5 طرق للتفرقة بين الأسماك الطازجة والفاسدة قبل شم النسيم.. «صحة البحر الأحمر» توضح
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
حذرت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة البحر الأحمر، برئاسة الدكتور إسماعيل العربي من شراء وتناول الأسماك الفاسدة مع قرب الاحتفال بأعياد شم النسيم، والتأكد من أن الأسماك طازجة قبل تناولها حفاظاً على الصحة العامة.
كيف تفرق بين الأسماك الطازجة والفاسدة؟ونشرت صحة البحر الأحمر، عبر صفحتها الرسمية على «الفيس بوك»، تحذيرًا المواطنين من تناول الأسماك الفاسدة، وكيف تفرق بين الأسماك الفاسدة والطازجة؟.
جاء في بيان صحة البحر الأحمر، بأن الأسماك الطازجة لون الخياشيم يكون أحمر زاهي، ولامع ورائحته مقبولة، وعند قطعها لا يوجد بها نزيف دموي، والتأكد من أنها طازجة توضع في إناء به ماء فتهبط إلى القاع على الفور.
الأسماك الفاسدةوأوضح بيان صحة البحر الأحمر، أن الأسماك الفاسدة لون الخياشيم بني أو غامق وتكون رائحة السمك كريهة، وعند قطعها يحدث نزيف عبارة عن سائل أحمر يكون رائحته كريهة، وعند وضعها في إناء به ماء تطفو إلى الأعلى.
التسمم الغذائيوأوضح بيان صحة البحر الأحمر، أنه في حالة تناول الأسماك وحدوث أي أعراض الاتصال بالأرقام الخاصة، بطوارئ التسمم الغذائي 137- 16474
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صحة البحر الأحمر الأسماك الطازجة الأسماك الفاسدة صحة البحر الأحمر الأسماک الفاسدة الأسماک الطازجة
إقرأ أيضاً:
مصرع 3 أشخاص وإصابة آخر في حادث تصادم بطريق مرسى علم - القصير
لقى ثلاثة أشخاص مصرعهم، بينهم سائح أجنبي، وأصيب شخص آخر في حادث تصادم مروع بين سيارتين عند الكيلو 40 على طريق مرسى علم - القصير الجديد جنوب البحر الأحمر.
وتلقى اللواء حسن عبدالعزيز، مدير أمن البحر الأحمر، بلاغًا من غرفة عمليات النجدة يفيد بوقوع التصادم بين سيارة ربع نقل وأخرى ملاكي سياحية.
وعلى الفور، دفعت هيئة الإسعاف بعدد من السيارات إلى موقع الحادث، حيث تبين وفاة شخصين مصريين وسائح أجنبي، فيما نُقل المصاب إلى مستشفى مرسى علم لجراحات اليوم الواحد لتلقي الرعاية الطبية اللازمة.
وجرى إيداع الجثامين بمشرحة المستشفى تحت تصرف جهات التحقيق، التي بدأت مباشرة عملها لكشف ملابسات الحادث وتحديد أسبابه.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز