«بذور الشمر»:

أبرزهم الكمون.. بهارات للترطيب في الصيف والشعور بالهدوء

هل تعلم أن التوابل تعتبر مبردات فعالة ويمكن أن تكون مفيدة خلال فصل الصيف، كما ان التوابل ليست مجرد معززات للنكهة، ولكنها تتمتع أيضًا بفوائد صحية مختلفة، بما في ذلك خصائص التبريد التي يمكن أن تساعد جسمك على البقاء متوازنًا خلال أشهر الصيف الحارة. بهارات للترطيب في الصيف والشعور بالهدوءوخلافًا للرأي السائد بأنها ترفع درجة حرارة الجسم، إليك بهارات تبريد فعالة بشكل خاص في الصيف ونصائح حول كيفية استخدامها بفعالية.بذور الشمرتتمتع بذور الشمر بنكهة حلوة تشبه نكهة عرق السوس قليلًا، وهي معروفة بتأثيرها المنعش على الجسم كما أنها تساعد على الهضم ويمكن أن تساعد في تقليل الانتفاخ.كيفية استخدام بذور الشمر خلال فصل الصيفشاي الشمر: قومي بغلي ملعقة صغيرة من بذور الشمر في الماء، ثم اتركيها تنقع، ثم صفيها. اشربي الشاي دافئًا...


8 فوائد صحية لاحتساء شاي الشمر في رمضان

البوابة - هل تحب شاي الشمر الدافئ؟ في هذا المقال سوف تتعرف على فوائده الصحية الرائعة التي ستجعلك لا تتخلى عنه حاصة في شهر رمضان الكريم. الشمر، هو عضو في عائلة الجزر، نشأ على طول البحر الأبيض المتوسط في الأجزاء الجنوبية من أوروبا، وقد تم استخدامه منذ فترة طويلة للأغراض الطبية على شكل شاي الشمر . في الواقع، إحدى الطرق الشائعة والبسيطة للحصول على بعض الخصائص العلاجية الصحية للشمر هي شربه كشاي.تاريخيًا، تم استخدام الشمر لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض. على سبيل المثال، تم استخدام الشمر لمشاكل الجهاز الهضمي والإنجابي والغدد الصماء. وتشير الدراسات إلى أن الشمر له خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات أيضًا. وغالبًا ما يتم صنع شاي الشمر من بذور الشمر التي تم سحقها قليلاً لتحرير...


الشمر يخفف الوزن وضغط الدم ويقلل من أعراض سن اليأس

يُعدُّ  الشمر مصدراً لفيتامين ب6، الذي له دورٌ في عملية أيض الطاقة، وذلك عن طريق تحطيم الكربوهيدرات إلى الجلوكوز، والبروتين إلى الأحماض الأمينية .كما يُعدُّ الشمر مصدراً جيداً للألياف الغذائية التي تزيد الشعور بالشبع والامتلاء، بالإضافة إلى أنّها تُساعد على إبطاء عمليّة الهضم في الجسم، وبالتالي تقليل كمية السعرات الحراريّة المتناولةلذا فإن الشمر يخفف الوزن وضغط الدم  ويقلل من اعرض سن اليأس.  تقليل الشهية :وقال الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النباتات والاعشاب البرية ،أن بذور الشمر  يمكن أن تساعد على تقليل الشهية، فقد أظهرت دراسةٌ أنّ شرب شاي الشمر يُساعد على التحكّم بالشهيّة، وذلك من خلال تقليل كمية الطعام المستهلكة لدى النساء اللواتي يُعانين من زيادة الوزن،، كما تساعد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشمر، مثل فيتامين سي وكيرسيتين، في تقليل الالتهاب...


بذور الشمر وكيف مساعدتها في عملية الهضم؟

شمسان بوست / متابعات:تحتوي بذور الشمر على مركبات مثل الأنيثول، والتي لها خصائص مضادة للتشنج والتي يمكن أن تريح عضلات الجهاز الهضمي، ويمكن أن يساعد هذا الاسترخاء في تخفيف الإحساس بالانتفاخ وتقليل الضغط في البطن، ويمكن لبذور الشمر أن تساعد في تعزيز الشهية والهضم، وفقا لما نشره موقع onlymyhealth.بذور الشمروتساعد بذور الشمر في طرد الغازات الزائدة من الجهاز الهضمي، وهذا لا يخفف الانزعاج فحسب، بل يمنع أيضًا اللحظات المحرجة وغير المريحة المرتبطة بالغازات الزائدة، ويمكن أن يكون انتفاخ البطن، أو مرور الغازات الزائدة عبر المستقيم، مصدرًا للإحراج، وتساعد الخصائص الطاردة للريح في بذور الشمر على تقليل إنتاج الغاز وتقليل حالات انتفاخ البطن.وغالبًا ما يصاحب الغاز تقلصات أو تشنجات في الجهاز الهضمي، وتساعد بذور الشمر على تهدئة واسترخاء عضلات الجهاز الهضمي،...


3 زيوت طبيعية لعلاج انتفاخ البطن

يعاني الكثير من الأشخاص من تهيج القولون وذلك بعد تناول وجبة دسمة، ما يؤدي إلى ظهور مجموعة من الأعراض الجانبية المزعجة في وقت واحد بما في ذلك انتفاخ البطن والغازات، إلا أنه يوجد مجموعة من الطرق الطبيعية مثل الزيوت التي قد تخلصك من الغازات.وهناك قائمة بأهم الزيوت الطبيعية لعلاج انتفاخ البطن والتخلص من الغازات، وفقا لموقعي "Eat this" و"Health line".زيوت طبيعية لعلاج انتفاخ البطن1-زيت بذور الشمريساعد زيت بذور الشمر على تقليل إنتاج الغاز عن طريق تثبيط نشاط بكتيريا الجهاز الهضمي التي تسبب غازات غير مريحة، تناول مكملات زيت بذور الشمر قد توفر بعض الغازات وتخفف الانتفاخ، أو استخدام زيت بذور الشمر بمفرده من خلال إضافته إلى الماء أو حتى استخدامه موضعيًا على المعدة.2- زيت النعناعيمكن أن يسهم النعناع في راحة...


أبرز العلاجات المنزلية الأيورفيدا لتخفيف الإمساك

الإمساك هو مشكلة صحية شائعة يمكن أن تتداخل مع روتينك وشهيتك ومزاجك، حيث تشمل بعض الأسباب الأكثر شيوعًا للإمساك العوامل الغذائية مثل تناول الوجبات السريعة، وشرب الكحول، والإفراط في تناول الطعام، وعدم كفاية الألياف في النظام الغذائي، وعدم كفاية تناول المياه وتناول اللحوم بكثرة والتدخين وعدم ممارسة الرياضة.وهناك بعض العلاجات المنزلية الأيورفيدا التي يمكن أن تساعد في تخفيف الإمساك بشكل طبيعي من أجل تسهيل حركة الأمعاء، ومن المهم ملاحظة أنه من الأفضل منع الإمساك تمامًا، عن طريق تناول نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام.تريفالاالتريفالا هي واحدة من علاجات الأيورفيدا الأكثر فعالية لتخفيف الإمساك، يحتوي التريفالا على جليكوسيد له خصائص ملين. كما يمكنك تحضير شاي التريفالا عن طريق مزجه في الماء الساخن، حيث يمكنك أيضًا الجمع بين ربع ملعقة صغيرة من التريفالا...