«الأسماك الفاسدة»:

خطير .. حجز 300 كلغ من الأسماك الفاسدة كانت موجهة لأصحاب المأكولات بساحة جامع لفنا

أخبارنا المغربية ــ مراكش تستمر  قضية التسمم التي هزت مدينة مراكش، والتي أودت بحياة 6 أشخاص، في استنفار المصالح المختصة بالمراقبة، حيث قامت بعدة حملات للوقوف على مدى احترام المطاعم خاصة الشعبية منها، للجودة والسلامة الصحية. آخر ما أسفرت عنه الحملات التي تقودها لجنة خاصة مختلطة، هو حجز 300 كيلوغرام من الأسماك الفاسدة كانت موجهة...


بعد واقعة التسمم الجماعي.. حجز 300 كلغ من الأسماك الفاسدة كانت موجهة للحنطات بساحة جامع لفنا

تم اعتقال ثلاثة أشخاص ووضعهم رهن تدابير الحراسة النظرية، لاستكمال البحث الذي يجري تحت أمر النيابة العامة المختصة، وذلك على خلفية حجز ما مجموعه 300 كيلوغرام من الأسماك الفاسدة كانت موجهة للحنطات بساحة جامع لفنا، من طرف لجنة مختلطة مكلفة بمراقبة محلات لبيع المأكولات وحسب مصادر محلية. تم حجز هذه الكمية في سوق الأسماك جامع...


7 علامات.. اعرف إزاي تفرق بين الفسيخ السليم والفاسد

أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الأقصر عن كيفية  التفرقة بين الفسيخ السليم و الفاسد من خلال سبع أشياء وهي:١- لون جلد الفسيخ السليم لامع ومشدود وغير مرتخي و العكس. ٢- رائحه الفسيخ السليم رائحة الفسيخ العادي أما الفسيخ الفاسد رائحته نتنه. ٣- قوام سمكة الفسيخ السليم متماسكه ولا يمكن فصل الرقبه عن الجسم بسهولة. ٤- خياشيم سمكة...


تزامنا مع "شم النسيم".. ضبط 30 كيلو من الأسماك الفاسدة بالمنوفية

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت الإدارة البيطرية بمركز ومدينة الشهداء بمحافظة المنوفية، بالتنسيق مع الوحدة المحلية حملة تفتيش رقابية صحية بقرية نادر اليوم تزامناً مع احتفالات شم النسيم للتأكد من سلامة اللحوم والأسماك المعروضة وصلاحيتها للاستهلاك.وترأس الحملة الدكتور أحمد العبد مدير الإدارة البيطرية برفقة الدكتور خالد العبد مدير المجازر والتفتيش بالإدارة.وأسفرت الحملة عن ضبط...


نصائح طبيب بيطرى: تعرف على طريقة كشف الأسماك الفاسدة ومن هم المحرومون من تناوله نهائيًا؟

حذر الدكتور السيد العجوز بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية، من خطورة تناول الفسيخ والرنجة مجهولة المصدر والتى قد تؤدى إلى الوفاة وخاصة الفسيخ الفاسد.وقال "العجوز" إنه عند شراء الفسيخ لابد من اختيار الأسماك المملحة وليست قليلة الملوحة أو الدلعة لأن الملح يقتل البكتريا والميكروبات، كما يجب ألا تقل مدة التمليح عن مده تتراوح من أسبوعين إلى...


استعداداً لشم النسيم.. ضبط كميات كبيرة من الفسيخ والرنجة الفاسدة بالإسكندرية

شنت مديرية التموين، بالتعاون مع مباحث التموين بالإسكندرية، حملة موسعة على تجار الفسيخ والرنجة تزامنا مع قرب شم النسيم، بهدف ضبط الرنجة والفسيخ الفاسد من الأسواق، وتمكنت الحملة التي شنتها أمس من ضبط المدير المسؤول عن محل لبيع المأكولات، كائن بدائرة شرق لقيامه بعرض وبيع كميات كبيرة «فسيخ ورنجة» مجهولة المصدر بدون بيانات لتاريخ الإنتاج...


5 طرق للتفرقة بين الأسماك الطازجة والفاسدة قبل شم النسيم.. «صحة البحر الأحمر» توضح

حذرت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة البحر الأحمر، برئاسة الدكتور إسماعيل العربي من شراء وتناول الأسماك الفاسدة مع قرب الاحتفال بأعياد شم النسيم، والتأكد من أن الأسماك طازجة قبل تناولها حفاظاً على الصحة العامة. كيف تفرق بين الأسماك الطازجة والفاسدة؟ ونشرت صحة البحر الأحمر، عبر صفحتها الرسمية على «الفيس بوك»، تحذيرًا المواطنين من تناول الأسماك الفاسدة،...


احذر بيع الأسماك والرنجة والفسيخ الفاسد.. الحبس والغرامة في انتظارك

يهوى الكثير من المواطنين خلال موسم الأعياد ومع اقتراب شم النسيم الاقبال على شراء الأسماك بكل أنواعها وخاصة الرنجة والفسيخ، ويستغل بعض التجار هذا الإقبال في الشراء بالتربح من بيع السلع الفاسدة، ولكن ترويج مثل هذه النوعيات الفاسدة من الأسماك المملحة في الأعياد قد يعرض صاحبها للحبس والغرامة.اقرأ ايضًا : رئيس النيابة الإدارية يهنئ...


"حملة الفجر" تضبط 300 كيلو جرام من الأسماك الفاسدة بسوق الجبيل المركزي

ضبط فرع وزارة البيئة والمياه والزرعة بالمنطقة الشرقية في الحملة التي أقامتها فجرًا أكثر من 300 كيلو جرام من الأسماك الفاسدة بسوق الأسماك بالجبيل المركزي. من جانبه أوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس فهد بن أحمد الحمزي، بأنه تم توجيه الزملاء بفرع الوزارة والمكاتب التابعة له برفع آلية الاستعداد الضبط...


مصادرة وإتلاف أكثر 67 ألف كيلوجرام من الأسماك الفاسدة في الأحساء

أعلن فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، ممثلا بمكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالأحساء، عن تنفيذ حملة تفتيشية على محلات وأسواق المتخصصة في بيع المنتجات البحرية، على مدى الثلاثة أيام الماضية، بالتعاون مع هيئة الغذاء والدواء بالأحساء وأمانة الأحساء. وأسفرت الحملة عن مصادرة وإتلاف أكثر 67 ألف كيلوجرام من الأسماك الفاسدة وغير صالحة للاستهلاك...


صور.. حملة تفتيشية تُطيح بـ 67 طنًّا من الأسماك الفاسدة في الأحساء

نفّذت وزارة البيئة والمياه والزراعة، بالتعاون مع هيئة الغذاء والدواء وأمانة الأحساء، حملة تفتيشية استهدفت محلات وأسواق بيع المنتجات البحرية في محافظة الأحساء، وذلك على مدار ثلاثة أيام متتالية. وشارك في الحملة عدد من المختصين في مجال فحص ورقابة المنتجات البحرية، إذ أسفرت عن مصادرة وإتلاف أكثر من 67,855 كيلو جرامًا من الأسماك الفاسدة والغير...


بجاية.. حجز كمية معتبرة من أنواع الأسماك الفاسدة كانت موجهة للإستهلاك

تمكنت عناصر الشرطة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية بجاية من حجز كمية من مختلف أنواع الأسماك فاسدة وموجهة للإستهلاك البشري تقدر بحوالي 85 كلغ. وجاءت تفاصيل العملية  بعد قيام عناصر الشرطة العاملة بالميدان بدوريات بقطاع الإختصاص. وعلى مستوى مفترق الطرق الناصرية بالقرب من المركز البريدي، تم توقيف شاحنة من نوع DFSK غير مجهزة...


طبيبة تكشف عن الأسماك المجمدة الفاسدة بالأسواق

نشرت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، على صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك منشورًا عن الأسماك المجمدة. وقالت "نوح"اذا كان السمك ملتصق اببعضه ومغطي بالثلج كليا بشكل صعب  فتأكد ان السمك اعيد تجميده اكتر من مرة وهذا دليل علي فساده.وتابعت أن السمك المجمد السليم مجرد فكه من التلج فيوجد جسمه متماسك وجلده متماسك ولامع...


درك طرفاية يحبط تهريب 11 طنا من الأسماك الفاسدة

زنقة20|علي التومي علم منبر Rue20 الإلكتروني, أن مصالح الدرك الملكي قد أوقفت في الساعات الأولى من صباح اليوم الأربعاء، شاحنة ثقيلة محملة بحوالي 11 طن من الأسماك الفاسدة كانت متوجهة نحو مدينة كلميم. وجرى توقيف الشاحنة حسب مصدر عليم من قبل دورية تابعة للدرك الملكي بمدينة طرفاية، وذلك على مستوى جماعة أخفنير شمال الإقليم، حيث...