«مکملات الکرکم»:

مكملات الكركم.. فوائد صحية “مشكوك فيها” ومخاطر كبيرة على الكبد

على الرغم من انتشار استخدام مكملات الكركم بشكل واسع لاعتقاد الكثيرين بخصائصها المضادة للالتهابات والميكروبات والسرطان، إلا أن الأدلة العلمية القوية لا تدعم هذه الادعاءات، بل تحذر من مخاطرها الحقيقية على صحة الكبد، وفقًا لصحيفة “واشنطن بوست” الأميركية.وأظهرت دراسات وتقارير طبية زيادة ملحوظة في عدد حالات الإصابة بأمراض الكبد الحادة لدى الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكركم، خاصة عند تناولها بجرعات عالية.وتورطت مكملات الكركم في السنوات الأخيرة في عدد متزايد من حالات أمراض الكبد، وقد أدت بعض هذه الحالات إلى زراعة كبد أو حتى الوفاة، وفقًا لـ “واشنطن بوست”.ونقلت الصحيفة عن جاي هوفناغل، مدير فرع أبحاث أمراض الكبد في قسم أمراض الجهاز الهضمي والتغذية بمعاهد الصحة الوطنية الأميركية (NIH)، قوله: “تُعتبر إصابة الكبد الناجمة عن الكركم نادرة؛ فقد يُصاب شخص واحد...


تحذير.. مكملات الكركم لها مخاطر صحية كبيرة على الكبد

بالرغم من انتشار استخدام مكملات الكركم على نطاق واسع لاعتقاد الكثيرين بخصائصها المضادة للالتهابات والميكروبات والسرطان، إلا أن الأدلة العلمية لا تدعم هذه الادعاءات، بل تحذر من مخاطرها على صحة الكبد، حسب صحيفة “واشنطن بوست” الأميركية. وأظهرت دراسات وتقارير طبية ازديادا ملحوظا في عدد حالات الإصابة بأمراض الكبد الحادة لدى الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكركم، خاصة بجرعات عالية. ووفق “واشنطن بوست”، تورطت مكملات الكركم في السنوات الأخيرة، في عدد متزايد من حالات أمراض الكبد، والتي أدى بعضها إلى زرع كبد أو حتى الوفاة. ونقلت الصحيفة عن مدير فرع أبحاث أمراض الكبد في قسم أمراض الجهاز الهضمي والتغذية بمعاهد الصحة الوطنية الأميركية (NIH)، جاي هوفناغل، قوله: “تُعتبر إصابة الكبد الناجمة عن الكركم نادرة؛ فقد يُصاب شخص واحد من بين كل 10...


مكملات الكركم.. فوائد صحية مشكوك فيها ومخاطر كبيرة على الكبد

على الرغم من انتشار استخدام مكملات الكركم على نطاق واسع لاعتقاد الكثيرين بخصائصها المضادة للالتهابات والميكروبات والسرطان، إلا أن الأدلة العلمية القوية لا تدعم هذه الادعاءات، بل تحذر من مخاطرها الحقيقية على صحة الكبد، حسب صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية. وأظهرت دراسات وتقارير طبية ازديادا ملحوظا في عدد حالات الإصابة بأمراض الكبد الحادة لدى الأشخاص الذين يتناولون مكملات الكركم، خاصة بجرعات عالية. ووفق "واشنطن بوست"، تورطت مكملات الكركم في السنوات الأخيرة، في عدد متزايد من حالات أمراض الكبد، والتي أدى بعضها إلى زرع كبد أو حتى الوفاة. ونقلت الصحيفة عن مدير فرع أبحاث أمراض الكبد في قسم أمراض الجهاز الهضمي والتغذية بمعاهد الصحة الوطنية الأميركية (NIH)، جاي هوفناغل، قوله: "تُعتبر إصابة الكبد الناجمة عن الكركم نادرة؛ فقد يُصاب شخص واحد من...


مكملات الكركمين.. هل هي معجزة طبية حقا؟

أصبح الكركمين مؤخرا أحد المكملات الصحية الأكثر شهرة في الأسواق، وستجد الحديث عن فوائده الصحية حولك في كل مكان من مواقع التواصل إلى شاشات التلفاز. إذا كنت تصدق كل ما تسمعه، فسوف تعتقد أن مكملات الكركمين "معجزة" طبية وصحية، لكن هل هذا الادعاء صحيح حقا؟   استخدام واسع النطاق اكتسب الكركم، وهو نبات طويل القامة من عائلة الزنجبيل موطنه الأصلي آسيا ويُصنع منه التوابل الصفراء الزاهية المستخدمة غالبا في الكاري والخردل والحليب الذهبي، شهرة واسعة باعتباره طعاما فائق الجودة، وإلى جانب ذلك رُوِّج لخصائصه المضادة للالتهابات وأنه من المضادات الفعالة للأكسدة، وأن بإمكانه تقديم دفاع طبيعي ضد السرطان ومرض ألزهايمر (1). الكركمين هو مادة كيميائية مميزة ذات لون أصفر مائل للبرتقالي تُستخلَص من جذور الكركم، وهي سبب لونه الأصفر. وعادة...


فئات ممنوعة من مكملات الكركم.. وهذه أبرز فوائده للبشرة

ورد في ورقة بحثية نشرتها المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، غنه يجب إدراك الآثار الضارة المحتملة، خاصة عند استهلاك هذه المواد بجرعات عالية أو في شكل مكملات غذائية، حيث يحتوي الكركم بشكل طبيعي على ما يقرب من 2% من الأوكسالات، وهو مركب قد يؤدي عند مستويات مرتفعة إلى تعريض بعض الأفراد لتكوين حصوات الكلى. كما يمكن أن تتبلور الأوكسالات في الكلى، مما يؤدي إلى تكون هذه الحصوات المؤلمة، حيث أن هناك قلق آخر ينشأ من الغش المحتمل لمساحيق الكركم التجارية، وليست كل المنتجات التي تحمل علامة "الكركم" نقية، وبعضها قد يحتوي على مكونات غير معلنة ومن المحتمل أن تكون ضارة، كما قد تحتوي بعض مساحيق الكركم على ملونات غذائية مشكوك فيها لتعزيز جاذبيتها البصرية عند تخفيفها بالدقيق، وأحد هذه الملونات الغذائية هو...


يعالج التهاب اللثة وقرحة المعدة| فوائد مذهلة للكركم

الكركم على مادة الكركمين، حيث يعمل كمضاد للأكسدة، والذي يمنع جسمك من الإصابة بالكثير من الأمراض؛ بسبب ضعف الخلايا، لذا يفضل إدخاله في نظام حياتك اليومي، سواء كمسحوق طبيعي أو كمكمل غذائي. فوائد الكركم الصحية لجسمكيحتوي الكركم على العديد من الفوائد الصحية بفضل خصائصه الطبية المختلف، فهو يساعد على:- الوقاية من السرطان والمساهمة في علاجه.- علاج قرحة المعدة والأمراض الالتهابية.- يقلل من ارتفاع نسبة الدهون في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.- يعالج التهاب اللثة.- يمنع مرض السكري من النوع 2 ويقلل من الالتهاب لدى مرضى السكري المصابين بأمراض الكلى.- يحسن الأداء الإدراكي لدى مرضى الزهايمر.- يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي.- يعالج قرحة المعدة ومشاكل الكبد.- يخفيف الأمراض الالتهابية (التهاب المفاصل الروماتويدي).- للتطبيق الخارجي، يساعد الكركم أيضاً في علاج التهاب الجلد وبعض الجروح. فوائد مكملات الكركم الغذائيةأصله من جنوب شرق آسيا،...


مكملاته قد تكون قاتلة - تحذير من هذا النوع من البهارات

يعتبر الكركم نوع من أنواع البهارات التي تستخدم في الطهي، كما يوجد في صورة مكملات غذائية، ولكن يجب الحذر بشأن مكملات الكركم، فهل يوجد لها مخاطر على جسم الإنسان؟ مكملات الكركم   أصدرت هيئة الرقابة الطبية في أستراليا في 15 أغسطس/آب 2023 تحذيرا بشأن الأدوية والمكملات العشبية التي تحتوي على الكركم والكركمين. والكركم (turmeric) هو اسم البهار، أما الكركمين (curcumin) فهي المادة الفعالة التي يحتويها، وتم استخدام الكركم كتوابل غذائية لأكثر من 4000 عام، فيما يستخدم الكركمين كعنصر نشط في الأدوية والمكملات. وقالت هيئة الرقابة إنها تلقت 18 تقريرا عن مشاكل في الكبد من الأستراليين الذين تناولوا منتجات تحتوي على الكركم والكركمين، وتحتوي 9 من تلك التقارير على معلومات كافية تشير إلى إصابة الكبد، ومن بين هؤلاء 4 حالات لم يكن هناك مكونات أخرى...


خبير تغذية يحذر من الإفراط في تناول مكملات الكركم والكركمين

كتب- محمد عبدالناصر:قال مجدي نزيه خبير التغذية، إن تناول الكركم كتوابل صحي للغاية ويحمي الإنسان من تكوين حصوات المرارة، والتهاب الشرايين، إضافة إلى كثير من الفوائد إذا ما تم تناوله في صورة طبيعية. وأضاف في تصريحات تليفزيونية عبر برنامج مساء dmc، اليوم، ينصح بتناول الكركم كتوابل يوميا بحجم نصف معلقة صغيرة، لافتًا إلى أن الضرر يكون من خلال المادة الفعالة المركزة، والتي يتم تناولها بشكل كبير. وتابع: "الوسطية دائما هي مفتاح صحة الإنسان، تناول أي شئ بصورة وسطية لا ضرر في ذلك" وأشار إلى أنه يفضل تناول الكركم بشكل طبيعي مع وجود الفلفل الأسود والذي يعمل على تحليل المادة الفعالة في الكركم والتي تسمى ببارين. وأوضح أن استخدام حبوب ومكملات والكركمين لانقاص الوزن أمر غير صحي وغير علمي تماما.


مكملاته قد تكون قاتلة.. كيف تحصل على فوائد الكركم وتتجنب مخاطره؟

الكركم من البهارات المعروفة، التي تستخدم في الطهي، كما يوجد في صورة مكملات غذائية، غير أن تحذيرا صدر مؤخرا بشأن تلك المكملات يطرح تساؤلات عن المخاطر المحتملة لتناولها. مكملات الكركم أصدرت هيئة الرقابة الطبية في أستراليا في 15 أغسطس/آب الجاري تحذيرا بشأن الأدوية والمكملات العشبية التي تحتوي على الكركم والكركمين. والكركم (turmeric) هو اسم البهار، أما الكركمين (curcumin) فهي المادة الفعالة التي يحتويها، وتم استخدام الكركم كتوابل غذائية لأكثر من 4000 عام، فيما يستخدم الكركمين كعنصر نشط في الأدوية والمكملات. وقالت هيئة الرقابة إنها تلقت 18 تقريرا عن مشاكل في الكبد من الأستراليين الذين تناولوا منتجات تحتوي على الكركم والكركمين، وتحتوي 9 من تلك التقارير على معلومات كافية تشير إلى إصابة الكبد، ومن بين هؤلاء 4 حالات لم يكن هناك مكونات...


قد تؤدي للوفاة.. تحذير من تناول مكملات الكركم والكركمين

بغداد اليوم- متابعةأعلنت هيئة الرقابة الطبية الأسترالية أنها تلقت 18 تقريرًا عن مشاكل في الكبد من الأستراليين، الذين تناولوا منتجات تحتوي على مادتي الكركم والكركمين أو كليهما في شكل أدوية أو مكملات عشبية، بحسب ما نشره موقع الشبكة التليفزيونية 9 News.حالات خطرة ووفاة شخصوأضافت الهيئة الرقابية أن تسع حالات توافرت لديها معلومات كافية تشير إلى أن إصابة الكبد ربما تكون ناجمة عن الكركم المعروف باسم كركم لونغا أو مركب الكركمين الموجود في الكركم، وأنه في أربع من الحالات المذكورة لم تكن هناك مكونات أخرى من المحتمل أن تكون قد ساهمت في إصابة الكبد، وأن هناك حالتين "خطرتين" فيما توفي شخص واحد.وحذرت الهيئة الأسترالية من أن الأدوية والمكملات العشبية، التي تحتوي على عشب الكركم و/أو الكركمين، يمكن أن تتسبب في إصابة الكبد...


تعددت فوائد الكركم لصحة الجسم .. ابرزها يقي من الشيخوخة

يعد الكركم من النباتات التي لها فوائد كثيرة مختلفة ومتعددة، مضادّ للأكسدة وذلك يرجع إلي احتوائه على الكركمين، الذي يقي الكركم من مجموعة هائلة من الأمراض بسبب شيخوخة الخلايا، سواء تمَّ استهلاكه على شكل مسحوق أو مكمل غذائي، لذلك نقدم لكم مزايا الكركم.الكركمما هي فوائد الكركم الصحيةيحتوي الكركم على العديد من الفوائد الصحية بفضل خصائصه الطبية المختلف، فهو يساعد على:- الوقاية من السرطان والمساهمة في علاجه؛- علاج قرحة المعدة والأمراض الالتهابية؛- يقلل من ارتفاع نسبة الدهون في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؛- يعالج التهاب اللثة.- يمنع مرض السكري من النوع 2 ويقلل من الالتهاب لدى مرضى السكري المصابين بأمراض الكلى.- يحسن الأداء الإدراكي لدى مرضى الزهايمر؛- يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي.- يعالج قرحة المعدة ومشاكل الكبد.- يخفيف الأمراض الالتهابية...


كيف تتحكم في مقاومة الأنسولين وتعيش حياة صحية بعيدة عن متاعب السكري؟

لندن-راي اليوم تحدث مقاومة الأنسولين عندما تصبح خلايا الجسم أقل استجابة لهرمون الأنسولين. ويعتبر الأنسولين المسؤول عن مساعدة خلايا الجسم في امتصاص الجلوكوز من الدم. عندما تكون الخلايا مقاومة للأنسولين، يتراكم الجلوكوز في الدورة الدموية، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. يرجى ملاحظة أن مقاومة الأنسولين عادة ما تكون مرتبطة بمرض السكري من النوع 2 والتمثيل الغذائي غير السليم. قد تتطلب إدارة مقاومة الأنسولين تغييرات في نمط الحياة، مثل التغذية السليمة وممارسة النشاط البدني، بالإضافة إلى العلاج الدوائي حسب توجيهات الطبيب. لا يوجد علاج منزلي واحد يناسب الجميع لمقاومة الأنسولين، ولكن هناك عددًا من الإجراءات التي يمكن اتخاذها للمساعدة في إدارة هذه الحالة. تشمل هذه الإجراءات: التغذية السليمة: اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة...