«ص بالفطر»:

بروشكيتا بالفطر والليمون

يعد طبق بروشكيتا من أفضل أطباق المقبلات الإيطالية لمذاقها الشهي وسهولة تحضير بأكثر من مكون مفيد وصحي لأفراد أسرتك.ويسهل تحضير بروشكيتا بخطوات سهله مع الفطر الطازج الذي يحتوي على فوائد عديدة مثل هو أفضل مصادر السيلينيوم، والذي يساعد الجسم في صنع مضادات التأكسد التي يمكن أن تقلل من تضرر الخلايا. كما ان الفطر مصدر جيد لفيتامينات B2 وB3 وB5 وB9، أو ما يعرف بالفوليك،إن فيتامينات B ضرورية لتكوين ونمو الخلايا. أي أن شعرك وجلدك وأظافرك يمكن أن تصير أكثر صحةً، وكذا دماغك وقلبك.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير بروشكيتا بالفطر والليمون بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- الفطر : 450 غم (مقشر ومقطع إلى شرائح)- كريمة الطبخ : 4 ملاعق كبيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- بقدونس : ربع...


من المطبخ التايلندي.. طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالفطر

تعتبر طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالفطر، هي من وصفات الأكل السريعة والتي يشتهر بها المطبخ التايلندي ، ويمكن تحضيرها في خطوات بسيطة وتقديمها بالعزومات بسبب طعمها الشهي.  وصفة جزائرية.. طريقة عمل المعقودة بالبطاطس على الفطور من المطبخ السوري.. طريقة عمل حلوى المعجوقة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالفطر، وهي من الاكلات التايلاندية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 اشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل في الشطور التالية.. طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالفطر طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالفطر مقادير طريقة عمل بيكاتا الدجاج بالفطر :1 فلفل أحمر1 فلفل أخضر1 فلفل أصفر3 قطع صدور دجاجكوب فطر1 بصل½ كوب زيتون أسود¾ كوب كريمة طبخ¼ كوب زيت نباتي2 ورق غار2 فص ثوم ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة أوريغانوملعقة صغيرة زعتر½ ملعقة صغيرة زنجبيل½...


احتفالًا بالفطر.. "مكة تعايدنا" تستضيف 15 ألف زائر يوميًا

افتتحت يوم الخميس، فعالية "مكة تعايدنا" أبوابها في نسختها الثانية في حي حراء الثقافي، وتستمر حتى السادس من شوال. وتستوعب الفعالية أكثر من 15 ألف زائر يوميًا، وتقدم أكثر من 14 برنامجًا مختلفًا يناسب جميع شرائح المجتمع، سواء كانت برامج ثقافية أو ترفيهية وتاريخية.عروض بصريةوتضم الفعالية معرض الوحي، ومعرض الطريق إلى مكة المكرمة اللذين يقدمان عروضًا بصرية تحكي قصصًا لنزول الوحي وطريق الحج عبر التاريخ.أخبار متعلقة بالتفصيل.. نصائح الدفاع المدني لسلامة الأطفال من مخاطر المسابحوزير الخارجية يبحث مستجدات القضايا الإقليمية مع نظيريه الجزائري والأمريكيإضافة إلى عروض الفنون الشعبية، وعروض الصقور، والصوت والضوء، كما تخصص منطقة لسوق الحرفيين، وفعاليات الأطفال والعديد من الأنشطة الترفيهية المتنوعة. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px;...


ياسين زار المفتي غزاوي مهنئا بالفطر

زار وزير البيئة في حكومة تصريف الاعمال الدكتور ناصر ياسين، مفتي زحلة والبقاع الدكتور علي الغزاوي في منزله في غزة في البقاع الغربي لتهنئته بالفطر، وتلقى تهاني العيد مع المفتي الغزاوي وشخصيات دينية وسياسية.  وكان الوزير ياسين ادى صلاة عيد الفطر في مسجد السلطان يعقوب التحتا (لوسي) في البقاع الغربي والتي أمها المفتي الغزاوي وذلك عقب اصطحابه للغزاوي للصلاة، بمشاركة قائمقام البقاع الغربي وسام نسبيه بحضور رؤساء بلديات وفاعليات بقاعية.


موروثات الاحتفال بالفطر في حائل.. من خشرة العيد لتبادل التهاني

تترجم أيام عيد الفطر المبارك في منطقة حائل مشاعر السعادة التي تبدأ من ليلة العيد، حيث تجتمع النساء والأطفال في أحد المنازل لتناول الأكلات الشعبية الخفيفة والحلويات والمكسرات "خشرة العيد" كبداية مبسطة لانطلاق مظاهر الفرح. بعد جلسة ليلة العيد يبدأ الاستعداد للطهي وإعداد مائدة العيد من ربات البيوت كتقاليد تشتهر بها حائل، تتكون عادةً من الأكلات الشعبية مثل "كبسة اللحم" كمائدة رئيسية تتزين بالفقع والقرصان والخضار تمزج بإضافة النكهات الجميلة التي تعد مقياساً لمهارة وتمكن ربة البيت في التفنن بالطهي وتقديم الأفضل والأشهى بمائدة صباح العيد.أخبار متعلقة بالضحك والرسم.. أطفال حائل يبدعون في فعاليات "رمضان زمان""الأرصاد": رياح نشطة وأتربة مثارة على حائلحائل.. فرق رقابية مرابطة طوال أيام رمضان لرفع مستوى الامتثال الصحي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit:...


أبي رميا مهنئا بالفطر: نتشبث بأمل يعيد السعادة الى قلوبنا

كتب النائب سيمون أبي رميا عبر حسابه على منصة "إكس": "أخبار حزينة وكئيبة تحاصرنا في يومياتنا. حروب تدق أبوابنا من الجنوب وكوارث اقتصادية وإجتماعية ومالية تكاد تفقدنا الثقة في مستقبلنا. نزوح يقضم أرضنا وهويتنا ويعبث إجراما في بلداتنا. عقم سياسي يهدد كياننا وجمهوريتنا".     وأضاف: "بالرغم من هذا المناخ المهدد لمصيرنا، نتشبث بأمل يعيد السعادة الى قلوبنا والاستقرار الى وطننا. فطر سعيد للمسلمين ولكل اللبنانيين.. على أمل وطن سعيد".  


فرعون هنأ بالفطر: نأمل أن يحمل معه الخير والامان والاستقرار

كتب الوزير السابق ميشال فرعون على منصة "أكس": "أتقدم من اللبنانيّين عمومًا والمسلمين خصوصًا، بالتهنئة بعيد الفطر المبارك، مع الأمل بأن يحمل معه الخير الأمان والاستقرار، وأن يكون مناسبة للعودة الى لبنانيّتنا وتغليب مصلحة وطننا وحماية دستوره وإنجاز الاستحقاق الرئاسي ليعود معه الانتظام الى المؤسسات والاهتمام بحاجات الناس".


المطران ابراهيم يهنىء بالفطر

تقدم متروبوليت الفرزل وزحلة والبقاع للروم الملكيين الكاثوليك المطران ابراهيم مخايل ابراهيم بأحر التهاني "من اللبنانيين عموما والمسلمين خصوصا بحلول عيد الفطر. سائلا الله ان يعيده على الجميع بالخير والعافية وعلى وطننا لبنان بوافر البركات".   واضاف: "تشاركنا هذه السنة الصيام ولو لفترات قصيرة، وكانت فرصة لنعلن معا ايماننا بالله الخالق، وبوطننا الحبيب لبنان"، آمل ان "يكون عيد الفطر فسحة امل جديدة، ومساحة لقاء واخوة، نتبادل فيها اسمى المشاعر واحر التهاني".


كرامي هنأ بالفطر واعتذر عن عدم استقبال المهنئين: فرحة العيد مضمخة بالمرارات

هنأ رئيس تيار "الكرامة" النائب فيصل كرامي اللبنانيين عموماً والمسلمين خصوصا بحلول عبد الفطر المبارك، سائلا "المولى عز وجل ان يتقبل الصيام والقيام وان يعيد شهر رمضان على الامتين العربية والاسلامية بالخير والطمأنينة والسلام".   وكتب عبر منصة "اكس": "كيف لنا أن نستقبل العيد بما عهدناهُ دائماً من فرحٍ وبهجة، فرحة العيد مضمخة بالمرارات والآلام والغُصص، ونحنُ نرى ما يتعرضُ له الأهلُ في غزة وفي كل فلسطين المحتلة، وكيف لنا أن نسترق هذه الفرحة أيضاً ونحنُ نعيشُ أياماً صعبة في لبنان بسبب العدوان الإسرائيلي المتواصل على جنوبِنا وعلى حدودِنا الجنوبية، والأنكى من ذلك شاء القدرُ أن نستقبلَ أيضاً العيد في ظل همروجةٍ فتنويةٍ مقيتةٍ تُهددُ ما بقيَ من لبنان إن كان قد بقَي شيء".   وأضاف: "لكل ذلك أنا...


الحريري هنأ بالفطر: عيد تنقصه الفرحة أمام المأساة الكبرى في فلسطين

هنأ الرئيس سعد الحريري اللبنانيين عموماً والمسلمين خصوصاً بعيد الفطر المبارك، وكتب عبر حسابه على منصة "إكس": "كل عام وانتم بخير، فطر مبارك. عيد تنقصه الفرحة أمام المأساة الكبرى بفلسطين، فنرفق التهنئة بالدعاء لله الكريم بأن يوقف محنة الفلسطينيين ويعيد الامن والاستقرار للبنان".


ما حكم الفطر للمسافر إذا قدم بلده صائمًا ونوى الإقامة؟.. الإفتاء تجيب

أجابت دار الافتاء المصرية عن سؤال ورد اليها عبر موقعها الرسمي مضمونة:"هل يجوز للمسافر الذي قدم بلده صائمًا أن يفطر في هذا اليوم؟ فهناك رجلٌ سافر في رمضان قبل الفجر، ثم وصل إلى بلده بعد الظهر ناويًا الإقامة فيه، فهل له أن يترخص برخصة السفر فيفطر في هذا اليوم؟.وردت دار الافتاء موضحة؛ ان مَن سافر سفرًا تُقصر فيه الصلاة، فإنه لا تَنْقَطِعُ عنه أحكامُ السَّفرِ ورُخَصُهُ ما دام مسافرًا، فإن قَدِمَ بلده ونوى الإقامة انقَطَعَت عنه رُخصةُ السفر، وصار مقيمًا تجري عليه أحكام المقيم، مِن إتمام الصلاة ووجوب صيام رمضان ونحو ذلك.وعليه: فليس للرَّجلِ المذكُور أن يترخص بالفطر، وعليه أن يتم صيام يومه، ما لم يطرأ عليه عذرٌ آخَر يُبيح له الفطر. صلاة تجعل بيتك يشع نورا في رمضان...


حكم إفطار المسافر الذي يبدأ سفره من بعد الظهر وينتهي قبل المغرب.. الإفتاء توضح

جاء سؤال إلى دار الإفتاء حول حكم الإفطار للمسافر إذا كان سفره يبدأ من بعد الظهر وينتهي قبل المغرب؟، وجاء نص السؤال كالتالي: «عزم رجل على السفر في أحد أيام شهر رمضان، وسفره يبدأ مِن بعد الظهر، وينتهي قبل المغرب، فهل يجوز له الفطر في سفره هذا؟».أجابت دار الإفتاء على السؤال قائلة:«ترخُّص المسافر بالفطر إذا كان سفرُه يبدأ بعد الفجر أو أثناء النهار، مَحَلُّ خلافٍ بين الفقهاء، ما بين مانعٍ مِن الترخُّص بالفطر في هذا اليوم، ومجيزٍ له، والأفضل والأكمل والأتمُّ للرجل المذكور الذي يبدأ سفره مِن بعد الظهر وهو صائمٌ في شهر رمضان وينتهي في نفس اليوم قبل المغرب أنْ يتمَّ صومه ولا يترخص بالفطر حتى لا يفوِّت على نَفْسه فضيلةَ الشهر وثوابَه الكبير».وتابعت: لكن إذا أراد أن يترخص...


مفتي الجمهورية للمرضى المرخص لهم بالفطر: حفظ النفس والبدن عبادة

هنأ الدكتور شوقي علام –مفتي الجمهورية- الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية والشعب المصري والأمة العربية والإسلامية بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك داعيًا المسلمين جميعًا في مشارق الأرض ومغاربها إلى اغتنام أيام هذا الشهر الفضيل في العبادة والعمل والبناء مع إخلاص النية في كافة الأعمال والطاعات.جاء ذلك خلال لقائه الرمضاني على إحدى القنوات الفضائية، مضيفًا أن أول سمات التدين الصحيح عدم الانفصال بين الإيمان القلبي وعمل الجوارح، فالعلاقة بين إيمان القلب وعمل الجوارح من أهم قضايا الإيمان، فلا يمكن أن يكون إنسان كامل الإيمان في القلب مع عدم عمل الجوارح مطلقًا، ذلك المنهج الصحيح الذي يربط بين الشكل والمضمون بوضوح تام، ولا يفصل بحال بينهما.وأوضح أن عدم الانفصام بين العبادة والأخلاق هو من صحيح التدين، وقد اشتُهر على الألسنة أن...


مفتي الجمهورية: على المريض المرخص له بالفطر الالتزام برأي الطبيب

هنأ الأستاذ الدكتور شوقي علام - مفتي الجمهورية- فخامة السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية والشعب المصري والأمة العربية والإسلامية بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك داعيًا المسلمين جميعًا في مشارق الأرض ومغاربها إلى اغتنام أيام هذا الشهر الفضيل في العبادة والعمل والبناء مع إخلاص النية في كافة الأعمال والطاعات.جاء ذلك خلال لقائه الرمضاني اليومي في برنامج “اسأل المفتي” مع الإعلامي حمدي رزق، الذي عُرض على فضائية صدى البلد، مضيفًا فضيلته أن أول سمات التدين الصحيح عدم الانفصال بين الإيمان القلبي وعمل الجوارح، فالعلاقة بين إيمان القلب وعمل الجوارح من أهم قضايا الإيمان، فلا يمكن أن يكون إنسان كامل الإيمان في القلب مع عدم عمل الجوارح مطلقًا، ذلك المنهج الصحيح الذي يربط بين الشكل والمضمون بوضوح تام، ولا يفصل بحال...


العشرات راجعوا مستشفيات إربد والبلقاء إثر ظهور أعراض تسمم بالفطر البري

#سواليف قال أمين عام #وزارة_الصحة للرعاية الصحية والأوبئة، الدكتور رائد الشبول، إن 31 شخصا راجعوا #مستشفيات #إربد والبلقاء إثر ظهور أعراض #تسمم #غذائي عليهم بعد تناولهم مادة #الفطر_البري وقال الشبول ، مساء اليوم الثلاثاء، إن 26 شخصا في لواءي بني كنانة و #الكورة من محافظة #إربد راجعوا مستشفيي الأميرة راية واليرموك إثر ظهور أعراض تسمم غذائي بعد تناولهم مادة الفطر البري (والتي تم جمعها وقطفها من قبلهم) وأضاف أن 5 أشخاص من نفس العائلة في مدينة السلط من محافظة البلقاء راجعوا طوارئ مستشفى السلط الجديد إثر ظهور أعراض تسمم غذائي بعد تناولهم مادة الفطر البري (والتي تم جمعها من جانب البيت وطبخها مع مادة البيض) مقالات ذات صلة بعد رسالة مقاتل القسام .. أغنية #حلل_يا_دويري تشعل السوشال ميديا...


30 حالة تسمم بالفطر البري في الاردن

راجع 31 شخصا مستشفيات في مدن شمال الاردن بعد اصابتهم بأعراض تسمم غذائي نتيجة تناولهم مادة الفطر البري وفق ما افاد مصدر رسمي مسؤول في وزارة الصحة في المملكة ونقل موقع هلا أخبار التابع للجيش الاردني عن أمين عام وزارة الصحة للرعاية الصحية والأوبئة، الدكتور رائد الشبول، إن 31 شخصا راجعوا مستشفيات مدن إربد والبلقاء شمال الاردن  إثر ظهور أعراض تسمم غذائي عليهم بعد تناولهم مادة الفطر البريوقال المسؤول الصحي الاردني ان 26 شخصا في منطقتي بني كنانة والكورة التابعتين لمدينة اربد كبرى مدن الشمال الاردني راجعوا مستشفيي الأميرة راية واليرموك إثر ظهور أعراض تسمم غذائي بعد تناولهم مادة الفطر البري واشار الى ان المتضررين قامو بقطف وجمع هذه النبته وبشكل شخصي كذلك اصيب  5 أشخاص من عائلة واحدة في مدينة السلط...


صادم.. امرأة تقتل عائلة زوجها بالفطر المسموم

بعد مرور ثلاثة أشهر على تسميم عائلة زوجها الأسترالية، اتُهمت امرأة للتو بالقتل لإعداد وجبة باستخدام الفطر القاتل. واتُهمت امرأة أمس الخميس، بارتكاب جريمة قتل بعد طبخها لحم البقر بالفطر السام. مما أدى إلى وفاة ثلاثة أشخاص وآخر في حالة حرجة، في فيكتوريا في أستراليا. وقالت ناتالي ويبستر من شرطة فيكتوريا: “إنها تواجه ثلاث تهم بالقتل وخمس تهم بمحاولة القتل”. وقال المصدر نفسه إن إيرين باترسون، 49 عاما. التي أكدت دائما براءتها، تم القبض عليها صباح الخميس قبل استجوابها من قبل الشرطة. وقال المفتش دين، صباح الخميس، من فرقة الجرائم بشرطة فيكتوريا. إن “الاعتقال اليوم ليس سوى خطوة واحدة في هذا التحقيق المعقد والمتعمق. الذي أجراه مفتشو اللواء الجنائي، والذي لم يكتمل بعد”. كما تم تفتيش منزل المُسمم المشتبه به...


غنية بالبروتينات.. دجاج بالفطر وجبن البارميزان

دجاج بالفطر وجبن البارميزان من اطيب وصفات الدجاج التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة عمل صدور الدجاج بالفطر وجبن البارميزان الغني والشهي.دجاج بالفطر وجبن البارميزانمقادير دجاج بالفطر وجبن البارميزان- مقادير الصلصة :الزبدة : 2 ملعقة كبيرةالبصل : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)الثوم : فصّانالفطر : كوب (أبيض / شرائح)كريمة الطبخ : كوبجبن البارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبروش)ملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبة- صدر الدجاج : 180 غم- البيض : 2 حبة- طحين : 4 ملاعق كبيرة- حليب : نصف كوب- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الزعتر الأخضر : ملعقة صغيرة (بري)- الكعك المطحون : ربع كوب (أبيض)- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)دجاج بالفطر وجبن البارميزانطريقة التحضيرفي...


زي المطاعم حضري برجر اللحم بالفطر بطريقة سهلة

ينجذب الأطفال لوجبات السريعة ذكية المذاق لذا يفضلون الذهاب الي المطاعم وهذا ما يضع ربات المنزل في مأزق معهم لانه بتطلب ميزانية باهظة.وتتابع الأمهات برامج طهي الطعام لتتعرف على وصفات جديدة يمكنها تنفيذها في المنزل لأفراد أسرتها تنال اعجابهم.ويحتل البرجر مكانة خاصة عند الأطفال والكبار لمذاقه الطيب الذكي واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير برجر اللحم بالفطر بطريقة سهلة على طريقة المطاعم. المقادير- لحم مفروم : 800 غم- خبز البرجر : 5 حبات- جبنة : 5 شرائح (جبنة برجر)- قطر : كوب (مقطع)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- خل البلسمك : ملعقة صغيرة- الزبدة : ملعقة صغيرة (لتحميص خبز البرجر)- ملح : ملعقة صغيرة- الخردل : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف...


حضري برجر اللحم بالفطر بطريقة سهلة

يحتل البرجر مكانة خاصة بين اللحوم الحمراء لمذاقه الشهي والذكي يسهل تحضيره بأكثر من طريقة وبمكونات متنوعة.وتفضل الأمهات تحضير أنواع متنوعة من الساندويشات الغنية بالفوائد المهمه لصحة الجسد، ويأتي البرجر في مقدمة الوجبات السريعة المفضله لدى الكبار والصغار.واليوم نقدم لك طريقة تحضير برجر اللحم بالفطر بطريقة سهلة واسعدى أفراد أسرتك. المقادير- لحم مفروم : 800 غم- خبز البرجر : 5 حبات- جبنة : 5 شرائح (جبنة برجر)- قطر : كوب (مقطع)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- خل البلسمك : ملعقة صغيرة- الزبدة : ملعقة صغيرة (لتحميص خبز البرجر)- ملح : ملعقة صغيرة- الخردل : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الزعتر : نصف ملعقة صغيرة- خس : حسب الحاجةطريقة التحضيرفي مقلاة على نار متوسطة سخني الزبدة ثم أضيفي المشروم وقلبي.نكّهي بالملح، والفلفل...