2025-02-21@23:46:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17
«فتة الحمص»:
فتة الحمص نوع من أنواع المقبلات المعروفة والتي تقدم يوم الجمعة وخاصة عند العائلات الأردنية، وهي من البقوليات التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وفيما يلي سنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير فتة حمص على الطريقة الأردنية سهلة وسريعة التحضير:اقرأ ايضاًفلافل السبانخ وطبق الحمصفتة حمص على الطريقة الأردنيةمقادير فتة الحمصكيلو من اللبن الرائب.6 فصوص من الثوم يكون متوسط الحجم.3 أكواب من الحمص المسلوق.رغيف من خبز الباجيت يكون مقطع ومحمص أو المقلي "حسب الرغبة".5 ملاعق حجم كبير من الطحينية.علبة من الحمص يكون مطحون.4 ملاعق حجم كبير من اللوز أو الصنوبر أو اللوز المحمص.نصف كيلو من اللحم البقري يكون مفروم وناعم.ملعقتان حجم كبير من البقدونس مفروم بشكل ناعم.طريقة تحضير فتة الحمصأولاً نقوم بخلط اللبن الرائب والحمص المطحون معاً.ثم...
فتة الحمص من الأطباق الشهية والمشهورة في المطبخ العربي، وتُقدَّم عادةً على الإفطار أو العشاء، خاصة في بلاد الشام. إليك طريقة تحضيرها:المكونات:2 كوب حمص مسلوق2 رغيف خبز عربي مقطع ومحمص أو مقلي1 كوب لبن زبادي2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة طحينةعصير نصف ليمونة1/2 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة كمون2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1/4 كوب صنوبر محمص (للتزيين)رشة بابريكا (اختياري)رشة بقدونس مفروم (للتزيين)طريقة التحضير:تحضير الخبز:قطّع الخبز العربي إلى مكعبات صغيرة، ثم حمّصه في الفرن أو اقليه حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.تحضير الحمص:سخّن الحمص المسلوق مع قليل من الماء والكمون حتى يصبح دافئًا.تحضير الصلصة:في وعاء، اخلط اللبن الزبادي مع الطحينة، عصير الليمون، الثوم المهروس، والملح جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم.التجميع:ضع طبقة من الخبز المحمص في طبق التقديم.أضف فوقه الحمص المسلوق مع القليل...
فتة العدس بالحمص من الأطباق الرئيسية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بالأخص في فصل الشتاء فأنها من الأكلات التي تساعد على الشعور بالدفئ.قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فتة العدس بالحمص، فيما يلي هل التبرع بالدم يسبب الأنيميا؟ طرق التغلب على نقص الحديدمايان السيد تبهر متابعيها بفستان لافت في أحدث ظهور| شاهدمقادير فتة العدس بالحمصشوربة عدس(طشة الحمص)2كوب حمص مسلوقملعقة كبيرة ثوم مفروم1فلفل أحمر حار مفرومملعقة كبيرة كزبرة مفرومة2ملعقة كبيرة صلصة2ملعقة كبيرة خل2ملعقة كبيرة سمنةملعقة كبيرة كزبرة جافةملعقة صغيرة بابريكاملحفلفل أسودطريقة تحضير فتة العدس بالحمصنحضر شوربة العدس جانباً نحضر طاسة ونضع فيها ملعقة من السمنة ونضع الثوم والفلفل المفروم مجرد ان تظهر رائحتهم واللون بدا يتغير نضع الكزبرة المفرومة والحمص نقلب...
هل فكرتِ في تحضير طبق مقبلات رائع ويصلح مع المشاوي بالتأكيد تلك الوصفة ستنال إعجابك المقادير اللازمة للحم نصف كيلو لحم مفروم بصلة مفرومة ناعم ملح وفلفل وبهارات ملعقة كبيرة صلصة اختياري فلفل مفروم اختياري زيت وزبدة للحمص عبوة حمص مسلوق كوب طحينة عصير 2 حبة ليمون ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة جافة ربع كوب ماء ملح ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم زيت زيتون خبز محمص طريقة العمل يشوح البصل علي النار في الزيت والزبدة حتي يصبح بني فاتح مائل للشفاف يضاف له اللحم والفلفل والصلصة والبهارات والملح والفلفل ويقلب حتي ينضج يرفع عن النار ويترك جانباً في محضر الطعام يفرم الحمص مع الملح والخل وعصير الليمون والماء والثوم والكمون والكزبرة حتي ينعم تماماً تضاف له...
تبحث الأمهات على طرق جديدة ومختلفة لتحضير الفته أول أيام عيد الأضحى لتسعد أفراد أسرتها وتقدم لهم وجبة غذائية متكاملة بمكونات المتواجده داخل المنزل.وتعد فتة الحمص باللحمة من الوصفات الشامية المحببه لدى الكبار والصغار لذا نقدمها لكٍ بخطوات سهلة وبسيطة واسعدي أسرتك.المقادير- حمص : 3 اكواب (مسلوق)- الماء : نصف كوب (ماء سلق الحمص)- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة- لبن زبادي : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الفلفل الاحمر الحار : رشّة- الخبز : 3 أرغفة (لبناني، مقطّع إلى قطع صغيرة)- الماء : كوب وربع (ماء سلق الحمص)- لحم مفروم : 250 غراماً- صنوبر : حسب الرغبة (للتزيين)- بقدونس : حسب الرغبة (للتزيين)طريقة التحضيرلتحضير اللحم: في قدر غير...
يعرف الحمص بدوره الفعال في تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع فترة أطول، لذا يمكنك إعداد فتة الحمص بخبز الحبة السوداء الشهي، كطبق سريع ولذيذ يمكنك تناوله كوجبة عشاء صحية مفيدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات. فتة الحمص بخبز الحبة السوداءطريقة عمل فتة الحمص بخبز الحبة السوداءالمقادير- للتزيين :الزعفران : رشّةكاجو : حسب الرغبة (محمص بالسمنة)- حمص : 2 كوب- لبن زبادي : 700 غم- الطحينة : 4 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 3 ملاعق صغيرة (حامض)- الثوم : فصان (مهروس)- الخبز : 3 أرغفة (خبز مقرمش بالحبة السوداء) طريقة التحضيريغسل الحمص وينقع ليلة ثم يسلق، تنزع رغوته ثم يوضع له ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم، وتخفف النار عليه حتى يستوي وتذهب قساوته كلياً. "يمكن تحضير هذه الخطوة قبل يوم".نحضر صلصة...
فتة الحمص بزيت الزيتون من المقبلات الشهية التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي، فيحتوي على فوائد عديدة ومذهلة لجسمك، مثل الشعور بالشبع فترة أطول مما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل ملاحظ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فتة الحمص بزيت الزيتونطريقة عمل فتة الحمص بزيت الزيتونالمقادير- الحمص : 3 اكواب (مسلوق)- لبن زبادي : 4 اكواب- صنوبر : ربع كوب- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الخبز العربي : 2 رغيف (مقطع مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الشطة : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على النار، واقلي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.وزعي مكعبات...
البوابة – وصفة شهية ولذيذة غنية بالنكهات العربية، يمكنك اعدادها كطبق جانبي أو طبق رئيسي مشبع. هذا الطبق شعبي و يمكن اعداده بقطع الدجاج أو أي مكون رئيسي مختلف حسب الرغبة مثل اللحوم أو الخضار.أطباق رمضانية: فتة الدجاج مع الحمص طبق فتة الدجاج مع الحمص يتكون هذا الطبق الشهي من طبقات مقرمشة من خبز البيتا ، والدجاج و الحمص، مع طبقة من لبن الزبادي والطحينة المخلوطة بالثوم الناعم، والمغطاة باللوز المقرمش والبقدونس. المكونات:2 رطل من أفخاذ الدجاج الخالية من العظم3 حبات هيل أخضر1 عود قرفة2 ورق غار1 علبة حمص1 بصلة2 فصوص ثوم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون2.5 ملعقة صغيرة من البهارات السبعة اللبنانية يمكن استبدالها بالبهارات في حالة عدم توفرها1 ملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودبالنسبة للبيتا:4 ارغفة بيتا نصف كوب زيت زيتون2 ملعقة...
قدمت الشيف أمل نعمان طريقة عمل فتة الحمص عبر برنامج “مطبخ ست الستات”، من تقديم الإعلامية دينا رامز، المذاع عبر فضائية “صدى البلد”. أسعار الذهب الآن في مصر.. وعيار 21 يسجل مفاجأة جديدة سعر صرف الدولار مقابل الجنيه اليوم الأربعاء 27 مارس 2024 مقادير فتة الحمص:حمص مطحون ناعمحمص حب مسلوقعيش شامي فلفل حار عصير ليمونملح ت كمونسماق ـ بقدونسلوززيت زيتونوللمزيد من التفاصيل شاهدي الفيديو…
فتة الحمص بالزيت من الأطباق الشهية التي تحتوي على حمص مع خبز محمص بالإضافة بعض المكونات التي تعطيه مذاق مميز، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها مثل الجاهزة بخطوات سهللة. طريقة عمل فتة حمص بالزيتالمقادير- حمص : 3 اكواب (مسلوق)- لبن زبادي : 4 اكواب- صنوبر : ربع كوب- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- الخبز العربي : 2 رغيف (مقطع مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الشطة : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضيرسخني ملعقة من الزيت النباتي في مقلاة على النار، وإقلي قطع الخبز حتى تصبح ذهبية اللون.وزعي مكعبات الخبز المحمص في قاع طبق التقديم، ثم وزعي الحمص المسلوق فوق الخبز.في وعاء جانبي، اخلطي اللبن الزبادي مع نصف كمية الثوم، والملح، وحركي...
البوابة – مع اقتراب شهر رمضان الكريم ، يسعدني إرشادك لأهم أطباق الفتة الكلاسيكية والحديثة، لاستكشاف خيارات لذيذة بمكونات بسيطة ودون تبذير!الفتة تعني فتات الخبز، وهو طبق مصري وشامي يتكون من قطع من الخبز المسطح الطازج أو المحمص أو المشوي أو القديم المغطى بمكونات أخرى تختلف حسب المنطقة. تعتبر الفتة من الأطباق التاريخية في ثقافة الشرق الأوسط، نشأت في مصر ولاحقًا في بلاد الشام. تتكون الفتة المصرية من طبقات من خبز البيتا المحمص، والأرز، والمرق، واللحم، وهي سهلة التحضير، وتقدم على موائد رمضان والعيد الكبير.10 أطباق فتة كلاسيكية في رمضانفتة اللبن الكلاسيكية فتة الدجاجفتة كبة لبانيهفتة سجقفتة شاورمافتة ورق العنبفتة القريدسفتة باذنجانفتة الحمصفتة اللحمسنتعلم اليوم طريقة صنع الفتة باللبن التي تعتبر أساس كل أصناف الفتة، وهي طبق رئيس في شهر رمضان...
تعد فتة الحمص السورية واحدة من أشهر وألذ الأطباق في المطبخ السوري، حيث تتميز بطعمها الرائع وقوامها الناعم، مما يجعلها خيارًا محببًا للعديد من الناس حول العالم. تتكون فتة الحمص من مكونات بسيطة وسهلة الحصول عليها، وتتميز بعملية تحضيرها السهلة والممتعة.وفي هذا المقال، سنلقي نظرة على طريقة عمل فتة الحمص السورية بخطواتها المفصلة، وسنستكشف سحر هذا الطبق الشهي الذي يأسر الحواس بنكهته الفريدة والشهية. فتة الحمص على الطريقة السوريةإليك طريقة عمل فتة الحمص السورية بالخطوات التفصيلية:المكونات:- 2 كوب حمص مطبوخ مسلوق- 1/4 كوب عصير ليمون- 1/4 كوب ماء الحمص (ماء السلق)- 2 فص ثوم مهروس- 1/4 كوب زيت زيتون- ملح حسب الذوق- طحينة (اختياري)- زيت زيتون وبهارات للتزيين طريقة التحضير:1. في خلاط كهربائي، ضع الحمص المطبوخ، وعصير الليمون، وماء الحمص،...
فتة الحمص من أطباق المقبلات الشامية المعروفة والتي تأتي على شكل طبقة من الحمص المسلوق المخلوط مع الخبز والمُسقى بتسقية الثوم الطيبة، ويمكن تناول الفتة على وجبة الإفطار أو تقديمها على العشاء، أو في الغذاء بجانب الطبق الرئيسي، فتحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف المهمة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة عملها.فتة الحمصطريقة عمل فتة الحمص باللبنالمقادير- حمص : 3 أكواب (حبّ)- لبن زبادي : 6 أكواب- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- الطحينة : 2 ملعقة كبيرة- صنوبر : ربع كوب- الخبز العربي : نصف كوب (مقطّع إلى مكعبات)- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة طريقة التحضيرضعي الحمص واغمريه بالماء في قدر ضغط على نار عالية.إضغطي القدر لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الحمص.عندما يبدأ القدر بالصفير، خففي النار...
فتة حمص باللحم من الوصفات اللذيذة التي يمكنك صنعها كوجبة شهيه وسريعة للغذاء، وتحتوي على العديد من الفوائد الهامة للجسم، أبرزها تقوية المناعة والحماية من السرطان. فتة حمص باللحمطريقة عمل فتة حمص باللحمالمقادير- للتزيين :صنوبر : حسب الرغبةبقدونس : حسب الرغبة- حمص : كوب (مسلوق)- الخبز : كوب (محمص)- لبن زبادي : كوب- الطحينة : نصف كوب- عصير الليمون : 1 حبة- الثوم : فصّان (مهروس)- اللحم : حسب الرغبة (مقطع قطع صغيرة)- السمنة : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرأضيفي الحمص المسلوق فوق الخبز المحمص في طبق.اخلطي اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم في طبق.حمري اللحم بالسمن حتى ينضج.أضيفي اللحم للحمص وخليط الزبادي.زيني الطبق بالبقدونس والصنوبر، وقدمي الفتّة فوراً. فوائد تناول الحمصيساهم فى خفض الكوليسترولالألياف القابلة للذوبان مفيدة لأكثر من صحة الأمعاء، ويمكن أن يقلل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ،هذا يقلل من خطر...
فتة دجاج من الوصفات التي اشتهرت بها الدول الشامية، إلاأنها انشرت في جميع الدول؛ لتحظي على حب الشعوب، وتتميز بخليط من شرائح الدجاج والحمص مع الخبز المحمص، بالإضافة لبعض التوابل الآخرى، لكنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا نقدم لك طريقة صحية لتحضيرها في المنزل. فتة دجاج بالحمصطريقة عمل فتة دجاجالمقادير- صدر دجاج : 3 صدور (مخلي ومسلوق)- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)- حمص : 2 ملعقة كبيرة (مسلوق)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- عصير ليمون : ملعقة كبيرة (حامض)- ثوم : فص (مفروم)- طحينة : 2 ملعقة كبيرة- سماق : ملعقة صغيرة- مرق دجاج : نصف كوب- حليب : 2 كوب (خالي الدسم)- خبز : رغيف (مقطع)- كمون : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشة طريقة التحضيرحمصي قطع الخبز في الفرن، ثم وزعيها في قاع طبق التقديم.قطّعي الدجاج إلى قطع...
واشنطن وبكين تؤكدان مخاوفهما بشأن قضايا التجارة الثنائية