2024-11-23@11:07:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 12
«الکلیجا فی»:
استعرضت قناة العربية قصة المواطن السعودي “عبداللطيف الرشودي” الذي ترك مهنة الطب واتجه لبيع “الكليجا” في باريس.وذكر الرشودي أنه لم يجد شغفه في مهنة الطب فاتجه لبيع الكليجا في العاصمة الفرنسية باريس.وبين أنه قام بتنفيذ مشروعه في باريس ليس من أجل جني الأموال فقط، وإنما لنشر الثقافة السعودية في باريس خاصة وأنها عاصمة الثقافة.وأفاد بأن مخبزه يشهد رواجا كبيرا في باريس خاصة بين الجالية العربية، لأن النكهات التي يصنعها تجمع بين التقليد والإبداع.
الرياض روي المواطن عبداللطيف الرشودي، كيف ترك مهنة الطب واتجه لبيع الكليجا في باريس , وقال “الرشودي” خلال لقاءه بقناة العربية : عندما سويت الكليجا الأصلية عجبتهم جدا وصارو دايما يطلبونها ويحجزونها . وتابع: وجدت السر الذي سيعجب الزبائن حيث أنهم يحبون الطعم الحامض وأيضا يحبون التمر . “الرشود” تخرج طبيباً في تخصص جراحة العظام ولكنه لم يجد شغفه في الطب والتحق بعد ذلك ببعثة خاصة في فنون الطهي مقدمة من مؤسسة الأمير محمد بن سلمان “مسك” قبل أن يتوظف في بعض المطاعم والمقاهي . بعد ذلك افتتح مطعمه الخاص به في فرنسا، ويشهد اقبالا كبيرا من العرب . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/10/alarabiya_ksa_1850850325189587218480P.mp4
وسط تأهب شباب وفتيات المملكة للتنافس مع أكثر من 70 منتخبا دوليًا في مجالات العلوم والهندسة، لم تغب الثقافة السعودية عن مرافقتهم في رحلتهم العلمية إلى مدينة لوس أنجلوس الأمريكية للمشاركة في معرض آيسف الدولي 2024. تمثل ذلك في عدة أوجه، ما بين حسن تعاملٍ وخلق، وأزياء تمثل هويتنا، وأطعمةٍ تنقل صورة مبسطة عن موائدنا في مقدمتها الكليجا والتمر الذي احتضنها جناح موهبة وجذبت زوارة.أخبار متعلقة بدورة علمية.. "الشؤون الإسلامية" تؤهل الأئمة والخطباء ودعاة الوزارة في غامبيااليوم الخميس.. تعليق الدراسة الحضورية في جامعة الملك خالدتصميم فريدالحضور اللافت للجناح السعودي داخل المعرض جذب الأنظار إليه بتصميمه الفريد النابع من ثقافتنا السعودية وتنوعه بمأكولات الضيافة التقليدية المتمثلة بالتمر، الكليجا، والمعمول والقهوة السعودية، ما أتاح الفرصة للفريق السعودي للتعريف بتلك المأكولات، من حيث المكونات...
المناطق_واسوصف صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز، أمير منطقة القصيم، مهرجان الكليجا في نسخته الـ 15 بالاستثنائي، لما حققه المهرجان من مستهدفات أسهمت في دعم الأسر المنتجة. أخبار قد تهمك أمير القصيم يتسلم التقرير السنوي للدفاع المدني بالمنطقة 7 مارس 2024 - 2:16 مساءً أمير القصيم: الشركة السعودية للصناعات الدوائية تملك سجلًا مشرفًا من المنجزات بأعلى المواصفات العالمية 5 مارس 2024 - 7:32 مساءً جاء ذلك خلال استقبال سموه بمكتبه اليوم، رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية بالقصيم عبدالعزيز الحميد، يرافقه الأمين العام للغرفة محمد الحنايا، والمدير التنفيذي للمهرجان نايف المنسلح. وقال : إن ما شهده مهرجان الكليجا من تميز في التشغيل بإشراف من الغرفة التجارية، كان محل تقدير من المجتمع، حيث تجاوز عدد الأسر الممكنة والمشاركة “مجاناً”...
المناطق_واسأحيا جناح البعول في مهرجان الكليجا ببريدة ذاكرة كبار السن من الزوار، حيث كانت زراعة البعول هي السائدة في بعض مدن ومحافظات القصيم كمحافظة الشماسية والربيعية والأسياح قبل أكثر من 60 عامًا وهي زراعة تعتمد على جودة التربة ومياه الأمطار، فهو محصول عضوي لم تخالطه أسمدة أو مركبات.وأوضح المشرف على الجناح الدكتور جارالله السنيدي, أن الجناح ينقل للزوار ثقافة متوارثة عن البعول وهي زراعة مطرية كانت سائدة حيث تُحرث الأرض وتوزع فيها البذور؛ والإنتاج من القمح مرهون -بعد الله- بنزول المطر، ولها العديد من المزايا كنقائها وخلوها من المركبات والأسمدة، بالإضافة إلى محافظتها على المياه الجوفية.أخبار قد تهمك أمانة منطقة القصيم تدشن ميدان يوم التأسيس 24 فبراير 2024 - 12:55 صباحًا أهالي منطقة القصيم يحتفون بيوم التأسيس 23 فبراير 2024...
أطلق مهرجان الكليجا الخامس عشر ببريدة جوائز قيمة بمناسبة يوم التأسيس الموافق 22 فبراير من كل عام. وتأتي الجائزة التي تشمل 3 سيارات، ضمن حزمة من الحوافز والجوائز المقدمة من غرفة القصيم، التي سيتم السحب عليها في يوم التأسيس بمقر المهرجان بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة، مع ما يقدمه المهرجان من فعاليات وبرامج وأنشطة تحاكي الأكلات الشعبية والصناعات والحرف اليدوية.يقدم المهرجان فعاليات وبرامج شيقة ومفيدة للزوار، كان سبباً في زرع الابتسامة على محيا الزوار، كالكليجا الطازجة والمأكولات الشعبية والحرف والمشغولات اليدوية#اليوم | #مهرجان_الكليجا_15 | @klija_saأخبار متعلقة رؤية السعودية 2030.. صناعة الترفيه على طاولة المنتدى السعودي للإعلامطقس السعودية.. أمطار على المدينة المنورةللمزيد: https://t.co/3kphAGX0wl pic.twitter.com/JNUdAAzJOH— صحيفة اليوم (@alyaum) February 16, 2024جوائز يوم التأسيسوأكد رئيس مجلس الغرفة عبد العزيز الحميد، أن جوائز يوم التأسيس...
شهد مهرجان الكليجا ببريدة المقامة فعالياته بمركز الملك خالد الحضاري ببريدة مساء اليوم الجمعة، حضوراً لافتاً من الزوار، من خلال ما يقدمه من برامج وأنشطة منوعة تعنى بالأسر المنتجة وفعاليات مصاحبة استهوت شرائح المجتمع المتعددة. ويقدم المهرجان فعاليات وبرامج شيقة ومفيدة للزوار، كان سبباً في زرع الابتسامة على محيا الزوار، كالكليجا الطازجة والمأكولات الشعبية والحرف والمشغولات اليدوية، والبرامج المقدمة للأسرة والطفل وتغليف الهدايا والمشغولات الفنية وأرض الألعاب وأركان الضيافة.أخبار متعلقة مهرجان الكليجا يستقطب الأسر المنتجة لتسويق منتجاتهمشاهد| انطلاق مهرجان الكليجا 15 وسط فعاليات وبرامج هادفةطقس الجمعة.. أمطار خفيفة ومتوسطة على أجزاء من الرياض .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مهرجان الكليجا - اليوم مهرجان الكليجاكما...
دفع مهرجان الكليجا ببريدة، بمئات الأسر إلى سوق العمل حتى بات مدرسة تنموية في هذا المجال، لتتحول فترة العمل الموسمية في المهرجان إلى دورة صقل مرحلية على رأس العمل وتدريب مكثف على جميع مهارات البيع والشراء والتسويق ومقابلة الجمهور، وتكوين الشراكات التجارية لتحلق بعدها الأسر المنتجة في فضاءات الإبداع والتألّق في عالم المال والعمل المؤسسي المنظم المبني على الاحتياج ودراسات الجدوى من الجهات المتخصصة ذات العلاقة.ونجحت العديد من السيدات من الأسر المنتجة بالاستقلال والتخصص والفوز بشراكات لصناعة الحلويات والموالح للكافيهات الفارهة المنتشرة بالمنطقة، كما نجحنتسجيل منتجاتهن كـ " براند " في قطاع الشوكولاته وافتتحن متاجرهن الخاصة ليزاحمن الأسماء الشهيرة في نفس المجال.مما يذكر أن المهرجان يشهد سنويًا ولادة عدد من الكفاءات في مجال الطهي والأفكار التجارية الإبداعية لتنضم إلى قوافل...
