طريقة عمل سلطة البنجر بجبن الماعز
تاريخ النشر: 5th, October 2024 GMT
البنجر مفيد لصحة الدم كما انها وجبة مثالية خفيفة لمنتصف اليوم
المقادير اللازمة
بنجر مسلوق ومقطع
جبن ماعز مفتت
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
⅛ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من الخل الأحمر أو الأبيض
جرجير أو خضراوات للتزيين
طريقة العمل
رتبي البنجر في طبق للسلطة
رشيه بزيت الزيتون
رشي الملح علي البنجر
ضعي الخل حسب الرغبة
اخلطي المكونات برفق
ثم ضعيها في طبق التقديم مع إبقاء الصلصة في قاع الوعاء
امسحي حواف الطبق ثم ضعي فتات جبن الماعز على البنجر
ضعي الخضراوات الصغيرة في الصلصة المتبقية
وقلبي ثم قدميها
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
عين الدفلى.. إصابة شخص في اصطدام قطار لنقل المسافرين بشاحنة صغيرة
أصيب شخص في حادث اصطدام قطار لنقل المسافرين بشاحنة صغيرة، في المكان المسمى، الخضراء بلدية عين الدفلى.
وتدخلت مصالح الحماية المدنية ممثلة في الوحدة الرئيسية لأجل حادث اصطدام قطار لنقل المسافرين يعمل على خط “الجزائر-شلف” بشاحنة خفيفة.
الحادث أسفر عن إصابة سائق الشاحنة بإصابة خطيرة في الرأس، تم تحويله إلى المستشفى.