين خلال تلك الفترة على قطاع المطاعم والمقاهي ﺑـ1.81 مليار ريال، تلاه قطاع الأطعمة والمشروبات بقيمة 1.74 مليار ريال.ووفقاً للبيانات، بلغت قيمة المبيعات عبر نقاط البيع في السعودية، نحو 11.97 مليار ريال خلال الأسبوع المذكور، مقارنة بنحو 12.66 مليار ريال خلال الأسبوع الذي سبقه.وتصدر قطاع المجوهرات القطاعات المنخفضة بنسبة 10%، تلاه قطاعا الأجهزة الإلكترونية والكهربائية، وسلع وخدمات متنوعة بنسبة 9%. وشهدت جميع القطاعات انخفاضاً من حيث قيمة المبيعات خلال الأسبوع الماضي، ما عدا قطاع التعليم المرتفع بنسبة 61%.ووفقاً للبيانات، فقد تصدرت الرياض بنحو 3.75 مليار ريال، ما يمثل 31% من إجمالي...


لفتة إنسانية.. مادبا تشيع وافدا بعد عمله لسنوات طويلة في الأردن- صور

شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن لفتة إنسانية مادبا تشيع وافدا بعد عمله لسنوات طويلة في الأردن صور، الوافد الراحل عمل في محافظة مادبا في قطاع المطاعم لسنوات طويلةشيع رئيس بلدية مادبا عارف الرواجيح وجمع غفير من أهالي مادبا مساء الأحد، .،بحسب ما نشر رؤيا الإخباري، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات لفتة إنسانية.. مادبا تشيع وافدا بعد عمله لسنوات طويلة في الأردن- صور، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. لفتة إنسانية.. مادبا تشيع وافدا بعد عمله لسنوات... الوافد الراحل عمل في محافظة مادبا في قطاع المطاعم لسنوات طويلة شيع رئيس بلدية مادبا عارف الرواجيح وجمع غفير من أهالي مادبا مساء الأحد، وافدا مصريا إلى أحد مقابرها، كان قد توفي قبل أيام في...