2024-12-23@08:08:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 12
«القمح الکامل»:
منذ اكتشاف تلك التحفة الغذائية في الولايات المتحدة في أربعينيات القرن الـ20، إذا بهذا المزيج البسيط والعبقري المكون من الخبز المقرمش -الفرنسي غالبا- المغطى بالثوم المفروم والمهروس، والبقدونس الطازج المفروم، والريحان والزعتر، والأعشاب العطرية الأخرى، وزيت الزيتون (أو الزبدة الطرية غير المملحة)، وربما جبن الشيدر أو البارميزان المبشور يكتسب شعبية بسرعة وينتشر في مختلف أنحاء العالم ليطغى على أي شيء آخر على المائدة، كوجبة خفيفة مع الحساء أو المأكولات البحرية أو المعكرونة، يصعب مقاومة نكهتها التي تملأ الهواء وتشعل الحواس، منذ اللحظة التي يدخل فيها الخبز إلى الفرن. أفضل طريقتين لصنع خبز الثوم بحسب إليز باور، الحاصلة على ماجستير في أبحاث الأغذية من جامعة ستانفورد، ومؤسسة موقع "سيمبلي ريسيبس" المتخصص في فن الطهي. هناك عدة طرق لصنع خبز الثوم، أسهلها...
لطالما حظي الخبز بسمعة سيئة بين المهتمين بالصحة واللياقة البدنية، لكن الحقيقة أن بعض الأنواع قد تكون إضافة مهمة لنظامك الغذائي وتحقق الفوائد الصحية للجسم، وعلى رأس هذه الأصناف ما يُعرف بالخبز المخمّر أو "ساور دوه" (Sourdough bread). ما الخبز المخمّر؟ يعتمد خبز العجين المخمر على مزيج من الخميرة البرية وبكتيريا حمض اللاكتيك، بدلا من الخميرة. ويعد هذا النوع من الخبز أحد أقدم أشكال تخمير الحبوب، إذ يعتقد الخبراء أنه نشأ في مصر القديمة حوالي عام 1500 قبل الميلاد، وظل الطريقة الرئيسة لتحضير الخبز حتى اختراع الخميرة التقليدية المعروفة، قبل قرون. ويعتمد هذا النوع من المعجنات على التخمير الطبيعي الذي يحدث نتيجة تفاعل البكتيريا في حبوب الدقيق المستخدم لتحضيره. ومن ثم، فبدلا من استخدام خميرة الخبازين المعروفة لانتفاخ العجين، يخمر...
أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمكتب الإعلامي للوزارة، العدد رقم ١٤٠ من اصدار: "الزراعة في كل مصر" بالانفوجراف والفيديو، يوضح الجهود والأنشطة التي تقوم بها مديريات الزراعة والطب البيطري بمحافظات الجمهورية خلال الفترة من ٢ وحتى ٨ ابريل الجاري.وخلال هذا الأسبوع أطلقت مديرية الطب البيطري بمحافظة الجيزة، قافلة بيطرية مجانية بمركز العياط، وتم عمل رش وتجريع وعلاج عدد (1549) رأس ماشية، وعقد ندوة ارشادية حول الامراض المشتركة وأهمية التحصين، كما تم شن حملات على اسواق اللحوم، حيث تم ضبط 7 طن و57 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم ودواجن ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الادمي، كما تم تحصين 74 ألف و 649 رأس ماشية ضد مرضى الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع، كما واصلت أيضا...
