«سلطة البنجر»:

البنجر يحميك من مرض خطير .. اكتشاف جديد

يعد البنجر من الأطعمة التي يعشقها الكثير بسبب مذاقها الجيد وايضًا لانه يُستخدم في عدة أطعمة وبطرق تحضير مختلفة .وكشف موقع بولد سكاي في تقرير له مؤخرا أن البنجر يحمي الكبد من التلف وذلك لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية.وللبنجر فوائد عديدة ايضاً منها :١- يعزز البنجر المسلوق وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم وتحسين نسبة الهيموجلوبين.٢- أثبتت أيضا الدراسات أن البنجر قادر على الوقاية من الأمراض القلبية والجلطات الشريانية والأزمات القلبية المفاجئة.٣- يعمل البنجر ايضا على  التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.٤- من أهم فوائد البنجر  تحسين عمل الجهاز الهضمي والتقليل من أعراض أمراض القولون.٥ - يقلل البنجر من فرص الإصابة بالأنيميا، وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.٦- ينصح بتناوله لمن يتبع أي حمية غذائية، وذلك لأنه يعمل...


مفيدة جدا.. طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذة

يعد البنجر من الأكلات المفيدة والصحية التي يمكن أن تتناولها بطرق مختلفة ولذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل سلطة البنجر اللذيذة:المكونات:2-3 حبات بنجر متوسطة الحجم2 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة صغيرة خل (اختياري)رشة ملحرشة فلفل أسود1 فص ثوم مفروم (اختياري)2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم أو نعناع طازج مفروم1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري)مكعبات جبن فيتا أو مكسرات محمصة للتزيين (اختياري)الطريقة:1. سلق البنجر: اغسلي البنجر جيدًا وضعيه في قدر به ماء كافٍ لتغطيته. اغليه لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح طريًا. (يمكنك أيضًا شوي البنجر في الفرن للحصول على نكهة أعمق).2. تقشير البنجر: بعد السلق، اتركي البنجر ليبرد قليلًا، ثم قشريه بسهولة عن طريق فرك القشرة بيديك أو باستخدام منشفة ورقية.3. تقطيع البنجر: قطعي البنجر إلى شرائح رفيعة أو...


لو بتعمل دايت.. طريق تحضير سلطة البنجر في دقايق

قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل سلطة البنجر لأصحاب الدايت. مقادير عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):٣ ثمرات من البنجر٤/١ كوب زيت زيتون٤/١ كوب ليمونرشة ملحربع كوب بقدونس مفروم (حسب الرغبة)طريقة عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر ):١- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة.٢- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.٣- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.


طريقة عمل سلطة البنجر بجبن الماعز

البنجر مفيد لصحة الدم كما انها وجبة مثالية خفيفة لمنتصف اليوم المقادير اللازمة بنجر مسلوق ومقطع جبن ماعز مفتت 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من الخل الأحمر أو الأبيض جرجير أو خضراوات للتزيين طريقة العمل رتبي البنجر في طبق للسلطة رشيه بزيت الزيتون رشي الملح علي البنجر ضعي الخل حسب الرغبة اخلطي المكونات برفق ثم ضعيها في طبق التقديم مع إبقاء الصلصة في قاع الوعاء امسحي حواف الطبق ثم ضعي فتات جبن الماعز على البنجر ضعي الخضراوات الصغيرة في الصلصة المتبقية وقلبي ثم قدميها


سلطة البنجر بالزبادي| طريقة التحضير وفوائدها الصحية

تُعتبر السلطة من الأطباق الأساسية التي تضيف نكهة وصحة إلى الوجبات اليومية، وهي واحدة من السلطات المميزة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية هي سلطة البنجر بالزبادي. ويتميز البنجر بلونه الأحمر الجميل وفوائده الصحية العديدة، بينما يضيف الزبادي لمسة من النكهة الطرية والقيمة الغذائية العالية، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد سلطة البنجر بالزبادي وفوائدها الصحية. طريقة عمل سلطة البنجر بالزباديالمكونات:1. 2 حبة بنجر متوسطة الحجم.2. 1 كوب زبادي طبيعي.3. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.4. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.5. 2 فص ثوم مهروس.6. ملح وفلفل أسود حسب الذوق.7. 1 ملعقة صغيرة كمون (اختياري).8. بعض أوراق النعناع أو البقدونس للتزيين (اختياري). طريقة التحضير1. تحضير البنجر:- قشري البنجر وقطعيه إلى مكعبات صغيرة.- اطبخي البنجر في ماء مغلي مع قليل من الملح لمدة 30-40...


إليك طريقة صناعة سلطة البنجر والخضروات على سفرة غداء يومية

سلطة البنجر والخضروات هي إضافة صحية ومنعشة لأي سفرة غداء. تتميز هذه السلطة بمزيجها الغني بالألوان والنكهات والقيم الغذائية العالية. فهي تحتوي على البنجر الذي يُعد مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن، إلى جانب الخضروات الطازجة التي تضيف طعمًا لذيذًا ونكهة مميزة.المكوناتلإعداد سلطة البنجر والخضروات، ستحتاج إلى المكونات التالية:2 حبة بنجر متوسطة الحجم1 حبة جزر متوسطة الحجم1 حبة خيار كبيرة1 حبة فلفل أحمر حلو1 حبة فلفل أصفر حلونصف كوب من البقدونس المفرومربع كوب من النعناع الطازج المفرومنصف كوب من الجرجير1 بصلة حمراء صغيرة2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكرملح وفلفل أسود حسب الرغبةطريقة التحضيرالخطوة 1: تحضير البنجراغسل حبات البنجر جيدًا وقم بتقشيرها.ضع البنجر في وعاء ماء مملح على نار متوسطة واتركه يغلي حتى يصبح طريًا، لمدة...


 طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والبقدونس

يحتوى البنجر على فوائد عديدة مما يدفع الأمهات إلى تحضير أغلب الوجبات بواسطه لتزيد من مناعة أفراد أسرتها.ومن أبرز فوائد تناول البنجر احتوائه على الاحماض الدهنية التي يحويها لها دور في خفض الكولسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب،  يحوي على البوتاسيوم وبالتالي له دور في السيطرة على ضغط الدم، والمحافظة على اتزان السوائل في الجسم.. مفيد جدا للبشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات التي تعمل كمضادات اكسدة وبالتالي مكافحة التجاعيد والحماية من اشعة.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طريقة عمل سلطة البنجر بالبصل والبقدونس وزيني سفرتك.   المقادير- الشمندر : 3 حبات (بنجر مسلوق بماء مملح ومقطع)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع شرائح)- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)- زيت الزيتون : ربع كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرضعي حلقات البنجر...


طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس.. تخلصك من مشاكل البشرة والهضم

يعرف الشمندر (البنجر) بفوائده المذهلة للجسم، فله دور كبير في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين وظائف المخ، كما أنه مفيد لعملية الهضم، لذلك نقدم لك طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس. طريقة تحضير سلطة الشمندر بالبقدونس المقادير - الشمندر (البنجر): 2 حبة (مسلوق)  - ملح: رشّة  - فلفل أسود: رشّة  - جبنة الحلوم: نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)  - عصير الليمون: ثلث كوب  - زيت الزيتون: ثلث كوب  - بقدونس: ربع كوب (مفروم)  طريقة تحضير سلطة الشمندر اسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طريًا.  بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.  أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلًا.  ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها. فوائد البنجر في علاج آلام العضلاتوالبنجر رائع للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا...


في دقائق.. حضري سلطة البنجر السحرية وتمتعي بجسم مثالي

سلطة البنجر من السلطات الصحية الغنية بالألياف والبوتاسيوم الهام لصحة الجسم، كما تساعد على خسارة الوزن ورفع المناعة، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في دقائق. سلطة البنجرطريقة عمل سلطة البنجر بالطحينةالمقادير:- الشمندر : 200 جم - الطحينية : 60 غراماً - زبادي : 60 غراماً - ملح : ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 1 حبة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة  طريقة التحضيراسلقي الشمندر حتى ينضج، ثم اطحنيه في الخلاط الكهربائي، واتركيه حتى يبرد.ضعي الشمندر في وعاء كبير، وأضيفي إليه الزبادي، والطحينة، والملح، وعصير الليمون، واخلطي جيداً.اسكبي المتبل في طبق التقديم، وأضيفي عليه زيت الزيتون وقدميه بارداً.


طريقة عمل سلطة البنجر الأصلية

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل سلطة البنجر.. مقادير عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر …المكونات بصل شرائح٣ ثمرات من البنجرربع كوب زيت زيتون2  ليمون معصوررشة ملحبقدونس مفروم (حسب الرغبة)طريقة عمل سلطة البنجر ( سلطة الشمندر )..١- قومي بسلق البنجر في إناء به ماء، واتركيه من ٣٠ إلى ٤٥ دقيقة.٢- قطعي البنجر إلى قطع صغيرة، واضيفي إليه زيت الزيتون والبقدونس وعصير الليمون والملح.٣- قلبي المكونات جيدا وضعيها في طبق التقديم.بالهنا والشفا 


تقلل مخاطر القلب.. طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس

يعرف الشمندر (البنجر) بفوائده المذهلة للجسم، فله دور كبير في خفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتحسين وظائف المخ، كما أنه مفيد لعملية الهضم، لذلك نقدم لك طريقة عمل سلطة الشمندر بالبقدونس. طريقة تحضير سلطة الشمندر بالبقدونسالمقادير- الشمندر (البنجر) : 2 حبة (مسلوق)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- جبنة الحلوم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)- عصير الليمون : ثلث كوب- زيت الزيتون : ثلث كوب- بقدونس : ربع كوب (مفروم) طريقة تحضير سلطة الشمندراسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طرياً.بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات قليلاً.ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي فوقها مكعبات الجبن وقدميها.


احمي جسمك من أمراض القلب| طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس

يحتوي البنجر على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وأبرزها الألياف، وحمض الفوليك، والنحاس، والبوتاسيوم، والمنجنيز، كما يعمل على خفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية، لذا نقدم لك طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونس. طريقة عمل سلطة البنجر بالبقدونسالمقادير- البنجر : 2 حبة (مسلوق)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- جبنة الحلوم : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة)- عصير الليمون : ثلث كوب- زيت الزيتون : ثلث كوب- بقدونس : ربع كوب (مفروم)  وقاية من أمراض القلب.. اصنعي سلطة الحمص الحارة الغنية بالفيتامينات طريقة التحضيراسلقي الشمندر في قدر من الماء المغلي على النار حتى ينضج ويصبح طرياً.بعد أن يبرد الشمندر قطعيه إلى مكعبات صغيرة ومتساوية وضعيه في وعاء جانبي.أضيفي عصير الليمون، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل فوق مكعبات الشمندر وقلبي المكونات...