تحتاج اللحمة الجملي لوقت طويل للغاية في التسوية والتحضير، ما يدفع ربات البيوت للبحث عن طرق تساعدهن في طهيها بشكل أسرع خاصة في حال عدم امتلاك السيدات حلة ضغط.

ونتيجة لذلك، نستعرض في هذا التقرير مكون موجود في المنزل يساعد على تسوية اللحمة الجملي في دقائق.

مكون يعمل على تسوية اللحمة 

لسرعة تسوية اللحم الجملي يمكن إضافة السكر أثناء الطهي، إذ يتمتع بقدرة عالية على التسوية بسرعة كبيرة، حتى في حال كانت كمية اللحمة كبيرة دون الحاجة لحلة ضغط، شرط أن يتم وضعه على اللحم قبل طهيها، ويمكن إضافته مع مكونات التتبيلة التي يتم نقع اللحوم فيها قبل تسويتها لمدة لا تقل عن ساعتين.

وعند شراء اللحم الجملي، يجب التأكد من مصدره ومدى نضارته مثل أي لحم أحمر آخر، بحيث يكون ذو لون أحمر زاهي ما يدل على أنه طازج، كما يجب أن يكون خالي من أي بقع لونية أو روائح منفرة وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة.

طريقة عمل اللحمة الجملي بالطماطم والجزر والفلفل الأحمر الرومي عرق لحم جملي فليتو. زيت نباتي.   بقدونس.   فلفل أسود. فلفل أحمر رومي. طماطم مفرومة. ثوم. مستكة.  جزر. سكر. ملح. خل. طريقة التحضير  في البداية يتم تقطيع الفلفل الأحمر والجزر مكعبات صغيرة.   نقوم بوضع الثوم في طاسة بها زيت على النار.   إضافة الفلفل الأحمر والجزر والطماطم المفرومة على الثوم.   يتم  وضع اللحم داخل خليط الطماطم، عقب تقطيع عرق الفليتو إلى الشرائح. إضافة جوزة الطيب والمستكة والملح والسكر والفلفل الأسود والخل.  إضافة البقدونس على اللحم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: اللحم الجملي الفلفل الأحمر الثوم والطماطم اللحمة الجملی تسویة اللحم

إقرأ أيضاً:

طقس الإمارات..صحو إلى غائم جزئياً غداً

توقع المركز الوطني للأرصاد أن يكون الطقس، غداً الأربعاء، صحواً إلى غائم جزئياً بوجه عام، وتظهر السحب المنخفضة على بعض المناطق الشمالية والشرقية، ورطباً ليلاً وصباح الخميس على بعض المناطق الداخلية، وستكون الرياح خفيفة إلى معتدلة السرعة ونشطة أحياناً على البحر.

وذكر المركز الوطني للأرصاد في نشرته اليومية حول حالة الطقس، أن الرياح ستكون شمالية غربية إلى جنوبية غربية تبلغ سرعتها 10 إلى 25، وتصل إلى 40 كم/س، ويكون الموج في الخليج العربي مضطرباً، ويحدث المد الأول عند الساعة 13:59 والمد الثاني عند الساعة 05:10، والجزر الأول عند الساعة 07:46 والجزر الثاني عند الساعة 21:41، وفي بحر عمان، يكون الموج خفيفاً إلى متوسط أحياناً، وسيحدث المد الأول عند الساعة 10:47 والمد الثاني عند الساعة 00:29، والجزر الأول عند الساعة 17:37.

مقالات مشابهة

  • مفاجأة.. برشلونة يطالب نجميه بتجديد عقديهما في أسرع وقت
  • الجنائية المركزية: الإعدام بحق قاتل ضابط يعمل في مديرية مكافحة المخدرات
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الاربعاء 18-12-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • طقس الإمارات..صحو إلى غائم جزئياً غداً
  • أسعار سوق اليوم الواحد ببني سويف: اللحمة البلدي بـ310 والأرز بـ22 جنيه
  • الجملي بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024
  • شاهد.. أسرع سيارة بسعر أقل من 35 ألف دولار
  • بالخلاط .. طريقة عمل كيكة هشة في 5 دقائق
  • أسعار اللحوم الجملي والضاني اليوم الاثنين 16-12-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • الجملي بـ270 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 16 ديسمبر 2024