أطعمة غنية بالكروم لمرضى القلب والسكري.. تعرفي عليها
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
يساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد، كما أنه يحسن أيضا حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
ويلعب الكروم وهو معدن نادر دورا مهما في طريقة تفكيك الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون.
ويساعد الكروم أيضا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يدعم تخفيض الوزن وصحة الدماغ.
ويتم تناول الكروم كمكمل غذائي رغم توافره في مجموعة من الأغذية كما في القائمة التالية:
دقيق القمح الكامل
يساعدك تناول منتجات القمح الكامل على إضافة المزيد من الكروم إلى نظامك الغذائي، إذ توفر مثلا شريحة متوسطة الحجم (36 غراما) من خبز القمح الكامل 1 ميكروغرام من الكروم.
وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر دقيق القمح الكامل مصدرا جيدا للبروتين والألياف، وهما عنصران مغذيان يساعدان في تقليل الشهية، مما قد يساهم في إنقاص الوزن.
عصير البرتقال
توفر حصة كوب واحد (240 ميلي) من عصير البرتقال 2.2 ميكروغرام من الكروم أو 6 في المئة من الاحتياج اليومي لهذا المعدن، و90 في المئة من القيمة اليومية لفيتامين "سي".
عصير العنب
يعد عصير العنب مصدرا ممتازا للكروم، إلا أن الأطباء ينصحون بضرورة الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي السكر المضاف لآثاره السلبية على الصحة، وفقما ذكر موقع "هيلث لاين" المتخصص بالمواضيع الصحية.
كذلك يعتبر عصير البرتقال غنيا بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات.
الفاصولياء الخضراء
تقدم حصة نصف كوب (73 غراما) من الفاصولياء الخضراء 1.1 ميكروغرام من الكروم.
لحم البقر
تعد البروتينات الحيوانية وخصوصا لحم البقر مصادر جيدة للكروم، إذ توفر حصة (85 غراما) 2 ميكروغرام من المعدن.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكروم الكوليسترول الدهون الثلاثية الكربوهيدرات البروتينات عصير البرتقال عصير العنب
إقرأ أيضاً:
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض، عصير الليمون هو من المشروبات الطبيعية الشهيرة التي تقدم مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية، خاصة عندما يتعلق الأمر بتعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
بفضل محتواه الغني بفيتامين C ومركبات مضادة للأكسدة، يلعب عصير الليمون دورًا مهمًا في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا وتعزيز الصحة العامة.
تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية كافة التفاصيل حول فوائد عصير الليمون وكيف يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض.
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض1. غني بفيتامين C
مثل عصير البرتقال، يُعد عصير الليمون من أغنى المصادر الطبيعية بفيتامين C، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة.
فوائد عصير الليمون في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراضفيتامين C يعزز إنتاج كريات الدم البيضاء، وهي خلايا المناعة المسؤولة عن الدفاع عن الجسم ضد مسببات الأمراض.
كما يساهم فيتامين C في تسريع عملية الشفاء وتقليل شدة الأعراض عند الإصابة بالعدوى.
2. مضاد للبكتيريا والفيروسات
عصير الليمون يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله فعّالًا في الوقاية من العدوى المختلفة.
حمض الستريك الموجود في الليمون يساعد في خلق بيئة غير مناسبة لنمو البكتيريا الضارة، ويعزز مناعة الجسم ضد العدوى.
3. تخفيف الأعراض وتحسين التنفس
عند الإصابة بنزلات البرد أو التهاب الحلق، يمكن أن يكون عصير الليمون علاجًا طبيعيًا مهدئًا.
يمكن أن يساعد في تقليل التهاب الحلق وتخفيف الاحتقان، كما أن استنشاق بخار الليمون يمكن أن يساهم في تحسين التنفس وتخفيف انسداد الأنف.
4. تنقية الجسم من السموم
عصير الليمون يعمل على تنشيط وظائف الكبد وتحفيز إنتاج الأنزيمات التي تطرد السموم من الجسم.
تنقية الجسم من السموم تعزز مناعة الجسم وتجعله أكثر قدرة على مكافحة الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يساعد عصير الليمون في تعزيز عملية الهضم وتحسين امتصاص العناصر الغذائية.
5. مصدر مهم لمضادات الأكسدة
عصير الليمون يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات، التي تحمي الخلايا من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
هذه الحماية تمنع تدهور الخلايا وتحافظ على صحة الجسم العامة، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويعزز مناعة الجسم.
فوائد عصير البرتقال في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا نصائح لتناول عصير الليمونيُفضل شرب عصير الليمون الطازج المخفف بالماء لتجنب التأثير الحمضي على الأسنان.
يمكن إضافة العسل إلى عصير الليمون لتحسين المذاق وتعزيز الفوائد الصحية، خاصة في حالات نزلات البرد.
يُنصح بتناوله في الصباح على معدة فارغة لتنشيط الجهاز الهضمي وتعزيز عملية الهضم.
عصير الليمون هو مشروب طبيعي ممتاز لتقوية جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.
بفضل غناه بفيتامين C ومضادات الأكسدة، يساعد في حماية الجسم من الأمراض ويحسن الصحة العامة.
إدراجه في النظام الغذائي يمكن أن يكون خطوة مفيدة لتعزيز مناعة الجسم والحفاظ على الصحة طوال العام.