قالت الدكتورة روان سامر أخصائي التغذية العلاجية هناك أطعمة تساعد في علاج الأنيميا وفي الوقاية منها إذا تم إضافتها للوجبات الغذائية الرئيسية وخاصة الإغذية الغنية بالحديد مثل الخضروات الداكنة كالسبانخ والفلفل وهي مهمة ولابد من إضافتها يوميا لطبق السلطة يليها المكسرات بكل أنواعها وهناك أطعمة أخرى غنية بالحديد مثل اللحوم والدواجن وخاصة الكبدة فهي غنية بكمية كبيرة من الحديد ولابد من إضافتها للوجبات الغذائية على مدار الأسبوع وكذلك البقوليات غنية بالحديد.

تقوي العظام وتمنع الأنيميا.. اصنعي مربى التين لأولادك بخطوات بسيطة معتز القيعي يكشف لـ"الوفد" أسرار طبية عن الأنيميا وأعراضها وأسباب الإصابة بها

وأضافت الدكتورة روان سامر هناك عنصر غذائي مهم غني بالحديد وهو البذور مثل بذور الشيا والكتان ولكي يتم إمتصاص الحديد بشكل جيد ومباشر لابد من إضافة فيتامين سي للأكل وهو موجود في الليمون والبرتقال والفلفل الألوان والكيوي والفراولة فيمكن إضافة الليمون مثلا إلى طبق السلطة لأنه يساعد على امتصاص الحديد في الجسم.

وتحذر الدكتور روان سامر من شرب الشاي والقهوة واللبن مع الأكل لأنه يعمل على تقليل إمتصاص الحديد في الجسم بشكل جيد.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: أخصائي التغذية العلاجية الأنيميا الدواجن

إقرأ أيضاً:

استشاري تغذية علاجية: المياه سلاحك الأول لخسارة الوزن

أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية العلاجية، على أهمية شرب المياه بعد عيد الفطر، مشيرًا إلى دورها الحيوي في دعم الصحة العامة، وتنظيم وظائف الجسم، والمساهمة الفعّالة في فقدان الوزن بطريقة طبيعية وآمنة.

نصيحة ذهبية لجسم صحي ومثالي.. استشاري تغذية علاجية يوضحاستشاري تغذية علاجية: شرب المياه يسهم في فقدان الوزن بطريقة آمنةاستشاري تغذية علاجية: الحد الأقصى الآمن لتناول الفاكهة هو حجم قبضة اليدالرئيس السيسي يوجه بسرعة توفير التغذية الكهربائية الإضافية لمشروع الدلتا الجديدة


وخلال لقائه في برنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة صدى البلد، أوضح نزيه أن الماء يُعد أفضل وسيلة طبيعية لـ"الديتوكس"، أي تنظيف الجسم من السموم، لا سيما بعد أيام تناول الطعام بكثرة خلال العيد، ما يؤدي إلى اضطراب الساعة البيولوجية والشعور بالخمول.
وأشار مجدي نزيه إلى أن الجسم يحتاج إلى كميات محددة من المياه بشكل منتظم، موصيًا بتناول كوب من الماء كل ساعة، بدءًا من لحظة الاستيقاظ صباحًا ولمدة 12 ساعة متواصلة، كما أن هذا النمط من الشرب لا يساعد فقط على ترطيب الجسم، بل يلعب دورًا مهمًا في تحسين الدورة الدموية وغسيل الدم.

وحذر استشاري التغذية من الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية والحلويات الجاهزة بعد العيد، مؤكدًا أن العودة التدريجية إلى نظام غذائي صحي ومتوازن، مع الحفاظ على شرب المياه بانتظام، يُعد خطوة أساسية نحو فقدان الوزن وتعزيز المناعة.

كما نصح بتقليل استهلاك المنتجات التي مرت بمراحل تصنيع متعددة مثل الشوكولاتة، العصائر المعلبة، مكعبات المرق، والمشروبات الغازية، لمنح الجسم فرصة للراحة واستعادة توازنه الغذائي بعد فترة العيد.

مقالات مشابهة

  • أخصائي يتحدث عن اكتئاب ما بعد شهر رمضان وكيفية التغلب عليه..فيديو
  • أخصائي التغذية العلاجية: 6 مشروبات طبيعية تساعد في تهدئة الأعصاب.. فيديو
  • استشاري تغذية علاجية: المياه سلاحك الأول لخسارة الوزن
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • 5 أطعمة غنية بالمغنيسيوم لنوم أفضل
  • تناولها باعتدال .. هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات
  • استشاري تغذية يُحذر من الخميرة الفورية: تُصيب بـ تكيس المبايض
  • روان أبو العينين: مصر جذبت استثمارات تتجاوز 12.3 مليار دولار رغم التحديات
  • رنا سماحة تتعاون مع المخرج فادي الحداد والمنتج فهد الزاهد بأغنية «الهونولولو»
  • روان أبو العينين: مصر تواجه تحديات إقليمية متصاعدة.. كيف ستتعامل مع الأزمات؟