«تناول الفواکه المجففة»:

فوائد تناول الفواكه المجففة في الشتاء| أبرزها مقاومة الجفاف

في فصل الشتاء، يعتبر تناول الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب والمشمش المجفف خيارًا مثاليًا لتقوية الجسم ومقاومة التغيرات المناخية. تمتاز الفواكه المجففة بكونها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة، وتوفر هذه الفواكه العديد من الفوائد الصحية التي تجعلها من المكونات المثالية في النظام الغذائي الشتوي. فوائد تناول الفواكه المجففةأولاً، الفواكه المجففة مثل التمر والزبيب غنية بالفيتامينات والمعادن مثل الفيتامين C، الفيتامين A، والبوتاسيوم، ما يعزز من صحة الجهاز المناعي. في فصل الشتاء، يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى والأمراض، ويعد تقوية المناعة من أهم أولويات الحفاظ على الصحة. تناول الفواكه المجففة يعزز قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا.ثانيًا، تساعد الفواكه المجففة في ترطيب الجسم ومقاومة جفاف البشرة. في فصل الشتاء، يعاني الكثيرون من جفاف البشرة بسبب انخفاض درجات...


فاكهة تقلل الإحساس بالجوع في فصل الشتاء.. بينها البرتقال

مع اقتراب حلول فصل الشتاء وبرودة الطقس، يشعر البعض بالرغبة الشديدة في تناول الأطعمة والمشروبات طوال الوقت للحصول على الدفء، ما قد يؤدي إلى زيادة الإصابة بالسمنة خاصة مع قلة الحركة في الأجواء البرودة، لذا، أوضحت استشاري تغذية، فاكهة تساعد في الإحساس السريع بالشبع. وقالت الدكتورة لمياء هارون استشاري التغذية العلاجية، إنّ هناك مجموعة من الفاكهة المغذية تعطي إحساسا بالشبع وتقلل من الشراهة في الحلويات والإحساس بالجوع في فصل الشتاء، موضحة أنه من ضمنها البرتقال والجوافة اللتان تعتبران مصدرا لفيتامين c الذي يساعد في الوقاية من أدوار البرد وتقوية مناعة الجسم. ضرورة تناول الفواكه بعد الوجبات وأضافت «هارون»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميتين آية جمال الدين وأسماء يوسف، عبر قناة «dmc»، أنّ الفواكه تزيد نسبة السكر في الدم، بالتالي يجب...


فوائد تناول الفواكه المجففة لصحة الأطفال

 فوائد تناول الفواكه المجففة لصحة الأطفال، تُعتبر الفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة الصحية والمغذية التي يمكن أن يستمتع بها الأطفال في أي وقت. بفضل احتوائها على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والألياف، تعد الفواكه المجففة خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة الأطفال ودعم نموهم. كما أنها توفر مصدرًا مركزًا للطاقة والعناصر الغذائية، مما يجعلها مثالية لتغذية الأطفال النشطين. تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية فوائد الفواكه المجففة لصحة الأطفال وكيف يمكن إضافتها إلى نظامهم الغذائي بطريقة لذيذة ومغذية. فوائد عصير البرتقال في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا فوائد تناول الفواكه المجففة لصحة الأطفال1. غنية بالفيتامينات والمعادنالفواكه المجففة، مثل المشمش المجفف والزبيب والتين، تحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية، مثل البوتاسيوم والحديد وفيتامين A. فوائد تناول الفواكه المجففة لصحة الأطفالهذه العناصر الغذائية تدعم وظائف...


دراسة: تناول الفواكه المجففة غير آمنة على الصحة

يمكن للفواكه المجففة أن تحقق العديد من الفوائد الصحية، ولكن فقط إذا كانت لا تحتوي على مواد كيميائية ضارة بالجسم، وإن تناول الفواكه المجففة المنتجة صناعياً غير آمن لصحة الإنسان، وقد نشرت صحيفة ZIV.ru الإلكترونية رأي الخبراء العلميين.  ويعتقد العلماء أن أفضل طريقة لإثراء نظامك الغذائي بالفواكه المجففة هي إعدادها في المنزل من الفواكه الطبيعية، وفي حديثه عن سبب ضرورة شراء الفواكه المجففة الجاهزة بعناية فائقة، لاحظ العلماء: في الإنتاج، غالبًا ما تستخدم المكونات الضارة والخطرة لتحسين مظهر المنتج. وأوضح الباحثون أننا نتحدث عن ثاني أكسيد الكبريت وثاني أكسيد الكبريت والدهون المهدرجة، وعلى سبيل المثال، يقوم منتجو المشمش المجفف والزبيب بمعالجة الثمار بثاني أكسيد الكبريت كمادة حافظة. كما يتم إضافة ثاني أكسيد الكبريت إلى الفواكه المجففة، والذي يستخدم للحفاظ على اللون الأصلي للفاكهة وحماية...


كيف يمكن للفواكه المجففة أن تحميك من السكري؟

تعتبر الفواكه المجففة من الوجبات الخفيفة الغنية بالعناصر الغذائية التي تُفضل لدى الكثيرين. ومع زيادة الوعي الصحي، بدأ التركيز على الفوائد الصحية المحتملة لتناول الفواكه المجففة، خاصة في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري، وفيما يلي نستعرض كيف يمكن للفواكه المجففة أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وتأثيرها على مستويات السكر في الدم. الفواكه المجففة ودورها في تقليل خطر الإصابة بالسكري1. غنية بالألياف: تحتوي الفواكه المجففة على مستويات عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، حيث تساهم الألياف في إبطاء عملية امتصاص السكر، مما يقلل من خطر الارتفاع المفاجئ لمستويات الجلوكوز. 2. مضادات الأكسدة: الفواكه المجففة غنية بمضادات الأكسدة مثل الفينولات، التي تحمي الخلايا من التلف التأكسدي الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالسكري. 3. تنظيم مستويات الإنسولين: الدراسات تشير...


تناول الفواكه المجففة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بالسكر (تفاصيل)

أوضحت نتائج دراسة حديثة نشرت نتائجها في مجلة "BMC Nutrition & Metabolism" أن تناول 1.3 قطعة إضافية من الفاكهة المجففة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني، بنسبة تصل إلى 60.8%.تعتبر الفواكه المجففة، مثل البرقوق والمشمش والزبيب، مريحة ولذيذة، وأقل عرضة للتلف من الفواكه الطازجة، مما يجعلها وجبة خفيفة شعبية.وتتميز الفواكه المجففة بأنها غنية بالمواد المغذية والألياف، والتي يمكن أن تساعد في إدارة مستويات السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي فضلا عن أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي قد تحسن حساسية الأنسولين، ولها تأثيرات مضادة للالتهابات.على الرغم من فوائدها، إلا أن الفواكه المجففة تحتوي على تركيزات عالية من السكر الطبيعي، مما قد يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.لكن تنصح خبيرة التغذية الوقائية لأمراض القلب، ميشيل...


متى تصبح كمية الفاكهة التي تتناولها أكثر من اللازم؟

يعد تناول الفاكهة جزءاً أساسيا من نظام الطعام الصحي، إذ تحتوي على العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. وتقول أخصائية التغذية العلاجية حنين السالم "تسبب زيادة إنتاج الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة وتغير أساليب الحياة في تحول بأنماط الغذاء، إذ يتناول الناس الآن المزيد من الأطعمة الغنية بالطاقة والدهون والسكريات، بينما يغفل كثيرون عن تناول كميات كافية من الفواكه". وتؤكد السالم أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه كجزء من نظام غذائي صحي عام، يكونون أقل عرضة للإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، وبعض أنواع السرطانات. كما تساهم الفواكه في الحد من زيادة الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل، بدلاً من الحلويات التي تحتوي على سعرات حرارية أعلى، حيث تحتوي الحصة الواحدة...


لماذا يجب عليك تناول الفواكه المجففة في رمضان.. هذه فوائدها

صحن الفواكه المجففة، أو طبق “الخشاف”، كما يطلقون عليه بمصر.. تكاد لا تخلو مائدة إفطار رمضانية منه. فهي من العادات الرمضانية التقليدية التي يبدأ بها الصائم وجبة إفطاره.فالفواكه المجففه تحتوي على الفيتامينات والبروتينات والألياف الغذائية، وتعدّ البديل المثالي للوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية. كما تعد الفواكه المجففة البديل الصحي الأمثل للحلويات في رمضان.وفي شهر رمضان المبارك، وبحسب الأطباء وخبراء التغذية، يساعد تناول الفواكه المجففة في تزويد الجسم بالسكر الطبيعي الذي يحوّل إلى طاقة إضافة لتعويض السوائل التي خسرها خلال ساعات الصوم الطويلة.ومع ذلك يجب الحرص على تناولها باعتدال وعدم الإفراط فيها.والفواكه المجففة ما هي إلا فواكه طبيعية تعرضت لعمليات التجفيف، ومن خلالها تم التخلص من المحتوى المائي الموجود بداخلها، مما أدّى إلى انكماشها خلال هذه العملية لتصبح صغيرة ومليئة بالطاقة،...


فوائد تناول الفواكه المجففة في رمضان

الفواكه المجففة تعدّ البديل المثالي والصحي للحلويات الغنية بالسكر الضار في رمضان.صحن الفواكه المجففة، أو طبق "الخشاف"، كما يطلقون عليه بمصر.. تكاد لا تخلو مائدة إفطار رمضانية منه. فهي من العادات الرمضانية التقليدية التي يبدأ بها الصائم وجبة إفطاره.فالفواكه المجففه تحتوي على الفيتامينات والبروتينات والألياف الغذائية، وتعدّ البديل المثالي للوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية. كما تعد الفواكه المجففة البديل الصحي الأمثل للحلويات في رمضان.وفي شهر رمضان المبارك، وبحسب الأطباء وخبراء التغذية، يساعد تناول الفواكه المجففة في تزويد الجسم بالسكر الطبيعي الذي يحوّل إلى طاقة إضافة لتعويض السوائل التي خسرها خلال ساعات الصوم الطويلة. ومع ذلك يجب الحرص على تناولها باعتدال وعدم الإفراط فيها.والفواكه المجففة ما هي إلا فواكه طبيعية تعرضت لعمليات التجفيف، ومن خلالها تم التخلص من المحتوى المائي الموجود...


احذر تناول هذه الفواكه المجففة في الصباح على الريق.. نصائح من خبير تغذية

على الرغم من فوائدها العديدة، إلا أن تناول الفواكه المجففة في بعض الأوقات قد يؤثر سلبًا على صحة الإنسان. نستعرض معكم في التقرير التالي، آراء خبير التغذية العلاجية الدكتور شادي عبد العال، حول أفضل وقت لتناول الفواكه المجففة، خاصةً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم أو السكري. يشير «عبد العال» في تصريحات لـ«الوطن» إلى أن تناول الفواكه المجففة في الصباح على الريق قد يكون له بعض المخاطر الصحية، لذلك ينصح بتناولها في أوقات أخرى من اليوم. البلح يزيد من نسبة السكر في الدم في الصباح من المعروف أن تناول البلح في الصباح، يزيد من النشاط، ويعتبر عادة صحية، لكنه في بعض الأحيان يسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم، لأنه من السكريات الطبيعية التي تتسبب في ارتفاع سريع...