«شوربة الکوسا»:

شوربة الكوسا.. الحل الأمثل لأمراض القلب

شوربة الكوسا من الأكلات الصحية التي يمكنك تناولها وحدها عند اتباع نظام صحي لخسارة الوزن، أو لمرضى القلب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بمكونات صحية تزيد من فوائدها للجسم. شوربة الكوسافوائد تناول شوربة الكوساالمقادير- الكوسا : 2 حبة (مقطعة حلقات)- الجزر : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة)- الكرفس : ملعقة كبيرة (مفروم)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فص (مهروس)- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- حبهان : 2 حبة- ورق غار : 1 ورقة- حليب : نصف كوب (سائل)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- الماء : كوب طريقة التحضيرلعمل شوربة الكوسا ،ضعي البصل والثوم في قدر غير لاصق وعلى النار من دون مواد دهنية، ثم قلبي المكونات لمدة دقيقةنكّهي بالملح والفلفل الأسود.أضيفي الكوسا،...


أطباق رمضانية: سلطة الجرجير، شوربة الكوسا والشوكولاتة بالفستق

البوابة - وصفاتنا اليوم رمضانية مختلفة ولذيذة وسريعة التحضير، قائمتنا اليوم تحتوي على سلطة الجرجير وشوربة الكوسا ورقائق الشوكولاتة بالفستق. سلطة الجرجير البسيطة سيحبها الجميع - مع الكمثرى والجوز المحمص ونوعين من الجبن (الأزرق والماعز) والبصل الأحمر جميعها مغموسة في صلصة خفيفة من الليمون والعسل.أطباق رمضانية: سلطة الجرجير، شوربة الكوسا والشوكولاتة بالفستق1. سلطة الجرجير مع جبن الماعزالمكونات:الصلصة:2 ملعقة كبيرة كراث مفروم1 فص ثوم، مفروم¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز2 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب2 ملعقة كبيرة خل أبيض أو خل أرز1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج½ ملعقة صغيرة ملح بحري ناعمالسلطة:5 أوقية جرجير أخضر مغسول مسبقًاثلث كوب بصل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة1 كمثرى خضراء أو حمراء، مقشرة ومقطعة إلى نصف أقمار بحجم 1/4 بوصةثلث كوب جوز محمص2 أوقية...


طريقة عمل شوربة الكوسة بالكريمة| تحميك من الشيخوخة

اعتاد المصريون على تناول الـ شوربة في جميع الولائم، ولذلك تبحث ربات المنزل على وصفات وابتكارات جديدة ومفيدة تحظى على إعجاب الجميع، وتعد شوربة الكوسة هي الحل الأمثل لذلك، فتحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما تتميز بمذاقها اللذيذ. شوربةطريقة عمل شوربة الكوسة بالكريمةالمقادير- الكوسة : نصف كيلو (مغسولة ومنشفة) - حليب : كوب - مرق : لتر - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : رشّة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : قليل طريقة التحضيرقطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في قدر على النار وشوحيها قليلاً مع الزيت حتى تذبل. تبّلي الكوسة بالبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات.أضيفي المرق، ثم اتركي الشوربة حتى تنضج، ثم صبي الحليب بعد أن تغلي. ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي واضربي المكونات قليلاً. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها...


سريعة ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الكوسا

تعتبر طريقة عمل شوربة الكوسا، هي واحدة من أشهى شوربات الخضار التي يشتهر بها المطبخ العربي، كما أنها مغذية تمد الجسم بفوائد عديدة بفضل العناصر الغذائية الموجودة بها، ويمكن تحضيرها بمكونات متوفرة وخطوات سهلة.  وصفة من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل دجاج ناشفيل سهلة وسريعة.. طريقة عمل الباذنجان والبطاطس بالصلصة الحارة  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل شوربة الكوسا، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة عمل شوربة الكوسا طريقة عمل شوربة الكوسا مقادير طريقة عمل شوربة الكوسا :1 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة صغيرة زيت نباتي1 بصل صغيرة الحجم مفرومة½ كيلو كوسا مقطعة1 رشّة ملح1 رشّة فلفل أسود1 مكعب مرق دجاج1 ملعقة كبيرة دقيق أبيضماء حسب الحاجة2...


تقيك من السرطان.. فؤائد شوربة الكوسا بالكريمة وطريقة تحضيرها

اعتاد المصريون على تناول الشوربة في جميع الولائم، ولذلك تبحث ربات المنزل على وصفات وابتكارات جديدة ومفيدة تحظى على إعجاب الجميع، وتعد شوربة الكوسة هي الحل الأمثل لذلك، فتحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما تتميز بمذاقها اللذيذ. طريقة عمل شوربة الكوسة بالكريمةالمقادير- الكوسة : نصف كيلو (مغسولة ومنشفة)- حليب : كوب- مرق : لتر- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : رشّة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : قليل طريقة التحضيرقطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في قدر على النار وشوحيها قليلاً مع الزيت حتى تذبل.تبّلي الكوسة بالبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات.أضيفي المرق، ثم اتركي الشوربة حتى تنضج، ثم صبي الحليب بعد أن تغلي.ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي واضربي المكونات قليلاً.اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة. فوائد...


تحميك من الشيخوخة| حضري شوربة الكوسة بالكريمة الصحية

اعتاد المصريون على تناول الشوربة في جميع الولائم، ولذلك تبحث ربات المنزل على وصفات وابتكارات جديدة ومفيدة تحظى على إعجاب الجميع، وتعد شوربة الكوسة هي الحل الأمثل لذلك، فتحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما تتميز بمذاقها اللذيذ. طريقة عمل شوربة الكوسة بالكريمةالمقادير - الكوسة : نصف كيلو (مغسولة ومنشفة) - حليب : كوب - مرق : لتر - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : رشّة - بودرة البصل : ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : قليل  اصنعي شوربة الدجاج الصحية بالأفوكادو طريقة التحضيرقطعي الكوسة إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في قدر على النار وشوحيها قليلاً مع الزيت حتى تذبل. تبّلي الكوسة بالبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ثم قلبي المكونات. أضيفي المرق، ثم اتركي الشوربة حتى تنضج، ثم صبي الحليب بعد أن تغلي. ضعي الشوربة في وعاء الخلاط الكهربائي واضربي المكونات قليلاً. اسكبي...