«طریقة عمل لقمة القاضی»:

مقرمشة ولذيذة.. طريقة عمل لقمة القاضي ( الزلابية) للشيف نجلاء الشرشابي

تعتبر طريقة عمل لقمة القاضي من وصفات الحلويات الشرقية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، ويتميز بمزاق مقرمش ولذيذ.هل يجب غسل التونة قبل تناولها ؟ احذر من هذا النوعمهم للنساء.. فوائد الذرة المسلوقة لا يمكن حصرهاوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل لقمة القاضي (الزلابية)، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 5 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..طريقة عمل لقمة القاضيطريقة عمل لقمة القاضيمقادير طريقة عمل لقمة القاضي :2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1 كوب ماء دافئ (حسب الحاجة)رشة ملحزيت للقليللشربات (القطر):2 كوب سكر1 كوب ماءعصير نصف ليمونةفانيليا (اختياري)طريقة عمل لقمة القاضي:تحضير الشربات:ـ في قدر على النار، ضعي السكر والماء وقلبي حتى يذوب السكر.ـ أضيفي...


طريقة عمل الزلابية لقمة القاضي

قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحتها الرسمية على موقع الصور والفيديوهات إنستجرام، طريقة عمل الزلابية “لقمة القاضى”.كوب ماء دافئ يزيد او ينقصحسب نوع الدقيق المستخدم1 ملعقة صغيرة خميرة1 ملعقة صغيرة سكر2 كوب دقيقرشة ملحرشة فانيليا1 ملعقة كبيرة نشاللشرباتكوب ونصف سكركوب ونصف ماءعصير نصف ليمونةفانيلياطريقة التحضير..نضع الدقيق مع النشا مع رشة الملح والفانيليا مع الخميرة والسكر ونعجن بالماء دافئلحد ما يطلع لنا عجينه بتلزق كدا وقوامها كثيف بعدها نغطيها ونسيبها تخمر لمده من ساعة لساعة إلا ربععندما يتخمر نحضر ملعقة صغيرة وطبق به بعض الزيتنبلل الملعقة بالزيت وناخذ قطعة من العجين وتحمر بسيط بالزيتتخرج الكرات من الزيت نصف سوي وتترك حتى تبردتقلى مرة ثانية حتى تصبح مقرمشة اكتر وأكتر توضع بالشربات البارد التقيل


دون أن تمتص الزيت.. طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة

لقمة القاضي من الحلويات المحببة لدي الكثير من الأشخاص ولذلك نقدم لكي اليوم  4 طرق لتحضير لقمة القاضي (الزلابية) بطرق مختلفة:1. لقمة القاضي التقليديةالمكونات:2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة نشا1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكررشة ملحماء دافئ (للعجن)زيت للقليشربات (قطر) باردالطريقة:1. اخلطي المكونات الجافة (الدقيق، النشا، الخميرة، السكر، والملح).2. أضيفي الماء تدريجيًا للحصول على عجينة لينة وسائلة قليلًا.3. اتركيها تختمر لمدة ساعة.4. سخني الزيت، شكّلي كرات صغيرة باستخدام ملعقة واقليها حتى تصبح ذهبية.5. انقليها مباشرة إلى الشربات البارد وقدميها.  2. لقمة القاضي بحشوة الشوكولاتةالمكونات:عجينة لقمة القاضي التقليديةقطع صغيرة من الشوكولاتة أو نوتيلازيت للقليشربات أو سكر بودرة للتزيينالطريقة:1. بعد تخمير العجينة، خذي قطعة صغيرة وضعي بداخلها قطعة شوكولاتة واغلقيها جيدًا.2. اقلي الكرات في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية.3. قدميها مع رشّة...


«بـ مكونات بسيطة».. طريقة عمل الحلويات الشرقية بالمنزل

طريقة عمل الحلويات الشرقية.. تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الحلويات الشرقية في المنزل بجودة المحلات، بطريقة سهلة وغير مكلفة. طريقة عمل الحلويات الشرقية ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طرق لـ عمل أفضل الحلويات الشرقية، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الكنافة المكونات - نصف كيلو كنافة. - نصف كوب زبيب. - نصف كوب جوز الهند. - نصف كوب سمن. - شربات حلويات بارد. الكنافة طريقة تحضير الكنافة - في البداية نقوم بتسخين السمن قليلاً، ثم نحضر وعاء مناسب ونضيف فيه الكنافة والسمن ونقلبهم جيدًا. - بعد ذلك نقسم الكنافة إلى قسمين، ونقوم بتحضير صينية ونقوم بدهنها بقليل من السمن ثم نضيف الجزء الأول من الكنافة ونضغط...


طريقة عمل لقمة القاضي بنكهتها المميزة ولونها الذهبي اللذيذ

لقمة القاضي هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية التقليدية التي عمرها قرون من الزمان، تعود جذور هذه الحلوى الشهية إلى العصور القديمة، حيث كانت تقدم في المناسبات والاحتفالات منذ أيام الخلفاء والأمراء، حتى يومنا هذا، لا تزال لقمة القاضي تحتفظ بمكانتها الخاصة على موائد حلويات البيوت والمحلات الشرقية، تتميز لقمة القاضي بقوامها الهش الخفيف وطعمها اللذيذ. مكونات لقمة القاضيلقمة القاضي هي حلوى شرقية كلاسيكية سهلة التحضير في المنزل، لا تحتاج إلى مهارات خاصة أو معدات معقدة لإعدادها بنفس الطريقة التقليدية التي كانت تصنع بها قديما، كل ما تحتاجينه هو بضع مكونات بسيطة ومتوفرة وقليل من الوقت والجهد.1 كوب من الدقيق الابيض.نصف كوب من الماء الدافئ.نصف ملعقة من السكر.فستق مطحون أو جوز هند للتزيين.رشة من الملح.1 ملعقة من الخميرة الفورية.1 ملعقة...


طريقة عمل لقمة القاضي.. أسهل الحلويات الرمضانية بمكونات اقتصادية

لقمة القاضي هي نوع من المعجنات المقلية التي تحضر بمكونات بسيطة على شكل كرات صغيرة تسقى بالشربات أو تقدم محلاة بالسكر البودرة، ولن نحتاج لتحضيرها شراء أي مكونات مكلفة، وهي من الحلويات الرمضانية المحببة التي تحرص ربات البيوت على إعدادها بكثرة حيث تتوفر مكوناتها في كل البيوت، وتابعونا من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل لقمة القاضي بمقادير مضبوطة. مكونات لقمة القاضيتتكون هذه الحلوى اللذيذة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-3 أكواب دقيق.2 ملعقة كبيرة بودرة كاسترد.ملعقة كبيرة نشا.مقدار ملعقة صغيرة خميرة جافة.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ربع ملعقة صغيرة ملح.كوبين إلا ربع ماء دافئ. طريقة التحضيرسوف نتعرف على طريقة تحضير لقمة القاضي اللذيذة بمكونات بسيطة وهي كما يلي:-ننخل ثلاثة أكواب من الدقيق في إناء العجن ثم نضيف...


طريقة عمل لقمة القاضي.. بهذه المكونات

لقمة القاضي أول اللقيمات أو العوّامة، وهي حلوى شهية تشتهر بتحضيرها في دول بلاد الشام بشكل عام وفي دولة العراق بشكل خاص. يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، فمنها ما يكون باللبن الزبادي أو الكاسترد أو المحشوة بالجبن، وهنا سنتعرف على طريقة تحضير لقيمات سهلة ومقرمشة.المكونات:2 كأس دقيق أبيضكأس لبن زباديرشة ملح¼ ملعقة كبيرة خميرة فورية2 كأس زيت ذرة للقلي طريقة التحضير:يتمّ ذوبان الخميرة الفورية في كمية قليلة من الماء الفاتر ويترك جانبًا لمدة لا تقلّ عن عشر دقائق.يُوضع في وعاء كبير اللبن الزبادي، والملح، والدقيق المنخول، ثم يُخلط هذا المزيج جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.يضاف مزيج الخميرة الفورية إلى الخليط السابق ويُخفق مجددًا حتى يحصل على عجينة طرية ولينة.تُوضع العجينة في وعاء كبير وتُغطى بكيس من النايلون، ثم يترك في مكان...


بقرمشة الجاهزة.. طريقة عمل لقمة القاضي

تعد لقمة القاضي من أشهى الحلويات الشرقية التى يمكن تقديمها فى شهر رمضان، ولكن تجد بعض النساء صعوبة فى إخراجها بنفس مذاق الأنواع الجاهزة.نعرض لكم طريقة عمل لقمة القاضي وسر قرمشتها، وذلك من خلال وصفة الشيف سالي فؤاد. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت فتح عينيه .. مضاعفات خطيرة لمرض أحمد رفعت مقادير لقمة القاضيكوب ماء فاتر ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر2 كوب دقيقرشة ملح رشة فانيلا ملعقة كبيرة نشا شربات جاهز سميكالتزيين"سكر بودرة منخولقرفةطريقة عمل لقمة القاضي* فى بولة كبيرة أو العجان الكهربائي ضعي الماء مع الخميرة والسكر واعجنيهم...


طريقة عمل لقمة القاضي بمذاق لا يقاوم

لقمة القاضي، تشتهر بعدة أسماء اللقيمات، فتسمى “لقمة القاضي، العوامة، الزلابيا"، وباليوناني اسمها “لاكومادوس”، وهي بسيطة المكونات وسهلة التحضير.المقادير:1 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة نشا (كورن فلور) ¼ ملعقة صغيرة سكرمقادير الخميرة :1 ملعقة صغيرة خميرة فورية¼ ملعقة صغيرة سكر¾ كوب ماء دافئ مقادير القطر (الشيرة) :1 كوب سكر1 كوب ماءقليل من قطرات الليمونطريقة التحضير :- نضع المكونات الجافة في البداية معا في وعاء عميق و نخلطهم معا .- ثم نضيف الزيت و الخميرة التي حضرتيها . ثم نعجنها جيدا حتى تتكون معنا عجينة لينة كعجينة الكيك .- حركي عجينة لقمة القاضي كل 15 دقيقة حتى تتخلصي من فقاعات الهواء المتكونة من الخميرة .- يجب ان تغطي الإناء الموضوع فيه العجينة حتى تبقى طرية .- نترك العجينة حتى...