تحتاج اللحمة الجملي لوقت طويل للغاية في التسوية والتحضير، ما يدفع ربات البيوت للبحث عن طرق تساعدهن في طهيها بشكل أسرع خاصة في حال عدم امتلاك السيدات حلة ضغط.

ونتيجة لذلك، نستعرض في هذا التقرير مكون موجود في المنزل يساعد على تسوية اللحمة الجملي في دقائق.

مكون يعمل على تسوية اللحمة 

لسرعة تسوية اللحم الجملي يمكن إضافة السكر أثناء الطهي، إذ يتمتع بقدرة عالية على التسوية بسرعة كبيرة، حتى في حال كانت كمية اللحمة كبيرة دون الحاجة لحلة ضغط، شرط أن يتم وضعه على اللحم قبل طهيها، ويمكن إضافته مع مكونات التتبيلة التي يتم نقع اللحوم فيها قبل تسويتها لمدة لا تقل عن ساعتين.

وعند شراء اللحم الجملي، يجب التأكد من مصدره ومدى نضارته مثل أي لحم أحمر آخر، بحيث يكون ذو لون أحمر زاهي ما يدل على أنه طازج، كما يجب أن يكون خالي من أي بقع لونية أو روائح منفرة وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة.

طريقة عمل اللحمة الجملي بالطماطم والجزر والفلفل الأحمر الرومي عرق لحم جملي فليتو. زيت نباتي.   بقدونس.   فلفل أسود. فلفل أحمر رومي. طماطم مفرومة. ثوم. مستكة.  جزر. سكر. ملح. خل. طريقة التحضير  في البداية يتم تقطيع الفلفل الأحمر والجزر مكعبات صغيرة.   نقوم بوضع الثوم في طاسة بها زيت على النار.   إضافة الفلفل الأحمر والجزر والطماطم المفرومة على الثوم.   يتم  وضع اللحم داخل خليط الطماطم، عقب تقطيع عرق الفليتو إلى الشرائح. إضافة جوزة الطيب والمستكة والملح والسكر والفلفل الأسود والخل.  إضافة البقدونس على اللحم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: اللحم الجملي الفلفل الأحمر الثوم والطماطم اللحمة الجملی تسویة اللحم

إقرأ أيضاً:

الإمارات.. طقس السبت غائم جزئياً رطب ليلاً

أبوظبي ـــ «وام»
توقع المركز الوطني للأرصاد أن يكون الطقس غداً (السبت) غائماً جزئياً وغائماً أحياناً شرقاً وشمالاً، ورطباً ليلاً وصباح الأحد على بعض المناطق الساحلية والداخلية.
وأوضح المركز في بيانه، الجمعة، حول حالة الطقس، أن الرياح ستكون خفيفة إلى معتدلة السرعة تنشط أحياناً، وحركتها جنوبية غربية إلى شمالية غربية، وسرعتها من 10 إلى 25 تصل إلى 40 كم/س.
ويكون الموج في الخليج العربي متوسطاً إلى مضطرب أحياناً في العمق، ويحدث المد الأول عند الساعة 12:39 والمد الثاني عند الساعة 02:19 والجزر الأول عند الساعة 19:35 والجزر الثاني عند الساعة 06:54.
وفي بحر عمان يكون الموج خفيفاً، ويحدث المد الأول عند الساعة 08:42 والمد الثاني عند الساعة 22:43، والجزر الأول عند الساعة 15:38 والجزر الثاني عند الساعة 04:19.
وفيما يلي بيان بدرجات الحرارة ونسبة الرطوبة العظمى والصغرى المتوقعة غداً:
المدينة الحرارة العظمى الحرارة الصغرى الرطوبة العظمى الرطوبة الصغرى
أبوظبي 29 21 75 40
دبي 29 22 85 35
الشارقة 30 21 85 35
عجمان 31 23 75 40
أم القيوين 30 20 80 35
رأس الخيمة 31 20 80 35
الفجيرة 32 25 70 40
العـين 29 19 65 30
ليوا 31 18 80 35
الرويس 30 23 80 45
السلع 30 20 80 35
دلـمـا 27 24 75 65
طنب الكبرى/الصغرى 30 25 75 55
أبوموسى 30 25 75 55

مقالات مشابهة

  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الاثنين 18-11-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • تحتوي القهوة الرخيصة على مكون قوي مضاد للسرطان
  • الأرصاد: الطقس صحو إلى غائم جزئياً غداً
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم 17-11-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • أماكن طرح السلع المخفضة في المنيا.. طبق البيض بـ 150 وكيلو اللحمة بـ280
  • الطقس المتوقع على الإمارات غداً
  • سر سوار أحمر يرتديه محمد صلاح حول قدمه.. تميمة حظ أم تقليل الألم؟
  • بحث مكون من 6 كلمات قد يؤدي لاختراق جهازك
  • الإمارات.. طقس السبت غائم جزئياً رطب ليلاً
  • الطقس المتوقع في الإمارات غداً