ينطلق 8 فبراير القادم مهرجان الكليجا في نسخته الـ15، بمدينة بريدة بمركز الملك خالد الحضاري ويستمر 10 أيام، وذلك بتنظيم وتشغيل الغرفة التجارية بمنطقة القصيم. وأفاد المدير التنفيذي للمهرجان، نايف المنسلح، بأن المهرجان سيقام على مساحة تقارب 100 ألف م، تم فيها توزيع الفعاليات لاستيعاب أعداد الزوار والتسوق بشكل مريح.وبين أن أرض المهرجان تم توزيعها وتحديد مساراتها كي يقضي الزائر جولته وقد اطلع على جميع أركان وفعاليات المهرجان، حيث سيكون هناك صالة رئيسة تسمى منطقة الكليجا، تحوي منتجات وعروض الأسر والشركات والمصانع والمعامل المتخصصة بالكليجا، ومنطقة الرمضانيات، ومقر المناطق والدول المشاركة، والمنطقة التراثية، ومنطقة الكليجا الحي وكليجا البعول والمقاهي والمطاعم، ومنطقة الأسر المنتجة والأكل الشعبي، ومسرح الطفل، والمسرح الروماني المحتضن للفعاليات التمثيلية والتنافسية، ومقر الطبخ والتجهيز الحي للمأكولات والكليجا، ومنطقة...
"إعداد الكليجا بأيديكم".. خطوة بخطوة في عالم الحلويات العربية التقليدية.. تعد الكليجا حلوى تقليدية في المطبخ العربي، وتعود جذورها إلى فترة قديمة، ويُعتبر صنع الكليجا جزءًا من التقاليد الثقافية في معظم الدول العربية، ويعود تاريخها إلى العصور الوسطى، حيث كانت تعتبر وجبة خفيفة شهية.وتتكون الكليجا من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والزبدة والخميرة، ويتم خلط هذه المكونات وعجنها جيدًا للحصول على عجينة ناعمة، ويُشكل العجين إلى أشكال مختلفة، مثل الدوائر أو الأشكال البيضاوية، ويمكن تزيينه بالسمسم أو الزعفران. وتعتبر الكليجا جزءًا من العديد من المناسبات والاحتفالات، خاصة خلال شهر رمضان المبارك حيث تُعتبر وجبة الإفطار الرئيسية، وتعكس الكليجا التراث الثقافي والروح التضامنية في المجتمع العربي.وبشكل عام، يُعتبر صنع الكليجا فنًا يتناقله الأجيال، وتتنوع طرق تحضيرها باختلاف الثقافات الإقليمية. طريقة عمل...
المناطق_واسوافق صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبد العزيز، أمير منطقة القصيم، على مقترح ومبادرة الغرفة التجارية في القصيم بتصميم وتنفيذ وتحمل تبعات وتكلفة إقامة “ميدان الكليجا” في أحد المواقع والميادين الحيوية في مدينة بريدة، بالتنسيق مع أمانة المنطقة لاختيار الموقع الملائم. وعرضت الغرفة التجارية مبادرة تنفيذ ميدان للكليجا في أحد المواقع الحيوية في مدينة بريدة، والعمل على تجهيز جماليات ومجسمات الميدان؛ وذلك استشعارًا منها لأهمية هذا المنتج من ارتباط شعبي وتراثي بالمنطقة، وإسهاماً من الغرفة في تكريس مبادئ التميز والتفرد، وتعزيز قيم المسؤولية المهنية والمجتمعية، التي تقود نحو تحقيق المستهدفات التنموية والاقتصادية في المنطقة.أخبار قد تهمك محافظ حفر الباطن يرعى توقيع اتفاقيات إنشاء محافظ استثمارية لأربع جمعيات في المحافظة 5 ديسمبر 2023 - 1:27...
شاهد المقال التالي من صحافة السعودية عن الأكلات الشعبية في حائل تجذب المتنزهين وزوار بيت حائل في نسخته الثانية، وقالت أم بدر المتخصصة في صناعة الكليجا الحائلية أنها تزاول هذه المهنة منذ قرابة الـ 20 عاماً، مبينة أن سر مذاق الكليجا يكمن في خلطة .،بحسب ما نشر صحيفة عاجل، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات الأكلات الشعبية في حائل تجذب المتنزهين وزوار بيت حائل في نسخته الثانية، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. الأكلات الشعبية في حائل تجذب المتنزهين وزوار بيت... وقالت أم بدر المتخصصة في صناعة الكليجا الحائلية أنها تزاول هذه المهنة منذ قرابة الـ 20 عاماً، مبينة أن سر مذاق الكليجا يكمن في خلطة البهارات الخاصة، فيما تخصصت البائعة أم...
حزب الله يقصف تجمعا لجنود جيش الاحتلال الإسرائيلي في مستوطنة حانيتا