2025-03-17@23:58:22 GMT
إجمالي نتائج البحث: 14
«اللحم الأحمر»:
أكد نائب رئيس اتحاد جمعيات حماية المستهلك أحمد الكردي، أن “الأسعار قفزت إلى مستويات غير مسبوقة، خاصةً في قطاع اللحوم”. وقال الكردي في تصريحات صحفية، إن “سعر اللحم الأحمر وصل إلى 80 دينارًا للكيلو، فيما بلغ سعر لحم البقر 50 دينارا، وهي أسعار تفوق قدرة العديد من شرائح المجتمع”. وختم موضحًا أن “هذه الزيادات الكبيرة تجعل الحياة اليومية للمواطن العادي أكثر صعوبة، في ظل غياب حلول جذرية للسيطرة على الأزمة الاقتصادية”. الوسومحماية المستهلك
بغداد اليوم - بغداديشهد إقليم كردستان العراق، مفارقة استثنائية تتعلق بارتفاع الأسعار مع حلول عيد الأضحى، فبينما ترتفع أسعار الاغنام بشكل عام لاستخدامها كأضاحي، يبدو الأمر مختلفا في كردستان، والسبب يقف وراءه "فطور العيد".وبينما ترتفع اسعار اللحوم عموما بسبب الاقبال على شرائها لطبخ الوجبات الاستثنائية في ايام العيد بسبب العزومات والولائم والزيارات المتبادلة بين الاقارب والاهل، الا ان الارتفاع بأسعار اللحوم البيضاء والدجاج في كردستان كان اعلى من الارتفاع المسجل في اللحوم الحمراء، فيما يرجع مراقبون ذلك الى نوعية "فطور العيد" في كردستان والذي يكون بغالبه أكلًا دسمًا من الدجاج واللحوم.عضو اللجان المشتركة في قائممقامية السليمانية فرياد عثمان، استعرض اليوم الاحد (16 حزيران 2024)، أسباب زيادة أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء قبيل العيد.وقال عثمان في حديث لـ "بغداد اليوم" إنه "مع...
بغداد اليوم - بغداديشهد إقليم كردستان العراق، مفارقة استثنائية تتعلق بارتفاع الأسعار مع حلول عيد الأضحى، فبينما ترتفع أسعار الاغنام بشكل عام لاستخدامها كأضاحي، يبدو الأمر مختلفا في كردستان، والسبب يقف وراءه "فطور العيد".وبينما ترتفع اسعار اللحوم عموما بسبب الاقبال على شرائها لطبخ الوجبات الاستثنائية في ايام العيد بسبب العزومات والولائم والزيارات المتبادلة بين الاقارب والاهل، الا ان الارتفاع بأسعار اللحوم البيضاء والدجاج في كردستان كان اعلى من الارتفاع المسجل في اللحوم الحمراء، فيما يرجع مراقبون ذلك الى نوعية "فطور العيد" في كردستان والذي يكون بغالبه أكلًا دسمًا من الدجاج واللحوم.عضو اللجان المشتركة في قائممقامية السليمانية فرياد عثمان، استعرض اليوم الاحد (16 حزيران 2024)، أسباب زيادة أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء قبيل العيد.وقال عثمان في حديث لـ "بغداد اليوم" إنه "مع...
تحتاج اللحمة الجملي لوقت طويل للغاية في التسوية والتحضير، ما يدفع ربات البيوت للبحث عن طرق تساعدهن في طهيها بشكل أسرع خاصة في حال عدم امتلاك السيدات حلة ضغط. ونتيجة لذلك، نستعرض في هذا التقرير مكون موجود في المنزل يساعد على تسوية اللحمة الجملي في دقائق. مكون يعمل على تسوية اللحمة لسرعة تسوية اللحم الجملي يمكن إضافة السكر أثناء الطهي، إذ يتمتع بقدرة عالية على التسوية بسرعة كبيرة، حتى في حال كانت كمية اللحمة كبيرة دون الحاجة لحلة ضغط، شرط أن يتم وضعه على اللحم قبل طهيها، ويمكن إضافته مع مكونات التتبيلة التي يتم نقع اللحوم فيها قبل تسويتها لمدة لا تقل عن ساعتين. وعند شراء اللحم الجملي، يجب التأكد من مصدره ومدى نضارته مثل أي لحم أحمر آخر، بحيث...
لمحبي أطباق اللحوم الحارة وصفة لذيذة وحارة المقادير اللازمة 1 ملعقة كبيرة زبدة 500 غرام لحم فخذ غنم مقطع مكعبات صغيرة 2 بصل متوسط 4 – 5 فلفل أخضر حار زعتر رقائق فلفل أحمر حار ملح فلفل أسود 2 طماطم مقشرة طريقة العمل تقطع جميع الخضار إلى مكعبات صغيرة نضيف الزبدة إلى الصينية ونذوبها نضيف اللحم ونقليه حتى يجف الماء أضيفي البصل والفلفل الواحد تلو الآخر واستمري في القلي أخيرًا أضيفي البهارات واتركيها على نار خفيفة حتى تنضج الخضار واللحوم بعد إبعادها عن النار أضيفي الطماطم وقلبي مرة أخيرة وقدميها ساخنة
الرياض نصح المختص في شؤون التغذية الدكتور إبراهيم العريفي، بتقليل اللحم الأحمر في السمبوسة والشوربة. وقال الدكتور إبراهيم العريفي، عبر برنامج “اليوم” على قناة الإخبارية: “يفضل تقليل تناول البروتين وعدم الإفراط بتناوله في رمضان”. وأكد الدكتور العريفي، أن الإفراط في تناول البروتين ينشئ مع مرور الوقت كتلا سرطانية في القولون. فيديو | "قللوا اللحم الأحمر في السمبوسة والشوربة".. المختص في شؤون التغذية د. إبراهيم العريفي: يفضل تقليل تناول البروتين وعدم الإفراط بتناوله في رمضان#برنامج_اليوم pic.twitter.com/94zLGQLKTP — برنامج اليوم (@Studioekhbariy) February 26, 2024 فيديو | المختص في شؤون التغذية د. إبراهيم العريفي: الإفراط في تناول البروتين ينشئ مع مرور الوقت كتلا سرطانية في القولون #برنامج_اليوم pic.twitter.com/v3qMA7JNCH — برنامج اليوم (@Studioekhbariy) February 26, 2024
بغداد اليوم - بغدادمع استمرار الحديث عن ارتفاع اسعار اللحوم في العراق، الا ان متوسط سعر كيلوغرام اللحم "بعيدًا عن الصدمات المفاجئة" يعد ثابتًا نوعا ما، فيما تستعرض "بغداد اليوم" في هذا التقرير، مقارنة العراق مع بلدان العالم بسعر كيلوغرام اللحم الاحمر.ويحل العراق بالمرتبة 53 عالميًا من اصل 95 دولة حول العالم بمؤشر أسعار اللحوم، حيث يبلغ متوسط سعر كيلو اللحم الاحمر 11 دولارا، بحسب تصنيف مؤشر نيمبو.بالمقابل، تأتي سويسرا بالمرتبة الاولى بسعر كيلوغرام اللحم الاحمر وبسعر 55 دولارًا للكيلوغرام الواحد، فيما تأتي نيجيريا بالمرتبة الاخير بسعر كيلوغرام لحم احمر يبلغ اقل من 2 دولار للكيلوغرام الواحد.وعلى المستوى العربي، جاء العراق بالمرتبة السادسة بعد كل من الجزائر، فلسطين، السعودية، مصر، الاردن، تونس.
بغداد اليوم - بغدادمع استمرار الحديث عن ارتفاع اسعار اللحوم في العراق، الا ان متوسط سعر كيلوغرام اللحم "بعيدًا عن الصدمات المفاجئة" يعد ثابتًا نوعا ما، فيما تستعرض "بغداد اليوم" في هذا التقرير، مقارنة العراق مع بلدان العالم بسعر كيلوغرام اللحم الاحمر.ويحل العراق بالمرتبة 53 عالميًا من اصل 95 دولة حول العالم بمؤشر أسعار اللحوم، حيث يبلغ متوسط سعر كيلو اللحم الاحمر 11 دولارا، بحسب تصنيف مؤشر نيمبو.بالمقابل، تأتي سويسرا بالمرتبة الاولى بسعر كيلوغرام اللحم الاحمر وبسعر 55 دولارًا للكيلوغرام الواحد، فيما تأتي نيجيريا بالمرتبة الاخير بسعر كيلوغرام لحم احمر يبلغ اقل من 2 دولار للكيلوغرام الواحد.وعلى المستوى العربي، جاء العراق بالمرتبة السادسة بعد كل من الجزائر، فلسطين، السعودية، مصر، الاردن، تونس.
تماشيا مع سياسة الدولة لتوفير السلع الأساسية للمواطنين وخفض الأسعار لرفع العبء عن كاهل المواطنين وتنفيذا لتعليمات اللواء عمرو حنفي محافظ البحر الأحمر بضرورة المتابعة المستمرة لحالة الأسواق والعمل الجاد على توفير السلع بأسعار مناسبة للجميع.أعلنت مديرية التموين بالبحر الاحمر اليوم السبت برئاسة شاذلى عايش عن توافر كميات من اللحوم السوداني الطازجة بمدينتي الغردقة وسفاجا و سيتم توفيرها تباعا بباقي مدن المحافظة.وأضاف عايش أن اللحوم تتوافر بسعر ٣٢٠ ج للكيلو بمعرض أهلأ رمضان بشارع النصر بالغردقة أمام اللوحة الجدارية بموقف أتوبيس الوجه القبلي ومعرض أهلاً رمضان بمدينة سفاجا.ووجه عايش إدارات التموين بالبحر الأحمر بتكثيف الحملات التموينية لضبط الأسعار وتوفير السلع الضرورية للمواطنين بأسعار مخفضة.و فى سياق منفصل دعم حزب مستقبل وطن بمدينة القصير برئاسة "محمود سعد " أمين الحزب بالمدينة...
طريقة مبتكرة لتحضير قطع لحم الضأني بالزعفران مع أرز حار غني بنكهة الفلفل الأحمر الحار المقادير اللازمة للحم كمية من لحم الضأني بالعظم زعفران مذوب في قليل من الزيت ملح وفلفل للأرز كيلو أرز طويل الحبة ملعقة صغيرة رقائق فلفل حبة فلفل أحمر حار مفروم ناعم بصلة بيضاء مفرومة ربع ملعقة صغيرة كركم سمن وزيت ملعقة صغيرة سكر ملح ماء طريقة العمل يدهن اللحم بخليط الزعفران يرش بالملح والفلفل يغطي ويوضع في الفرن حتي تمام النضج في تلك الأثناء نقوم بتحضير الأرز يشوح البصل والفلفل المطحون في السمن والزيت والسكر والملح والفلفل حتي يذبل البصل ويصبح شفاف يضاف له الكركم والماء ورقائق الفلفل ويترك حتي يغلي يضاف لهم الارز ويترك حتي يتشرب ينقل لنار هادئة حتي تمام النضج يقدم مع...
البسطرمة من اللحوم التي يمكن إضافتها على أكلات مختلفو وعديدة، ولغلاء سعرها نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة. طريقة عمل البسطرمة في المنزلالمقادير- اللحم : قطعة (عرق فلتو / لحم مستطيل أحمر بدون دهون) - الثوم : 4 ملاعق كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة كبيرة - الحلبة : نصف كوب (ناعمة ومطحونة) - الفلفل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (ناعم) طريقة التحضيراغسلي اللحم جيداً ثم جففيه جيداً بقطعة قماش.ضعي الملح في تشققات قطع اللحم ثم لفيها بورقة لحم خفيفة ثم بالجرائد عدة طبقات.لفي اللحم بخيط الدوبارة جيداً مع الضغط بشدة أثناء الربط واتركيه لمدة 12 ساعة.فُكي اللحم من الرباط والورق ثم اغسليه جيداً بالماء البارد وجففيه بقطعة قماش نظيفة.افرمي الثوم وأضيفي إليه مسحوق الحلبة الناعمة، والفلفل الأحمر، والملح ثم اخلطيهم جيداً.لُفي اللحم بالخلطة...
تبحث الأمهات على وصفات جديدة لتعدها لأفراد أسرتها بشكل مختلف لتنال اعجابهم.وتحتل اللازانيا مكانة خاصة وسط باقي المأكولات المحبب لدى الكبار والصغار، بمكونات بسيطة يسهل تحضيرها لأفراد أسرتك.وبخطوات سهلة ومكونات بسيطة حضري لازانيا بالصوص الأحمر في دقائق.المقادير لحم مفروم : 500 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- ريحان : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة ونصف- طماطم : علبة (مهروسة)- صلصة طماطم : 4 ملاعق كبيرة- عجينة اللازانيا : 12 شريحة- البيض : 2 حبة (مخفوق)- جبن الريكوتا : 2 كوب- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)- بقدونس مجفف : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة (كمية إضافية)- جبن موزاريلا : 250 غراماً...
اللحوم الحمراء تحتوي على عنصر الزنك، وهو عنصر ضروري لتعزيز صحة المناعة، ولتركيب الحمض النووي في جسم الإنسان المقادير اللازمة 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 شرائح لحم مقطعة إلى شرائح رفيعة خبز محمص جبنة موزاريلا مبشورة ومقسمة (3 أكواب) 4 حبة فلفل أحمر حلو مشوية في الفرن ومقشرة ومقطعة شرائح طولية 3/4 كوب جبنة فيتا مفتتة 2 ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا بالفلفل الحار 6 ملاعق كبيرة زبدة طريقة العمل يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة اقلي شرائح اللحم على دفعات لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لون اللحم ورديًا ازيلي شريحة اللحم من المقلاة امسحب المقلاة ضعي على ست شرائح من الخبز ربع كوب من جبن الموتزاريلا وشرائح اللحم والفلفل الأحمر رشي جبنة الفيتا...
قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،كبسة اللحم بالزبيب والخضار.. كبسة اللحم بالزبيب والخضار..المكونات:1/2كيلو لحم مقطع2 كوب ارز بسمتي1 بصلة كبيرة سليمةبهارات صحيحة:(ليمون اسمر ناشف) – قرفة عيدان – حب قرنفل – ورق غار – هيل – كركمرشة زعفران (ممكن الاستغناء عنه).زبيب احمر و ذهبي1 حبة فلفل أحمر كبيرة مكعبات2 حبة جزر مكعبات1 ½ كوب بسلة1 بصلة كبيرة جوليان1 فص ثوم مفرىالتحضير: 1-يشوح اللحم مع التوابل الصحيحة والبصلة السليمة والكركم حتي يحمر قليلا ثم نضيف الماء وتترك لتغلي حتي تستوي نرفع اللحم جانبا.2- نشوح البصل والثوم والجزر والبسلة جيدا فى قليل من السمن ثم نضيف مرق اللحم و الارز بعد تتبيل المرق المغلى بالملح والفلفل الاسود والفلفل الاحمر الحار والقرفة وجوزة الطيب ثم نقلب الارز...
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية