2025-01-27@13:47:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 23
«أو القهوة»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يبدأ الكثير من الأشخاص ممارسة يومهم الطبيعي بتناول فنجان من الشاي أو القهوة كنوع من التعود في وقت الصباح ، الذي يعمل على تنشيط المخ بسبب احتوائه علي الكافيين، إلا أنه يجب الحرص عند تناول بعض الأدوية.مثل المضادات الحيوية وعلاج الغدة الدرقية والربو والسكري وعلاجات الزهايمر، يمكن للكافيين أن يتفاعل مع الأدوية، مما يؤثر علي تفاعل الأدوية ويجب مراعاة فروق التوقيت عند تناول الأدوية وشرب القهوة أو الشاي .وفقا لما نشره موقع " تايمز اوف انديا"، أن شرب القهوة يؤثر علي الدواء و فعاليته ، عن طريق امتصاص الدواء وتأثره داخل الجسم بمفعول أقل .تؤكد الدراسات أن القهوة يمكن أن تعزز المعدة، مما يؤدي إلى تغيير الوقت الذي يستغرقه الطعام للمرور عن طريق المعدة ،...
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة جديدة عن أن تناول الشاي أو القهوة يومياً قد يوفر بعض الحماية من سرطان الرأس والرقبة.ويعد سرطان الرأس والرقبة -الذي يشمل سرطانات الفم والحلق- سابع أكثر أنواع السرطان شيوعاً في جميع أنحاء العالم.وحسب صحيفة “نيويورك بوست” الأميركية، فقد راجع الباحثون الأميركيون 14 دراسة سابقة، تضم نحو 9 آلاف مريض بسرطان الرأس والرقبة و15 ألف شخص غير مصاب بالسرطان، وقارنوا مدى استهلاكهم للقهوة المحتوية على الكافيين والقهوة منزوعة الكافيين والشاي.وتوصل الباحثون في دراستهم التي نشرت في مجلة “Cancer” التابعة للجمعية الأميركية للسرطان إلى النتائج التالية: القهوة المحتوية على الكافيينربط الباحثون بين تناول ثلاثة أو أربعة أكواب من القهوة المحتوية على الكافيين يومياً وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الرأس والرقبة بشكل عام بنسبة 17 في...
في جولة سريعة على محلات بيع القهوة (المحامص) قد تتفاجأ بارتفاع أسعار البن «القهوة» مع تعدد أنواعها، ومصادر إنتاجها، وسهولة وصولها إلى منافذ التوزيع، في الوقت الذي يُقَيِّمُ فيه البعض، وأنا واحد منهم، أن أهمية القهوة كممارسة اجتماعية تراجعت إلى حد كبير، خاصة، بعد أن أغلقت المجالس «التقليدية» - المضافات - أبوابها بصورة نسبية، خاصة في المنازل، إلا في المجالس العامة، أيام المناسبات (أفراح وأتراح)، ووفق هذا التقييم أدى ذلك إلى تغيرات كبيرة لذائقة شرب القهوة، بين أغلب جمهورها الشاربين، كما أدى ذلك إلى أن دخل التغريب للمعنى الحقيقي لحقيقة شرب للقهوة كمكون له شروطه، وخصوصيته، وشرب القهوة كثقافة، وكفهم سسيولوجي...
تعتبر القهوة الفرنساوي من المشروبات المهمة، والتي يفضلها الكثيرين، وهناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضيرها، سواء كانت بالحليب أو بدون، او باللبن البودرة، سوف نتطرق إلى كل طرق تحضيره. طريقة عمل القهوة الفرنساوي طريقة عمل القهوة الفرنساويوتعتبر القهوة الفرنساوي (القهوة بالحليب) من المشروبات المميزة والبسيطة في التحضير، وإليكِم طريقة عمل القهوة الفرنساوي :مقادير القهوة الفرنساوي:كوب حليب سائل.كوب ماء.ملعقة صغيرة قهوة فرنسية (أو قهوة سريعة التحضير حسب الرغبة).ملعقة صغيرة سكر (حسب الذوق).رشة فانيليا أو قرفة (اختياري).طريقة عمل القهوة الفرنساوي:- لتحضير الحليب والماء: ونضع كوب الحليب وكوب الماء في إناء على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا.- إضافة القهوة: وتضاف القهوة الفرنسية (أو القهوة المفضلة لديكِ) إلى الخليط، وتقلب جيدًا حتى تذوب تمامًا.- تحلية المشروب: ويضاف السكر حسب رغبتك وقلبي حتى يذوب.- النكهة الإضافية: إذا...
وقالت الصيدلانية ديبورا غرايسون، إن شرب الشاي أو القهوة مع أطعمة معينة، مثل اللحوم الحمراء والخضروات الورقية الخضراء (السبانخ والبروكلي)، قد يزيد من فرصة الإصابة بنقص شديد في العناصر الغذائية. وأوضحت أن المواد الكيميائية الموجودة في هذه المشروبات الساخنة، تمنع الجسم من امتصاص الحديد (المعدن الحيوي لنقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، ما يمنحنا الطاقة ونظام مناعة قوي). وتابعت غرايسون: "إذا كنت تشرب الشاي دائما مع وجبتك الغذائية، فقد تصاب بفقر الدم". ويمكن أن تكون أعراض فقر الدم منهكة، بما في ذلك الإرهاق الشديد وتساقط الشعر والالتهابات المتكررة. وتنصح غرايسون أولئك الذين يعانون من ضعف الشهية، والذين يتطلعون إلى زيادة الوزن أو العضلات، بالامتناع عن شرب الكثير من أي من السوائل مع الوجبات. وتقول: "إن وجود السوائل في المعدة يمكن...
التراميسو بالبسكويت.. إذا كنت تبحثين عن طريقة عمل التراميسو بالبسكويت العادي، تعرفي على طريقة تحضير هذا الحلو الإيطالي بدون بيض أو فرن بالخطوات والمكونات المضبوطة. المكونات والمقادير 1- 400 غرام من البسكويت العادي 2- كوبان من الجبن الكريم 3- نصف كوب من سكر بودرة 4- كوبان من كريمة خفق 5- كوبان ماء دافئ 6- ربع ملعقة صغيرة خاصة من فانيليا 7- ملعقتان كبيرتان من كاكاو بودرة 8- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان طريقة التحضير 1- في وعاء، تذاب كمية القهوة و الماء حتى يذوب السكر. 2- يوضع بسكويت الشاي العادي في القهوة حتى يشربها جيدًا. 3- في وعاء آخر، نخلط كل من كمية الجبنة، ومعها السكر البودرة حتى تصبح ناعمة. 4- تضاف كمية الكريمة المخفوقة إلى الجبنة،...
المناطق_متابعاتقال الدكتور باسط: “تبين أن القهوة الساخنة تحتوي على كميات أعلى من مضادات الأكسدة، والتي قد توفر فوائد صحية أكثر”.وتعرف مضادات الأكسدة بأنها جزيئات تهاجم الجذور الحرة، وهي مركبات غير مستقرة تزيد من الإجهاد التأكسدي في جميع أنحاء الجسم، الذي يدمر الخلايا ويؤدي إلى مشاكل صحية طويلة المدى مثل أمراض القلب وألزهايمر والفشل الكلوي، وحتى بعض أشكال السرطان.أخبار قد تهمك “الكهرباء” تحقق في انقطاع الخدمة عن أحياء بالرياض 9 يوليو 2024 - 11:59 مساءً مكافحة المخدرات تقبض على مخالف لنظام أمن الحدود بمنطقة جازان لترويجه مادة الإمفيتامين المخدر 9 يوليو 2024 - 11:56 مساءًعلى سبيل المثال، وجدت دراسة نشرت في مجلة Scientific Reports، أن القهوة الساخنة تحتوي على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بالمشروب البارد، لأن تخمير القهوة بالماء الساخن...
شاي بالحليب (مواقع) يعتبر إضافة الحليب إلى الشاي والقهوة من العادات الشائعة لدى الكثيرين، إلا أنّه قد يُسبب بعض الأضرار الصحية، وخاصةً لبعض الأشخاص.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نتعرف على بعض أضرار إضافة الحليب إلى الشاي والقهوة:اقرأ أيضاً هذه الأطعمة تكنس السموم المتراكمة من الكبد تماما.. احرصوا عليها 2 يونيو، 2024 ماذا يحدث لمرضى السكري عند تناول الزنجبيل؟ 2 يونيو، 2024 ـ تقليل امتصاص بعض المغذيات:إن الكالسيوم والبروتينات الموجودة في الحليب قد تتفاعل مع المركبات الموجودة في الشاي والقهوة، مما يحد من امتصاب بعض المعادن كالحديد. ـ زيادة السعرات الحرارية:كما أن إضافة الحليب يزيد من السعرات الحرارية الإجمالية للمشروب بشكل كبير، خاصةً إذا كنت تستخدم الحليب الكامل الدسم. ـ زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية:إلى جانب ذلك، الحليب يحتوي...
حذر الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية، من شرب القهوة في المساء أو قبل النوم، مؤكدًا أن للقهوة العديد من المميزات، مثل زيادة الطاقة والتركيز وتحسين المزاج، كما أنها قد تساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض. القهوة على رأسها.. أفضل 4 مشروبات لإنقاص الوزن والشعور بالدفء في الشتاء كيف يؤثر شرب القهوة والشاي على الجسم؟ أضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “صباح الورد” الذي يعرض على قناة “TeN” اليوم الأحد، أن الإفراط في تناول القهوة قد يؤدي إلى الأرق وزيادة ضربات القلب والقلق، كما أنه قد يؤثر على مرضى الضغط.وأوصى ناجي بتناول ما لا يزيد على 4 أكواب من القهوة يوميًا، كما يفضل تجنب شرب القهوة في المساء أو قبل النوم بفترة وجيزة.أوضح أنه بالنسبة لمرضى الضغط، فإن شرب...
من أجل الحفاظ على أسنانك لامعة، يجب أن تفكر مليا فيما تأكله وتشربه، وعلى الرغم من إلقاء اللوم في كثير من الأحيان على الشاي والقهوة، فهناك مشروبات أخرى تدمر الأسنان وتسهم في تصبغها بشكل أكبر. طبيب الأسنان خالد قاسم قال إن الماء بالليمون مثلا على الرغم من خصائصه الرائعة فيما يخص تأخير الشيخوخة ودعم المناعة إلا أنه يؤدي إلى تضرر الأسنان بشكل خطير. وأضاف: "يجب توخي الحذر الشديد عند شرب الماء بالليمون، والذي على الرغم من كونه منعشا، إلا أنه شديد الحموضة ويؤدي إلى تآكل مينا الأسنان". وجد تقرير طبي صدر عام 2019، أن ماء الليمون يمكن أن يكون له خصائص مضادة للشيخوخة، ويساعد في تعزيز ميكروبيوم الأمعاء وبالتالي تحسين عملية الهضم، وهذا ما يبرر إقبال الناس على الانتظام في...
من أجل الحفاظ على أسنانك لامعة، يجب أن تفكر مليا فيما تأكله وتشربه، وعلى الرغم من إلقاء اللوم في كثير من الأحيان على الشاي والقهوة، فهناك مشروبات أخرى تدمر الأسنان وتسهم في تصبغها بشكل أكبر. طبيب الأسنان خالد قاسم قال إن الماء بالليمون مثلا على الرغم من خصائصه الرائعة فيما يخص تأخير الشيخوخة ودعم المناعة إلا أنه يؤدي إلى تضرر الأسنان بشكل خطير. وأضاف: "يجب توخي الحذر الشديد عند شرب الماء بالليمون، والذي على الرغم من كونه منعشا، إلا أنه شديد الحموضة ويؤدي إلى تآكل مينا الأسنان". وجد تقرير طبي صدر عام 2019، أن ماء الليمون يمكن أن يكون له خصائص مضادة للشيخوخة، ويساعد في تعزيز ميكروبيوم الأمعاء وبالتالي تحسين عملية الهضم، وهذا ما يبرر إقبال الناس على الانتظام في...
شرب الشاي والقهوة مع الأدوية يمكن أن يؤثر على فعالية الأدوية بشكل عام. يوصى عادةً بتجنب تناول بعض الأدوية مع الشاي أو القهوة لعدة أسباب:تأثير الكافيين: الشاي والقهوة يحتويان على الكافيين، وهو محفز يمكن أن يؤثر على نظام القلب والجهاز العصبي المركزي. قد يزيد تناول الكافيين مع بعض الأدوية من تأثيرات الجهاز العصبي المركزي، وقد يؤدي إلى زيادة في ضغط الدم. تداخل في امتصاص الدواء: بعض المشروبات، مثل الشاي الأخضر، قد تحتوي على مواد تسمى البوليفينولات، والتي قد تتداخل مع امتصاص بعض الأدوية.تأثير على الجهاز الهضمي: الشاي والقهوة يمكن أن يؤثران على حموضة المعدة، وبالتالي قد يؤثران على امتصاص بعض الأدوية في الجهاز الهضمي.مع ذلك، يمكن لبعض الأدوية أن تتفاعل بشكل معين مع الطعام أو المشروبات بشكل عام، لذا يُفضل...
حذر خبراء تغذية من أن تناول البيض والقهوة أو الشاي في الوقت نفسه، يمكن أن يكون له آثار سيئة، ويخلق عددا من المشاكل الصحية. وأوضحوا أن كلا من البيض والقهوة لهما فوائد صحية، لكن عند مزجهما معا لا يمكن أن يلغي كل منهما الآخر فحسب، وإنما يسببان معاناة من الألم والجفاف. وتقول اختصاصية التغذية، بريا بانسال: "للبيض والقهوة فوائد فردية ويمكن الاستمتاع بهما كجزء من وجبة إفطار متوازنة، فالبيض مصدر قوي للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، بينما تشتهر القهوة بمحتواها العالي من الكافيين، الذي يعطي تأثيرات محفزة"، وفقا لموقع "TimesNowNews". لكن توضح بانسال أن "القهوة تحتوي على مادة العفولهذا، ينصح خبراء الأغذية، بالتوقف عن شرب القهوة أو الشاي لمدة ساعة على الأقل بعد تناول البيض. ص والبوليفينول، اللتين من الممكن...
حذر خبراء تغذية من أن تناول البيض والقهوة أو الشاي في الوقت نفسه، يمكن أن يكون له آثار سيئة، ويخلق عددا من المشاكل الصحية.وأوضحوا أن كلا من البيض والقهوة لهما فوائد صحية، لكن عند مزجهما معا لا يمكن أن يلغي كل منهما الآخر فحسب، وإنما يسببان معاناة من الألم والجفاف.وتقول اختصاصية التغذية، بريا بانسال: "للبيض والقهوة فوائد فردية ويمكن الاستمتاع بهما كجزء من وجبة إفطار متوازنة، فالبيض مصدر قوي للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، بينما تشتهر القهوة بمحتواها العالي من الكافيين، الذي يعطي تأثيرات محفزة"، وفقا لموقع "TimesNowNews".لكن توضح بانسال أن "القهوة تحتوي على مادة العفص والبوليفينول، اللتين من الممكن أن تعيقا امتصاص الحديد والكالسيوم الموجود في البيض.ولهذا، ينصح خبراء الأغذية، بالتوقف عن شرب القهوة أو الشاي لمدة ساعة على...
تناول القهوة أو الشاي أثناء تناول المضادات الحيوية قد يؤثر على امتصاص الدواء وفعاليته. إليك ما يحدث لجسمك عند تناول القهوة أو الشاي مع المضادات الحيوية، وفقا لما نشره موقع هيلثي : خطر يهددك.. هل تشعر بألم في الرقبة عند الاستيقاظ؟ اعرف الأسباب بدون ألم .. علاج غضروف الرقبة ماذا يحدث لجسمك عند شرب القهوة أو الشاي أثناء تناول المضادات الحيويةامتصاص الدواء: بعض المكونات الموجودة في القهوة والشاي، مثل الكافيين والتانين، قد يتداخلون مع عملية امتصاص المضادات الحيوية في الجسم. قد يؤدي ذلك إلى تأثير سلبي على امتصاص الدواء وتخفيض تركيزه في الدم.تأثير العلاج: تناول القهوة أو الشاي قد يقلل من فعالية المضادات الحيوية. يعتمد ذلك على نوع المضاد الحيوي وتفاعله مع المكونات الموجودة في القهوة أو الشاي....
تعتبر القهوة من أهم المشروبات لدى مختلف شعوب العالم، باختلاف أنواعها، وتنتج البرازيل أحد أغلى أنواع القهوة في العالم من حبوب مُستخرجة من روث الجاكو، وهو نوع من طيور الدراج يعيش في الغابات الاستوائية.وكشف أنييل كوستا البالغ من العمر 23 عاماً، وهو يجمع الفضلات الثمينة بين جذعي إحدى الأشجار، أن طائر جاكو الذي يحب حبوب البن يختار منها أفضل البذور وأكثرها نضجًا.وأوضح أنييل كوستا أن نبات البن ينمو بغابة كثيفة الأشجار بمزرعة كاموسيم الواقعة في منطقة جبلية ريفية في دومينغوس مارتينز في ولاية إسبيريتو سانتو «جنوب شرق».وقال إنريكه سلوبر صاحب المزرعة، وهو من محبي الزراعة الحيوية: «من دون هذا النموذج من الزراعة الحرجية المستدامة، سيكون من المستحيل إنتاج قهوة جاكو».سعر الكيلو جرام من البنوأضاف إنريكه، أن الكيلوجرام الواحد يُباع من...
حظرت السلطات الإثيوبية، اليوم الاثنين وبشكل مؤقت المسافرين جوا من تصدير القهوة الإثيوبية من البلاد بأي شكل وبأي كمية. وأصدرت الدبلوماسية الروسية في إثيوبيا بيانا رسميا عبر "تلغرام" حذرت فيه المواطنين الروس العائدين إلى أرض الوطن من اصطحاب القهوة الإثيوبيةوجاء في البيان: "نظرا لإدخال إجراءات جديدة من قبل سلطات الجمارك الإثيوبية، فإن تصدير البن الإثيوبي من قبل ركاب الطائرات بأي شكل وبأي كميات محظور مؤقتا، وعند التخطيط للرحلات وبهدف تجنب المواقف غير السارة في المطار الإثيوبي، ننصحك بأخذ هذه المعلومات في الاعتبار".وتعتبر القهوة من المحاصيل الرئيسية للتصدير في إثيوبيا، ووفقا لمنظمة البن الدولية، فإن إثيوبيا هي الرائدة بين الدول الإفريقية في مجال إنتاج البن وتحتل المرتبة الخامسة في العالم في هذا المؤشر، بعد البرازيل وفيتنام وكولومبيا وإندونيسيا. المصدر: تاس
إذا رفض الشخص شرب مشروب واحد مع السكر في نظامه الغذائي اليومي لصالح الشاي أو القهوة، فإن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني سينخفض بنسبة 10٪، والمشروبات التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية خطيرة بشكل خاص. وجدت دراسة جديدة أن تقليل تناولك اليومي للمشروبات السكرية بمقدار مشروب واحد فقط يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 10٪. ووجد الباحثون أنه إذا قام الأشخاص بزيادة كمية المشروبات الغازية السكرية في قائمة طعامهم اليومية، فإن خطر الإصابة بمرض السكري يزداد، وهذا ينطبق حتى على عصائر الفاكهة الطبيعية 100%. ومع ذلك، فإن استبدالها بما يسمى المشروبات الغازية الخاصة بالحمية أو تلك التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية ويتم الترويج لها كبدائل صحية لا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، وهذه...
يمكن أن تقدم القهوة السوداء العديد من الفوائد الصحية عند تناولها باعتدال وبدون إضافة سكريات أو كريمات.فوفقا لدراسة بعنوان «شرب القهوة والوفيات في 10 دول أوروبية» نشرت بمجلة «حوليات الطب الباطني»، ارتبط شرب القهوة بانخفاض خطر الوفاة لأسباب مختلفة، وذلك وفق ما ذكر موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص.الى جانب رائحتها الساحرة ونكهتها الجريئة، تقدم القهوة السوداء العديد من الفوائد الصحية التي قد تفاجئك؛ فعلى الرغم من أن القهوة السوداء قد تكون مذاقًا مكتسبًا، إليك بعض الفوائد الصحية المدعومة علميًا والتي ستقنعك بالتأكيد بالتخلص من الكريمات والسكر المضاف:تحتوي القهوة السوداء على الكافيين، وهو منبه طبيعي يمكن أن يعزز الأداء البدني عن طريق زيادة مستويات الأدرينالين وتعزيز القدرة على التحمل. فهو يساعد على زيادة اليقظة والتركيز أثناء التدريبات.يمكن للكافيين الموجود في القهوة السوداء...
هن، ماذا يحدث في الجسم إذا تناولت الشاي أو القهوة مع اللبن؟ فوائد صحية ومشكلة واحدة،صحة الشاي باللبن أساسي على وجبة الإفطار، وللبعض فإن القهوة .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر ماذا يحدث في الجسم إذا تناولت الشاي أو القهوة مع اللبن؟.. فوائد صحية ومشكلة واحدة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. ماذا يحدث في الجسم إذا تناولت الشاي أو القهوة مع... صحة الشاي باللبن أساسي على وجبة الإفطار، وللبعض فإن القهوة باللبن، سواء سريعة التحضير أو قهوة فرنساوي هو أفضل مشروب في الصباح الباكر، ولكن هل هذا «الميكس» بين المكيفات واللبن مفيد، أم أنك تتمتع بمذاق رائع ينعشك في...
منوعات، لحفظ القهوة المطحونة أشهرا دون أن تفسد أو تصل إليها الرطوبة إليكِ هذه الحيلة،تعتبر القهوة المشروب الأول المفضل على مستوى العالم، وعشاق القهوة يحرصون على شراء .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لحفظ القهوة المطحونة أشهرا دون أن تفسد أو تصل إليها الرطوبة.. إليكِ هذه الحيلة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لحفظ القهوة المطحونة أشهرا دون أن تفسد أو تصل إليها... تعتبر القهوة المشروب الأول المفضل على مستوى العالم، وعشاق القهوة يحرصون على شراء القهوة المطحونة بكميات كبيرة والاحتفاظ بها في المطبخ. ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سوف نستعرض الطريقة المضمونة لحفظ القهوة المطحونة في الفريزر لأطول فترة ممكنة:...