تعرف على فوائد تناول خبز القمح الكامل على الإفطار، خبز القمح الكامل اكتسب شهرة كبيرة باعتباره الخيار الصحي الأمثل من بين أنواع الخبز الأخرى، وهو يشكل ركيزة لوجبة الإفطار للعديد من الأشخاص.يتناول البعض خبز القمح الكامل مع أنواع مختلفة من البيض المطبوخ، بينما يُضيف البعض الآخر ببساطة كوبًا من الحليب إلى وجبتهم حتى أولئك الذين يحاولون خسارة الوزن، يفضلون تناول شريحتين على الأقل من خبز القمح الكامل في الصباح. يعتبر خبز القمح الكامل الخيار الأفضل بين أنواع الخبز لأنه عادةً مصنوع من دقيق القمح الكامل، ولكن هل هو فعلًا صحي؟ سنوضح لك ما إذا كان تناول خبز القمح الكامل مفيدًا لك أم لا.ما هو خبز القمح الكامل؟خبز القمح الكامل هو نوع من الخبز يُصنع عادةً من دقيق القمح الكامل، والذي...
تم اكتساب شهرة خبز القمح الكامل باعتباره الخيار الصحي للفطور، ويُرتبط بتناوله بأنواع متنوعة من الأطعمة. يُفضله البعض بالحليب، وآخرون يُقدمونه مع البيض، حتى الراغبين في فقدان الوزن يختارون تناول شرائح منه. لكن هل هو حقًا صحي؟ يتم صياغة الجواب حول فوائد خبز القمح الكامل وقيمته الغذائية.فيما يتعلق بالتفاصيل الغذائية، يُصنع خبز القمح الكامل من دقيق القمح الكامل، مما يجعله غنيًا بالألياف والمغذيات. تشير وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن شريحة واحدة تحتوي على 80 سعرة حرارية و3 جرام من الألياف.فوائد خبز القمح الكامل تشمل تعزيز صحة الجهاز الهضمي، والمساهمة في تحكم الوزن، وتنظيم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، يوفر الطاقة ويساعد في بناء الأنسجة وتكوين الهيموجلوبين بفضل البروتين والحديد الذي يحتويه.للاستفادة الكاملة، يُنصح بتناول خبز القمح الكامل بطرق...
لاشك أن التخلص من دهون البطن يشغل بال الكثير من الناس حول العالم، إذ تؤثر دهون البطن على جودة حياة الشخص، وتُمهد الطريق لإصابته بالعديد من الأمراض، حسب ما توصلت إليه دراسات سابقة.وفي رحلته "الشاقة" للتخلص من دهون البطن، يعتمد البعض على تمارين رياضية صعبة، ويُهمل غالبا اتباع خطوات أخرى بسيطة وذات فعالية واضحة.أما عن هذه الخطوات، فهي اتباع نظام غذائي يتكون من أطعمة تساعد على التخلص من دهون البطن، والحصول على قوام رشيق.وتشير مجلة "فوكوس" الألمانية أن أول هذه الأطعمة الخيار، إذ يحتوي على 95 بالمائة من الماء، وهو ما يمد الجسم بالماء. فضلا عن أن الخيار يحتوي على عدد قليل فقط من السعرات الحرارية.أيضا، يحتوي الخيار على الكثير من الألياف، وهي ألياف نباتية صحية تدعم الأمعاء في القيام...
يمن مونيتور/ قسم الأخبار بينما يعتمد الكثير من الناس على تمارين رياضية “شاقة” للتخلص من دهون البطن، يُمكن اتباع طريقة مغايرة للحصول على نتيجة أفضل وفي ظروف أحسن بكثير. أطعمة “سحرية” للتخلص من دهون البطن. لاشك أن التخلص من دهون البطن يشغل بال الكثير من الناس حول العالم، إذ تؤثر دهون البطن على جودة حياة الشخص، وتُمهد الطريق لإصابته بالعديد من الأمراض، حسب ما توصلت إليه دراسات سابقة. وفي رحلته “الشاقة” للتخلص من دهون البطن، يعتمد البعض على تمارين رياضية صعبة، ويُهمل غالبا اتباع خطوات أخرى بسيطة وذات فعالية واضحة. أما عن هذه الخطوات، فهي اتباع نظام غذائي يتكون من أطعمة تساعد على التخلص من دهون البطن، والحصول على قوام رشيق. وتشير مجلة “فوكوس” الألمانية أن أول هذه الأطعمة الخيار،...
يساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد، كما أنه يحسن أيضا حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني. ويلعب الكروم وهو معدن نادر دورا مهما في طريقة تفكيك الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون. ويساعد الكروم أيضا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يدعم تخفيض الوزن وصحة الدماغ. ويتم تناول الكروم كمكمل غذائي رغم توافره في مجموعة من الأغذية كما في القائمة التالية: عصير العنب يعتبر عصير العنب مصدرا ممتازا للكروم، إلا أن الأطباء ينصحون بضرورة الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي السكر المضاف لآثاره السلبية على الصحة، وفقما ذكر موقع "هيلث لاين" المتخصص بالمواضيع الصحية. دقيق القمح الكامل يساعدك تناول منتجات القمح الكامل على إضافة المزيد من الكروم إلى نظامك الغذائي، إذ توفر مثلا شريحة متوسطة الحجم (36 غراما) من خبز...
يساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد، كما أنه يحسن أيضا حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني. ويلعب الكروم وهو معدن نادر دورا مهما في طريقة تفكيك الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون. ويساعد الكروم أيضا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يدعم تخفيض الوزن وصحة الدماغ.ويتم تناول الكروم كمكمل غذائي رغم توافره في مجموعة من الأغذية كما في القائمة التالية:دقيق القمح الكامل يساعدك تناول منتجات القمح الكامل على إضافة المزيد من الكروم إلى نظامك الغذائي، إذ توفر مثلا شريحة متوسطة الحجم (36 غراما) من خبز القمح الكامل 1 ميكروغرام من الكروم.وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر دقيق القمح الكامل مصدرا جيدا للبروتين والألياف، وهما عنصران مغذيان يساعدان في تقليل الشهية، مما قد يساهم في إنقاص الوزن.عصير البرتقال توفر...
أغسطس 26, 2023آخر تحديث: أغسطس 24, 2023 5 اطعمة غنية بمعادن مفيدة.. لـ صحة القلب وتقليل من مضاعفات مرضى السكري يساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد، كما أنه يحسن أيضا حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني. ويلعب الكروم وهو معدن نادر دورا مهما في طريقة تفكيك الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون، ويساعد الكروم أيضا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يدعم تخفيض الوزن وصحة الدماغ. ويتم تناول الكروم كمكمل غذائي رغم توافره في مجموعة من الأغذية كما في القائمة التالية عصير العنب: يعتبر عصير العنب مصدرا ممتازا للكروم، إلا أن الأطباء ينصحون بضرورة الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي السكر المضاف لآثاره السلبية على الصحة، وفقما ذكر موقع “هيلث لاين” المتخصص بالمواضيع...
منوعات، 5 أطعمة غنية بمعدن مفيد للقلب ومرضى السكري،متابعة واعيساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول .،عبر صحافة العراق، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 5 أطعمة غنية بمعدن مفيد للقلب ومرضى السكري، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 5 أطعمة غنية بمعدن مفيد للقلب ومرضى السكري متابعة - واعيساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد، كما أنه يحسن أيضا حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.ويلعب الكروم وهو معدن نادر دورا مهما في طريقة تفكيك الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون، ويساعد الكروم أيضا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يدعم تخفيض الوزن وصحة الدماغ.ويتم تناول الكروم كمكمل...
صحة، أطعمة مفيدة لمرضى القلب والسكري . ما هي؟،يساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد، كما أنه يحسن .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أطعمة مفيدة لمرضى القلب والسكري... ما هي؟ ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أطعمة مفيدة لمرضى القلب والسكري... ما هي؟ يساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد، كما أنه يحسن أيضا حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.ويلعب الكروم وهو معدن نادر دورا مهما في طريقة تفكيك الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون. ويساعد الكروم أيضا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يدعم تخفيض الوزن وصحة الدماغ.ويتم تناول الكروم...
مديرو عموم مصارف : لابُـد من خفض الاحتياطي النقدي للمصارف لـ15% وضبط طباعة العملة وبناء احتياطي نقدي من الذهب