«فی حلیب الإبل»:

“سواني” تحصل على شهادة (haccp) العالمية في مجال سلامة الغذاء بجميع مراحل إعداده

المناطق_الرياضحصلت شركة سواني، المتخصصة في قطاع حليب الإبل بالمملكة والمملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، على شهادة التحليل للمخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة في صناعة الأغذية “الهاسب HACCP”، وذلك نتيجة لاتباع الشركة أفضل الممارسات في تخزين الأغذية والمشروبات، وتوفير خدمات عالية الجودة في مجالات الصحة العامة وسلامة البيئة.ويعد نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو مراقبة سلامة الأغذية للنقاط الحرجة نظامًا وقائيًا يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطارHAZARDS التي تهدد سلامته، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة CCPs التي يلزم السيطرة، وتعد شهادة HACCP تمنحها شركة مستقلة United Registrar of Systems Ltd من الشهادات المعترف بها عالميا حول جودة التعامل مع الأطعمة وسلامتها.أخبار قد تهمك “سواني” تحصد جائزة المذاق الرَّفيع من المعهد الدولي للمذاق والجودة العالية 15 أغسطس 2024 - 11:41...


استشاري: علميا.. حليب الإبل عمله مشابه لعمل الأنسولين في خفض معدل السكر بالدم

أكد استشاري السكري بمستشفى القريات الدكتور “سلطان العتيبي”، أن حليب الإبل عمله مشابه لعمل الأنسولين في خفض معدل السكر بالدم. وأضاف في تصريحات للإخبارية، أن لحم الإبل غني بالبروتينات العالية التي تساعد في بناء العضلات والأنسجة.أخبار قد تهمك حليب الإبل ومشتقاته .. سوقٌ واعدة لتعزيز الأمن الغذائي 15 أغسطس 2023 - 3:47 مساءً أخصائية تغذية: حليب الإبل هو الأقرب لحليب الأم.. لهذه الأسباب 11 يناير 2023 - 3:12 صباحًا وأشار إلى أن لحم الإبل يعد إضافة مميزة لنظام غذائي جيد بفوائده المتعددة وخصائصه الفريدة.  


إنشاء وحدة لإنتاج الأجبان من حليب الإبل في رخيوت

احتفل اليوم بولاية رخيوت بوضع حجر الأساس لمشروع «تعزيز سلسلة قيمة حليب الإبل ومشتقاته» في ولاية رخيوت بهدف إنشاء وحدة لإنتاج جبن الإبل بكامل تجهيزاتها موجهة نحو السوق تملكها مجموعة من النساء المنتجات، مما يعزز الفرص الاقتصادية في المناطق الريفية ويحسن دخل الأسر الريفية، وسيقام المشروع ضمن أرض بنيابة شهب أصعيب تابعه لجمعية المرأة العمانية برخيوت، بتكلفة قدرها 300 ألف ريال عماني، وبتمويل من مؤسسة الجسر للأعمال الخيرية، ومن المتوقع أن يوفر تصنيع الجبن من حليب الإبل رافدا لتحسين الأمن الغذائي.وقال المهندس راشد بن سعيد الغافري مدير عام الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار: إن المشروع يستهدف 20 امرأة ريفية، وسوف تصبح النساء المستهدفات رائدات مشاريع وينتجن من خلال هذا المشروع الريادي جبن الإبل المحلي عالي الجودة ويوفر المشروع...


هل هناك علاقة بين حليب الإبل وارتفاع نسبة السكر في الدم؟.. أخصائي يجيب

صورة تعبيرية (مواقع) اعتبر الباحث فهد الخضيري حليب الإبل "الشافي والكافي" وبه تطبب وأدوية بحسب زعمه.وأوضح خلال مقطع فيديو: "هناك دراسة تقول أن حليب الإبل يوجد به إنسولين ولا يرفع السكر ويغني عن الأطعمة الأخرى لمدة شهرين". وتابع:" ذلك مجرب عند ملاك الإبل أو رعاة الإبل".اقرأ أيضاً انهيار مخيف للريال اليمني أمام الدولار والسعودي اليوم الأحد.. تحديث مباشر 12 مايو، 2024 أمطار رعدية غزيرة على عدد من المحافظات في الساعات القادمة.. والأرصاد يحذر 11 مايو، 2024وقد أثار تصريح الخضيري حالة من الجدل على موقع التواصل الاجتماعي إكس، وعلق مغرد قائلا: "التجربة برهان حليب الإبل يزيد السكر.. انتبه".وقال مغرد آخر: "ماودي أقول كذب لكن أنا أشرب الحليب وأقيس أجد السكر مرتفع خاصة حليب الخلفة حلاه زايد سبحان الله فلا تتوهقون".وبين مغرد:...


ردة فعل السفير الفرنسي بعد تناول حليب الإبل في الرياض .. فيديو

الرياض زار سفير فرنسا لدى المملكة، لودوفيك بوي، أحد معاطن الإبل بأطراف العاصمة الرياض . وقدم أحد المتواجدين في المكان حليب إبل طازج للسفير الفرنسي الذي رحب بذلك وشرب الحليب. وأعرب السفير الفرنسي عن إعجابه بمذاق الحليب الذي شربه، مشيرا بيده أنه مذاقه رائع. يذكر أن لودوفيك بوي، سفير فرنسا لدى المملكة، كشف مؤخرا عن استحداث خدمة الدخول من دون موعد لتقديم طلب تأشيرة لمواطني المملكة. وأوضح أنه أنه ابتداءً من يوم الثلاثاء الماضي سيتمكن المواطنون من الاستفادة من خدمة الحضور إلى مراكز VFS في الرياض والدمام، دون تحديد موعد. السفير الفرنسي لدى #السعودية يتناول حليب النوق في أحد معاطن الإبل بأطراف العاصمة #الرياض @ludovic_pouille pic.twitter.com/5cypfndbVp — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) May 11, 2024


النمر يوجه نصائح لرعاة الماشية في الصحراء

أميرة خالد وجه الدكتور خالد النمر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين نصائح لرعاة الماشية في الصحراء. وقال النمر “لرعاة الماشية في الصحراء إذا هاجم الماشية سَبُعٌ (ذئب/ضبع/فهد..الخ) فلا تتدخل ابداً معه في عراك مباشر (بالأيدي) لأن ذلك غالباً سينتهي بمصرعك أو تضرر صحتك ضرراً بالغاً…بل أُنْجُ بنفسك!!”. وأضاف النمر في تغريدته “حياتك أهم من الماشية وأهم كذلك من رضى الكفيل”. وكان النمر قد حدد الكمية المسموح بتناولها من حليب الإبل، قائلا: “تناول نصف لتر (٥٠٠ مل) يومياً من حليب الإبل لمدة ٣ أشهر على الأقل يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم لمرضى السكري مع أخذ علاجاتهم”.


النمر يوضح الكمية المطلوبة من حليب الإبل للتحكم في مستوى السكر

أميرة خالد أوضح استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر؛ فوائد حليب الإبل لمرضى السكري وكشف النمر عن الكمية المطلوبة والواجب تناولها يوميا من حليب الإبل؛ للمساعدة على التحكم في مستوى السكر لمرضى السكري. وقال “النمر”؛ عبر حسابه على موقع “إكس”، أن تناول نصف لتر (٥٠٠ مل) يومياً من حليب الإبل لمدة ٣ أشهر على الأقل “يساعد” على التحكم في مستوى السكر في الدم لمرضى السكري مع “أخذ علاجاتهم”.  


تمكين المرأة العمانية في مجال تصنيع حليب الإبل برخيوت

نفذت وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه برنامج "تمكين المرأة العمانية في مجال تصنيع حليب الإبل" بولاية رخيوت في محافظة ظفار، حيث يهدف البرنامج إلى تعزيز قيمة حليب الإبل ومشتقاته. جاء تنفيذ البرنامج بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) مكتب سلطنة عمان، ومؤسسة الجسر الخيرية.يعتبر البرنامج من المشاريع التي توفر لمنتجي الألبان -على نطاق صغير- دخلا جيدا، وفرصا أفضل للوصول إلى الأسواق الحضرية والإقليمية، ويمكن أن يساعد تجهيز الحليب أيضا على التعامل مع التقلبات الموسمية في إمدادات الحليب، حيث يمكن تحويل الحليب الخام إلى منتجات ذات قيمة مضافة، وإيجاد فائدة لمجتمعات بأكملها ولا سيما لصغار المنتجين، مثل النساء عن طريق الاستثمار في العمليات الغير مزرعية، كتجميع حليب الإبل ونقله وتصنيعه وتسويقه.وقد تم التمهيد لتنفيذ هذا المشروع من خلال...


سياح يكشفون عن رايهم بحليب الإبل بمهرجان في السعودية

في أجواء احتفالية بمهرجان الملك عبدالعزيز للإبل في المملكة العربية السعودية، الذي يقام في الصياهد، عبر عدد من السياح الأجانب عن إعجابهم الشديد بتجربة تذوق “حليب الصميل”. أحد السياح الأجانب، خلال لقاء مع قناة العربية، عبر عن إعجابه بالحليب قائلاً: “تناولت الحليب وأعجبني كثيرًا”. فيما وصفت سائحة أخرى تجربتها بالممتعة، مؤكدة على روعة طعم الحليب الذي بدا لها كأنه مزود بالسكر.وأضافت مواطنة سعودية تعليقاً على طريقة حفظ حليب الإبل في “الصميل”، وهي الطريقة التقليدية للحفاظ على برودة الحليب، مشبهة إياها بتأثير الثلاجة. وأشارت إلى أن الكثير من الأجانب الذين جربوا الحليب أبدوا إعجابهم به.


شركة تطوير البلد وسواني يوقعان مذكرة تفاهم لتوفير منتجات نوق في جدة.. صور

جدة وقعت ‏شركة ‎تطوير البلد مع شركة ‎سواني مذكرة تفاهم لتوفير منتجات نوق إحدى علامات شركة سواني المختصة بمنتجات حليب الإبل لكافة ضيوف منطقة جدة التاريخية. وجاءت المذكرة بهدف تدعيم المحتوى المحلي وإثراء التجربة الثقافية لزوار منطقة البلد في جدة التاريخية. يُذكر أن “سواني” هي شركة تابعة ومملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، وتهدف لأن تصبح العلامة التجارية الرائدة في منتجات حليب الإبل في المملكة، وتقديم منتجات وطنية عالية الجودة إلى الأسواق المحلية والدولية.  


إطلاق أول متاجر "نوق" في الرياض

أطلقت شركة "سواني"، الرائدة في قطاع حليب الإبل في المملكة، والمملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، أول متاجرها تحت العلامة التجارية "نوق"، المختصة بمنتجات حليب الإبل. ويقدم المتجر الجديد الذي يقع في شارع أنس بن مالك بمدينة الرياض، جميع منتجات "نوق" عالية الجودة للمستهلكين المتطلعين للاستفادة من الفوائد الغذائية التي توفرها منتجات حليب الإبل، في إضافةٍ نوعيةٍ ستسهم في إثراء سوق الألبان في المملكة، ودعم إستراتيجية صندوق الاستثمارات العامة بتفعيل القطاعات الواعدة في المملكة، وتعزيز الاقتصاد المحلي غير النفطي. كما يقدم متجر "نوق" الجديد سيقدم جميع منتجات "نوق" من حليب الإبل الطازج السادة، والمنكّهة، إلى جانب الزبدة والجبنة، والقشطة، والجيلاتو والعديد من المنتجات الأخرى المصنعة من حليب الإبل، وستقدم "سواني" منتجات "نوق" للمستهلكين مباشرة وعبر التطبيق الذكي الخاص بالمتجر الجديد، وستدعمها...


“سواني” تطلق علامتها التجارية الجديدة “نوق” لتقديم منتجات حليب الإبل الفاخرة في المملكة

شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن “سواني” تطلق علامتها التجارية الجديدة “نوق” لتقديم منتجات حليب الإبل الفاخرة في المملكة، المناطق_الرياض أعلنت 8220;سواني 8221; الشركة الرائدة في قطاع حليب الإبل في المملكة عن إطلاق علامتها التجارية 8220;نوق 8221;، .،بحسب ما نشر صحيفة المناطق، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات “سواني” تطلق علامتها التجارية الجديدة “نوق” لتقديم منتجات حليب الإبل الفاخرة في المملكة، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. “سواني” تطلق علامتها التجارية الجديدة “نوق” لتقديم... المناطق_الرياض أعلنت “سواني” الشركة الرائدة في قطاع حليب الإبل في المملكة عن إطلاق علامتها التجارية “نوق”، التي ستقدم من خلالها منتجات حليب الإبل الفاخرة في السوق السعودي، وذلك ضمن هدف الشركة لتمكين نمو قطاع منتجات حليب الإبل والإسهام في...


الاقتصاد "سواني" تطلق علامتها التجارية "نوق" لتقديم منتجات حليب الإبل الفاخرة في السعودية

شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن سواني تطلق علامتها التجارية نوق لتقديم منتجات حليب الإبل الفاخرة في السعودية، أطلقت سواني، المتخصصة في قطاع حليب الإبل في المملكة العربية السعودية، علامتها التجارية نوق ، والتي ستقدم من خلالها منتجات حليب الإبل .،بحسب ما نشر صحيفة اليوم، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات "سواني" تطلق علامتها التجارية "نوق" لتقديم منتجات حليب الإبل الفاخرة في السعودية، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. "سواني" تطلق علامتها التجارية "نوق" لتقديم منتجات... أطلقت سواني، المتخصصة في قطاع حليب الإبل في المملكة العربية السعودية، علامتها التجارية "نوق"، والتي ستقدم من خلالها منتجات حليب الإبل الفاخرة في السوق السعودي، وذلك ضمن هدف الشركة لتمكين نمو قطاع منتجات حليب الإبل والمساهمة في...