2024-12-17@03:34:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 16
«غذاء آمن»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلنت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لـ مركز البحوث الزراعية، عن قيام المعمل بتنظيم سيمنار علمي حول "التدريب الأفضل من أجل غذاء أكثر أمانًا" (Better Training for Safer Food - BTSF) بمقر المعمل والتي ألقاها الدكتور محمود سمير محمد، الباحث بالمعمل، وذلك بعد مشاركته في تدريب دولي رفيع المستوى نظمه الاتحاد الأوروبي باليونان بهدف تعزيز الكفاءة العلمية والفنية للمتخصصين في مجال تحليل الأغذية. تناول السيمنار عدة نقاط من أهمها القوانين والتشريعات الأوروبية حيث تم استعراض أهم التحديثات في التشريعات الأوروبية المتعلقة بسلامة الأغذية، خاصة تلك المرتبطة بتحليل متبقيات المبيدات. وتم التأكيد على أهمية تطبيق هذه التشريعات لضمان سلامة الشحنات الغذائية المصدرة إلى دول الاتحاد الأوروبي، كما تضمنت...
نظم المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات سيمنارًا علميًا حول "التدريب الأفضل من أجل غذاء أكثر أمانًا" بمقر المعمل وألقاها الدكتور محمود سمير محمد، الباحث بالمعمل، وذلك بعد مشاركته في تدريب دولي رفيع المستوى نظمه الاتحاد الأوروبي باليونان بهدف تعزيز الكفاءة العلمية والفنية للمتخصصين في مجال تحليل الأغذية.و تناول السيمنار عدة نقاط من أهمها القوانين والتشريعات الأوروبية حيث تم استعراض أهم التحديثات في التشريعات الأوروبية المتعلقة بسلامة الأغذية، خاصة تلك المرتبطة بتحليل متبقيات المبيدات. وقد تم التأكيد على أهمية تطبيق هذه التشريعات لضمان سلامة الشحنات الغذائية المصدرة إلى دول الاتحاد الأوروبي، كما تضمنت المحاضرة العلمية أحدث التقنيات التحليلية في مجال تحليل متبقيات المبيدات وأهمية دقة وكفاءة هذه التقنيات في تقديم نتائج موثوقة، إضافة إلى أهم التحديات العالمية التي يواجهها العالم في هذا المجال،...
نظم المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات سيمنار علمي حول "التدريب الأفضل من أجل غذاء أكثر أمانًا" بمقر المعمل وألقاها الدكتور محمود سمير محمد، الباحث بالمعمل، وذلك بعد مشاركته في تدريب دولي رفيع المستوى نظمه الاتحاد الأوروبي باليونان بهدف تعزيز الكفاءة العلمية والفنية للمتخصصين في مجال تحليل الأغذية.و تناول السيمنار عدة نقاط من أهمها القوانين والتشريعات الأوروبية حيث تم استعراض أهم التحديثات في التشريعات الأوروبية المتعلقة بسلامة الأغذية، خاصة تلك المرتبطة بتحليل متبقيات المبيدات. وقد تم التأكيد على أهمية تطبيق هذه التشريعات لضمان سلامة الشحنات الغذائية المصدرة إلى دول الاتحاد الأوروبي، كما تضمنت المحاضرة العلمية أحدث التقنيات التحليلية في مجال تحليل متبقيات المبيدات وأهمية دقة وكفاءة هذه التقنيات في تقديم نتائج موثوقة، إضافة إلى أهم التحديات العالمية التي يواجهها العالم في هذا المجال،...
أبوظبي (الاتحاد) أكدت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، التزامها بتعزيز مفاهيم الاستدامة الزراعية والغذائية، وبناء قدرات القطاع الزراعي بشقيه النباتي والحيواني، ومنتجي ومتداولي الغذاء بشأن أفضل الممارسات الزراعية والغذائية الكفيلة بضمان استدامة مواردنا الطبيعة.وقالت الهيئة، بمناسبة يوم الأغذية العالمي الذي يصادف 16 من أكتوبر من كل عام، ويرفع هذا العام شعار «الحق في الأغذية من أجل حياة ومستقبل أفضل»- إنها تطبق العديد من المبادرات، التي تدعم التنمية الزراعية المستدامة، وتبني التكنولوجيا الحديثة في الزراعة، من خلال تشجيع ملاك المزارع على استخدام أحدث التقنيات، والأساليب الزراعية، ذات القدرة على تخفيض استهلاك المياه، ورفع جودة وكفاءة الإنتاجية، وبالأخص الزارعة في البيوت المحمية، بهدف تحقيق الريادة العالمية في الأمن الغذائي، وزيادة الإنتاج المحلي بشقيه النباتي والحيواني، وضمان حصول السكان كافة على غذاء آمن ومغذ...
نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، فيديو جديد صادر عن معهد البنك الأسيوي للتنمية، بعنوان «الأمن الغذائي في ظل أولويات النمو الشامل المتطورة»، والذي يركز على التحديات الكبيرة التي تواجه الأمن الغذائي في منطقة آسيا والمحيط الهادئ. مليار شخص يواجهون نقصا في الوصول إلى غذاء كاف وأوضح مركز المعلومات عبر صفحته الرسمية على «فيس بوك» أنّ الأمن الغذائي أصبح تحديًا عالميًا يتأثر بتعدد التهديدات التي تعوق سلاسل الإمداد الغذائي، ويواجه أكثر من مليار شخص نقصًا في الوصول إلى غذاء كافٍ وبجودة مناسبة. 450 مليون مزارع صغير ينتجون 80% من غذاء المنطقة وتابع أنَّه في منطقة آسيا والمحيط الهادئ هناك أكثر من 80% من غذاء المنطقة يُنتج من قِبل 450 مليون مزارع صغير يفتقرون إلى التكنولوجيا والدعم المالي، ولذلك فمنطقة...
نفذت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية خلال العام الماضي، أكثر من 103 آلاف زيارة تفتيشية، شملت جميع المنشآت في أبوظبي، وذلك في إطار مساعيها الدؤوبة لضمان سلامة الغذاء في الإمارة، وزيادة الوعي بأهمية اتباع الممارسات الصحيحة في هذا المجال. واستحوذت مدينة أبوظبي على أكثر من نصف الزيارات التفتيشية التي تمت خلال العام الماضي؛ إذ بلغ عدد الزيارات فيها 63 ألفا و690 زيارة تفتيشية، مقابل نحو 29 ألفا و583 زيارة تفتيشية في مدينة العين، و9998 زيارة تفتيشية في منطقة الظفرة. وتزامنا مع اليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي يصادف السابع من يونيو من كل عام، أكدت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية التزامها الراسخ بتوفير غذاء آمن وسليم لمجتمع الإمارة، وذلك من خلال تبني أنظمة رقابية فعّالة وبرامج توعوية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق عقدت الجمعية المصرية لمصدري ومنتجي المكملات الغذائية اليوم الجمعة، المؤتمر السنوي لها تحت شعار "غذاء آمن لمستقبل آمن"، حيث يأتي مواكبا لليوم العالمي لسلامة الغذاء الذي يهدف إلى رفع الوعي حول أهمية على الغذاء على جميع المستويات، وتعزيز الجهود العالمية للحد من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء. حضر المؤتمر الدكتور طارق الهوبي رئيس هيئة سلامة الغذاء والأستاذة رشا جلال مدير عام الإدارة العامة لتسجيل وترخيص المنتجات الغذائية ، الدكتور امجد القاضي رئيس مركز تكنولوجيا التصنيع الغذائي التابع لوزارة الصناعة والتجارة ولفيف من أصحاب وشركات ومصانع المكملات الغذائية. وأكد الدكتور محمد أنور رئيس جمعية منتجي ومصدري المكملات الغذائية، أن حجم استثمارات القطاع بلغت 10 مليارات جنيه حتى الآن، متوقعا المزيد من الاستثمارات في السنوات القليلة القادمة، مشيرا إلى...
قام مكتب مراقبة الأغذية بمركز البلينا جنوب محافظة سوهاج، تحت اشراف الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وعبدالرؤوف المغربي مراقب عام الاغذية بالمديرية، وزكريا سرور نائب مراقب عام الأغذية بالمديرية. جاء ذلك تحت اشراف الدكتور احمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج، والدكتورة غادة احمد مدير عام الطبي الوقائي بمديرية الشئون الصحية بسوهاج.وحرصت الحملة بالمرور على مخازن السلع الغذائية والمحلات والاسواق، وأسفرت الحملة عن ضبط 44 جركن تحوي بداخلها مايقرب من 660 لتر من الزيوت مجهولة المصدر وغير صالحة للاستخدام ومتغيرة بالخواص الطبيعية وغير مدون عليها بيانات قبل تداولها بالاسواق وبيعها للجمهور، وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وتم ارسال المحاضر للنيابة العامة لتأيد الضبط وتم اتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة حيالها.ومن جانبه أكد دكتور أحمد محروس وكيل الوزارة ان...
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج حملة مكبرة عقب ورود معلومات عن وجود كميات من العصائر والمياه الغازية مجهولة المصدر والتي يتم تداولها بالأسواق. أسفرت الحملة عن ضبط ما يقرب من 3000 عبوة من العصائر والمياه الغازية المختلفة في حدود 820 لتر من العصائر والمشروبات الغازية المتنوعة محهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وأيضا ما يقرب من ربع طن من المقرمشات مجهولة المصدر ومتغيرة في الخواص الطبيعية وسبق ورود تقارير بغشها مما يعني عدم صلاحية للاستخدام وتم الضبط قبل طرحها وتداولها بالأسواق وعرضها للجمهور . وتم سحب العينات اللازمة لعملية الضبط وارسال المحاضر للنيابة العامة لتأييد الضبط وتم اتخاذ كافة الاجراءات القانونية اللازمة حيالها. ومن جانبه أكد الدكتور احمد محروس وكيل الوزارة على أن حملات فرق...
استقبلت الدكتورة رانيا المشاط وزيرة التعاون الدولى، كل من الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والري، والسيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، لمتابعة موقف مشروع "التحول الغذائي الزراعي الموائم للمناخ" (CRAFT) أحد مشروعات المنصة الوطنية لبرنامج "نُوَفِّــي" والتي تم إطلاقها خلال فعاليات مؤتمر المناخ COP27 .وأشار الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى لأهمية التنسيق المشترك بين كافة الوزارات والجهات المعنية لوضع رؤية واضحة ودراسات فنية دقيقة عند وضع خطط المشروعات، بحيث تلبى هذه الخطط إحتياجات كل وزارة وبما يضمن التنفيذ السليم للمشروع والتأكد من تأثير هذا المشروع إيجابياً على المواطنين عند تنفيذه .مراعاة البُعد الاجتماعىوأكد الدكتور سويلم على ضرورة مراعاة البُعد الاجتماعى عند تنفيذ أي مشروع بالتأكد من رضا المواطنين عن تنفيذ المشروع قبل البدء فيه ، وهو ما...
قام متظاهران من منظمة غير حكومية معنية بالمناخ والزراعة بإلقاء الحساء على الزجاج المضاد للرصاص الذي يحمي لوحة "الموناليزا" التي رسمها ليوناردو دافنشي في باريس، مطالبين بالحق في "غذاء صحي ومستدام"، وفق ما ذكرت شبكة فرانس 24.وفي مقطع فيديو نُشر على وسائل التواصل الاجتماعي، ظهرت امرأتين وهما تلقيان الحساء على الزجاج الذي يحمي تحفة ليوناردو دافنشي.وقالت المرأتان"ما هو الشيء الأكثر أهمية؟..الفن أم الحق في غذاء صحي ومستدام؟". وأضافتا "نظامنا الزراعي مريض ومزارعونا يموتون أثناء العمل".وشوهد في وقت لاحق موظفو متحف اللوفر وهم يضعون ألواحا سوداء أمام الموناليزا ويطلبون من الزوار إخلاء الغرفة.
نظمت مديريه الزراعة بالبحيرة ندوه إرشاديه بعنوان " زراعه نظيفه = غذاء أمن وذلك بالتعاون مع الاتحاد العام لمنتجي ومصدري الحاصلات البستانيه برئاسة اللواء اشرف الشرقاوي رئيس الاتحاد .حيث أدار الندوة المهندس أيمن عاشور مدير عام الإرشاد بالبحيرة وقال المهندس موفق ساري وكيل الوزارة ، بأنه يتم تنفيذ مثل هذه الندوات لدعم المزارع المصرى بصفة عامة والبحراوى بصفه خاصة ، ونحن نعلم ان محافظة البحيرة من أكبر المحافظات الزراعية فى مصر وتمثل نسبة كبيرة فى توفير المحاصيل الاستراتيجية والبستانية وتقوم المحافظة بتوفير أكثر من 60 % من الناتج المحلى من المحاصيل البستانيه ،وعلى سبيل المثال يتم زراعة 57866 فدان بطاطس شتوى باجمالى إنتاج 578660 طن ، وفى الموسم الصيفى يتم زراعة 24615 فدان باجمالى إنتاج 344.610 ألف طن بطاطس ، ولكى...
