استبدال مشروب سكري واحد بالشاي أو القهوة يقلل من خطر الإصابة بالسكري
تاريخ النشر: 16th, September 2023 GMT
إذا رفض الشخص شرب مشروب واحد مع السكر في نظامه الغذائي اليومي لصالح الشاي أو القهوة، فإن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني سينخفض بنسبة 10٪، والمشروبات التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية خطيرة بشكل خاص.
وجدت دراسة جديدة أن تقليل تناولك اليومي للمشروبات السكرية بمقدار مشروب واحد فقط يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 10٪.
ووجد الباحثون أنه إذا قام الأشخاص بزيادة كمية المشروبات الغازية السكرية في قائمة طعامهم اليومية، فإن خطر الإصابة بمرض السكري يزداد، وهذا ينطبق حتى على عصائر الفاكهة الطبيعية 100%.
ومع ذلك، فإن استبدالها بما يسمى المشروبات الغازية الخاصة بالحمية أو تلك التي تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية ويتم الترويج لها كبدائل صحية لا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، وهذه هي الدراسة الأولى التي تتتبع التغيرات طويلة المدى في استهلاك المشروبات الغازية وتأثيرها على خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
وقد ذكر الباحثون مرارا وتكرارا أن الاستهلاك المنتظم للصودا يزيد من خطر الوفاة المبكرة، ولكن في عام 2012، كان 50% من الأمريكيين يشربون الماء المحلى بالسكر يوميًا، وإن ارتفاع مستويات السكر في النظام الغذائي يضر بالجسم لعدة أسباب، مما يؤدي إلى الإصابة بالسمنة، وبالتالي أمراض القلب.
كما يزيد السكر من مقاومة الأنسولين، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني واليوم، يعاني أكثر من 30 مليون أمريكي من هذا الاضطراب الأيضي، ويعاني كثيرون آخرون من مرض السكري. ومن المعروف أن مرض السكري يقلل متوسط العمر المتوقع بمعدل 10 سنوات.
وأظهر مؤلفو الدراسة الحالية من جامعة هارفارد الفوائد الصحية الكاملة للأشخاص الذين يقللون من كمية المشروبات السكرية في نظامهم الغذائي ويستبدلونها ببدائل أكثر صحة. وتشمل هذه المياه، وكذلك القهوة والشاي بدون سكر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكري داء السكري مرض السكري من النوع الثاني الشاى القهوة خطر الإصابة بمرض السکری من خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
لماذا سحبت كوكاكولا عددا من منتجاتها من الأسواق الأوروبية؟
شمسان بوست / متابعات:
أعلنت شركة كوكاكولا للمشروبات الغازية عن سحب واسع النطاق لعدد من منتجاتها في أوروبا، بعد اكتشاف مستويات مرتفعة من مادة الكلورات، وهي مادة كيميائية ثانوية ناتجة عن استخدام الكلور في تعقيم المياه.
وشملت عملية السحب منتجات من علامات تجارية شهيرة مثل “كوكاكولا”، و”فانتا”، و”سبرايت”، و”تروبيكو”، و”فيوز تي”، إلى جانب النسخ الخفيفة والخالية من السكر لهذه المشروبات.
وتمت عملية السحب في كل من بلجيكا ولوكسمبورغ وهولندا، حيث ذكرت تقارير أن المنتجات المخزنة في عبوات معدنية وزجاجية هي الأكثر تأثرًا.
وقال مسؤولو كوكاكولا في بلجيكا إن الكميات المتضررة كانت “كبيرة”، لكنهم أكدوا أن معظم هذه المنتجات لم تُبع وتمت إزالتها من الأسواق. في المقابل، أكد الفرع الفرنسي للشركة أن التحليل الذي أجرته جهات مستقلة أشار إلى أن احتمال وجود خطر على المستهلكين منخفض للغاية.
والكلورات هي مادة كيميائية تنتج عن تحلل المطهرات التي تعتمد على الكلور. تُستخدم هذه المطهرات عادة لتعقيم المياه، إلا أن تراكمها بكميات مرتفعة يمكن أن يشكل خطرًا على الصحة. وفقًا لوكالة معايير الغذاء في أسكتلندا، يمكن للتعرض المفرط للكلورات أن يسبب نقصًا في اليود، مما يؤثر على وظائف الغدة الدرقية، وخاصة بين الأطفال والرضع.
ردود فعل السلطات والشركة
وفي المملكة المتحدة، بدأت وكالة معايير الغذاء تحقيقًا لتحديد ما إذا كانت المنتجات المتأثرة قد وصلت إلى السوق البريطانية. وأكدت الوكالة أنها تعمل مع شركة كوكاكولا لتقييم الوضع.
وفي تصريحات إعلامية، قالت الشركة إنها لم تتلق أي شكاوى من المستهلكين في بريطانيا، وإنها أبلغت السلطات بالحادث وتعمل على التعاون الكامل معهم.
كما أوضحت الشركة أن المشكلة أثرت على عدد محدود من العبوات المستوردة التي تحمل رموز الإنتاج من “328 GE” إلى “338 GE”، مضيفة أن هذه الرموز موجودة على قاعدة العلب.
الأضرار الصحية المحتملة
من جانبها، قالت خبيرة التغذية كارون جرازيت لهيئة الإذاعة البريطانية “بي بي سي” إن الكلورات يمكن أن تسبب مشاكل صحية، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة.
وتشمل التأثيرات الصحية الغثيان، والقيء، والإسهال، وتثبيط قدرة الدم على امتصاص الأكسجين. كما أكدت أن الكلورات تُستخدم في صناعة الألعاب النارية والمطهرات، ما يثير القلق بشأن وجودها في المشروبات.
وتُعد كوكاكولا واحدة من أكبر شركات المشروبات الغازية في العالم، إلا أن هذه الأزمة قد تُلقي بظلالها على مبيعاتها. كوكاكولا أكدت في بيانها أنها تضع سلامة المستهلكين على رأس أولوياتها، وأنها ملتزمة باتخاذ جميع التدابير اللازمة لمعالجة الموقف وضمان سلامة منتجاتها. كما تعهدت الشركة بالشفافية الكاملة فيما يتعلق بالتحقيقات الجارية.
تُعد شركة كوكاكولا واحدة من أعرق وأكبر شركات المشروبات الغازية في العالم، تأسست في عام 1886 في الولايات المتحدة، وتعمل اليوم في أكثر من 200 دولة.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت