استشاري: علميا.. حليب الإبل عمله مشابه لعمل الأنسولين في خفض معدل السكر بالدم
تاريخ النشر: 29th, May 2024 GMT
أكد استشاري السكري بمستشفى القريات الدكتور “سلطان العتيبي”، أن حليب الإبل عمله مشابه لعمل الأنسولين في خفض معدل السكر بالدم.
وأضاف في تصريحات للإخبارية، أن لحم الإبل غني بالبروتينات العالية التي تساعد في بناء العضلات والأنسجة.
أخبار قد تهمك حليب الإبل ومشتقاته .. سوقٌ واعدة لتعزيز الأمن الغذائي 15 أغسطس 2023 - 3:47 مساءً أخصائية تغذية: حليب الإبل هو الأقرب لحليب الأم.. لهذه الأسباب 11 يناير 2023 - 3:12 صباحًا
وأشار إلى أن لحم الإبل يعد إضافة مميزة لنظام غذائي جيد بفوائده المتعددة وخصائصه الفريدة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: حليب الإبل حلیب الإبل
إقرأ أيضاً:
فوائد البنجر و طريقة عمله مع الفراولة والبرتقال
البنجر أو الشمندر، يتميز بلونه الأحمر ، ويمكن تناوله بعدة طرق، إما مع السلطة، أو كعنصر مساعد في الأطباق الرئيسية، أو على هيئة عصير. عصير البنجر يتميز بفوائد كثيرة، فهو مفيد لتخفيض ضغط الدم المرتفع، ويحسن من البناء العضلي للجسم، كما يساهم بشكل فعال في علاج فقر الدم.
قدم الدكتور احمد صبرى اخصائى التغذية، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، فوائد البنجر وطريقة عمله عصير مع البرتقال و الفراولة.
⅓ كوب بنجر، مسلوق ومقطع
1 كوب فراولة
½ 1 كوب عصير برتقال
عسل، حسب الرغبة
طريقة عصير البنجر مع الفراولة والبرتقال..في الخلاط الكهربائي، اخفقي البنجر مع عصير البرتقال، الفراولة والعسل على سرعة عالية حتى ينعم قوام العصير.
اسكبي في كاسات التقديم وقدميه بارداً.
فوائد البنجر عند إضافته على عصير الفراولة والبرتقال..1-يحتوي البنجر على نسبة عالية من الحديد، وتحتوي الفراولة على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يعمل بدوره على امتصاص الحديد وبالتالي زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.
2- يُساعد فيتامين سي في الفراولة على تعزيز إفراز الكولاجين، وبالتالي يمنع الشيخوخة المبكرة.
3- يُساعد الخلايا الموجودة في جهاز المناعة للعمل بشكل أكثر فاعلية.
4- إزالة السموم وحماية الكبد.
5- يحتوي كلا من البنجر والفراولة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وبالتالي تقليل الشقوق الحرة، وتقليل الأورام.