فكرة مدهشة لمنع شرائح التفاح من الاسوداد بعد التقطيع.. جربيها
تاريخ النشر: 1st, November 2023 GMT
شرائح تفاح (simplyrecipes)
لا شك أن شرائح التفاح الطازجة واللذيذة هي إضافة رائعة للعديد من الوصفات والوجبات الخفيفة.
ومع ذلك، قد يحدث اسوداد في شرائح التفاح عندما يتعرضون للهواء لفترة طويلة.
اقرأ أيضاً واتساب يفاجئ مستخدمي هواتف آيفون بميزة رهيبة طال انتظارها.. تعرف عليها 1 نوفمبر، 2023 توقعات الأبراج يوم الخميس 2 نوفمبر 2023.. أبراج محظوظة ماليًا 1 نوفمبر، 2023
ومن خلال السطور التالية في هذه المقالة، سنقدم بعض النصائح المهمة لمنع اسوداد شرائح التفاح والحفاظ على جودتها.
أولًا: عند تقطيع التفاح، قم بوضع الشرائح في وعاء مملوء بالماء البارد وقليل من عصير الليمون.
يحتوي عصير الليمون على خصائص مضادة للأكسدة وحمضية تساعد في منع اسوداد الفاكهة.
اترك الشرائح في الوعاء لبضع دقائق قبل استخدامها.
ثانيًا: قبل تخزين الشرائح، تأكد من تجفيفها جيدًا. يمكن استخدام ورق المطبخ أو منشفة نظيفة لإزالة الرطوبة المتبقية.
الرطوبة الزائدة هي العامل الرئيسي في تسبب اسوداد الفاكهة.
ثالثًا: لتجنب التعرض المباشر للهواء، يمكنك وضع الشرائح في وعاء محكم الإغلاق أو وضعها في أكياس بلاستيكية قابلة للإغلاق.
يمكن أيضًا وضع قطعة من ورق الزبدة بين الشرائح للمساعدة في الحفاظ على جفافها ومنعها من التصاقها ببعضها.
رابعًا: يُفضل تخزين شرائح التفاح في الثلاجة. درجة الحرارة المنخفضة والبيئة الجافة في الثلاجة تساعد في الحفاظ على جودة التفاح وتقليل احتمالية اسوداده.
Error happened.المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
موقع روسي: هذا هو الهدف الحقيقي من فكرة تهجير سكان غزة
أكد موقع "نادي فالداي" الروسي في تقرير أنه ينبغي قراءة تصريحات الرئيس الأميركي دونالد ترامب بشأن تهجير سكان قطاع غزة ضمن المواجهة المتصاعدة جيوسياسيا بين الولايات المتحدة والصين، والرغبة الأميركية في السيطرة على الممرات البحرية الاستراتيجية.
وقالت جويرية كلثوم عاطف، المتخصصة في المحتوى الرقمي والمعلومات السياسية في معهد إسلام أباد للأبحاث السياسية، في تقريرها إن خطة تهجير سكان غزة وتحويل القطاع إلى "ريفييرا الشرق الأوسط"، والتي رفضتها العديد من الأطراف الدولية معتبرة إياها تطهيرا عرقيا وانتهاكا للقانون الدولي، تفتح باب الأسئلة عن المصالح الجيوسياسية العميقة للولايات المتحدة.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2كاتب أميركي: إسرائيل تضغط على ترامب لكي تهاجم إيرانlist 2 of 2ناشونال إنترست: هل تستطيع أوروبا إعادة ضبط السياسة العالمية؟end of listوحسب جويرية، يعتقد كثيرون أن الأمر يتعلق أساسا بسلاسل التوريد والهيمنة الاقتصادية والسيطرة على الممرات المائية في الشرق الأوسط، خاصة في ظل زيادة النفوذ الصيني في المنطقة.
قناة بن غوريونويرى البعض أن مشروع "ريفييرا الشرق الأوسط" جزء من مخطط أميركي قد يكون خطوة أولى نحو تنفيذ مشروع قناة بن غوريون، الذي تحدثت عنه إسرائيل بهدف إعادة توجيه التجارة البحرية، ويفترض أن يمر عبر قطاع غزة، توضح الكاتبة.
وأضافت أن المبادرة التي طُرحت على أساس أنها خطة إنسانية لفائدة سكان غزة قد تكون في الواقع جزءا من صراع السيطرة على الطرق التجارية البحرية، إذ قد يتحول مشروع إعادة الإعمار إلى ذريعة لتوسيع الوجود العسكري الأميركي والإسرائيلي في القطاع بحجة ضمان الأمن، ومن ثم تأمين قناة بن غوريون.
إعلانومثل هذا المخطط يتطلب -وفقا للكاتبة- تهجير سكان غزة وإزالة جميع العقبات السياسية واللوجستية وتغيير الواقع الديمغرافي، ثم تشييد البنية التحتية الضرورية لإنشاء القناة وتحويل مسارات التجارة البحرية بعيدا عن قناة السويس.
وذكرت الكاتبة أن قناة السويس تلعب دورا محوريا في سلاسل التجارة العالمية، حيث يمر عبرها ما يقرب من 12% من تدفقات البضائع بين أوروبا وآسيا وأميركا، كما تُعدّ نقطة حيوية لصادرات النفط من الخليج العربي إلى أوروبا وأميركا الشمالية.
خنق التوسع الصينيوتحدثت الكاتبة جويرية عن أهمية قناة السويس لمبادرة "الحزام والطريق" الصينية، حيث يمر عبرها 60% من الصادرات الصينية إلى أوروبا. كما استثمرت بكين بشكل كبير في المنطقة الحرة بالسويس، حيث تعمل أكثر من 140 شركة صينية، باستثمارات تصل إلى 1.6 مليار دولار، إلى جانب الاستثمارات في ميناء العين السخنة المصري.
كل ذلك يعني -حسب الكاتبة- أن سيطرة الولايات المتحدة على القناة، أو المضي قدما في تنفيذ مشروع قناة بن غوريون، قد يؤدي إلى تضاعف رسوم عبور السفن الصينية وتعرضها للمزيد من التدقيق الأمني، وتأخر الوصول إلى وجهاتها في فترات التوتر.
ورأت أنه من المرجح أن تؤدي هيمنة واشنطن على قناة السويس إلى عرقلة مشاريع الصين في المنطقة، بما في ذلك توسع نفوذ بكين في أفريقيا، مقابل تصاعد النفوذ الأميركي من خلال الهيمنة على تدفقات التجارة العالمية.
وأكدت جويرية أن الصين قد تلجأ إلى خيارين لمواجهة الطموحات الأميركية، أولهما التوصل إلى اتفاق مع إسرائيل، والثاني تعزيز وجودها العسكري في البحر الأحمر ومصر مثلما فعل الاتحاد السوفياتي سابقا.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول