اللحوم الحمراء تحتوي على عنصر الزنك، وهو عنصر ضروري لتعزيز صحة المناعة، ولتركيب الحمض النووي في جسم الإنسان

المقادير اللازمة

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 شرائح لحم مقطعة إلى شرائح رفيعة
خبز محمص
جبنة موزاريلا مبشورة ومقسمة (3 أكواب)
4 حبة فلفل أحمر حلو مشوية في الفرن ومقشرة ومقطعة شرائح طولية
3/4 كوب جبنة فيتا مفتتة
2 ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا بالفلفل الحار
6 ملاعق كبيرة زبدة

طريقة العمل

يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة
اقلي شرائح اللحم على دفعات لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لون اللحم ورديًا
ازيلي شريحة اللحم من المقلاة
امسحب المقلاة
ضعي على ست شرائح من الخبز ربع كوب من جبن الموتزاريلا وشرائح اللحم والفلفل الأحمر
رشي جبنة الفيتا وجبنة الموزاريلا المتبقية
رشي كل منها بملعقة صغيرة من صلصة سريراتشا الحارة بالفلفل الحار
غطيه بالخبز المتبقي
ادهني الزبدة على السطح الخارجي للسندويشات
قومي بتسخين الشواية الكهربائية أو نفس المقلاة على نار متوسطة
تحمص السندويشات لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح لون الجوانب بنياً ذهبياً
يقلب ويطهى بدون غطاء لمدة تتراوح بين 2 و 4 دقائق أو حتى يصبح الخبز بنياً ذهبياً ويذوب الجبن
ثم يقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

تعرف على أسعار السلع الغذائية بالأسواق في محافظة الوادي الجديد

تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد اليوم الاربعاء، استقرارًا نسبيًا في أسعار السلع الغذائية الأساسية، مع توافر معظم المنتجات بكميات مناسبة تلبي احتياجات المواطنين.

وتعمل المحافظة على طرح مبادرات محلية تهدف إلى تخفيف الأعباء الاقتصادية على الأسر، خاصة في المناطق النائية.

متوسط أسعار السلع الغذائية الأساسية في أسواق الوادي الجديد كالاتي:
الدقيق الحر (1 كجم): 14-16 جنيهًا.
الأرز البلدي (1 كجم): 20-25 جنيهًا حسب الجودة.
السكر الحر (1 كجم): 20-22 جنيهًا.
السكر التمويني: 12-14 جنيهًا.
الزيت التمويني (800 مل): 30 جنيهًا.
الزيت الحر (1 لتر): 45-55 جنيهًا حسب النوع.
المكرونة العادية (400 جرام): 10-12 جنيهًا.
العدس الأصفر (1 كجم): 35-40 جنيهًا.
الفول البلدي (1 كجم): 28-35 جنيهًا.
الجبن الأبيض (1 كجم): 65-80 جنيهًا حسب الجودة.
شكارة رز 25 كيلو  (580) جنيها.
لفة سكر 10 أكياس (245) جنيها.
لفة رز مولانا 10 أكياس (200) جنيه.
لفة رز الحسيني (250) جنيها.
شكارة رز 10 كيلو (240) جنيهًا.
زيت لتر هنادي (70) جنيها.
زيت هدية لتر(70) جنيها.
زيت قلية لتر (69) جنيها.
زيت ممتاز لتر (69) جنيها.
زيت الزهبي (71) جنيها.
سمن الأصيل كيلو (65 جنيها).
سمن الأصيل 2 كيلو (125 جنيها).
سمن غالية 2 كيلو (115 جنيها).
جبنة عبور نص (38 جنيها).
جبنة رودس (39 جنيها).
جبنة دومتي (35 جنيهًا).
جبنة دومتي (37 جنيهًا).
جبنة دومتي كيلو (68 جنيهًا).
جبنة نص (30 جنيهًا).
شكارة مكرونة 10 كيلو (185 جنيهًا).
شكارة شعرية 10 كيلو (185 جنيهًا).
كرتونة مكرونة 20 كيس (130 جنيهًا).
4 علب تونة (100 جنيها).
3 علب تونة (75 جنيها).
لنشون واحد كيلو (65 جنيها).
شاي كبير (50 جنيها).
لفة جلاش (10 جنيهات).
كرتونة البيض الأحمر: 150-155 جنيهًا.
البطاطس (1 كجم): 7-11 جنيهًا.
الطماطم (1 كجم): 4-6 جنيهات.
البرتقال (1 كجم): 10-12 جنيهًا.
اللحم البلدي (1 كجم): 270-300 جنيهًا.
اللحم المستورد المجمد (1 كجم): 150-160 جنيهًا.
الدواجن البيضاء (1 كجم): 75-80 جنيهًا.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل فتة الشاورما بالطريقة الأصلية
  • طريقة تحضير كيك سويسرول بالشوكولاتة
  • طريقة تحضير البيتزا الإيطالية بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل الدجاج المشوي بالبصل في الفرن
  • في دقائق| طريقة عمل طاجن اللحم بالخضروات
  • عزومة يوم الإجازة.. طريقة تحضير طاجن السمك الماكريل
  • طريقة عمل الكوسة باللحمة المفرومة للرجيم
  • تعرف على أسعار السلع الغذائية بالأسواق في محافظة الوادي الجديد
  • طريقة عمل اللحمة المشوية وتحضير التتبيلة
  • طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة فى دقائق