أكلة الشتاء| طريقة عمل فتة العدس بالحمص
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
فتة العدس بالحمص من الأطباق الرئيسية التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بالأخص في فصل الشتاء فأنها من الأكلات التي تساعد على الشعور بالدفئ.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فتة العدس بالحمص، فيما يلي
مقادير فتة العدس بالحمص
شوربة عدس
(طشة الحمص)
2كوب حمص مسلوق
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1فلفل أحمر حار مفروم
ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2ملعقة كبيرة صلصة
2ملعقة كبيرة خل
2ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير فتة العدس بالحمص
نحضر شوربة العدس جانباً نحضر طاسة ونضع فيها ملعقة من السمنة ونضع الثوم والفلفل المفروم مجرد ان تظهر رائحتهم واللون بدا يتغير نضع الكزبرة المفرومة والحمص نقلب ثم نضع الخل و الصلصة والملح والفلفل والبابريكا نقلب ونقدم العدس، ثم نضع طشة الحمص ونقدمها مع الخبز المحمص بالف هنا .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشيف فاطمة أبو حاتي المزيد
إقرأ أيضاً:
سحورك عندنا .. طريقة عمل فول بالخلطة
قدمت الشيف دعاء السمنودى، مقدمة برنامج سر الصنعة عبر قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل فول بالخلطة فهي من الأطباق التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد الأسرة على مائدة السحور.
مقادير فول بالخلطة
فول مدمس سادة
3طماطم مكعبات
2فص ثوم مفروم
ربع كوب كزبرة مفرومة
ربع كوب بقدونس مفروم
نصف كوب طحينة
عصير ليمون
زيت
كمون
ملح
فلفل أسود
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والفول المدمس ثم نضع الثوم و الكمون والملح وعصير الليمون والطماطم ونقلب جيداً ثم نضع الخليط ونقلب ثم نضعه في طبق التقديم ونضع على الوجه الكزبرة المفرومة.
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه