فكرة مدهشة لمنع شرائح التفاح من الاسوداد بعد التقطيع.. جربيها
تاريخ النشر: 1st, November 2023 GMT
شرائح تفاح (simplyrecipes)
لا شك أن شرائح التفاح الطازجة واللذيذة هي إضافة رائعة للعديد من الوصفات والوجبات الخفيفة.
ومع ذلك، قد يحدث اسوداد في شرائح التفاح عندما يتعرضون للهواء لفترة طويلة.
اقرأ أيضاً واتساب يفاجئ مستخدمي هواتف آيفون بميزة رهيبة طال انتظارها.. تعرف عليها 1 نوفمبر، 2023 توقعات الأبراج يوم الخميس 2 نوفمبر 2023.. أبراج محظوظة ماليًا 1 نوفمبر، 2023
ومن خلال السطور التالية في هذه المقالة، سنقدم بعض النصائح المهمة لمنع اسوداد شرائح التفاح والحفاظ على جودتها.
أولًا: عند تقطيع التفاح، قم بوضع الشرائح في وعاء مملوء بالماء البارد وقليل من عصير الليمون.
يحتوي عصير الليمون على خصائص مضادة للأكسدة وحمضية تساعد في منع اسوداد الفاكهة.
اترك الشرائح في الوعاء لبضع دقائق قبل استخدامها.
ثانيًا: قبل تخزين الشرائح، تأكد من تجفيفها جيدًا. يمكن استخدام ورق المطبخ أو منشفة نظيفة لإزالة الرطوبة المتبقية.
الرطوبة الزائدة هي العامل الرئيسي في تسبب اسوداد الفاكهة.
ثالثًا: لتجنب التعرض المباشر للهواء، يمكنك وضع الشرائح في وعاء محكم الإغلاق أو وضعها في أكياس بلاستيكية قابلة للإغلاق.
يمكن أيضًا وضع قطعة من ورق الزبدة بين الشرائح للمساعدة في الحفاظ على جفافها ومنعها من التصاقها ببعضها.
رابعًا: يُفضل تخزين شرائح التفاح في الثلاجة. درجة الحرارة المنخفضة والبيئة الجافة في الثلاجة تساعد في الحفاظ على جودة التفاح وتقليل احتمالية اسوداده.
Error happened.المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 1-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تشهد أسعار الخضروات بمحافظة البحيرة، اليوم، استقرارا بجميع أسواق مراكز المحافظة، وتعد أسعار الخضروات والفاكهة من أعلى كلمات البحث علي مختلف المواقع، لذا تقدم بوابة "الفجر" خدمة لقرائها ومتابعيها بنشر أسعار الخضروات والفاكهة بمحافظة البحيرة.
بوابة الفجر تنشر أسعار الخضراوات والفاكهة في مدن ومراكز محافظة البحيرة
وجاءت أسعار الخضروات كالتالي
الطماطم 8-10 جنيهات للكيلو
البطاطس 15-20 جنيهات
الخيار 15-25 جنيهات
البامية 30-40 جنيهات
الكزبرة والشبت 4 جنيهات
كابوتشا 5 و10 جنيهات
الجزر 10-15 جنيهات
الكوسة 15-20 جنيهات
الفلفل الحار والبارد 20-30 جنيهات
البنجر 10-15 جنيها
البصل الأحمر 15-20 جنيها
الباذنجان الأسود الرومي 5-10 جنيهات
الملوخية الحزمة بـ8 جنيهات
الثوم الأبيض 40-50 جنيهات
الليمون 40-60 جنيها
أسعار الفاكهة في أسواق محافظة البحيرة اليوم
كيلو البرتقال 15-20 جنيها.
كيلو التفاح البلدى 45-60 جنيها.
التفاح الاخضر المستورد 60-80 جنيها.
التفاح الاحمر 60-80 جنيها للكيلو
الموز البلدى سجل 50-25 جنيها للكيلو
كيلو الكنتالوب سجل 15-20 جنيها
الجوافة 15-20 جنيها للكيلو
كيلو اليوسفي 15-20 جنيها للكيلو
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت