أبرزها الموز.. طرق سحرية للحفاظ على الفاكهة بعد تقطيعها دون تغيير لونها
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
بعد تقطيع الفواكه يلاحظ الجميع تغيير لونها وتحولها إلى اللون الأسود، مما يغير مذاقها، لذا نقدم لك بعض الحيل البسيطة للحفاظ على فاكهة أطول فترة ممكنه دون أن يتغير لونها.
فاكهة التفاح
يمكنكِ عند تقطيع حبات من التفاح وقبل عملية إسوداده، نقعه وعصر القليل من الليمون، أو البرتقال، أو الأناناس، أو بمزيج مكون من كوب من الماء وملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض عليه، ثم غلفي التفاح بورق النايلون وضعيه في الثلاجة.
فاكهة الموز
بنفس خطوات حفظ التفاح يمكنكِ حفظ شرائح الموز من التحول للون البني، وإن لم يتوفر لديكِ الليمون الحامض، يمكنكِ وضع شرائح الموز في المياه الغازية لمدة دقيقة.
الأفوكادو
بعد عملية تقشير وتقطيع حبة الأفوكادو قومي بدهن الشرائح بالقليل من زيت الزيتون باستخدام فرشاة، ثم غلفي شرائح الأفوكادو بورق النايلون واحفظيه في الثلاجة.
يمكنكِ أيضاً وكطريقة بديلة لدهن زيت الزيتون أن تضعي شرائح الأفوكادو مع شرائح من البصل وأغلقي عليه بورق النايلون، ولن تؤثر رائحة البصل على الأفوكادو لاحقاً عند الاستخدام.
الأناناس
قد يتحول الأناناس الطازج إلى اللون البني بعد عدة أيام من تقطيعه، ويمكنكِ حفظه في الثلاجة طازجاً لمدة تتراوح ما بين 2-4 أيام، وحتى يبقى طازجاً ضعيه في وعاء محكم الإغلاق، وضعي عليه عصير البرتقال.
العنب
لتخزين العنب لأطول فترة ممكنة داخل الثلاجة وليبقى طازجاً، قومي بوضعه في كيس مثقوب من البلاستيك أو الورق وحفظه في الثلاجة.
الرمان: حفظ حبات الرمان بعد تفريط الحبات يمكن أن يكون عبر القيام بوضعه داخل أكياس ورقية وحفظه بداخل الثلاجة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فی الثلاجة
إقرأ أيضاً:
أغاني عيد الفطر.. أبرزها لـ صفاء أبو السعود
أغاني عيد الفطر المبارك جزء لا يتجزأ من الاحتفال بالعيد، حيث تترك بصمة كبيرة في ذاكرة الأجيال الماضية والحالية، وقدّم مشاهير السينما والفن العربي العديد من الأغاني التي أصبحت مرتبطة بهذه المناسبة السعيدة، والتي تملأ الأجواء بالفرحة والبهجة.
وفى إطار ذلك يرصد صدى البلد أبرز وأشهر اغاني عيد الفطر المبارك.
أشهر أغاني عيد الفطر المبارك: • “يا ليلة العيد” – أم كلثوم
تُعتبر هذه الأغنية من أشهر الأغاني التي تغنّت بها كوكب الشرق أم كلثوم، حيث تُذاع في كل عيد وتبعث أجواءً من الفرح والتفاؤل.
• “أهلًا بالعيد” – صفاء أبو السعود
واحدة من الأغاني التي لا يخلو منها أي احتفال بعيد الفطر، حيث تميزت بكلماتها البسيطة والمُبهجة التي تناسب الأطفال والكبار على حد سواء.
• “العيد فرحة” – ياسمين الخيام
أغنية تحمل في طياتها مشاعر الفرح والسرور التي تملأ قلوب المسلمين مع قدوم العيد.
• “حلو يا حلو” – محمد فوزي
من الأغاني التي تبعث إحساس الطفولة والذكريات الجميلة في نفوس المستمعين.
• “يا نور العين” – دويتو بين شادية وصباح
إحدى الأغاني الكلاسيكية التي ارتبطت بالعيد وتتميّز بلحنها الفريد.
•قدم الفنان محمد رمضان ، حلقة جديدة اليوم من برنامج "مدفع رمضان " المذاع على قناة " دي إم سي" أغنية العيد لـ محمد رمضان من كلمات مصطفى حدوته واخراج ياسر سامي.
تظل هذه الأغاني ركنًا أساسيًا في احتفالات عيد الفطر، حيث تُعيد للأذهان ذكريات الطفولة وأجواء الأعياد الدافئة، وتستمر في إدخال البهجة والسرور إلى قلوب الجميع.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز