وصفة مكرونة بصلصة الطماطم والأعشاب| سريعة وشهية
تاريخ النشر: 31st, January 2025 GMT
إذا كنت تبحث عن وجبة صحية وسريعة، فإن مكرونة القمح الكامل مع صلصة الطماطم والأعشاب تعتبر خيارًا مثاليًا. فهي تحتوي على مكونات بسيطة لكنها غنية بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والبروتينات، إليك كيفية تحضير هذا الطبق اللذيذ في دقائق.
المكونات:
200 جرام مكرونة قمح كامل
2 كوب طماطم مقطعة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تصبح ناعمة.
في مقلاة، سخني زيت الزيتون وأضيفي الثوم المفروم واطهيه حتى يصبح ذهبيًا.
أضيفي الطماطم المقطعة والريحان، واتركيها تطهى لمدة 10 دقائق حتى تتحول إلى صلصة سميكة.
امزجي المكرونة المسلوقة مع الصلصة، وتبليها بالملح والفلفل حسب الذوق.
قدمي المكرونة مع رشة من الفلفل الأسود والزيتون الأسود إذا رغبت.
مكرونة القمح الكامل مع صلصة الطماطم والأعشاب هي وجبة سريعة ولذيذة يمكن تحضيرها في دقائق قليلة. مع فوائد القمح الكامل والطماطم، ستكون الوجبة غنية بالألياف والعناصر المغذية التي تحتاجها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكرونة عمل مكرونة مكرونة بالصلصة
إقرأ أيضاً:
في دقائق| طريقة عمل طاجن اللحم بالخضروات
طاجن اللحم بالخضروات من الأطباق الشهية والمغذية التي تعكس الطابع التقليدي للمطابخ العربية، ويتميز هذا الطبق بتوازن النكهات بين اللحم الطري والخضروات المطهية ببطء، مما يمنحه قوامًا غنيًا ومذاقًا لا يُقاوم.
المكونات
500 جرام لحم مكعبات
2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات
2 جزرة مقطعة شرائح
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 كوب مرق لحم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1 ورقة غار
طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون في قدر عميق وشوحي قطع اللحم حتى تتحمر من جميع الجوانب.
2. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
3. أضيفي الجزر، البطاطس، والبهارات وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. صبي المرق وأضيفي ورقة الغار.
5. غطي الطاجن وضعيه في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة ونصف حتى ينضج اللحم تمامًا.
6. قدمي الطاجن ساخنًا مع الأرز أو الخبز.
الجزائر تصدر بيانا مهما لمواطنيها قبل أداء الحج أو العمرة