5 طرق للتفرقة بين الأسماك الطازجة والفاسدة قبل شم النسيم.. «صحة البحر الأحمر» توضح
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
حذرت مديرية الشؤون الصحية بمحافظة البحر الأحمر، برئاسة الدكتور إسماعيل العربي من شراء وتناول الأسماك الفاسدة مع قرب الاحتفال بأعياد شم النسيم، والتأكد من أن الأسماك طازجة قبل تناولها حفاظاً على الصحة العامة.
كيف تفرق بين الأسماك الطازجة والفاسدة؟ونشرت صحة البحر الأحمر، عبر صفحتها الرسمية على «الفيس بوك»، تحذيرًا المواطنين من تناول الأسماك الفاسدة، وكيف تفرق بين الأسماك الفاسدة والطازجة؟.
جاء في بيان صحة البحر الأحمر، بأن الأسماك الطازجة لون الخياشيم يكون أحمر زاهي، ولامع ورائحته مقبولة، وعند قطعها لا يوجد بها نزيف دموي، والتأكد من أنها طازجة توضع في إناء به ماء فتهبط إلى القاع على الفور.
الأسماك الفاسدةوأوضح بيان صحة البحر الأحمر، أن الأسماك الفاسدة لون الخياشيم بني أو غامق وتكون رائحة السمك كريهة، وعند قطعها يحدث نزيف عبارة عن سائل أحمر يكون رائحته كريهة، وعند وضعها في إناء به ماء تطفو إلى الأعلى.
التسمم الغذائيوأوضح بيان صحة البحر الأحمر، أنه في حالة تناول الأسماك وحدوث أي أعراض الاتصال بالأرقام الخاصة، بطوارئ التسمم الغذائي 137- 16474
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: صحة البحر الأحمر الأسماك الطازجة الأسماك الفاسدة صحة البحر الأحمر الأسماک الفاسدة الأسماک الطازجة
إقرأ أيضاً:
تداول 13 ألف طن و730 شاحنة بضائع متنوعة في مواني البحر الأحمر
أعلن المركز الإعلامي لهيئة مواني البحر الأحمر، أن إجمالي عدد السفن المتواجدة على أرصفة مواني الهيئة بلغ 10 سفن، إذ تم تداول 13 ألف طن بضائع عامة ومتنوعة، 730 شاحنة و350 سيارة، إذ شملت حركة الواردات 2000 طن بضائع، 289 شاحنة و330 سيارة فيما شملت حركة الصادرات 11 ألف طن بضائع، 441 شاحنة و17 سيارة.
تداول 4200 طن بضائعويستعد ميناء سفاجا اليوم لاستقبال السفينة سينا، فيما غادر الميناء بالأمس ثلاث سفن وهي أمل، الحرية وبوسيدون اكسبريس، كما تم تداول 4200 طن بضائع و400 شاحنة بميناء نويبع من خلال رحلات مكوكية «وصول وسفر» لـ4 سفن وهي كوين نفرتيتي، بريدج، آور وآيلة.
كما يستعد ميناء بورتوفيق اليوم لاستقبال السفينة «SEA WAVE2» على متنها 300 سيارة بوزن 600 طن قادمة من جدة، وسجلت مواني الهيئة وصول وسفر 2755 راكبا بموانيها.
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان