«الغنیة بالحدید»:

«مواد بركانية» غنية بمعادن ثمينة تستخدم في الهواتف وأجهزة التلفزيون

المناطق_متابعاتاكتشف باحثون من الجامعة الوطنية الأسترالية وجامعة الأكاديمية الصينية للعلوم مصدرا غنيا بالمعادن الثمينة داخل نوع نادر من البراكين المنقرضة.ونظرا لأن “العناصر الأرضية النادرة” ضرورية للانتقال إلى الطاقة الصديقة للبيئة، فإن الدراسة الجديدة يمكن أن تدعم الجهود الجماعية “للتحول إلى الطاقة الخضراء”.وبحسب تعريف الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية، فإن العناصر الأرضية النادرة هي معادن أرضية نادرة تشكل مجموعة من 17 عنصرا كيميائيا مهما للغاية من عناصر الجدول الدوري تضم السكانديوم، الإتريوم، واللانثانيدات.وتستخدم العناصر الأرضية النادرة في الهواتف الذكية وأجهزة التلفزيون ذات الشاشات المسطحة والمغناطيس وحتى القطارات والصواريخ. كما أنها حيوية لتطوير المركبات الكهربائية وتقنيات الطاقة المتجددة مثل توربينات الرياح.وقال الدكتور مايكل أنينبورغ، الباحث في الجامعة الوطنية الأسترالية إن إن الصهارة الغنية بالحديد التي تجمدت لتكوين بعض البراكين المنقرضة أكثر كفاءة...


عادات غذائية تؤثر على امتصاص الحديد وتسبب الأنيميا

يعد نقص الحديد مشكلة شائعة بين العديد من الأشخاص، وغالباً ما يظل غير مكتشف حتى يشتبه الطبيب في وجود مشكلة ويجري اختباراً. يعتقد معظم الناس أن نقص الحديد يعود ببساطة إلى عدم تناول ما يكفي منه، لكن الحقيقة أن هناك عوامل عديدة يمكن أن تؤثر على امتصاص الحديد وتسبب هذه المشكلة الغذائية.أول هذه العوامل هو عدم تناول كمية كافية من فيتامين "سي" مع الأطعمة الغنية بالحديد، حيث يعزز فيتامين "سي" امتصاص الجسم للحديد. يمتص الجسم 5% فقط من الحديد النباتي و20% من الحديد الحيواني، ولضمان الاستفادة القصوى من هذه النسبة، يُنصح بتناول الخضروات مع اللحوم للحصول على فيتامين "سي"، خاصة أن الجسم لا يخزن هذا الفيتامين بشكل كبير.العامل الثاني هو تناول كميات كبيرة من الكالسيوم مع الأطعمة الغنية بالحديد، إذ...


لصحة طفلك إليك أهم وجبات غنية بالحديد على مائدة إفطاره

الحديد من العناصر الغذائية الأساسية لنمو وتطور الطفل بشكل صحي، حيث يلعب دوراً هاماً في تكوين الهيموجلوبين، وهو جزء من خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين إلى أنحاء الجسم، نقص الحديد  يمكن أن يؤدي إلى فقر الدم، مما قد يؤثر على نمو الطفل، ويؤدي إلى التعب والضعف وقلة التركيز. كشف الدكتور وجدى هاشم أستاذ طب الأطفال جامعة بنها أن الحديد للأطفال يعمل على نمو وتطوير الدماغ ووظائفه، مما يؤثر على القدرات العقلية والتحصيل الدراسي، كما يعمل على زيادة الطاقة والنشاط، لأن الحديد يساعد في نقل الأكسجين إلى الخلايا، مما يعزز من مستوى الطاقة والنشاط لدى الطفل، بجانب تعزيز جهاز المناعة وتحسين وظائف العضلات. ويمكن ذكر امثلة على مدار اليوم في وجبات الطفل الغنية بالحديد كما يلى: الفطور يمكن الاختيار بين...


سر في طعامك يحميك من الإصابة بالأنيميا.. بضع قطرات منه تعزز مناعتك

فقر الدم أو الأنيميا من الأمراض المنتشرة في العالم، والتي تصيب الشخص في أي عمر، ويتمثل في نقصان عدد خلايا الدم الحمراء السليمة أو نقصان في مستوى الهيموجلوبين الذي يعتبر المكون الرئيسي لكريات الدم الحمراء، والمسؤول عن نقل الأكسجين لكافة أنحاء الجسم، حسب ما ذكره موقع WebMD الطبي. أسباب الإصابة بالأنيميا  فقر الدم الناتج عن نقص الحديد هو أكثر أنواع الأنيميا شيوعاً، ويحدث لعدة أسباب، منها الاستخدام المتكرر لمسكنات الألم مثل الأسبرين، وعدم تناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل الكبدة والبيض، واللحوم الحمراء، والسبانخ، فضلًا عن تناول القهوة والشاي بكثرة، واللذان يحتويان على مادة التانين التي تعيق امتصاص الحديد. سر في طعامك يحميك من فقر الدم وهناك سر بسيط إذا فعلته أثناء تناول طعامك يحميك من الأنيميا ونقص الحديد، وفق...


الصحة: الشوكولاتة الداكنة غنية بالحديد

أكدت وزارة الصحة، اليوم الأربعاء، أهمية الشوكولاتة الداكنة كأحد مصادر الحديد.وقالت الوزارة، عبر منصة (إكس)، إن الشوكولاتة الداكنة وجبة خفيفة لذيذة وصحية وتعتبر من المصادر الغنية بالحديد بنسبة (٤٥٪-٦٩٪).وكانت دراسة علمية توصلت إلى أن مادة الفلافانول (أحد أنواع مركبات الفلافونويدات) الموجودة في الكاكاو، يمكنها التقليل من خطورة الوفاة جراء الإصابة بأمراض القلب، بخفض ضغط الدم والالتهابات في الجسم."صباحكم صحة ✋،غير أنها وجبة خفيفة لذيذة وصحية تعتبر الشوكولاته الداكنة بنسبة (٤٥٪-٦٩٪) من المصادر الغنية بالحديد ???? #قبل_ماتكمل"— عش بصحة (@LiveWellMOH) December 20, 2023


“الصحة”: الشوكولاتة الداكنة مصدر غني بالحديد

المناطق_الرياضأكدت وزارة الصحة، أن الشوكولاتة الداكنة تعتبر من المصادر الغنية بالحديد. وأوضحت المنصة الرئيسية للتوعية الصحية بالوزارة “عش بصحة”، أن الشوكولاتة الداكنة بنسبة (٤٥% إلى ٦٩%) بخلاف أنها وجبة خفيفة لذيذة وصحية ومفيدة للجسم؛ تعتبر من المصادر الغنية بالحديد.أخبار قد تهمك خبراء يفجرون مفاجأة بشأن ما تم اكتشافه في الشوكولاتة الداكنة ! 17 ديسمبر 2022 - 3:59 مساءً


فيديو.. أخصائي تغذية تحدد الأطعمة الغنية بالحديد وتعالج الأنيميا

قالت الدكتورة روان سامر أخصائي التغذية العلاجية هناك أطعمة تساعد في علاج الأنيميا وفي الوقاية منها إذا تم إضافتها للوجبات الغذائية الرئيسية وخاصة الإغذية الغنية بالحديد مثل الخضروات الداكنة كالسبانخ والفلفل وهي مهمة ولابد من إضافتها يوميا لطبق السلطة يليها المكسرات بكل أنواعها وهناك أطعمة أخرى غنية بالحديد مثل اللحوم والدواجن وخاصة الكبدة فهي غنية بكمية كبيرة من الحديد ولابد من إضافتها للوجبات الغذائية على مدار الأسبوع وكذلك البقوليات غنية بالحديد. تقوي العظام وتمنع الأنيميا.. اصنعي مربى التين لأولادك بخطوات بسيطة معتز القيعي يكشف لـ"الوفد" أسرار طبية عن الأنيميا وأعراضها وأسباب الإصابة بها وأضافت الدكتورة روان سامر هناك عنصر غذائي مهم غني بالحديد وهو البذور مثل بذور الشيا والكتان ولكي يتم إمتصاص الحديد بشكل جيد ومباشر لابد من...


«الصحة» توضح طرق الوقاية من فقر الدم

أوضحت وزارة الصحة، اليوم الاثنين، طرق الوقاية والعلاج من فقر الدم.وأضافت الوزارة، عبر تويتر، أن الوقاية من فقر الدم تتطلب إجراء الفحوص الروتينية السنوية، وتناول الأغذية الغنية بالحديد.وأكملت، أن العلاج من فقر الدم يكون وفق السبب الرئيسي لنقصه بمتابعة الفحوص مع الطبيب، وتناول مكملات الحديد تحت إشرافه، مع تناول الأغذية الغنية بالحديد.أعراض فقر الدم تشبه أعراض لأمراض كثيرة، #خلي_عندك_دم بالوقاية والعلاج pic.twitter.com/jlJb4IHVZo— عش بصحة (@LiveWellMOH) September 4, 2023