«ماء المخلل»:

ما عصير المخلل الذي أعاد لاعبا بريطانيا للمربع الأخضر بعد إصابته؟

فعندما سقط الظهير الأيسر للمنتخب الإنجليزي لكرة القدم كيران تريبير مصابا ومتألما ويبدو أنه أصيب بشد عضلي أو تشنج اتجه لتلقي الرعاية اللازمة وتناول مشروبا، ثم عاد لإكمال المباراة بشكل سريع. وكان المشروب الذي أرجع اللاعب إلى المربع الأخضر مثل الحصان هو عصير المخلل، ربما يكون لفت خيار، جزرا، فليفلة. تفاعلات المغردين وأثارت قصة عصير...


ما هي أضرار الإكثار من تناول المخلل على الصحة ؟

المخلل هو نوع من الأطعمة المحفوظة عادةً بالخل والملح والتوابل. يتم تحضيره بغمر الخضروات مثل الخيار، الفلفل، الجزر، أو الكرنب في محلول ماء وخل وملح وتوابل، ويترك لتخميره لفترة طويلة قبل تناوله.  يعتبر المخلل طعامًا شهيًا ومفيدًا للصحة نظرًا لاحتوائه على البكتيريا النافعة.أضرار الإكثار من تناول المخلل على الصحة  على الرغم من فوائد المخلل، فإنه يمكن...


قبل رمضان 2024.. طريقة عمل المخلل المشكل

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المخلل المشكل، بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان 2024، نظرا لأنه من العناصر الأساسية التي يتم بها تزيين مائدة رمضان لكونه من المقبلات التي تساعد على فتح الشهية.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل المخلل المشكل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف...


ماء المخلل يعالج الحلق.. ترندك تيك توك الجديد ما صحته؟

ظهر مؤخرًا "ترند" جديد على تيك توك حيث يشارك فيه فوائد ماء المخلل لعلاج الحلق المزعجة، فـ "ماء المخلل" هو السائل الذي يستخدم لغمر الخضروات مثل الخيار او الفقوس لتحضير المخلل، ويشمل ماء المخلل الماء، الملح، والخل، وقد يتم إضافة توابل أخرى حسب الوصفة.اقرأ ايضاًطريقة عمل مخلل الفقوس فيما يلي إليك وصفة بسيطة لماء المخلل:مقادير ماء...


هل جربت ماء المخلل مع العسل.. فوائد كبيرة

في دراسة حديثة تم تسليط الضوء على فوائد ماء المخلل، وهو جزء لا يتجزأ من المطبخ التركي التقليدي. يعد ماء المخلل، الذي ينتج من تخمير مختلف أنواع الخضروات في الخل، مصدرًا لعدة فوائد صحية.أكد الخبراء على دور ماء المخلل في تعزيز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مكافحة الأمراض بفعالية. بالإضافة إلى ذلك، أوضحت الدراسات...


طريقة عمل الزيتون المخلل التفاحى

قدم الشيف هشام ماجد عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، أستعدي لرمضان..طريقة عمل مخلل الزيتون التفاحى..المقادير..زيتونملح خشنخلسكرفلفل اسودجزرعصر الليمون فلفل أحمر حامي أو باردزيتورق لوري روز ماريفصوص ثوم حسب الرغبةالطريقة: 1- قبل يوم من بدأ التخليل الزيتون يغسل وتقومي بعمل شق من الجنب ثم نقعه في مياه فاترة بملح  24 ساعة وتقومي كل 12 ساعة...