شنت مديرية الصحة بمحافظة جنوب سيناء، حملة مكبرة، اليوم، استهدفت أماكن تداول الأغذية والمشروبات بمدينة شرم الشيخ، وأسفرت عن ضبط 1000 كيلو جرام أغذية منتهية الصلاحية. وقال الدكتور عبد التواب عريضة وكيل وزارة الصحة بمحافظة جنوب سيناء، إن الحملة استهدفت نحو 36 منشأة، لضمان تقديم غذاء آمن لقاطني المدينة وزوارها. نتائج الحملة الصحية في شرم الشيخ وأشار وكيل الوزارة إلى أن الحملة أسفرت عن الآتي: - تحرير 35 محضر نظافة - تحرير 46 محضرا لعدم حمل شهادات صحية للمشتغلين بالأغذية - تحرير محضر ضبط لكمية 1000 كيلو جرام (طن) لأغذية منتهية الصلاحية وفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي - إعدام 320 كيلو جرام و59 لترا لأغذية ومشروبات فاسدة. وشدد «عريضة» على أن حملات المرور والتفتيش ستستمر على أماكن تداول الأغذية والمشروبات، لضمان تقديم غذاء...
قال الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن تنظيم الهيئة لمنتدى السلطات الرقابية لسلامة الغذاء في الدول الأفريقية بالعاصمة الإدارية الجديدة يمثل أهمية كبرى لمصر في إبراز دورها الكبير في توحيد الجهود والتنسيق والتعاون المشترك لتوفير الغذاء الآمن لجميع دول القارة.جاء ذلك خلال كلمته في افتتاح المنتدى التأسيسي الأول للسلطات الرقابية الإفريقية لسلامة الغذاء بالعاصمة الإدارية الجديدة تحت رعاية ومشاركة غرفة الصناعات الغذائية وكبار المسؤولين الأفارقة.وأضاف الدكتور طارق الهوبي أن استضافة مصر للمؤتمر التأسيسي الأول يتماشى مع توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بإزالة القيود الفنية والتشريعية لتعزيز التجارة بين الدول الأفريقية لتسريع تطبيق اتفاقية التجارة الحرة الأفريقية.وأشار الدكتور طارق الهوبي، إلى أن الإعلان عن افتتاح الاجتماع التأسيسي يأتي استجابة لتطلعات افريقيا في تعزيز التعاون المؤسسي لتطبيق سلامة الغذاء...
بحث محافظ الشرقية الدكتور ممدوح غراب، سبل النهوض بالثروة الحيوانية والداجنة من خلال دعم مجهودات قطاع الطب البيطري، وكذلك توفير غذاء آمن للمواطنين عبر تنظيم حملات مشتركة مع الجهات المعنية لمراقبة الأسواق والأغذية.جاء ذلك خلال لقاء المحافظ بالعاملين بمديرية الطب البيطري والإدارات التابعة لها في حضور نائب المحافظ الدكتور أحمد عبد المعطي والسكرتير العام المساعد للمحافظة المهندس سامي معجل والمستشار العسكري للمحافظة، ووكيل وزارة الطب البيطري الدكتور إبراهيم محمد متولي وذلك بقاعة الاجتماعات بمديرية الطب البيطري.وأكد المحافظ أن الدولة تسير بخطى متسارعة نحو تحقيق التنمية المنشودة من خلال تنفيذ العديد من المشروعات القومية والمبادرات الرئاسية في كافة القطاعات الخدمية والتنموية بما يعود بالنفع والفائدة على المواطنين مشيراً إلى أن شهر سبتمبر الحالي يشهد افتتاح 93 مشروع بتكلفة 4 مليارات و600...
حذر الدكتور فاضل الزعبي، خبير الأمن الغذائي، من أزمة غذاء عالمية قادمة، منوهًا إلى أن أوكرانيا تشكل أحد الرافدين لـ200 مليون طن في تجارة القمح عالميا علي سبيل المثال، وقد صدرت ما يقرب من 8 ملايين طن العام الماضي وفي حالة إلغاء هذه الكمية ستؤدي إلى قلق وارتفاع الأسعار في الأسواق.اقرأ أيضا .. خبير علاقات دولية: اتفاقية تصدير الحبوب تحولت إلى حرب باردة (فيديو)الوضع الغذائي يتعرض لمزيد من الضغط في العالموقال “الزغبي” خلال مداخله عبر تطبيق زووم على فضائية "القاهرة الإخبارية" اليوم الخميس، أن الوضع الغذائي يتعرض لمزيد من الضغط في العالم، خاصة بعد اسحاب روسيا من اتفاقية تصدير الحبوب، ما دفع لارتفاع الأسعاربنسبة 4% وصلت إلى 12 و14 %، ويعتبر رقما كبيرا على ميزانيات بعض الدول.وأكد أن العالم منذ...