«شرائح التفاح»:

«علشان لونه ميسودش».. أسرار تخزين التفاح على مدار العام

التفاح يعد فاكهة الخريف المُفضلة لدى الكثير من الناس، ويدخل في الأطعمة والحلوى والعصائر، ولا يمكن الاستغناء عنه طوال العام، لذا؛ تحتاج ربات البيوت لإفكار وحيل تساعدهم على تخزينه، حتى عندما ينتهي موسم التفاح يمكنهن الحصول عليه في أي وقت، وفيما يلي أسرار ونصائح لتخزين التفاح، وفق موقع «mccormick»، و«simplyrecipes». أسرار تخزين التفاح من السنة للسنة - أفضل طريقة لتخزين التفاح هي حفظه في أبرد جزء من الثلاجة، بدرجة حرارة بين 33 إلى 35 درجة فهرنهايت، إذ تُساعد هذه البيئة الباردة على إبطاء عملية النُضج، والحفاظ على التفاح طازجًا لفترة أطول. - لا يجب تخزين التفاح بالقرب من الأطعمة ذات الرائحة القوية مثل البصل، والثوم، نظرًا لأن هذه الأطعمة يمكن أن تمتص رائحة التفاح، مما يُؤثر سلبًا على طعمها. - يطلق...


كيكة التفاح بالقرفة.. وصفة لذيذة وسهلة التحضير

كيكة التفاح بالقرفة من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين طعم التفاح الحلو ورائحة القرفة العطرة، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة. طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفةالمكونات:- 3 تفاحات مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة- 1 كوب سكر- 1 كوب دقيق- 1/2 كوب زبدة (طرية)- 2 بيض- 1/2 كوب حليب- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (اختياري) الطريقة:1. تحضير الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2. تحضير التفاح: في وعاء، اخلطي شرائح التفاح مع ملعقة صغيرة من السكر وقرفة. اتركيها جانبًا. 3. تحضير العجينة؛   - في وعاء كبير، اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريميًا.   - أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر، ثم...


طريقة عمل سلطة التفاح والجوز مع الخل البلسمي

تتميز سلطة التفاح والجوز مع الخل البلسمي بمزيجها المثالي بين النكهات المالحة والحلوة، مما يجعلها خيارًا لذيذًا ومشبعًا لوجبة الغداء أو العشاء. فتفاحة السلطة تضيف لمسة من الحلاوة، في حين يضيف الخل البلسمي نكهة منعشة ومميزة. تحتوي السلطة أيضًا على الجوز المفيد والتوت الطازج، مما يضيف قيمة غذائية ونكهة لذيذة. بالإضافة إلى ذلك، تعتبر جبنة الفيتا المالحة والمخلل الخيار من عناصر التوازن المثالية في هذه الوصفة. استمتعوا بتحضير هذه السلطة اللذيذة وتناولوها مساءً كوجبة عشاء مشبعة ومغذية!المكونات وطريقة التحضير:8 أكواب من أوراق السبانخ المفرومة.تفاحة متوسطة، مقطعة إلى شرائح طويلة ورقيقة.ربع كوب من شرائح البصل الرقيقة.كوب من الجوز المفروم.ثلث كوب من جبنة الفيتا المفتتة.نصف كوب من مخلل الخيار بنكهة الشبت، مفروم.نصف كوب من التوت المفروم.ملعقتان كبيرتان من صلصة الخل البلسمي.يمكنكم تحضير هذه...


طريقة عمل تروبيكال هوت سيدر بالقرفة

  لمحبي المشروبات الشتوية والخريفية وصفة مشروب تروبيكال مع مزيج من القرفة المقادير اللازمة نصف جالون من عصير التفاح 2 كوب عصير برتقال نصف كوب من التوت البري 2 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل شرائح برتقال وتفاح طازجة (اختياري) اختياري: كريمة مخفوقة وصوص كراميل للتزيين طريقة العمل يمزج عصير التفاح وعصير البرتقال وعود القرفة والقرنفل والتوت البري في وعاء طهي بطيء كبير أضيفي بعض شرائح البرتقال والتفاح إذا رغبت في ذلك يطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات نسكبها في أكواب ونزينها بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل حسب الرغبة ويقدم


طريقة عمل شامبين سعودي

طريقة عمل شامبين سعودي وهو أحد المشروبات السعودية الأكثر رواجاً في العزومات والمطاعم والفنادق الفاخرة، ويعتبر الشامبين السعودي مزيج خفيف ومنعش وخاصة في فصل الصيف، ويتكون الشامبين السعودي من التفاح والمياه الغازية الفوارة وأيضاً شرائح رقيقة من البرتقال والليمون وأوراق النعناع الطازج.طريقة عمل شامبين سعوديمقادير شامبين سعوديحبة من التفاح الأحمر المقطعة إلى شرائح.كوب من عصير التفاح المنعش.حبة برتقالة مقطعة لشرائح.بضعة أوراق من النعناع.حبتان من الليمون المقطع إلى شرائح.كوب من السفن أب.مكعبات من الثلج.طريقة عمل شامبين سعوديأولاً قم بوضع الفاكهة في إبريق الذي تريد التقديم فيه.ثم ضع شرائح التفاح والبرتقال والليمون في إبريق من الزجاج مع أوراق النعناع.ثم قم بإضافة عصير التفاح والسفن أب، وضع مكعبات الثلج وقدميه بارداً.أنواع الشامبينبلانك دى بلانك بلانك دى نوار روزيه شامپين نو- ڤينتاجڤينتاج ده كوڤييه دى 


طريقة عمل مشروب الخريف الدافئ بالفواكه والقرفة

لمحبي المشروبات الشتوية والخريفية الدافئة وصفة مشروب من عصير الفواكه مع مزيج من القرفة المقادير اللازمة نصف جالون من عصير التفاح 2 كوب عصير برتقال نصف كوب من التوت البري 2 عود قرفة 1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل شرائح برتقال وتفاح طازجة (اختياري) اختياري: كريمة مخفوقة وصوص كراميل للتزيين طريقة العمل يمزج عصير التفاح وعصير البرتقال وعود القرفة والقرنفل والتوت البري في وعاء طهي بطيء كبير أضيفي بعض شرائح البرتقال والتفاح إذا رغبت في ذلك يطهى على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات نسكبها في أكواب ونزينها بالكريمة المخفوقة وصوص الكراميل حسب الرغبة ويقدم


فكرة مدهشة لمنع شرائح التفاح من الاسوداد بعد التقطيع.. جربيها

شرائح تفاح (simplyrecipes) لا شك أن شرائح التفاح الطازجة واللذيذة هي إضافة رائعة للعديد من الوصفات والوجبات الخفيفة.ومع ذلك، قد يحدث اسوداد في شرائح التفاح عندما يتعرضون للهواء لفترة طويلة.اقرأ أيضاً واتساب يفاجئ مستخدمي هواتف آيفون بميزة رهيبة طال انتظارها.. تعرف عليها 1 نوفمبر، 2023 توقعات الأبراج يوم الخميس 2 نوفمبر 2023.. أبراج محظوظة ماليًا 1 نوفمبر، 2023ومن خلال السطور التالية في هذه المقالة، سنقدم بعض النصائح المهمة لمنع اسوداد شرائح التفاح والحفاظ على جودتها. أولًا: عند تقطيع التفاح، قم بوضع الشرائح في وعاء مملوء بالماء البارد وقليل من عصير الليمون.يحتوي عصير الليمون على خصائص مضادة للأكسدة وحمضية تساعد في منع اسوداد الفاكهة.اترك الشرائح في الوعاء لبضع دقائق قبل استخدامها. ثانيًا: قبل تخزين الشرائح، تأكد من تجفيفها جيدًا. يمكن استخدام ورق المطبخ...


خدعة عبقرية لمنع تغير لون شرائح التفاح بعد التقطيع.. ستدهشك

شرائح تفاح (simplyrecipes) ربما تقوم بتقطيع التفاحة لتقديمها لضيوفك أو تقديمها لابنك مع وجبة الإفطار، ولكن هناك ما لا يشجع على تناولها، فقد تغير لون الثمرة بعد تقطيعها إلى اللون البني.لكن لحسن الحظ، هناك طرق ذكية وبسيطة لمنع التفاح والأفوكادو والكمثرى والبطاطس وغيرها من الفواكه والخضروات من التحول إلى اللون البني بعد تقطيعها.اقرأ أيضاً وصفات طبيعية معجزة للقضاء على تشققات القدمين بسرعة البرق.. حل جذري 24 أغسطس، 2023 حظوظك وتوقعات الأبراج ليوم الجمعة 25 أغسطس 2023 24 أغسطس، 2023من خلال السطور التالية في هذا المقال سنستعرض طريقة سهلة لتجنب هذه المشكلة، وهي غمس شرائح التفاح في عصير الليمون.إن هذه هي الخدعة الأقدم والأكثر فعالية في عالم المطبخ، حيث أن الحموضة العالية لعصير الليمون تعطل الإنزيم الذي يسبب اللون البني من...


أبرزها الموز.. طرق سحرية للحفاظ على الفاكهة بعد تقطيعها دون تغيير لونها

بعد تقطيع الفواكه يلاحظ الجميع تغيير لونها وتحولها إلى اللون الأسود، مما يغير مذاقها، لذا نقدم لك بعض الحيل البسيطة للحفاظ على فاكهة أطول فترة ممكنه دون أن يتغير لونها. طريقة للحفاظ على الفواكة بعد تقطيعهافاكهة التفاحيمكنكِ عند تقطيع حبات من التفاح وقبل عملية إسوداده، نقعه وعصر القليل من الليمون، أو البرتقال، أو الأناناس، أو بمزيج مكون من كوب من الماء وملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض عليه، ثم غلفي التفاح بورق النايلون وضعيه في الثلاجة. فاكهة الموزبنفس خطوات حفظ التفاح يمكنكِ حفظ شرائح الموز من التحول للون البني، وإن لم يتوفر لديكِ الليمون الحامض، يمكنكِ وضع شرائح الموز في المياه الغازية لمدة دقيقة. الأفوكادوبعد عملية تقشير وتقطيع حبة الأفوكادو قومي بدهن الشرائح بالقليل من زيت الزيتون باستخدام فرشاة، ثم غلفي شرائح الأفوكادو...