تحتاج اللحمة الجملي لوقت طويل للغاية في التسوية والتحضير، ما يدفع ربات البيوت للبحث عن طرق تساعدهن في طهيها بشكل أسرع خاصة في حال عدم امتلاك السيدات حلة ضغط.

ونتيجة لذلك، نستعرض في هذا التقرير مكون موجود في المنزل يساعد على تسوية اللحمة الجملي في دقائق.

مكون يعمل على تسوية اللحمة 

لسرعة تسوية اللحم الجملي يمكن إضافة السكر أثناء الطهي، إذ يتمتع بقدرة عالية على التسوية بسرعة كبيرة، حتى في حال كانت كمية اللحمة كبيرة دون الحاجة لحلة ضغط، شرط أن يتم وضعه على اللحم قبل طهيها، ويمكن إضافته مع مكونات التتبيلة التي يتم نقع اللحوم فيها قبل تسويتها لمدة لا تقل عن ساعتين.

وعند شراء اللحم الجملي، يجب التأكد من مصدره ومدى نضارته مثل أي لحم أحمر آخر، بحيث يكون ذو لون أحمر زاهي ما يدل على أنه طازج، كما يجب أن يكون خالي من أي بقع لونية أو روائح منفرة وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي» سفرة.

طريقة عمل اللحمة الجملي بالطماطم والجزر والفلفل الأحمر الرومي عرق لحم جملي فليتو. زيت نباتي.   بقدونس.   فلفل أسود. فلفل أحمر رومي. طماطم مفرومة. ثوم. مستكة.  جزر. سكر. ملح. خل. طريقة التحضير  في البداية يتم تقطيع الفلفل الأحمر والجزر مكعبات صغيرة.   نقوم بوضع الثوم في طاسة بها زيت على النار.   إضافة الفلفل الأحمر والجزر والطماطم المفرومة على الثوم.   يتم  وضع اللحم داخل خليط الطماطم، عقب تقطيع عرق الفليتو إلى الشرائح. إضافة جوزة الطيب والمستكة والملح والسكر والفلفل الأسود والخل.  إضافة البقدونس على اللحم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: اللحم الجملي الفلفل الأحمر الثوم والطماطم اللحمة الجملی تسویة اللحم

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الأحد 6 أبريل 2025.. «البتلو بـ 400 جنيه»

تشهد أسعار اللحوم بنوعيها البلدية والمستوردة، حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأحد 6 أبريل 2025، حيث تراوح سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

أسعار اللحوم اليوم

وتستعرض «الأسبوع»، لمتابعيها أسعار اللحوم بنوعيها المستوردة والبلدي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم اليوم الأحد 6 أبريل 2025

سجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.

فيما بلغ سعر الكيلو من المفروم البلدي ما بين 330 و 450 جنيه للكيلو.

فيما تراوح سعر اللحوم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 و350 جنيهًا.

أما عن سعر كيلو اللحم الجملي فيتراوح ما بين 270 و300 جنيه.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.

سجل سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.

ووصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.

فيما سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا للكيلو.

وبلغ سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ لحوم وطنية

وصل سعر اللحم وش فخدة إلى 300 جنيه.

كما بلغ سعر الموزة نحو 295 جنيهًا.

وسجل سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا.

فيما بلغ سعر الكيلو من اللحم البقري نحو 280 جنيهًا.

بينما سجل سعر البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا.

كما تراوح سعر الكبدة الطازجة ما بين 300 و350 جنيهًا للكيلو.

اقرأ أيضاًالمفروم بـ 220 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم السبت 5 أبريل 2025

أسعار اللحوم اليوم الجمعة 4 أبريل 2025

مقالات مشابهة

  • ساوثهامبتون أسرع فريق يهبط من البريميرليغ
  • الطقس صحو نهارا ورطب ليلا غدا
  • أحمر الناشئين يتعثر في بداية مشواره بأمم آسيا
  • لتجنب أمراض القلب.. الصحة: تسوية الطعام بالبخار أو السلق هي الأفضل
  • “يوم الرحمتات”
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 6 أبريل 2025.. «البتلو بـ 400 جنيه»
  • الطقس المتوقع على الإمارات غداً
  • موسكو: هجمات كييف على المدنيين تظهر أن خططها لا تتضمن تحقيق تسوية سياسية
  • قطاع السياحة بالحديدة يحذر الزوار من السباحة بسبب ارتفاع المدّ والجزر
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 4 أبريل 2025